營養髮糕
本次學習時的收穫，方子來自杭州鑑雲素食老師，老師在教學時都根據手感來添加水、酵母等，自己更加老師的方子看狀態來稱量了配方里的用量，其實熟悉麪食的，完全可以隨意來放！用料A麪粉500g糖15g酵母5g泡打粉2g小蘇打一小撮水25...
營養健康的南瓜發糕
南瓜中含大量的鋅元素，是孩子生長髮育必不可少的營養物質，因此，我總想方設法做各種南瓜美食，今天分享的是南瓜發糕，做法簡單，容易上手。用料南瓜泥300g麪粉300g雞蛋1個酵母3克白砂糖15克紅棗6顆營養健康的南瓜發糕的做法老...
香味濃郁簡單營養的黑米發糕
黑米在家除了熬稀飯就是蒸米飯，不知道還有什麼花樣，看大家都在做紅糖發糕，那麼來一個黑米發糕吧～～我是根據自己有的模具做的量，模具大小是18*9*6如果是六寸的模具得再多放點用料牛奶50克普通麪粉50克黑米粉100克酵母2克糖10...
生髮營養粉
當今脫髮現象已經成了很普遍的問題，查了很多食材資訊並向懂得養生的朋友們請教，都說黑豆補腎生髮效果很好，所以給先生調製一份“營養粉”裏面含有（小黑豆+核桃+花生+黑芝麻+枸杞+紅棗+補血紅糖），故稱之爲“營養粉”！吃了一段...
營養糕
小孩子不喜歡吃的東東，這樣一做，可喜歡了！用料芝麻500剋核桃300克紅棗片300克枸杞100克麥芽糖400克水125克營養糕的做法抄芝麻煮麥芽糖將核桃，紅棗，枸杞，芝麻按順序放入煮好的麥芽糖裏，攪拌均勻。定型切片搞定...
營養養髮粥
那天聽劉蘭芳說《紅樓夢》裏薜寶釵配冷香丸那一段，想到我近來常熬的一款粥，暗自覺得有意思，一點這個，一點那個......哈哈，沒那麼多的可巧，農貿市場走一趟就都搞定了。用料幹百合12片黑米2把黑豆1把黑芝麻1把薏仁2把大米2把...
營養糕～孩子吃有營養
之前做的阿膠糕剩下的食材，目前沒有計劃做，做來當零食吃。嘻嘻😊記錄下來，食材可以按照自己喜歡更改成堅果，葡萄乾都可以。準備工具：擀麪杖，吸油紙，保鮮膜，放營養糕的容器用料麥芽糖400克水80剋核桃（生熟均可）150克枸杞150克去...
營養家常南瓜發糕
多吃南瓜對身體肯定有好處，南瓜發糕對材料和手法，經驗都沒什麼講究，快手簡單的早餐必選。感覺所有材料都是估摸着來根本不需要稱重，稀一點就蓬鬆一點，幹一點就密實一點，根據自己喜歡的口感調節麪糊的稀稠。我一般都不上手直...
健康營養髮糕式蛋糕
用料酵母粉一包麪粉適量榨汁機一個健康營養髮糕式蛋糕的做法各種材料自己配我用的是黃瓜，西紅柿，火龍果，胡蘿蔔各自榨汁還蒸了南瓜和紫薯倒入90g麪粉1g酵母粉然後緩緩少量倒入一種顏色的汁，用筷子攪拌，不斷加汁等麪粉基本...
市場上買不到的營養髮糕
女兒不愛吃純單純玉米麪做的餑餑，說口感不好，市場上買的玉米麪加麪粉做的發糕雖然改善了口感但又大多是甜食，我和女兒又都不愛吃甜的，而且很少有食材加堅果的，於是就開動腦筋，自己動手tiy，做符合自己口味的兩面發糕，加入大棗...
營養早餐——紅棗南瓜發糕
用料6寸模具南瓜適量酵母3克麪粉350克牛奶適量紅棗6顆營養早餐——紅棗南瓜發糕的做法南瓜切塊蒸熟，壓碎放涼備用麪粉和酵母混合均勻，放入放涼的南瓜揉成團，如果不成團加入適量牛奶模具中抹油，放入模具，蒸鍋開火，利用鍋內溫...
美味營養的南瓜發糕
蒸煮方便，健康，營養美味的南瓜發糕用料老南瓜，麪粉，紅棗，酵母，泡打粉奶粉，白糖美味營養的南瓜發糕的做法南瓜洗淨，去皮，蒸熟，搗成泥狀紅棗洗淨，去核南瓜泥，麪粉200克，酵母，泡打粉，白糖，奶粉和麪，醒發一小時，排氣，模具加點食用油，倒進模具，...
烏髮紅棗核桃黑芝麻營養糕
每天下午不到吃飯時間就餓了，自己做點營養又美味的零食吃，於是就有了這款營養膏。紅棗：主要的中醫食療功效就是養胃、健脾、益血、滋補、強身等等，從西醫營養學的角度來說，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、...
