有關手揉出摸的做法步驟和手揉出摸做法圖解

手揉出摸

08-17

用料高筋麪粉除黃油以外揉成團，搓手揉出摸的做法就是，搓，和搓衣服一樣搓搓，摔打，搓，大約十五分鐘，成功😀小貼士搓搓搓...

無手套摸‼️超香！！詳細手揉椰蓉吐司

03-08

沒有手套摸的椰蓉吐司也非常好吃！適合新手揉麪，滿屋子的椰蓉香氣飄飄，真的超香的！裏裏外外都是椰蓉，一起來試試吧！愛吃椰蓉的寶貝們不要錯過~⚠️配方可自己調整，一起學習一起進步吧！！吐司是450克的，那塊被我偷吃了😋用料高筋麪粉...

手揉十分鐘出手套膜

04-26

用料中筋麪粉150克豬油55克清水55克糖30克手揉十分鐘出手套膜的做法我是做蛋黃酥，材料用的是蛋黃酥材料，洗衣粉一樣的揉用巧勁揉，推出去這樣揉十分鐘出手套膜...

手揉出膜25min

06-16

轉自百度經驗貼用料高筋麪粉手揉出膜25min的做法備忘vvvvvvvvv...

打蛋器揉出手套膜？！

01-13

很多小夥伴都想要一臺廚師機，奈何好的廚師機動則幾千而且佔地。就讓我這個用壞過3臺打蛋器的人來分享一下自己的經驗。首先，對於打蛋器的要求是需要配有揉麪勾；其實，打蛋器的檔位起碼要有5個檔位；如果只有3個檔位的話，即使...

蛋黃酥（手揉出膜）

03-12

方子一共可以做16-17個蛋黃酥，我本來買了20個蛋結果被煮了3個，所以我實際做了17個。鹹蛋黃我是菜場買的生的鹹鴨蛋。豬油就是平時吃的豬肥肉炸出來的油，豆沙因爲懶，就買了超市的紅豆餡。蛋黃酥的材料挺簡單，但製作過程較爲...

夏日摸摸蝦

02-14

某人某日發給我一個方子，“你可以試試這個”，我就跟打了雞血一樣，傻傻的買配料去了，當然想吃的人苦力是逃不掉的，哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料龍蝦2斤普通黃酒800克古越龍山花雕酒330克蔥60克10克姜60克10克一盆冰水陳皮25克生抽330...

蒸麪包（二次發酵，無黃油無需揉手套摸）

06-11

昨天做了一款一次發酵可是我覺得不夠鬆軟，於是今天又試了試二次發酵的，嗯，很不錯，很軟很好吃是時間你們都試試😁一次發酵6寸模具就夠了，二次發酵要八寸模具♡你們想做試一次發酵的也可以看看用料普通麪粉270克牛奶100克酵...

如何手工快速揉出手套膜

06-21

用料高筋麪粉420克黃油30克鹽10適量酵母10克糖30克雞蛋1-2個看情況加入，各個牌子的麪粉吸水性不同溫水190g如何手工快速揉出手套膜的做法混合除黃油以外的所有材料。混合抱團。然後就是各種搓！像洗衣服一樣。收！搓！單手搓...

krups揉麪出手套膜

11-18

用料高筋麪粉250克鹽3克細砂糖30克黃油25克奶粉10克雞蛋1個約30g冰水120克酵母4克krups揉麪出手套膜的做法1.把除黃油以外的材料放進krups，選擇揉麪刀頭，速度5，10分鐘。因krups功率有效，麪粉不可超過250g，超過後容易造成機...

「超厲害」手揉出手套膜

07-04

做酥類點心麪包什麼的需要揉出手套膜這次的其實是做油皮用料中筋麪粉100克白砂糖15克豬油35克水40克「超厲害」手揉出手套膜的做法把所有的材料混合揉成光滑的團之後會發現麪糰摸起來還有白砂糖顆粒這個時候其實就可...

手揉20分鐘出手套摸

10-09

最近開始迷上手揉麪包。因爲早年不懂。買了個不好的廚師機，現在很被我嫌棄。乾脆不想用了用料高筋麪粉250克白糖50克酵母3克雞蛋30克牛奶135克黃油25克鹽2克奶粉8克手揉20分鐘出手套摸的做法混合所有材料。除了黃油和...

