外婆筍臘肉土豆湯
用料臘肉塊外婆筍臘肉土豆湯的做法沒有高壓鍋，就直接用水煮40分鐘圖...
雞蛋外婆菜炒土豆絲
便宜簡單的下飯菜用料雞蛋2個外婆菜半袋土豆1-2個小蔥生抽蠔油雞蛋外婆菜炒土豆絲的做法土豆削皮切絲，過水洗掉多餘的澱粉小蔥切末，蔥白、蔥綠分開放打散的雞蛋先下鍋炒碎，盛出鍋裏再加一點油，放蔥白熗鍋，放外婆菜煸炒土豆...
外婆菜炒臘肉
用料臘肉1塊外婆菜半包青椒半個蒜2瓣外婆菜炒臘肉的做法網上買的臘肉冷水下鍋15分鐘煮熟煮熟撈出臘肉切片起鍋燒油倒入臘肉翻炒分鐘倒入外婆菜，半包【網上買的】倒入少量青椒加入蒜沫翻炒出鍋...
春筍燒肉（小美版外婆紅燒肉）
用料五花肉500克姜3片食油15克料酒30克生抽25克老抽15克冰糖30克蠔油5克水120克八角3個春筍燒肉（小美版外婆紅燒肉）的做法將帶皮五肉洗淨，切成2公分厚的塊，春筍切3~4公分筍塊，切些蔥姜。將食油和蔥、姜、八角放入主鍋3分/1...
外婆的豌豆臘腸糯米飯
小時候外婆的味道，用成都話念就是臘肉酒米飯，因爲家裏沒有臘肉了用了港式臘腸替代,味道依然很棒，想念外婆的一天用料糯米300克豌豆100克香腸4根油50克花椒10粒外婆的豌豆臘腸糯米飯的做法糯米用水泡一晚，準備好豌豆，臘腸(...
臘肉土豆湯
媽媽家鄉的菜從小吃到大用料臘肉1塊土豆2個蔥薑蒜花椒辣椒臘肉土豆湯的做法丟進去煮45分鐘搞定不要放鹽...
筍乾外婆菜
用料鹽5克油20克梅乾菜300克生抽2勺糖5克筍乾外婆菜的做法1、油熱下蔥薑蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和筍丁一起翻炒3、加少許的鹽/糖/生抽，翻炒入味4、撒上青椒和蔥花，出鍋5、捲上春捲，絕～...
土豆燜飯（懷念外婆）
小時候每次寒暑假去外婆家玩，外婆會經常做來給一家人吃，就這麼一鍋土豆燜飯解決了一家所有人的飢餓感，當燜得土豆香味撲鼻時我趴在桌子上咽口水.....再配一碗青菜豆腐湯幸福感、滿足感.....用料白米飯、土豆、洋蔥、大蔥...
外婆菜燜筍
用料新筍500克外婆菜50克生抽、雞精、白糖適量清水適量食用油2湯勺外婆菜燜筍的做法新筍剝去外皮，切成厚度適中的小塊後，用清水浸泡一晚；鍋中放入適量的清水，新筍冷水下鍋，煮沸後焯水5分鐘。外婆菜洗淨後，用適量清水浸泡10...
最好吃的外婆土豆絲
2017.7.18真的，好吃。從外婆那兒偷來的配方，比我爺爺炒的還好次！大家可以試一下，真的好吃。這個調味是比較清淡的，喜歡鹹的人可以加鹽喲(^_^)／一茶勺＝5毫升一湯勺＝15毫升用料土豆200克（兩個）鹽一茶勺糖一茶勺酒兩茶勺香醋兩茶勺...
臘肉炒外婆菜
哈嘍～我是圓圓！有一句古語是“秋風起，食臘味”，意思就是天氣變涼後，就到了吃臘味的季節了，這也算是一種習俗。 今天就用臘肉給大家做了一道臘肉炒外婆菜，這道菜整體口味偏重一些，特別下飯，但是不建議經常吃哦～用料臘肉1塊外婆...
粉婆婆土豆粉——酸辣土豆湯粉
土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量，其中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病。酸辣土豆湯粉，酸辣開胃。用料土豆粉適量油適量鹽適量雞精適量香蔥適量紅辣椒適量酸辣椒適量粉婆婆土豆粉—...
外婆土豆餅
小時候，在外婆家吃過一次土豆丸子，以後時常想起那味道，嘗試多次都不是原來那感覺，今天終於成功了。用料土豆2個麪粉適量克鹽適量克外婆土豆餅的做法土豆洗淨，削皮，切片蒸熟，搗成泥。土豆泥加適量鹽，少量多次加入麪粉，攪拌均勻，...
