沙光魚湯
沙光魚湯是我喝過最鮮美的魚湯，以前也發過有關沙光魚湯的做法，不過用電飯鍋煮魚湯還是第一次，發現冬天用電飯鍋煮湯的好處就是湯不容易冷掉。用料沙光魚蔥油鹽白胡椒粉料酒沙光魚湯的做法將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨電飯...
豆腐荷包蛋魚湯，增強免疫力的鮮甜
2022.05.14粵菜中最受大衆歡迎的一款魚湯，就是這款豆腐荷包蛋魚湯了！🤩豆腐嫩，雞蛋香，魚肉鮮，煲成牛奶般的湯，特別鮮甜。😋今天用了翹嘴魚，更是鮮到掉眉毛。不嗜海鮮魚類的我，第一次吃蒸翹嘴的時候被驚豔到了，魚肉非常的嫩非常...
青椒紫蘇魚湯
青椒、紫蘇加魚。絕對的好味。用料魚紫蘇姜蒜牛奶青椒生抽青椒紫蘇魚湯的做法魚切好了表面稍微抹一點鹽，青椒斜切段，姜蒜切碎，紫蘇隨便切幾刀。鍋裏放少許油，青椒段和一點兒蒜末入鍋翻炒，青椒會變得很綠，差不多5成熟就可以...
牛奶豆腐魚湯
小時候喝過媽媽煮的牛奶魚湯，一直念念不忘。現在媽媽不煮了，身在加村的我只能依靠偉大的網絡啦。（習自Google北海道牛奶魚湯，略有修改）用料龍利魚柳（或其他海魚）1-2片牛奶depends豆腐1-2塊白胡椒粉少許鹽少許薑片1-2片牛奶豆...
意大利式魚湯
年末的最後一天當然是要做些好吃的慰勞自己。很久沒有吃西餐了，昨天去超市發現海鮮在打折，想想打算做到魚湯，用料橄欖油，白葡萄酒，黑胡椒蔥，蒜蘑菇，西芹，洋蔥燉好的魚湯魚肉，混合的蟹，蝦，貽貝，其中貽貝要去掉頭須番茄醬或新鮮番茄...
老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯
媽媽說好久沒吃魚了，買條魚吃，把中間魚骨部分拿來給寶貝燉湯喝。之前熬的魚湯不太愛喝，恰好家裏有南瓜，突發奇想給她弄了點進去，魚湯甜甜的，還挺好喝，今天還喝了挺多的。用料魚骨1條南瓜隨意鹽適量老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯...
10分鐘韭菜魚湯
減肥期，多喝魚湯是個好東西，偶爾發現韭菜魚湯有特別味道用料鯽魚1條（這次我用了禾花魚）料酒1勺姜5片蒜3瓣（切丁）韭菜5根（切段）蔥1根（切蔥花）10分鐘韭菜魚湯的做法第一步：醃魚：魚殺好不要內臟，1勺料酒，1勺鹽，3片姜，顏值20分鐘。第二步：...
魔芋結瘦身魚湯
魔芋是有益的鹼性食品，搭配吃魔芋，可以起到食品酸、鹼平衡的作用，對人體健康有利。魔芋的營養很豐富，含有多種維生素，熱量低、脂肪低和還含有高纖維素。魔芋還可以通暢腸道，充飢抵飽。很好的減肥食品。用料魔芋結紅斑魚蘑菇...
東臺魚湯麪7步做法
用料豬骨、鯽魚、黃鱔骨、蔥、姜、茶油、豬油、鹽、白胡椒粉、麪條東臺魚湯麪7步做法的做法1、豬骨洗淨，煲湯，加入薑片2、茶油煎鯽魚、黃鱔骨3、加入湯中熬一個小時，形成第一道湯。4、撈出魚渣、黃鱔骨渣，用勺子壓幹水，豬...
蕃茄薯仔豬骨煲魚湯
蕃茄薯仔湯乃四季家常湯水~加入豬骨和魚一起去煲~味道可口~營養豐富~每次我煲這個湯~仔仔和老公都會一人喝兩大碗~他們喜歡喝~我就最開心啦~用料豬骨300克大眼雞(魚)1條(1斤重)薯仔(土豆)2個(中型)蕃茄2個(大個)陳皮1...
赤小豆冬瓜生魚湯
夏至一過，雨季就緊隨而來，溼氣越來越重。十病九溼，溼氣儼然是孩子健康的頭號大敵。√ 夏季溼氣重，要孩子不生病，一定要重視祛溼√ 祛溼的同時，關鍵要健脾，祛溼不健脾，效果也不明顯。幫孩子祛溼，有很多方法，食療還是最有效徹底...
今日輔食：西紅柿黃魚湯
七個月零二十四天用料黃花魚1條姜3-4片蔥1根核桃油適量西紅柿1個檸檬汁3-4滴今日輔食：西紅柿黃魚湯的做法黃花魚掐頭去尾備用西紅柿去蒂，切碎備用鍋中倒入適量核桃油，加入蔥姜翻炒倒入西紅柿碎翻炒，加入半碗水煮開煮開後...
清補涼花膠煲魚湯
花膠即魚肚，是中國四大補品之一，有很高的營養價值。清補涼下火去燥，花膠滋補清潤，是個健脾補腎的好湯。Ps：清補涼藥包中含桂圓肉、百合幹、芡實、玉竹、薏仁、枸杞、淮山、蓮子。用料鱈魚塊400克花膠2個清補涼藥包1包腐竹...
