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有關酥炸龍利魚柳的做法步驟和做法圖解
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有關酥炸龍利魚柳的做法步驟和做法圖解
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酥炸龍利魚柳
01-19
自制脆酥炸粉,能讓炸過的魚片外皮膨鬆,口感酥脆,同時能鎖住魚片水份,留住鮮美汁液。用料冰鮮龍利魚柳一袋褪冰後淨重350克左右玉米澱粉25克蛋白25克胡椒粉適量糖1小勺香油1小勺米酒1小勺鹽水110克低筋麪粉75克糯米粉25克...
炸龍利魚柳
03-12
用料龍利魚雞蛋麪包糠料酒鹽黑胡椒炸龍利魚柳的做法龍利魚解凍,然後切成魚柳,放料酒,黑胡椒,鹽醃製入味,雞蛋液打散,麪包糠放盤裏,最後魚柳裹雞蛋液在裹麪包糠。小火炸以防大火炸胡,這個程度就好了,特別嫩!...
烤龍利魚柳
04-19
用料龍利魚條洋蔥三分之一個蒜蓉辣醬1勺醬油半勺燒烤料一勺橄欖油半勺蒜5瓣烤龍利魚柳的做法炒料先將蒜切末,鍋裏倒入少許油,炒蒜末,炒至金黃倒入一勺醬油(最好是海鮮醬油),繼續放入一勺蒜蓉辣醬,接着放洋蔥(洋蔥切碎),炒至洋蔥...
香炸龍利魚柳
06-24
用料龍利魚一條料酒適量鹽適量雞蛋一個麪粉適量玉米油適量香炸龍利魚柳的做法把龍利魚切條,用鹽、料酒醃10分鐘打一個雞蛋在一個較大的碗中打均勻,加入麪粉、水調成麪糊,不要太稠。把醃好的龍利魚條裹上一層乾麪粉,兩分鐘...
香酥巴沙/龍利魚柳
01-06
老少皆宜的一道快手佳餚,烤箱是松下蒸烤箱,健康空氣炸用料龍利魚柳1條鹽1勺料酒2勺雞蛋1個麪包糠一碗(建議少點,用完加,避免浪費)番茄醬自訂白胡椒少許泰式酸甜醬自訂食用油2勺香酥巴沙/龍利魚柳的做法龍利魚解凍,洗淨,用...
煎龍利魚柳
09-04
龍利魚柳肉質鮮嫩沒有魚刺,烹飪用時短,省時,美味又方便用料龍利魚柳1片蒜1或2瓣姜1或2片蔥1段橄欖油約10毫升醬油(海鮮醬油最好)約一小勺煎龍利魚柳的做法龍利魚柳解凍,洗淨,用廚房紙吸乾水分切成小段,我習慣在距尾巴約5釐米...
酥炸龍利魚排(空氣炸鍋)
03-20
1、龍利魚比較嫩,操作時候要輕一些,以免魚排斷開。2、如果是自制的麪包糠,可以稍微保留一些麪包顆粒,這樣吃起來更有口感。用料龍利魚排1快玉米澱粉適量蛋液適量麪包糠適量香菜適量鹽1g白胡椒粉1g植物油20g蕃茄醬/甜辣醬/...
酥炸龍利魚
08-20
我讓老公去超市買菜,他自作主張買回一條冰凍的龍利魚柳想讓我給炸,好吧,讓我們一起胖起來吧~用料龍利魚柳1條麪粉一大勺玉米澱粉半大勺小蘇打五分之一小勺白胡椒粉一小勺鹽一小勺蒜粉一小勺食用油半油鍋燒烤料適量酥炸龍...
蒸龍利魚柳
08-20
快手,美味,艾老師真傳用料龍利魚柳一塊蔥姜若干蒸魚豉油若干油若干蒸龍利魚柳的做法龍利魚自然解凍,並沖洗乾淨,切兩刀,放上蔥姜條做水,水沸騰後,放入盤子蒸魚,中火,10分鐘出鍋後,把蒸出來的水和蔥姜條扔掉,重新放上新的蔥和姜,淋...
香烤龍利魚柳
08-08
龍利魚柳真是好便宜的超市八塊錢一大塊健身黨吃膩了雞胸肉來塊龍利魚柳也不錯啊用料龍利魚一塊顆粒芥末醬適量美極鮮適量檸檬半顆黃油適量芝麻菜適量黑芝麻適量黑胡椒適量香烤龍利魚柳的做法準備食材。龍利魚塗上一層...
寶貝愛吃的炸龍利魚柳
01-16
一直很少用炸的方式覺得油多不健康。龍利魚通常用來做丸子,水煮魚片什麼的,吃起來沒有什麼味道。最近悶在家裏多了,家人胃口不怎麼好,只能換着花樣變換。做了這個炸龍利魚柳,算下來也沒有用很多油,似乎安心點了。用料龍利魚...
酥炸魚柳(龍利魚、巴沙魚、完美復刻)
04-14
這道酥炸魚柳是在西餐廳吃過後就被深深吸引了,並且是我們一家三口意見是這麼一致的喜歡,那就一定要在廚房裏把它折騰出來!成品口感外酥裏嫩,香酥鮮美,簡直是無法抗拒的美味!菜譜配方是已經做過多次的成熟配方了,現把步驟詳細...