外婆肉糉
小時候過端午，要戴美美的五彩繩、荷包。天微涼就到河邊洗臉、採摘艾蒿，插在門上，有辟邪納福之意。但記憶最深的還是外婆包的肉糉，一連吃上好幾天，怎麼都吃不夠。其實令人懷念的，不僅是食物的美味，還有一家人圍坐在一起包糉子...
粉婆婆土豆粉——肉絲土豆粉
我個人超愛吃那個紅薯粉、桂林米粉等。晚上給老公做家鄉的米粉吃，我和兒子就吃土豆粉，兒子說QQ的超好玩~~~~用料瘦肉適量土豆粉適量油適量鹽適量蠔油適量雞精適量老酒適量芥藍適量芹菜適量蝦仁適量花菜適量粉婆婆土豆粉...
外婆羅宋湯
味道如小時候外婆帶我去吃的西餐廳♥外婆的味道♥西餐廳的都是我做的這個味道。自己做的更健康。用料牛腩500克西紅柿大的2個包菜0.5個洋蔥1個胡蘿蔔1根土豆1個芹菜5根番茄醬100克鹽3-4克牛肉粉1克雞精0.3克黑胡椒粉0...
外婆菜炒臘肉
縈繞在心頭的“家常味”，吃完這份外婆菜炒臘肉，你就知道！用料川娃子臘肉適量川娃子外婆菜適量外婆菜炒臘肉的做法將川娃子臘肉煮熟後，去掉部分鹽分後切片，鍋中倒少量油，加入臘肉煸炒最後加入川娃子外婆菜翻炒入味即可...
粉婆婆土豆粉——骨湯土豆粉
上週體檢，被判定缺鈣，怪不得坐一會兒會骨痛。倒不意外，前兩月胃口不佳，自小缺鈣，現在還需給小baby供應營養，怎夠支撐。每天加大牛奶量，吃些牛肉，各種蔬菜也加起，另外骨湯是不可少的了，平日裏嫌麻煩，不熬骨湯，非常時期應區別對待，索...
外婆手剝筍
餐桌上我們在搶吃菜菜裏面的筍外婆看着笑笑一邊讓我們多吃菜一邊聊着家常......提着外婆塞給我的一包紅薯和她老人家告別害羞的我沒有擁抱就匆匆開車離開了......傍晚一張照片發過來外婆挖了好多筍回來坐在那裏一根根...
幹豆角炒臘肉~外婆的味道
媽媽寄來了外婆曬的幹豆角（這種幹豆角是沒有放罈子裏那種，是新鮮的幹豆角焯水後曬乾就行~）決定把它和臘肉搭配一下，沒想到味道非常棒用料臘肉幾片就好青椒3個幹豆角一隻手抓兩把（提前半小時冷水泡發）蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺幹...
土豆臘肉湯
地道的湖北仙桃菜，媽媽寄給我的小土豆和臘肉。以前從沒有做過，但是按照下面的步驟做出來的竟然和小時候吃到的是一個味！用料臘肉塊土豆15個蔥1根蒜4瓣八角1顆料酒1勺姜1塊土豆臘肉湯的做法臘肉切一小塊放水泡半天，中途換...
外婆豆腐
用料豆腐塊生抽勺鹽克澱粉勺料酒豆豉外婆豆腐的做法買鹽滷豆腐切塊，養一養多洗幾次，拔掉味道油、生薑、豆豉，小火下豆腐，大火加料酒、生抽、鹽，煮煮蓋鍋蓋澱粉勾芡，翻蔥花出鍋小貼士注意，不要撥碎豆腐...
家常土豆燒肉（外婆下飯菜）
管仲說“王以民爲天，民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因爲疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡運動...
香蔥土豆片~外婆味道
香蔥炒土豆片應該是老媽的拿手菜之一，也是兒子最喜歡他外婆炒的一道菜。於是，專門看了一次老媽的做法。用料土豆3個鹽適量香蔥3根雞精適量香蔥土豆片~外婆味道的做法香蔥洗淨切碎備用，土豆切片。鍋燒熱下油，油稍微多一點...
外婆菜豆腐湯
外婆最喜歡做醃菜小時候很喜歡吃外婆的醃菜臘八豆也是，好像就是的蒸熟吧，賊好吃，拌飯吃可以吃好幾碗飯這個是以前在外地上班，一回來必點的湯這依舊是外婆曬的醃菜用料豆腐2塊水適量鹽5克外婆菜一小把青辣椒半個生抽1湯勺...