鑲陷彩椒燒
在書上看到的菜譜，裏面的料換了下，味道還不錯，重要的是很健康。分享出來給大家。用料彩椒2顆小米1杯洋蔥1/4顆小番茄2個紫薯半個橄欖油少量鹽少量鑲陷彩椒燒的做法小米用電飯鍋煮熟備用。甜椒洗乾淨對切。放烤箱烤15分鐘...
自制裝飾彩糖（鑲金版）
加金粉就不要加玉米澱粉，會影響糖的光澤度，除非不加金粉，就不需要入烤箱，直接加點玉米澱粉防粘就可以。用料砂糖隨意色素液體/膏體都可以食用金粉隨意密封袋若干自制裝飾彩糖（鑲金版）的做法準備材料，如果怕碟子會染上顏色可...
椒鹽點心陷
非常經典的一款中式點心餡，甜鹹口感中略帶點兒麻，很特別。用料熟麪粉100克糖62克自制花椒粉7克鹽5克熟芝麻20克蛋清1個植物油56克椒鹽點心陷的做法花椒稱重後倒入炒鍋（用7克花椒粉，我一般稱重8～10克左右的，避免打成粉時的損...
青椒鑲肉
深夜食堂漫畫裏看到的，試做了下，還挺好吃的，所以推薦一下嘍！用料青椒250g肉餡150g料酒一中勺鹽一小勺白糖少許蔥薑末少許澱粉一大勺味精半小勺青椒鑲肉的做法將鹽，料酒，糖，澱粉，味精，蔥薑末，放入肉餡中，攪勻。將青椒切開，挖空將肉...
彩椒燒雞塊
菜的配色也很重要，有了彩椒的加入，雞塊看上去好看了，彩椒也吃起來更香了用料三黃雞半隻紅椒黃椒各半個生抽1勺鹽半勺姜3片九層塔1小包乾蔥頭3個蒜4瓣花椒10粒耗油2勺彩椒燒雞塊的做法雞切塊，可焯水，也可不焯水，看個人喜好姜...
彩椒鑲肉
用料彩椒肉末香菇蒜末彩椒鑲肉的做法蒜末爆香，炒肉末和香菇末做內陷彩椒去籽，切成幾份，入鍋煎到半熟（彩椒可以生吃，幾分熟看自己喜好）煎好的彩椒鑲肉餡，可以再放入微波爐叮一兩分鐘，就好啦...
照燒辣椒鑲肉and芝士香菇鑲肉
用料青椒個香菇等照燒辣椒鑲肉and芝士香菇鑲肉的做法做水煎包剩了點肉餡，做了辣椒鑲肉和香菇鑲肉，辣椒和香菇上篩上薄薄一層面粉或澱粉，放上肉餡，抹勻，再篩點粉，這回用的快速100食譜，燒烤功能，大約8分鐘，完了又延長了大概5分鐘...
彩椒燒雞
朋友特別喜歡吃椒，於是做了這道超下飯的彩椒燒雞！用料雞腿1只紅椒1個黃椒半個洋蔥半個豆瓣一大勺姜適量蒜適量料酒適量生抽適量老抽少量蠔油少量彩椒燒雞的做法熱鍋冷油下姜、蒜和豆瓣炒香。料酒姜焯水的雞塊，洋蔥和土豆...
照燒巨無霸糯米椒鑲肉
很喜歡南門市場某名店的糯米椒鑲肉,自己試着做做看,搭配照燒醬讓米椒的微甜辣味,結合了豬肉餡的鮮味,哈~超級好吃~😆歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~用料糯米椒(粗型)3-4枝豬絞肉100克蛋黃1/2個鹽1/2紅匙...
辣椒鑲肉
這個比較算是青椒的一種，不怎麼辣，每個地區的品種都不同，我選這個，是因爲口比較寬，好塞肉進去用料青辣椒豬肉糜姜蔥醬油酒鹽糖大蒜蠔油辣椒鑲肉的做法青椒把蒂頭切掉，挖空，微波一分鐘，讓它變軟，絞肉調味好微波過的青椒很軟，原本...
辣椒陷餃子
媽媽就說青椒多一點好吃婆婆就說肉多一點好吃全看個人喜好哈麪皮總是擀的太薄不好吃麪可能是太少了記錄一下這次是因爲早上剩了太多蒜醬才包的餃子hhhhhhhh~另外覺得不夠辣可以加一點薄皮的青椒用料豬肉300克圓青椒76...
魚鑲青椒
這應該是一道粵菜吧！菜系我不懂，感覺想吃或想做就動起手來。這道菜是我從一個廣西閨蜜那學來的，她又是從她當廚師的公公那裏學的，有沒有很繞，哈哈！吃過一次印象很深刻，覺得這種鑲嵌組合很特別（請原諒我的孤陋寡聞）。做法早就要...
叉燒包陷料
你是不是也想嚐嚐自己親手做的叉燒包啊？來，和我一起把叉燒陷料弄起來，超好吃的叉燒包走起😄用料半肥瘦豬肉500g生抽適量老抽適量生粉、鹽、雞精適量蒜米100g白糖100g叉燒包陷料的做法豬肉洗淨切丁煸炒肥肉出油～加切碎的蒜...
