黃花菜燒冬瓜
用料冬瓜黃花菜生抽老抽姜蒜冰糖紅辣椒鹽黃花菜燒冬瓜的做法冬瓜切塊，改十字花；黃花菜用溫水泡上鍋內油燒熱，冬瓜外層朝下，煎至金黃後，再稍稍翻炒一下，撈出備用黃花菜瀝乾，泡黃花菜的水留下，鍋內留少許油，爆香紅辣椒段與姜蒜，倒...
鮮美素菜快手做，花菇燒冬瓜
用料冬瓜適量鮮美素菜快手做，花菇燒冬瓜的做法1、澱粉加水適量調勻成溼澱粉2、花菇用清水泡開，去根洗淨3、冬瓜去皮和瓤切片4、花菇、冬瓜開水焯至五成熟，撈出5、花菇煸炒之後，加黃豆芽湯、精鹽、白糖、紹酒6、放入冬瓜燒...
燒冬瓜
好吃到要吞掉舌頭！！冬瓜軟軟的，入口即化，下飯菜的必備之選。做法也非常簡單。用料冬瓜適量蔥蒜若干生抽1-2勺鹽適量燒冬瓜的做法熱油下鍋，煸香蔥蒜。放入切好塊的冬瓜下去翻炒。快速翻炒1分鐘，然後加入2勺生抽繼續翻炒，要讓...
冬瓜燒雞
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞塊300g冬瓜300g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g冰糖8g食用油10g小蔥根據口味添加小米辣適量冬瓜燒雞的做法油鍋燒熱，倒入大蒜、生薑、八角，翻炒出香味。然後倒入雞塊，翻炒至雞塊變...
紅燒黃花菜
用料幹黃花菜2把豬油2勺紅燒黃花菜的做法將幹黃花菜泡水裏，泡軟待用熱鍋，豬油下鍋，熱後放入黃花菜，放鹽，生抽，加點熱水悶下，就可以出鍋啦小貼士用黃花菜下水煮麪，是非常好吃的呢，如果放點滷湯燒也好吃的。...
紅燒冬瓜（素燒冬瓜）
有一次先生和朋友在臺球室吃飯，吃的這道菜，吃過就跟我說，有多好吃多好吃！用料冬瓜蔥姜八角桂皮紅燒冬瓜（素燒冬瓜）的做法冬瓜削皮切大塊準備蔥姜八角桂皮，剛好有肥肉，就用來煉油了，不吃葷的，可以直接用植物油熱油下蔥薑桂皮八角...
冬瓜燒
用料冬瓜瘦肉青辣椒大蒜子小蔥冬瓜燒的做法食材冬瓜切塊，一公分厚，不宜太薄。大蒜切碎，青椒切碎，蔥白切段其餘切蔥花，瘦肉切絲，加少量料酒醬油，生粉醃製下油，鍋熱之後下冬瓜翻炒至邊緣微焦。油不要太多，宜少不宜多。然後加入肉...
素燒冬瓜
用料鹽適量素燒冬瓜的做法請按照下面的圖片做菜...
冬菇燒冬瓜
冬瓜：它除含豐富的水分外，還具有較高的營養價值。而且，夏季食用冬瓜有助於消暑利尿、止咳嗽、解口渴。更讓女士們動心的是，冬瓜能抑制糖類物質轉化爲脂肪，有美容、減肥、潤膚的功效呢。冬菇：性平味甘，功能潤燥補益、滋養脾胃...
黃花菜燒肉
黃花菜紅燒肉是一道家常菜品，主料有五花肉、黃花菜等。用料喜樂田園豬前腿肉500克黃花菜適量食用油適量白糖2勺生薑1塊生抽3勺老抽3勺黃花菜燒肉的做法1.備齊黃花菜若干，洗好待用。2.精選喜樂田園豬前腿肉500g，切塊。3....
冬瓜燉黃瓜
用料冬瓜半塊黃瓜一個小蔥一根冬瓜燉黃瓜的做法小蔥爆香，下冬瓜塊黃瓜片，加水燉開即可。簡單美味。奶奶的小菜一碟。...
絲瓜燒花菜
用料花菜180克絲瓜120克西紅柿100克絲瓜燒花菜的做法絲瓜切小塊。花菜掰小朵，焯水。西紅柿切小塊。用油起鍋，放蒜未，蔥段，爆香。倒入西紅柿，絲瓜，翻炒勻。放入花菜，淋上料酒，炒勻。轉小火，注入少許清水，加鹽，雞粉，淋上澱粉勾芡。...
紅燒冬瓜（放香菜）
我家紅燒冬瓜是一定要放香菜的喝冬瓜湯汆丸子也要放香菜冬瓜香菜天生絕配呀……（當然海米冬瓜不放香菜哈）看了那麼多菜譜居然沒有放香菜的我就補充一下好了……超級簡單就沒有步驟圖了重點就是放香菜調料一定要給足再放...
