肉片炒藕尖
自從在飯店吃過這個時令菜之後就喜歡上了這藕尖的清甜爽口，剛好今天經過市場有賣就自己買來做一次，就簡簡單單的炒一下就是一道美味的美食。用料藕尖1斤豬肉2兩幹辣椒4只蒜3片食油適量鹽適量蠔油適量肉片炒藕尖的做法將...
藕炒肉片
用料藕半節豬肉克薑片油克生抽勺料酒勺鹽克蒜瓣藕炒肉片的做法用生抽，一點點老抽，料酒，白胡椒粉，芡粉醃肉，醃製15分鐘燒油下肉炒，再下蔥薑蒜一起炒，馬上下泡椒一起炒一兩分鐘。加入藕一起炒。試吃調味。最後可放一點蔥，或者胡...
肉絲炒藕片
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。現在正是吃蓮藕的好季節，換着花樣來吃藕，肉絲炒藕片，脆爽入味，簡單快手。用料藕2節豬肉200克蒜1瓣小...
肉炒藕片
用料豬肉克藕節油克醬油勺鹽克郫縣豆瓣醬肉炒藕片的做法油熱下肉，肉煎變色，倒入料酒，蔥蒜姜醬油，少許糖，翻炒放入蓮藕，翻炒幾下，倒入少許水。收汁。放入少許味極鮮，就可出鍋...
脆藕炒肉片
用料藕節豬肉切片豆瓣醬蒜脆藕炒肉片的做法脆藕切成小塊或片，瘦肉切片；鍋中熱油後放入蒜，加熱後放豆瓣醬繼續炒一會；放入脆藕翻炒一會後放入肉片繼續炒一會，記得不需要再放鹽。完成...
藕尖炒牛肉
用料牛肉250克藕尖4條澱粉適量泡椒4個小米辣4個蒜2瓣生抽1勺蠔油1勺花生油10克薑絲10克菜籽油1勺藕尖炒牛肉的做法藕尖洗淨切塊除了菜籽油蒜泡椒小米辣之外以外的調料全部拿來醃製牛肉片20分鐘熱鍋下蒜下小米辣泡椒炒...
豬肉炒藕尖
用料藕半斤青紅椒各兩個醋1勺蒜3瓣豬肉2兩豬肉炒藕尖的做法所以材料切好備用，藕尖切好用水泡着，防止變黑。鍋中燒水，水燒開放入藕尖，焯一分鐘撈起，鍋中燒熱放入肉片翻炒均勻，放入蒜炒香，倒入藕尖翻炒一會，放入青紅椒，醋，翻炒一...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
牛肉炒藕尖
湖南特有的小菜，藕尖的季節很短呦，價格也比較貴😂😂用料牛肉200克藕尖10節蒜2瓣小米辣椒2個生抽1勺鹽少量生粉少量油少量料酒1勺老抽少量雞精少量青椒少量牛肉炒藕尖的做法牛肉切薄片，加入生粉，生抽，料酒，老抽，少量食用油醃...
藕片炒肉絲
用料藕2節肉絲100克薑絲少許生抽1湯匙泡椒2個香醋1湯匙鹽3克蒜瓣2瓣藕片炒肉絲的做法藕選前面嫩點兒的，去皮洗淨後切片備用肉絲準備好泡椒和蒜瓣切好鍋裏放油放入泡椒和蒜瓣炒香放入肉絲炒至變色放入生抽翻炒均勻下藕...
藕片炒肉片
用料藕1節肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片處理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，澱粉，翻拌，待用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入肉片，翻炒至斷生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，鹽，再倒入藕片，翻炒，最後倒入米椒，翻炒出鍋...
筍尖炒肉片
用料筍尖一抓豬肉100克生抽1勺蠔油1勺姜3片水澱粉2勺筍尖炒肉片的做法筍尖一把，斜刀切片豬肉切薄片薑切片起鍋燒水，下筍尖焯水撈出過冷水備用熱油，下薑片，下肉片翻炒至沒有血色下筍尖翻炒片刻加1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽，2勺水...
炒藕尖
用料藕尖五條青椒1個紅椒1個牛肉150克白醋兩湯匙醬油1勺糖適量油鹽適量炒藕尖的做法藕尖切斜刀，青紅椒切片，牛肉切薄片放少許小蘇打水生粉蠔油醬油拌勻待用熱鍋放蒜椒炒香，再放藕尖炒兩分左右，放入兩勺醋適量鹽醬油，均勻後...