軟炸龍利魚(魚柳)
01-03
龍利魚有很多種做法,軟炸是比較簡單的,適合各種年齡的人吃。軟炸的好處是含油少不油膩,魚肉嫩嫩的。一條龍利魚可以炸一盤的量,快試試吧!用料龍利魚1條(約400克)鹽2克料酒7克玉米澱粉13克普通麪粉13克雞蛋1個白胡椒粉1克軟炸...
龍利魚柳(空氣炸鍋無油版)
08-02
作爲一個減脂期的苦逼每天都很想吃油炸垃圾食品,但臣妾不敢啊!!!終於快要下百的這一天早上想到冰箱頂上的空氣炸鍋,這樣應該熱量會比較低吧,哈哈哈~用料龍利魚(購於下廚房)半條雞蛋1只低筋粉適量麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉一丟...
Brunch 龍利柳【龍利魚】
10-12
用料龍利柳200g高纖維麥吐司四片黑椒汁若干鹽少許橄欖油芝士片1片Brunch龍利柳【龍利魚】的做法用黑椒汁塗抹龍利柳全身,兩面也塗少許橄欖油和細鹽醃製一小時以上取出醃好的龍利柳,切成四片左右七釐米左右的小片,平底鍋...
巴沙魚柳(龍利魚)
11-25
龍利魚柳沒有骨頭,肉質鮮嫩,特別喜歡吃,比無骨雞柳更鮮更嫩,外酥內嫩停不下來的好吃,記得交作業哦😊用料龍利魚1片雞蛋1個生抽少許奧爾良烤翅醃料適量生粉(麪粉)少許麪包糠適量油適量胡椒粉少許巴沙魚柳(龍利魚)的做法龍利魚...
炒龍利魚柳
12-24
這是一道非常簡單的菜,龍利魚嫩而無刺,老人小孩吃挺好。我是廚房新人,在此獻醜,請前輩多多指教。用料冰凍龍利魚片胡蘿蔔甜玉米粒炒龍利魚柳的做法魚解凍後切成條,胡蘿蔔切丁,玉米粒解凍。爆香蒜片後,先下胡蘿蔔丁,在油裏多炒...
油炸龍利魚柳 寶寶健康食譜
06-26
你好親愛的,我是食譜君,給寶寶製作的近400道輔食,都收錄在了我的公衆號《寶寶健康食譜》裏,關注即可檢視噢!包括主食、湯羹、菜品、烘焙、點心、食療等分類,再也不用爲寶寶吃啥而發愁啦!古人常說魚之味,乃百味之味。從小媽媽...
空氣炸鍋食譜之龍利魚柳+薯條
05-09
爲了對付愛吃薯條的三歲小兒和愛吃魚的三十歲老公,研發了這道快手百搭菜。我家是配上涼拌米線吃了,魚柳搭配番茄醬也可以成爲一道小食。空氣炸鍋基本不用油,所以薯條和魚柳吃多了也沒問題。用料土豆2個橄欖油2湯匙龍利魚...
軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚
04-20
我家做的裏脊和龍利魚,換成雞胸肉也可以,一樣的配方,一樣的好吃。用料豬裏脊300克雞蛋1個鹽適量料酒一點點油適量龍利魚半條蔥1根姜2片蒜2瓣軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚的做法備料,裏脊切片,拍一拍,砸一砸,這樣肉會鬆軟好吃,加入...
龍利魚柳
06-25
用料龍利魚1條雞蛋2個澱粉10勺麪包糠200克鹽3克料酒3勺十三香1勺雞精1勺龍利魚柳的做法龍利魚切成條,備用鹽,雞精,十三香,料酒,醃製十分鐘,不着急可以多醃製一會兒,,醃製好的龍利魚,先裹一層澱粉,,再裹一層雞蛋液,,最後粘上面包糠,,...
香酥龍利魚柳
10-25
在外面吃西餐都會有龍利魚柳這道菜,小朋友特別愛吃油炸的龍利魚柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的熱量高,而且不太健康,家裏有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一樣好吃。烤好的龍利魚柳,香脆可口,蘸上番茄醬更受小...
酥脆又快手的炸龍利魚柳
05-13
用料龍利魚1條生抽適量料酒適量地瓜粉小半碗酥脆又快手的炸龍利魚柳的做法龍利魚柳切成條狀,用適量的生抽和料酒醃製10分鐘。舀一勺地瓜粉放在碗裏,龍利魚柳滾均勻差不多這種狀態就可以了。油溫9成了熱的時候,再把魚柳放...
炸龍利魚
03-07
用料龍利魚1條麪包糠克澱粉勺雞蛋個料酒勺鹽克麪粉克炸龍利魚的做法龍利魚解凍切3釐米寬條...
清蒸龍利魚柳
11-08
用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小蔥2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段,加入薑絲,蔥絲,蠔油,料酒,雞精,蒸魚豉油,抓勻,靜置15分鐘。再加入澱粉,抓勻。金針菇去根洗淨,揪散...
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