金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）
冬瓜不一定紅燒，也可以多種配料。這裏介紹的是鹹鴨蛋黃燒冬瓜，吃出蟹黃的感覺哦用料冬瓜500克鹹鴨蛋2個生抽少許鹽少許金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）的做法把冬瓜切成條狀，或者方塊狀也可以鹹鴨蛋剝殼，只取蛋黃，因爲這個蛋...
韭菜燒冬瓜
用料冬瓜200克蠔油適量蔥適量薑片鹽適量韭菜韭菜燒冬瓜的做法將冬瓜切成片，稍微厚一點，韭菜切成段，備用。鍋燒熱，放入適量的油，放入蔥姜，炒香，放入冬瓜，翻炒幾下，再放韭菜，一起翻炒，放入蠔油，鹽，適量熱水，稍微燜一會兒。再翻炒幾下...
家燒冬瓜
家燒冬瓜，也是我家餐桌上的常菜。冬瓜口感水潤多汁，有型而不軟爛用料冬瓜750克火腿肉（或鹹肉）50克海蝦皮1把大蒜葉適量生抽2勺植物油2勺豬油1勺家燒冬瓜的做法冬瓜去皮，切成1cm厚片。火腿肉切片熱鍋，鍋中放1勺豬油和2勺植物...
冬奧菜譜黃瓜蛋花湯
特別清淡爽口又簡單的一道湯用料黃瓜1根蔥姜沫少許鹽2克濃縮雞汁1小勺澱粉10克雞蛋1個白胡椒粉1小勺香油2滴香菜沫少許冬奧菜譜黃瓜蛋花湯的做法黃瓜切菱形塊，蔥姜香菜切沫備用鍋裏少油，下蔥姜沫熗鍋，水開下雞汁，鹽調味兒...
【北鼎蒸燉鍋】冬瓜粉絲火腿黃花菜
冬瓜價格不高，味道很好，而且營養豐富。維生素、礦物質含量高，膳食纖維也很高，是減肥瘦身期間的理想食材。中醫認爲，冬瓜味甘性寒，有清熱、利水的功效。用料冬瓜50克火腿腸1根黃花菜10克粉絲20克鹽2勺料酒1勺生抽2勺芝麻油1...
黃花菜燒肉
媽媽的味道黃花菜燒肉，黃花菜，又稱金針菜、忘憂草，加上肥而不膩入口即化的紅燒肉，搭配出一道美味家常菜~絕對是下飯神器！用料黃花菜適量五花肉500克冰糖適量料酒2勺醬油2勺生抽2勺姜塊2塊鹽適量黃花菜燒肉的做法黃花菜先清...
黃花菜炒冬瓜
黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成份，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有...
淡菜燒冬瓜
用料淡菜一把冬瓜250g生薑少許小蔥少許鹽適量淡菜燒冬瓜的做法淡菜提前1小時浸泡，洗淨。冬瓜切成厚1釐米左右小塊。油鍋燒熱，下薑片煸香，下冬瓜翻炒均勻，下淡菜，加適量清水。喜歡喝湯的朋友可以多加一些水。水開後中火煮2...
冬瓜燒鵝
用料鵝1/4只苦瓜2根仔姜50g老薑1塊泡小米辣5個泡紅椒2個冬瓜燒鵝的做法鵝肉切小塊苦瓜切塊，仔薑切片，泡小米辣剁碎，老薑切絲，泡紅椒切段鍋裏倒油，七成熱倒入鵝肉，翻炒，把水分炒幹7-8分鐘後，鵝肉水分已經炒幹，加入一勺豆瓣醬，泡...
黃花菜燒鴨
很鮮美用料鴨1只黃花菜適量姜適量生抽和老抽適量黃花菜燒鴨的做法把鴨子和姜老抽生抽放入電飯煲中，加水煮煮到鴨子六七分熟放黃花菜，燒熟後調味，就可以吃啦...
紅燒冬瓜
用料冬瓜適量大蒜2瓣小米辣1蔥花適量生抽勺老抽勺鹽克糖克蠔油勺紅燒冬瓜的做法切塊。冬瓜切厚塊。切紋路。給每一塊冬瓜改花。大蒜切末，辣椒幹切小段，蔥切蔥花。調醬汁。依次倒入：鹽，糖，生抽，老抽，耗油，水。鍋底刷油，將冬瓜兩...
黃花菜燒雞
我一直都喜歡做葷類的菜，而且每次都不錯，所以寫出來與大家一起分享。用料童子雞半隻黃花菜一把蔥適量姜6片料酒適量雞精少量白糖適量鹽適量老抽適量生抽適量胡椒粉適量香辣醬1勺幹辣椒1個八角1個黃花菜燒雞的做法冷水下...