青椒炒藕尖（酸炒藕尖）
藕尖小小個，一道藕尖不用幾分鐘就能輕鬆搞定～用料藕尖適量（我這裏是6-7條）青椒一條辣椒麪1勺醬油適量蠔油適量醋適量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗乾淨，切好備用。鍋裏熱油，倒入藕尖翻炒至斷生。倒入青椒翻炒2分鐘左右。...
藕片炒肉
夏日裏怎麼能少了藕這種美食呢，藕的香脆卻又帶點軟糯，在配上紅綠色彩，就把一盤菜裝飾的好看了不少用料藕1節虎皮尖椒1只豬肉100克胡蘿蔔0.5根大蒜2瓣老薑0.25塊料酒1勺生抽1勺鹽1勺白醋5滴生粉1勺藕片炒肉的做法先切好材...
臘肉炒藕尖
去湘菜館吃過藕尖，它是季節的食物，不常能吃到。今天在超市看到有賣，果斷買袋回家，覺得自己動手，味道還是棒棒噠👍用料藕尖幾枝蒜5瓣鹽少許李錦記XO醬約15克醬油約15克羗少許湖南臘肉小塊臘肉炒藕尖的做法藕尖和臘肉切片。...
藕尖炒肉
用料藕隨意辣椒少許大蒜五瓣藕尖炒肉的做法食材洗淨備用藕尖斜切成片裝盤備用喜歡吃辣的加入少許朝天椒加點青椒鍋內倒入油待油熱後倒入藕尖不停翻炒加入少許陳醋（不要太多不然太酸）加入辣椒翻炒片刻斷生即可加入之前炒...
藕尖肉片炒雙椒
用料藕尖半斤荷蘭豆兩把青椒（長條型不辣的）一個紅椒（長條型不辣的）一個豬肉片200克薑片、蒜片適量水澱粉（生粉）適量鹽、糖適量藕尖肉片炒雙椒的做法藕尖、青椒、紅椒洗乾淨，斜斜地切成條狀荷蘭豆洗乾淨，頭尾都要摘掉豬肉洗幹...
【尖椒炒藕片】
用料青椒50克南瓜50克藕600克大蔥5克食鹽2克味精1克香油2克玉米澱粉10克花生油10克【尖椒炒藕片】的做法1.將鮮藕刮淨切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；2.將以上三種處理好的菜片放入沸水中焯一下撈...
尖椒炒肉片
用料尖椒4-5個豬肉100克鹽生抽蔥姜料酒尖椒炒肉片的做法豬肉切片，尖椒切塊，蔥姜切末。油熱放蔥薑末爆香，放入肉片，翻炒，放料酒，翻炒，放生抽，翻炒，盛出肉片。鍋裏放少許油，油熱後放蔥花，放尖椒翻炒，放少量鹽翻炒3分鐘，將炒好的肉片...
肉片炒藕
用料藕1節豬肉50克水澱粉10克料酒3勺生抽2勺姜3片大蒜5根雞精2克油適量鹽適量肉片炒藕的做法料酒，生抽，一勺水，澱粉，雞精醃製半小時熱油，放入醃製好的肉片，大蒜根部（我用的大蔥根部用來在炒黃瓜了，同樣的做法，放大蒜根部炒藕片...
肉片藕尖
萬物皆可老乾媽(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)。用料鹽適量蒜2瓣姜適量老乾媽半勺青辣椒2個藕尖適量肉適量肉片藕尖的做法藕尖洗淨，切丁泡在水裏。青辣椒洗乾淨後隨意切，晾乾水哦。蔥姜切末和絲。肉要先凍一會兒，然後才能切成片。...
尖椒炒藕片
用料藕節尖椒個蒜瓣鹽適量油適量雞粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗淨澱粉，放水裏泡後瀝乾；2、熱鍋冷油爆香蒜末和小紅椒後放入瀝乾的藕片；3、加入尖椒一起爆炒，放入適量水➕雞粉➕鹽爆炒收幹即可小貼士藕片炒之前再從水裏...
小炒肉藕片
用料五花肉克青椒個豆瓣醬勺蠔油勺蒜瓣鹽克料酒勺五花肉，小炒肉藕片的做法五花肉洗淨切片蓮藕辣椒洗淨切片鍋中放入五花肉煸炒炒至金黃鍋中放入蒜，辣椒藕片翻炒變色放入生抽蠔油鹽調味即可出鍋...
藕片炒肉
用料藕1節蠔油1勺糖2克鹽2克生抽1勺料酒1勺澱粉2勺豬肉100克藕片炒肉的做法藕切成片清洗乾淨瘦肉切片，加蠔油、生粉、鹽、糖、生抽醃製熱鍋下油，下藕片，炒至變軟，裝起備用熱鍋，下油，下姜蒜，肉片，炒至變色，加藕片，下鹽...