酸菜黃豆排骨煲
偶爾煲一下還是蠻不錯的選擇，哈！用料酸菜黃豆排骨青椒紅椒蒜姜生粉鹽酸菜黃豆排骨煲的做法排骨切段洗淨加生粉，加點鹽，醃製十五分鐘左右；酸菜泡開後洗淨切段；黃豆前一天泡好；青紅椒滾刀式切段；蒜切片，姜切絲；油熱，下蒜片跟薑絲，再...
排骨酸菜煲
今天的這道菜，是砂鍋白肉的家常改良版。它是冬季咱家餐桌上最不能錯過的暖身菜.這道菜，用五花肉做的是肥而不膩，用脊骨和排骨做的是瘦而不柴。用料酸菜400克排骨8塊北極蝦6-8個粉絲1把油10ML鹽適量糖3克白胡椒2克蔥姜適...
春菜排骨煲
春菜排骨煲是廣東人很喜歡的家常菜，春菜微微有些清苦的味道，夏天吃來卻十分爽口，裏面的排骨也不錯。用料排骨2根春菜1把薑片4片蒜末2瓣黃豆醬1小勺鹽少許雞精少許食用油少許春菜排骨煲的做法春菜洗淨切段，梗和葉分開放，備...
鹹菜排骨煲
用料排骨克鹹菜克鹹菜排骨煲的做法先燉排骨1小時，再放鹹菜20分鐘...
年菜排骨煲
很快就要過年了，說起過年總會想起媽媽做的這道年菜。從小到大過年我們家一定會有這道菜，提早一天我媽就會開油鍋，炸好很多腐竹，香菇，豆乾，排骨，雞蛋。再用一大鍋熬這些炸好的料，滿屋子都飄着一股快過年的味道。這道菜會在年三...
酸菜排骨煲
用料排骨500克四川酸菜300克鹽適量泡椒泡姜適量大蒜適量豆瓣醬適量酸菜排骨煲的做法排骨冷水下鍋，焯水備用。我也不知道這些排骨大概多重。不要拘泥於上邊寫的重量，大家隨意。酸菜切絲備用。泡椒切段，泡薑切片備用。酸菜...
湯店 涼瓜黃豆排骨煲，薺菜豆腐羹
你在的城市多少度了？是不是熱的分分鐘要中暑？不要方，讓這兩款清熱解暑湯拯救你！還有更多的解暑湯歡迎來湯店微博和所有的小夥伴一起分享哦~扶你上牆好不好？用料薺菜適量排骨一根香油適量澱粉適量鹽適量油適量薑片適量胡椒...
酸菜土豆排骨煲
用料排骨150克土豆1個姜2片料酒1勺酸菜1包白醋2勺鹽適量酸菜土豆排骨煲的做法倒一勺料酒切2片姜加冷水把排骨焯下，在用冷水沖洗下，加適量水繼續熬排骨酸菜洗下直接切小，土豆削皮後切小塊把酸菜土豆倒進排骨湯煮，大概20分...
豆乾排骨煲
做這道菜，就是一個字～懶😂，天冷不想做菜，又不想委屈了自己，於是就動吧動吧，動出了介個偷懶的辦法。借鑑於本幫菜的【蔥㸆大排】，冬天喜歡葷菜入煲，下面點着小火，慢慢吃也不會冷，一個鍋子加個雜糧飯😎……開飯✌🏻用料排骨500克...
排骨蔬菜煲
停不下的雨，讓南京更加溼冷，降溫了，來鍋熱熱的煲吧用料排骨適量魚丸適量蓮藕適量白菜適量鹽適量白胡椒粉適量排骨蔬菜煲的做法把食材準備好，其中蓮藕切薄片鍋裏放清水，加入鹽、白胡椒粉等調料，加入排骨悶煮30分鐘加入魚丸和...
排骨鮑魚黃豆煲苦瓜
之前在一家餐廳喝過，苦中帶有鮮甜，喝完後整個人都很舒服，所以自己學煮了，也是非常不錯的，有9成相似。用料苦瓜1根黃豆適量排骨一條姜2-3片鮑魚3只排骨鮑魚黃豆煲苦瓜的做法苦瓜切塊姜塊切片鮑魚在市場叫工作人員清洗乾淨，我...
春菜煲排骨
用料排骨克春菜春菜煲排骨的做法春菜適合煲湯，有利於消化吸收，菜葉綿軟不爛，菜梗不生卻有嚼頭，湯中還有一絲甘甜的味道，要想做到不油不膩這可是都有講究的，排骨選用二斤精排，把排骨切塊，春菜切段，先把排骨焯水，涼水下鍋，焯3-5分...
排骨芥菜煲
大芥菜特殊的味道煲湯白灼清炒都是那麼贊！好排骨才能燉出好湯。用料小排500g大芥菜（梗）2-3株薑片4大片米酒少許鹽適量排骨芥菜煲的做法排骨入冷水，煮開後撇去浮沫，轉小火燉半小時以上期間放入薑片，料酒，用以去腥增香排骨湯加...
