雜炒藕尖
第一次吃藕尖是在飯店裏，覺得酸酸脆脆很好吃，就上網買了自己在家做。用料藕尖一包甜豆十幾塊豬肉三兩雜炒藕尖的做法摘好甜豆，過鍋裏煮5分鐘，過冷水，再把甜豆對半切開。我買的是這種酸藕尖，醃過的，把水倒出來。把豬肉切好用...
藕尖炒肉
用料藕隨意辣椒少許大蒜五瓣藕尖炒肉的做法食材洗淨備用藕尖斜切成片裝盤備用喜歡吃辣的加入少許朝天椒加點青椒鍋內倒入油待油熱後倒入藕尖不停翻炒加入少許陳醋（不要太多不然太酸）加入辣椒翻炒片刻斷生即可加入之前炒...
藕尖炒秋葵
藕尖翠嫩爽口，秋葵抗氧化作用比較強。兩者一起食用營養價值高。用料鹽適量藕尖五條秋葵十來根藕尖炒秋葵的做法洗乾淨秋葵，去蒂。切小塊藕尖切小塊。熱油後放入藕尖炒三分鐘左右。放入秋葵。加鹽炒三分鐘左右。成品。...
辣炒藕尖
雖說加拿大的中超能買到不少日常的食物~但是這種湖間五六月的美食只有回國了才能吃得到~\(≧▽≦)/~用料藕尖隨便~青紅椒隨便~辣炒藕尖的做法藕尖斜切片，青紅椒切絲爆香辣椒下藕尖快速翻炒下鹽出鍋~...
青椒炒藕尖（酸炒藕尖）
藕尖小小個，一道藕尖不用幾分鐘就能輕鬆搞定～用料藕尖適量（我這裏是6-7條）青椒一條辣椒麪1勺醬油適量蠔油適量醋適量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗乾淨，切好備用。鍋裏熱油，倒入藕尖翻炒至斷生。倒入青椒翻炒2分鐘左右。...
豬肉炒藕尖
用料藕半斤青紅椒各兩個醋1勺蒜3瓣豬肉2兩豬肉炒藕尖的做法所以材料切好備用，藕尖切好用水泡着，防止變黑。鍋中燒水，水燒開放入藕尖，焯一分鐘撈起，鍋中燒熱放入肉片翻炒均勻，放入蒜炒香，倒入藕尖翻炒一會，放入青紅椒，醋，翻炒一...
牛肉炒藕尖
湖南特有的小菜，藕尖的季節很短呦，價格也比較貴😂😂用料牛肉200克藕尖10節蒜2瓣小米辣椒2個生抽1勺鹽少量生粉少量油少量料酒1勺老抽少量雞精少量青椒少量牛肉炒藕尖的做法牛肉切薄片，加入生粉，生抽，料酒，老抽，少量食用油醃...
豆角炒藕尖
方子來自大小素。做了輕微調整。用料藕尖300克長豆角180克紅椒一條薑片適量生抽1克紅蘿蔔水澱粉適量白醋兩大勺豆角炒藕尖的做法鍋中燒開水，加入少許鹽油放入洗淨的豆角燙一分鐘馬上衝冷水後放入冰水盆浸泡藕尖洗淨切...
臘炒藕尖
臘肉香噴噴的，藕尖清甜，香甜美味。用料藕尖5根臘肉200克蒜苗3根生薑大蒜鹽適量臘炒藕尖的做法備好藕（記得買藕尖選白淨的比較新鮮嫩）生薑大蒜蔥藕尖切斜段。臘肉先煮熟，撈起切薄片。鍋燒熱放油，油5分熱放生薑蒜爆炒30秒，再放...
仔姜炒藕尖
藕尖是現在的時令菜，加上冬吃蘿蔔夏吃薑，和酸甜開胃的仔姜搭配，很適合這個季節。用料藕尖350-400克青紅椒各半條酸甜仔姜60克左右仔姜炒藕尖的做法先做仔姜。可搜本人菜譜：酸甜泡嫩姜其它食材準備好藕尖切斜薄片，放入加了...
肉片炒藕尖
自從在飯店吃過這個時令菜之後就喜歡上了這藕尖的清甜爽口，剛好今天經過市場有賣就自己買來做一次，就簡簡單單的炒一下就是一道美味的美食。用料藕尖1斤豬肉2兩幹辣椒4只蒜3片食油適量鹽適量蠔油適量肉片炒藕尖的做法將...
素炒藕尖
用料藕尖1斤胡蘿蔔1根鹽適量油適量蒜泥1勺素炒藕尖的做法藕尖洗乾淨切段，胡蘿蔔切片炒鍋放油，下胡蘿蔔炒熟下蒜泥，下藕尖，炒熟下鹽調味出鍋，藕尖很容易熟，快速出鍋。...