彩椒燒牛排
用料彩椒1.5個牛排1塊洋蔥0.5個橄欖油適量黑胡椒適量鹽適量糖1勺蒜泥1勺番茄醬5勺醬油4勺彩椒燒牛排的做法牛排切成塊，放一勺鹽，一勺橄欖油，黑胡椒粉適量，醃製十分鐘，備用。乾淨的碗裏放一勺白糖，一勺蒜泥，四勺醬油，三勺水，五...
素鑲辣椒
用料辣椒豆腐香菇胡蘿蔔蔥姜素鑲辣椒的做法豆腐切塊涼水下鍋焯水後撈出晾涼。辣椒切掉兩頭。去籽豆腐用刀背碾壓碎，儘量碾碎一點。香菇胡蘿蔔蔥姜切碎。盛到碗里加入適量鹽、糖、白胡椒粉、澱粉，倒入稍多點香油，拌勻。將...
魚肉陷辣椒
這是一道簡單卻又讓人口水直流的家常菜，以前跟家人到外面飯店吃飯會經常會點這道菜，其實自己在家裏也可以做，而且味道也不錯的。用料魚肉陷500克鮮辣椒500克蔥段兩棵蒜頭五顆花生油適量醬油兩大湯匙辣椒醬一小勺砂糖兩小...
彩椒燒豆腐
用料豆腐塊小蔥2根紅椒半個青椒半個木耳姜鹽蠔油勺澱粉吃飯勺一勺糖一小勺水吃飯勺5勺雞粉1小勺勺郫縣豆瓣醬1勺（吃飯勺）彩椒燒豆腐的做法如果你買的白豆腐，你需要炸至兩面金黃，如果你買的紅燒豆腐，直接切塊備用木耳泡好備...
青椒鑲肉
工欲善其事，必先利其器。這句話還有個詼諧的說法，科技源自於人類的惰性。身處在當代的我們是幸福的，因爲隨着科技的進步，我們有了各式各樣的料理工具。今天我們就用簡單的小家電來做這道“青椒鑲肉”一起來看看吧！用料鹽少...
青椒鑲豆腐
發帖時選錯了，更正一下，此菜譜轉載自網絡，並沒有得到作者的授權，如果你認識創作者，可以讓其過來認領，或要求刪除。來源:用料青椒2個豆腐300克胡蘿蔔30克鹽適量雞精適量蔥花適量薑末適量青椒鑲豆腐的做法豆腐洗淨，擦乾水分，放...
彩椒燒豆腐
用料彩椒黃紅各1個豆腐1塊蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖1勺醋少許鹽適量水小半碗雞蛋1個彩椒燒豆腐的做法北豆腐切塊彩椒切塊豆腐裹上雞蛋煎煎至兩面金黃如圖鍋中放少許底油，放蒜爆香，加入彩椒和豆腐，加入生抽，老抽，糖，醋和鹽，還有...
彩椒厚蛋燒
食譜來自“DrG科學育兒”——“孩子長個怎麼吃？”方便以後做給寶寶吃好找些，在這裏記錄📝下！過程沒有圖片，之後做再一步步完善！適合：1～1.5歲營養功效：柿子椒中的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，...
黃米小米鑲彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)
非常好吃的一道主食，彩椒第一次烤出來很多汁都被大黃米和小米吸收了，大黃米有接近糯米的黏性，使米飯可以黏在彩椒上，每一口都可以吃到蔬菜和香噴噴的米飯。方子參考《食蔬好日子》有改動用料意大利綜合香料1/4小匙彩椒兩...
彩椒親子燒
我將它取名叫“彩椒親子燒”，第一是因爲它色彩鮮豔，第二自然是因爲媽媽和寶寶都能吃~把彩椒和洋蔥放一起炒一炒，甜味被完美激發，雞蛋緊緊包裹着所有食材，緩緩滲入。放進烤箱後，蛋液在高溫的激勵下，“噗嗤噗嗤”地歡騰着，還有...
五彩餃子陷
不算太喜歡吃胡蘿蔔，但是這樣的胡蘿蔔卻覺得很好吃，感覺裹點麪粉做煎肉餅也不錯~用料豬肉韭菜胡蘿蔔生薑香油鹽味精白胡椒粉幹香菇五彩餃子陷的做法豬肉混合生薑攪碎，胡蘿蔔攪碎，韭菜切末，幹香菇泡發切小丁。韭菜末中加鹽，...
田園野蔬米形面鑲彩椒，蔬食宴客菜
用料2顆甜椒(紅、黃皆可)400克水90克義大利米型麪1大匙油5克蔓，切碎4朵乾香菇，泡軟、切丁35克紅薩萄，切丁100克高麗菜，切丁1大匙芝麻油1.5大匙醬油膏1/2茶匙鹽1茶匙白胡椒粉田園野蔬米形面鑲彩椒，蔬食宴客菜的做法1將甜椒...