黃豆排骨酸菜煲
用料黃豆克排骨克酸菜克薑片鹽克黃豆排骨酸菜煲的做法排骨先洗淨過水，單獨煮幾分鐘再把準備好的黃豆倒入一起煲，要煲久點再放酸菜酸菜放入鍋內一起煲，再加點薑片，差不多好了就加點鹽。如果喜歡吃酸點的可以另外再加點酸梅...
雜菜排骨煲
懶人煮法，一煲過，營養均衡，食材豐富。用料排骨300克雜菜按需備量（蕃茄、西蘭花、紅蘿蔔、玉米、土豆…）腐竹1條粉皮1束老抽2勺白糖適量鹽適量黑木耳適量蠔油2勺生粉1勺蒜頭3瓣米酒適量雜菜排骨煲的做法排骨小塊，焯水，冷水衝...
土豆排骨煲
我有一個超級會做菜的二嫂。和二嫂學了很多有顏又有味的菜。分享給大家用料排骨250克土豆1個鹽些許醬油1勺蠔油1勺雞粉一點點蒜頭一粒澱粉半勺土豆排骨煲的做法土豆切粒，熱水泡除澱粉後，吸乾水分，鍋內下油，直接翻炒到土豆...
黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯
在現在的生活中,都市裏的上班人,很多人都因爲生活壓力大而失眠,其實很多食材也可以調節的,這些可以趕走失眠，保健大腦且能減輕疲勞好吃不貴的好東西就在咱們身邊：黃花菜是也。這種草別名“忘憂草”、“療愁”，能安定五臟...
春菜煲排骨
春天要吃春菜啦，當季時蔬，葉嫩味甘，這也是一道潮汕的傳統特色菜，排骨香味浸泡入菜葉中，煲得菜軟，一點點薑絲，一點點鹽，清單甘口，春夏的養生必備！用料排骨姜鹽春菜春菜煲排骨的做法春菜洗淨排骨洗淨瀝水砂鍋加水燒開，下排骨，撇去浮...
黃豆排骨煲
鮮黃豆燜排骨，別提多美味了！一道美味的美食能解去人一天的疲累！用料鮮黃豆適量排骨一條蒜頭幾個紅蔥頭四個香蔥兩根鹽半勺料酒/紹興黃酒1勺澱粉兩勺生抽1勺老抽半勺食用油適量黃豆排骨煲的做法黃豆泡水去衣排骨用清水泡1...
冬菜排骨煲
冬菜醬油燉排骨是家裏常吃的一道菜，做起來毫無難度，肉的鮮美全被那一點點冬菜帶出來了，做了肯定不後悔。（感謝朋友阿部同學友情提供的自家手製冬菜，比外面買的工廠貨味道更濃郁，吃起來也放心）用料排骨一條肉筋半斤到一斤冬菜...
春菜排骨煲
用料排骨500克普寧豆醬一勺味精1小勺姜粉1勺春菜排骨煲的做法春菜洗淨，排骨焯水洗淨後，加水末過排骨，放砂鍋燒25分鐘.熬過湯後加豆醬放春菜！再煮8分鐘左右，加味精調味即可...
豬㬹排骨蠔士煲酸菜
立夏後宜增酸少苦，漸漸提高身體的適宜能力，迎接炎熱的夏天到來。老廣用豬㬹肉煲湯，通常都會把豬㬹肉撈起來，蘸醬油下飯。因爲有豆卜所以就燴了一個砂鍋菜。用料酸菜一棵排骨500克豬㬹肉750克蠔士10粒黃豆、黑豆各一把姜一...
排骨白菜煲
用料排骨白菜一棵豆腐一塊粉條蔥一棵大蒜三瓣幹辣椒五個八角一個排骨白菜煲的做法將買回的排骨洗乾淨，冷水下鍋去血水再次洗乾淨準備要用的配料大火煸炒出香味下排骨煸炒，加水準備輔料，白菜豆腐切塊，黃瓜很清香切片，一點就...
排骨白菜煲
東菱多功能空氣炸鍋一鍋多用，今天用深鍋做一個排骨白菜煲，家人都說好吃。用料粉絲1把排骨500克白菜3片鹽適量排骨白菜煲的做法鹹肉上的排骨剁成塊，放入東菱空氣炸鍋的深鍋中加入適量的水，選擇自帶的煎煮功能將水燒開轉慢...
排骨菜乾煲
老家拿來自家曬的菜乾，除了煲湯，用五花肉或排骨來燜也是很好吃的。用料排骨兩根菜乾一紮姜幾片蒜頭幾個料酒兩茶匙生抽適量老抽適量鹽適量糖適量排骨菜乾煲的做法把菜乾泡發。菜乾洗乾淨切段。沙鍋燒熱，放油把薑片，蒜頭爆...