酸菜炒藕尖
酸爽可口，適合夏天，適合下飯用料酸菜一小顆肉片適量藕尖八兩蒜蓉適量蔥適量酸菜炒藕尖的做法酸菜用清水泡一下，知道鹹味和酸味適中，切小塊肉片用糖和醬油抓一下醃15分鐘藕尖切小段油鍋爆香蒜蓉和蔥段，下肉炒香，放酸菜炒至水...
藕尖炒豬肝
5月的廣州已經熱得不想出門。週末在家開啟小程序買了藕尖，本想炒牛肉.突發奇想不如試試炒豬肝！不就是聽說豬肝偶爾吃點補血嘛～用料豬肝250克料酒2勺雞精適量鹽適量蒜3瓣姜3片澱粉少許糖適量藕尖200克臘肉1小塊生抽少許蠔...
尖椒炒藕片
用料藕節尖椒個蒜瓣鹽適量油適量雞粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗淨澱粉，放水裏泡後瀝乾；2、熱鍋冷油爆香蒜末和小紅椒後放入瀝乾的藕片；3、加入尖椒一起爆炒，放入適量水➕雞粉➕鹽爆炒收幹即可小貼士藕片炒之前再從水裏...
酸辣炒藕尖
又酸又辣又脆的炒藕尖實在是太太太好吃了！用料藕尖500克青蔥或青椒1個紅椒1個醋少許鹽適量食用油適量酸辣炒藕尖的做法準備原材料，蔥、紅椒、藕尖均切成長度一致的小塊。鍋裏放油，大火，放入藕尖翻炒幾下，接着放入蔥和紅椒，...
青椒炒藕尖
這個季節百吃不厭的菜用料藕尖3節青椒2個醋1勺鹽適量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗乾淨後斜着切成片，放水中泡半小時。青椒切碎備用。加熱油鍋，放入藕尖大火翻炒兩分鐘，加入切好的青椒繼續翻炒一分鐘，加入鹽➕醋翻炒幾下即...
清炒藕尖
酸辣酸辣很爽口開胃，胃口大開哦用料鹽克大蒜瓣白醋滴清炒藕尖的做法藕尖切小段泡水備用我用半條小米椒，蒜，姜蒜，小米椒，姜下鍋炒香下藕尖炒幾下，下白醋炒一分鐘起鍋（只有一點點辣味，吃辣的放多點即可）...
炒藕尖
用料藕尖五條青椒1個紅椒1個牛肉150克白醋兩湯匙醬油1勺糖適量油鹽適量炒藕尖的做法藕尖切斜刀，青紅椒切片，牛肉切薄片放少許小蘇打水生粉蠔油醬油拌勻待用熱鍋放蒜椒炒香，再放藕尖炒兩分左右，放入兩勺醋適量鹽醬油，均勻後...
藕尖炒牛肉
用料牛肉250克藕尖4條澱粉適量泡椒4個小米辣4個蒜2瓣生抽1勺蠔油1勺花生油10克薑絲10克菜籽油1勺藕尖炒牛肉的做法藕尖洗淨切塊除了菜籽油蒜泡椒小米辣之外以外的調料全部拿來醃製牛肉片20分鐘熱鍋下蒜下小米辣泡椒炒...
臘肉炒藕尖
去湘菜館吃過藕尖，它是季節的食物，不常能吃到。今天在超市看到有賣，果斷買袋回家，覺得自己動手，味道還是棒棒噠👍用料藕尖幾枝蒜5瓣鹽少許李錦記XO醬約15克醬油約15克羗少許湖南臘肉小塊臘肉炒藕尖的做法藕尖和臘肉切片。...
蓮子炒藕尖
蓮子炒藕尖用料蓮子蓮藕石榴蓮子炒藕尖的做法劉廚製作劉廚製作...
小炒藕尖
李時珍《本草綱目》記載，“藕蔤”（藕帶）“氣味甘，平，無毒”，並引用宋·蘇頌《本草圖經》，謂藕帶“主治”爲“生食，主霍亂後虛渴煩悶不能食，解酒食毒”。另外《本草綱目》還引用汪穎《食物本草》（公元1620年），謂藕帶有“解煩毒，下瘀...
泡椒炒藕尖
作爲一名從小在湖邊長大的孩紙，夏日已至的時候，怎麼能放過酸辣藕尖這道美味呢～用料小米泡椒四隻+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜兩片青椒兩條切絲生抽一勺鹽少量，只用來炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片，然後泡在水裏不...
尖椒炒雞雜
自從可以盒馬送到家就很少去菜場了於是研究一下盒馬菜譜😄用料尖椒5個蒜4瓣料酒2勺生抽2鹽少許蠔油1勺澱粉1勺油少許克尖椒炒雞雜的做法盒馬買的雞雜一份，清洗過後，把雞心對半切開，雞腸切小段，雞胗和雞肝也切成差不多大小...