營養軟糕
這款軟糕非常好操作，只要按照我的步驟來成功率非常高，食材也筒單但營養價值非常高，由飴糖（麥芽糖），紅棗，燕麥，核桃仁，黑芝麻組成，在這個乾燥的秋季讓我們的身體變的美美噠用料飴糖（麥芽糖）80克紅棗（去核）80克燕麥20剋核桃仁70克黑芝...
南瓜堅果營養髮糕
用料南瓜1個白糖少量麥片半碗麪粉1碗酵母8克牛奶半瓶喜愛堅果適量克南瓜堅果營養髮糕的做法南瓜隔水熟把皮和籽去掉，水分多就不要加牛奶。也可以喝掉南瓜水。加上少量白糖，半碗麥片。攪拌均勻加入約1碗麪粉(根據麪粉和...
紫米麪發糕（雞蛋牛奶營養健康）
用料A紫米麪50克A中勁麪粉250克A.細砂糖40克A.酵母3克A.無鋁泡打粉3克B.雞蛋2個B.牛奶150克（左右）紅棗4顆葡萄乾16粒枸杞8粒紫米麪發糕（雞蛋牛奶營養健康）的做法把材料A全部倒入盆內，攪勻。加入材料B（雞蛋，牛奶）攪勻蓋好保鮮...
雞蛋奶香營養髮糕（九英尺圓盤）
一直來想上發糕，其將饅頭包子發麪方式和年糕的濃度方式相結合而來，希望大家喜歡提醒：此量適用於9英尺2.8英尺高的圓盤（9*2.8in/23*7.3cm）用料雞蛋（全蛋）4箇中筋麪粉（有機麪粉）400克牛奶（有機）180克（可微調）紅糖（有機）60-120克發酵粉6...
營養補血的發糕(冷藏發酵)
早餐太複雜耗時長不行，沒營養不行，這個方子有紅棗，紅糖補血，雞蛋滋補，頭天晚上做好，放冰箱冷藏發酵，第二天蒸正好。這個量我家兩人吃，再來一碗滋陰的銀耳湯營養又健康。用料麪粉150g酵母1~2g雞蛋2個紅糖30g紅棗10個溫水80g營...
營養健康香橙全麥發糕
超市的小香橙做活動買了很多，就做了這個香橙發糕用料全麥粉60克麪粉90克糖50克酵母2克橙子3個泡打粉1克雞蛋一個榨好的橙汁和煮好的橙子水合計115克營養健康香橙全麥發糕的做法兩個橙子切片，一個橙子削皮，榨汁，備用橙子片...
養腎烏髮美容營養糊
黑枸杞。：滋養補腎，美容養顏抗衰老預防膽固醇高。黑豆：補腎，預防白髮葡萄乾：對抗自由基減少皺紋。核桃：養腎抗衰老等紅棗紅豆：補血養顏……看着這些食材，就想到了食材在身上也許有作用吧。於是隔三差五的試試，覺得還不錯，至少口...
蔓越莓發糕:營養蒸出來
早餐，美食用料普通麪粉400克蔓越莓80克酵母8克糖粉100克水320克葡萄乾適量蔓越莓發糕:營養蒸出來的做法先把麪粉稱好把320克水，熱溫，放入8克酵母，溶化，倒入麪粉！加入100克糖，蔓越莓，拌均倒模，摸平，然後表面放點葡萄乾！發烤，2倍大，...
小米發糕，營養好吃不粘牙
小米是五穀雜糧的一種，具有很高的營養價值，它含有豐富的維生素和礦物質，具有養胃潤腸的作用，另外它還有豐富的維生素和礦物質，尤其適合胃腸道功能不太好的老人和孩子食用。大多數時候小米都被用來煮粥喝，其實也可以做成麪食...
營養髮糕饅頭
用料饅頭面團：麪粉200克水100克酵母粉2～3克發糕麪糰：紅薯或者南瓜加麪粉共200克麪粉100克酵母粉2克水適量餡料：核桃適量紅棗適量葡萄乾或者蔓越莓幹適量紅糖適量植物油適量營養髮糕饅頭的做法麪粉加水加酵母粉，混合做成發...
美味營養豆渣發糕
很多人出去買豆漿喝，我更喜歡自己做！做豆漿剩下的豆渣千萬不要倒掉！可以做很多美味！今天就給大家分享一下豆渣發糕！！用料豆渣400克麪粉300克糖15克鹽1克酵母4克雞蛋1只美味營養豆渣發糕的做法之前做豆漿剩下的豆渣四百克，當...
營養又漂亮的胡蘿蔔發糕
有個小夥伴超級愛吃發糕還想吃各種蔬菜還愛葡萄乾所以就有了這款胡蘿蔔發糕哈*^_^*感覺超級適合寶寶吃啊用料胡蘿蔔1根200克麪粉250克雞蛋2個泡打粉3克酵母3克白糖40克水30克營養又漂亮的胡蘿蔔發糕的做法胡蘿蔔切絲，...