奶油白魚湯
用料芹菜兩根洋蔥洋蔥培根兩條黑魚半條土豆半個蔬菜粒30g蒜末適量橄欖油適量淡奶油100g牛奶200g低粉20g雞湯200g鹽適量黑胡椒粉適量工具類：刀菜板電磁爐湯鍋/炒鍋木鏟碗電子秤西餐湯盤奶油白魚湯的做法準備好所需材料...
魚肉鮮嫩、雪菜清香、湯頭爽口，令人回味的雪菜筍絲黃魚湯
寧波有個名菜：雪菜筍絲黃魚湯。黃魚用的是大黃魚，一般過節或者招待貴客用。平日家常多用小黃魚替代。黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，配以雪菜和時令筍絲燒製而成，鹹鮮合一，湯汁乳白，可刺激食慾。此菜做法簡單，味道卻極其鮮美，配白飯，配...
日式清淡魚湯
從朋友那瞭解到一些日本調味料的皮毛，今天就簡單做了魚湯，味道果然鮮香又清淡，真的驚豔到了我！總的來說：生菜脆脆的、魚片滑滑的、湯底鮮鮮的，多喝兩碗都不擔心長肉肉～～用料魚片、海帶、生菜蔥段、薑片、白胡椒木魚花、香鬆日...
番茄豆腐魚湯—好吃哭
一道第一次就好吃哭的菜清淡開胃營養回味無窮你只需要柔嫩的魚片和柔嫩的豆腐用料番茄2只龍利魚片(柔嫩的魚片即可)兩大片嫩豆腐適量胡椒粉蔥花香菜番茄豆腐魚湯—好吃哭的做法魚切小片，用白胡椒粉和料酒醃製十分鐘番...
【獨家原創】酸辣魚湯
這個湯很開胃的！不過有點辣喔！用料鯿魚1條（半斤左右）人多可以買大點的乾紅椒適量花椒油2—3滴白胡椒粉適量生薑片4—5片香蔥適量蒜瓣4—5瓣八角1個桂皮1個鹽適量味精適量雞精適量酸豇豆夠一盤的量（不然不夠酸爽）【獨家原創...
紅菇燉魚湯
用料紅菇5朵小黃翅魚20只當歸一小塊生薑5片紅菇燉魚湯的做法取小鍋燒開水，取大鍋，熱鍋放油，倒入魚和生薑燜鍋爆炒將小鍋中的開水倒入大鍋，燜煮一會兒放入紅菇和當歸，蓋上鍋蓋煮至沸騰冒泡，多沸騰一會兒，去除表層的泡泡，關火起...
千島湖魚湯包頭魚湯
用料魚頭1個千島湖魚湯包頭魚湯的做法魚頭切開洗淨後，熱鍋油+薑片+魚頭煎一會兒撈出放在另一個煮沸水的鍋裏，油不要倒進去去掉浮沫，加料酒，大火一直煮，別蓋蓋子，怕水出來，煮至湯變白色加豆腐，蓋上蓋子大火煮熟後，拿掉蓋子加番...
一碗老虎魚湯
老爸釣來的老虎魚，做湯特別好喝，自己記個菜譜，省得每次都要翻聊天記錄😂用料魚3-5條姜2片水一碗多點冰糖四五顆鹽一兩勺（調料勺）醬油約一勺（湯勺）黃酒約三勺（湯勺）一碗老虎魚湯的做法魚正常處理，扯腮去內臟鍋裏倒水，除魚之外所有...
白醋白胡椒黃魚湯
用料黃花魚1條料酒2大勺（醃漬）+1勺煮湯鹽1小勺醃漬+1小勺下油鍋生粉（澱粉）2勺姜5片蔥2根食用油2勺白醋1大勺白胡椒粉少許白醋白胡椒黃魚湯的做法黃魚切塊（我是在市場拜託店家切的）、掏空肚子（店家沒掏乾淨）、洗乾淨後用料酒（我...
苦瓜鰍魚湯
夏日將近，一款味道鮮美稍帶清苦清熱去溼的苦瓜鰍魚湯是餐桌湯類的首選哦。用料鰍魚苦瓜豆腐鹽，姜少許，小蔥苦瓜鰍魚湯的做法鰍魚苦瓜苦瓜切片豆腐鰍魚下油鍋輕輕煎好加入開水煮至湯白加入苦瓜燒煮一會加入鹽等作料即可...
蓮藕龍骨章魚湯
用料藕1--2節花生20克章魚半隻龍骨和豬蹍肉一斤到斤半綠豆20克冬菇6朵可以不放陳皮1片蓮藕龍骨章魚湯的做法準備食材，蓮藕削皮洗乾淨，可以切塊也可以整根煲，湯好了再切會容易一點花生，綠豆，章魚，香菇，陳皮用清水浸泡一下我買...
超受歡迎的蘿蔔粉絲龍利魚湯
蘿蔔和龍利魚都是孩子特別愛吃的食物做好這道湯很大一碗孩子差不多把裏面的食材都吃掉了我喝了一碗吃了一些粉絲和蘿蔔孩子吃完只剩下湯了可憐的爸爸回來晚只能喝湯😂看來下次要提前留出來晚飯孩子的食量驚人要控制一...