肉片炒藕尖 食譜坊 菜譜 1.67W 大中小設定文字大小 自從在飯店吃過這個時令菜之後就喜歡上了這藕尖的清甜爽口,剛好今天經過市場有賣就自己買來做一次,就簡簡單單的炒一下就是一道美味的美食。 用料 藕尖 1斤 豬肉 2兩 幹辣椒 4只 蒜 3片 食油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 肉片炒藕尖的做法 將藕尖斜切粒,豬肉切片,蒜切碎,紅辣椒切碎備用 開火放少量油,下豬肉翻炒片刻,然後放蒜末,幹辣椒炒出味,將藕尖一起下鍋炒3到4分鐘,然後放鹽,蠔油調味,起鍋完成。 TAG標籤:好吃 肉片 肉片炒藕尖 #