ಥ_ಥ各種國內外食物和外食餐
—吃貨各種各牌子都來分享吧、比如說材料名有些一樣卻牌子不同是做哪個蛋糕的也能分享喔^_^嘻嘻...用料食物手機/相機ಥ_ಥ各種國內外食物和外食餐的做法這些是我在shopping裡看到有韓國展買回來的東東..贊日本的kitk...
中國式意粉
中國意粉原料都是中國的用料豬肉500g番茄4個土豆2個洋蔥半個意粉200g中國式意粉的做法把土豆，洋蔥切粒，把其中兩個番茄切薄片，再從中間切一刀。另外兩個番茄加糖攪拌成固液體熱鍋，爆炒洋蔥和豬肉，放土豆，炒兩下，放番茄，最後放...
韓國醬烤肉
用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...
法國大亨★okane
迷你版法國大亨麵包，是不是有模有樣的(笑)。生菜的關係?濕潤些，好適合外出野餐呢!瞧瞧完整影音🎬_tXvtY瞧瞧精簡網誌📝用料半熟麵包1個小熱狗1支蘿蔓數片番茄醬適量芥末醬適量法國大亨★okane的做法半熟麵包無須解凍，直...
法國傳統國王派
最愛的甜點之一。傳統法國主顯節必吃kingcake。圖片是我噠。一定要跟着步驟走。有空我會拍一組詳細步驟。製作國王派很講究技巧和耐心，Feuilletage（千層派麪糰）是由奶油和麪團層層重疊而成，製作千層派皮並3*6次手工開酥，也...
泰國冬蔭公
泰國冬蔭公十分開胃。如此辛酸的美食竟然有抗癌功效！？科學家認為冬蔭功的抗癌功效，是來自湯料中的南薑、香茅和青檸檬葉。它們含有ACA的抗癌物質，能有效抑制癌細胞擴散，功效更比胡蘿蔔素強百倍。既然如此，快跟著我製作美味...
外脆內軟豬頸肉🐷
平時吃泰式豬頸肉多，而且本人很喜歡豬頸肉，適逢最近豬肉加價，於是嘗試買了急凍豬頸肉來做，有意外的驚喜，家人都很喜歡💕用料豬頸肉1大塊叉燒醬2匙蠔油1匙豉油1匙外脆內軟豬頸肉🐷的做法豬頸肉洗乾淨，切開4塊加入叉燒醬、蠔...
泰國飛天通菜(ผักบุ้งไฟแดง่)
這道菜的泰文全名叫ผักบุ้งไฟแดง่，讀出來是PadPakBoongFaiDaeng，也可以簡略地只說PadPakBoong即可。從泰北到泰南，從高級餐館到路邊大排檔都一定會有，每一個泰國人都會做，因為實在簡單，也實在好吃。但是，這麼有...
用乳清做外脆內軟的乳清吐司🍞Whey Bread
在家做希臘酸奶濾出來的乳清有什麼用處呢？除了將其作為引子再做酸奶之外還有很多妙用。今天我來做營養豐富高蛋白的乳清吐司，完全無需用水。用料高筋麪粉4杯半(約620克)乳清2杯(約460毫升）酵母2茶匙糖2湯匙鹽1茶匙橄欖油...
外皮香脆內餡多汁的包菜雞蛋全麥餅
新入了電餅鐺，試一下功能。用料包菜40g雞蛋1個全麥粉40克海天黃豆醬2勺鹽適量芝麻適量油適量黑胡椒適量蔥花適量薑末適量外皮香脆內餡多汁的包菜雞蛋全麥餅的做法全麥粉中加一撮鹽，攪勻，慢慢加入開水燙麪，先攪成絮狀最後...
核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)
小姨order的包包，記錄一下用量~~好吃又簡單，包你一試難忘哦，哈哈~~用料高筋麪粉200克牛奶125克細砂糖15克酵母3克煉奶20克無鹽牛油20克鹽2剋核桃(壓碎)20克紅莓乾(剪碎)10克乾粉少許核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)的做法按次...
櫻桃派，外皮酥脆，內餡甜軟，感恩節必備的一道甜點
本來說感恩節烤火雞🦃吃吃的，當天去超市買了個大火雞，發現凍得硬邦邦，在冷藏室解凍估計也要個2-3天吧……算了，就做一道感恩節必備的甜點，櫻桃派，來慶祝這個愉快的充滿恩典的節日吧。用料鹽2克冰水135克低筋麪粉135克中筋面...