水合法~揉麪幾分鐘簡單揉出手膜~

02-13

要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐這是做麪包簡單快速揉出膜的方法用任何你要做的麪包方子都可以用此方法簡單快速出膜無論是廚師機還是麪包機還是手揉都同樣適用此方法...

揉出手套膜

04-27

自己🐴用料高筋麪粉適量鹽適量黃油適量水適量揉出手套膜的做法材料除黃油外的東西混合我一般是放在一個碗裏拿筷子攪，攪到沒有乾麪粉，麪糰成爲一個整體揉到成團其實含水量越大的麪糰越好揉出漂亮的手套膜，但是需要更多耐...

新手小白也可做出的吐司(手揉出膜版)

04-08

來新西蘭之前，好朋友送我一套基本的烘焙工具，哈哈，快5年了真真是從來沒有用過，如果不是因爲疫情新西蘭封城4周，在家閒的無聊，這些工具可能永遠不能見天日啦！在2天前，我還是那種根本不知道啥叫手套膜的人，今天就成功做出了吐司，...

沒有廚師機且不用揉出手套摸的吐司

09-05

買了一大袋高筋麪粉說要做麪包，結果根據別的廚友的方法做一次麪包感覺打了一場仗。又摔又打又揉，實在沒力氣了！主要做出來麪包也不好吃，然後高筋麪粉一直都沒用過了，心想沒有廚師機是絕對不會做麪包的了。結果今天本想做披...

輕鬆揉出手套膜（手工揉麪）

03-24

麪包要在第一次發酵前揉麪到出手套膜，一次發酵後排氣揉麪到麪糰細膩，烤出的麪包組織纔會細膩、棉軟，以下這方子是從後油步驟算起，只需15分鐘就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋麪粉305克奶粉10克糖粉40克雞蛋1...

麪包機加手工揉出手套膜

04-24

今天突然想做個歐包吃，就出了這個教程每個人的麪粉不一樣所以吸水性也不同，不一定按照我的水加，我用的普通高筋粉，跟全麥粉，沒有牌子的，全麥粉是淘寶買的農家自磨的。反正做吐司也可以這樣出膜，原理差不多😂相信你們的大牌應...

輕鬆手揉出手套膜

09-24

特別喜歡吃吐司，吐司必須要揉出手套膜纔好吃，一直堅持手揉，喜歡揉麪的感覺，過程是愉悅的，整個過程大概20分鐘左右就能出手套膜用料高筋麪粉250克雞蛋一個（大概50克）水125克糖40克全脂奶粉10克鹽2克酵母2.5克黃油20克輕鬆手揉...

新手面包無需手揉出膜

01-20

家裏沒有廚師機，烤麪包蒸麪包都試過好幾種方法，成品都不滿意，不是想要的麪包感。這次終於算是比較成功的一次了，記下方子留用。不用手揉出膜，口感比較鬆軟，能拉絲，成品滿意用料麪包粉500克牛奶260克雞蛋1個（大）植物油30克白糖6...

怎樣手工揉出手套膜

08-17

麪包機揉一個小時出不來手套膜的效果，我的機子是柏翠，大概80分鐘可以揉出膜。如果用手揉只需十多分鐘。用料麪包方子任意怎樣手工揉出手套膜的做法這個揉麪準確來說是搓面，就像洗衣服那樣，左手輕輕扶着麪糰，右手壓着麪糰往...

嘗試後酵母法手揉麪---20分鐘手揉出了手套膜

05-19

做麪包讓人很上癮、對於我這個麪包新手、特別是家裏的麪包機下崗後手揉出手套膜一直是超級困難的事情，今天嘗試了後酵母法吃、第一次做竟然二十分鐘就出手套膜、太驚人了。用料高筋麪粉280克鹽1.5克雞蛋1個大概50克牛...

喉嚨摸摸摸

07-11

怕他特特用料鹽克薑片喉嚨摸摸摸的做法孤獨額咳咳怕了可特麼...

低脂全麥肉鬆歐包（手套膜超快揉出，手揉!）