韓國泡菜
無魚露，五辛素。用料大白菜1顆鹽泡菜醬汁：姜蒜末梨1個蘋果1個蔥段不辣椒粉超辣椒粉生抽白蘿蔔絲紅蘿蔔絲韓國辣椒醬2勺糖1勺韓國泡菜的做法大白菜一顆，切件，加鹽醃1－2個晚上，瀝水，沖水，瀝幹。泡菜醬汁：一個蘋果，一個水梨，攪碎。...
🎬外酥內軟💰金磚豆腐★okane☆
外酥內軟😆好滋味📝完整食譜步驟👣更多其他影音料理🎬用料板豆腐1塊醬汁大辣椒半支蒜4瓣蠔油50g醬油10g糖30g香菜適量🎬外酥內軟💰金磚豆腐★okane☆的做法廚房紙巾各方向吸乾豆腐水分。（祕技：上上下下左右左右ba）一般家...
韓國豬骨湯
用料醬料（韓國店都買得到）蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小貼士隔天更...
檸檬泰國蝦
搬運錵鑶居家料理小教室用料糖:檸檬汁1:1，胡椒粉少許，米酒30cc蝦檸檬泰國蝦的做法清理蝦：剪掉蝦腳、半蝦頭，開背去蝦腸切青檸檬調醬汁：糖:檸檬汁1:1，胡椒粉少許，米酒30cc切蒜下油，炒蝦，放米酒，加蒜末翻炒關火，下調好的醬料，翻炒完...
快手早餐-外蘇內軟土豆絲餅
外酥裏軟、營養美味、給肉都不換的家常小吃，老人小孩都喜歡用料土豆1個雞蛋3個澱粉2勺胡蘿蔔1根鹽2克生抽1勺耗油2勺香辣孜然調味粉2～6克油適量蔥末少許快手早餐-外蘇內軟土豆絲餅的做法1⃣️土豆洗淨去皮刨成絲，裝入容器...
外香內軟香蕉派
用料香蕉2根餃子皮15個糖適量（可加可不加）外香內軟香蕉派的做法今天做燒賣剩的餃子皮，香蕉2根，糖。香蕉剝皮。香蕉搗碎。餃子放入香蕉，像包餃子一樣包起來，放油小火煎餃子皮，用筷子翻動。（忘記拍照下鍋的過程親們，你可以完成的...
泰國冬陰功
爸媽很喜歡冬陰功，自家煮的可以放很多料，夠酸夠辣，蝦其實不需要放500g的，只是一盒剛好500g，不想放在冰箱霸佔位置才全部用完的，用一半都夠了(｡>∀<｡)用料蝦500g冬陰功醬1包香茅1支檸檬葉6片南薑3片水600ml泰國冬陰功的做法備...
喜歡泰國菜
喜歡泰國菜的新鮮、豐富而平衡的味道。用料泰國調料新鮮食材喜歡泰國菜的做法與家人朋友共同分享。何必一定要寫步驟？......
自留地-廚房內外那些事
用料t自留地-廚房內外那些事的做法ii...
麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。
用料牛奶12克雞蛋2個無鹽牛油35克芝士碎140克糖60克木薯粉40克糯米粉200克麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。的做法牛油加牛奶加入糖開小火攪拌，攪拌至牛肉溶解，篩入木薯粉関火，快手攪拌成團即可倒入容器中加入糯米粉用手捏...
韓國酸泡菜鍋
泡菜都會有買久了，變得太酸，沒辦法當餐桌小菜的時候；為了更多元變化，我們家餐桌上常出現它！用料韓國泡菜1/4顆-1/2顆之間五花肉150克豆腐半小盒金針菇1把青陽辣椒一支青蔥一支韓國辣椒粉2湯匙醬油2湯匙糖1湯匙米酒1湯匙鹽...
正統牛角麵包🥐外酥脆內軟
到過臺灣三峽老街吃過牛角麵包🥐⋯⋯一直念念不忘！做了好多次，這個口感最貼近不違和！奶香味十足😋😋😋用料中筋麵粉360克牛奶140克酵母3克奶粉15克糖50克雞蛋（全蛋）1顆塩1克黃油35克全蛋液刷面用（適量）無水奶油淋面用（適量）黑...
外脆內軟的麻薯
以前最喜歡就是吃某思語的麻薯，每次都會買一盒回去，後面嘗試了幾次，都是失敗，都會塌陷有木有？！用料麻薯粉125g飲用水60g雞蛋25g黃油20g黑芝麻5g外脆內軟的麻薯的做法準備好材料，把黃油融化倒入黃油倒入飲用水倒入雞蛋液攪拌...