豆燜飯（雙豆生燜版）
雲南人最愛用料蠶豆500g豌豆300g土豆300g火腿300g茴香300g花椒20粒豬油1勺姜少許鹽少許豆燜飯（雙豆生燜版）的做法蠶豆去殼，豌豆去殼，土豆切丁，火腿切丁備用，茴香切碎。熱鍋放豬油炒花椒，炒土豆，火腿，六成熟把土豆鋪平。加淘好...
豆豆燜飯
忘了拍步驟圖了，請原諒用料五花肉50g土豆2個四季豆300g米2小碗豆豆燜飯的做法米先煮到半熟，去掉米湯，備用.其他材料切小丁，鍋裏放少許油，下五花肉，出香後放土豆和四季豆，炒香後加水，放半熟的米，水的多少見圖，先大火，開後轉小火，熟...
豌豆燜飯，麥豆飯，家常燜飯
豌豆的季節來了，年前的臘腸臘肉吃完了嗎，一起處理掉用料豌豆2000克糯米1000克臘肉1塊香腸5根雷筍1000克幹香菇可放，可不豌豆燜飯，麥豆飯，家常燜飯的做法豌豆提前一晚上泡水，或者泡5個小時左右，按自己的米量準備好臘肉和臘腸...
蠶豆燜飯
又到了一年蠶豆上市的季節了，在菜市場看見那些堆積如小山的蠶豆就會不由自主地想起“蠶豆燜飯”。喜歡用蠶豆米做這道燜飯，特別的鮮嫩。蠶豆米即尚未完全成熟處於生長期的綠色蠶豆，剝去兩層外殼，留下的肉仁，自然翠綠鮮嫩回...
扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯
心血來潮想吃燜飯，那就做唄。本貼只爲自己記錄所用。用料大米3杯約300克扁豆400克雞肉丁350克鹽適量糖少量料酒少量蒜4瓣蠔油少量生抽適量雞精少量扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法1、扁豆切成小塊快...
蠶豆燜飯
滇菌王的蠶豆燜飯是小暖另一最愛。現在正是蠶豆上市的季節，昨晚做了，小暖說比滇菌王的好吃，今天小暖還要求吃蠶豆燜飯，把做法寫下來，大家嘗試做一下吧。用料蠶豆100克大米2杯鹽適量土豆3個（小個的）油適量香腸2根蠶豆燜飯的做...
燜豆飯
一個人吃飯神器隨便炒個青菜就很好吃用料米飯青豆玉米培根粒土豆粒燜豆飯的做法土豆玉米青豆焯水和培根一起炒香散上花椒麪黑胡椒先燜飯飯燜到半熟放入炒制的青豆玉米土豆放點油繼續燜飯...
雙豆燜鳳爪
雙豆燜鳳爪鳳爪與黃豆大家比較熟悉，都是營養豐富的食物。鷹嘴豆也許有些人比較陌生，鷹嘴豆爲蝶形花科草本植物，因它長的象鷹嘴，故此而得名。鷹嘴豆是一種營養價值很高的物品，有大量的蛋白質，含有很多種的氨基酸、維生素、粗...
豆子燜飯
用料甜豆1斤胡蘿蔔1根火腿1根鹽1勺油少許黃瓜一根雞蛋2個米飯適量豆子燜飯的做法把甜豆剝殼胡蘿蔔削皮切成碎碎黃瓜切成碎碎火腿切成碎碎雞蛋攪勻開始煮倒入少許油倒入雞蛋雞蛋取出倒入甜豆一勺鹽材料混合炒材料炒熟...
雙豆燜面
孩子愛吃的菜便是媽媽做菜的動力，一道集飯和菜於一體的芸豆土豆燜面，再配碟爽口小涼菜完美。用料麪條250g豬肉160克土豆180g芸豆150克生抽兩勺豆瓣醬兩勺蔥一根鹽3克胡椒粉小半勺食用油兩勺料酒一勺蒜2瓣姜二片白糖半勺...
寶寶版土豆豆角燜飯
寶寶已經一歲5個月啦咀嚼能力增強一些，而且越來越喜歡吃大人飯😊，所以開始給寶寶從燴飯開始過渡到燜飯，他倒是很喜歡吃用料土豆個豆角胡蘿蔔五花肉洋蔥寶寶醬油寶寶蠔油鹽米飯寶寶版土豆豆角燜飯的做法豆角、土豆、胡蘿...
土豆燜飯
懶人燜飯，有啥吃啥，放棄減肥。用料米2杯（2人份）土豆1個蔥1根蒜3瓣鹽少許黑胡椒少許白胡椒少許生抽1小勺老抽1小勺韓式辣醬1小勺黃豆醬1小勺芝麻油適量蜂蜜適量老乾媽油辣椒（可不加）適量土豆燜飯的做法先把2人份的米用水浸泡...
雙菌燜豆腐
雙菌燜豆腐是一道大衆喜愛的家常菜，製作簡單，但營養豐富，尤其適宜減肥人羣食用。用料水量150毫升白豆腐400克小紅辣椒5克平菇100克蟹味菇100克食用油1大勺生抽0大勺老抽0大勺蠔油0大勺豆瓣醬0大勺鹽2小勺雞粉2小勺雙菌燜...
豆燜飯，零失敗（生米、鐵鍋版）
蠶豆，豌豆成熟的季節，用鐵鍋燜一鍋香噴噴的豆燜飯，給生活增加一點點人間煙火氣，感覺很美妙💜用料蠶豆（帶殼）1000克火腿（香腸）適量大米2量杯糯米1把草果粉適量食用油適量豆燜飯，零失敗（生米、鐵鍋版）的做法將大米和糯米淘洗乾淨後...
飯！豆燜飯
1.加醬油炒2.第一次少加水只是爲了翻一翻糊鍋的部分，第二次加水纔是正常煮飯用料大米適量豌豆適量蠶豆克土豆半個胡蘿蔔半個臘肉兩片醬油適量飯！豆燜飯的做法先炒臘肉，炒出油再加土豆蘿蔔加入泡過的米炒一炒炒兩分鐘，米就...
豆燜飯
用料大米6杯香腸2根豌豆300克土豆1個豆燜飯的做法食材準備香腸或火腿都可以水開煮米，米粒中間有一點點生即可米粒撈起爆炒食材，加油，鹽倒入米飯小火燜不停翻炒十多分鐘後起鍋完整視頻完整視頻...
豆腐生燜魚
石斑魚，5塊錢嫩豆腐，姜蒜小蔥，番茄1個，小米椒2個。用料嫩豆腐塊魚豆腐生燜魚的做法先處理魚。切小塊兒，再對半切。放白酒，料酒，薑絲，鹽（1斤魚一勺半鹽）醃半小時。豆腐稍微切厚點，大火快速煎到表面微黃出鍋。蒜切碎塊兒，弄少點姜切...
solo雙豆燜飯
簡單好吃的電飯煲燜飯用料胡蘿蔔1根大米2杯蠶豆半斤豌豆半斤香腸1根大蒜頭若干瓣solo雙豆燜飯的做法香腸切片和大蒜同炒香腸出油後加入蠶豆豌豆胡蘿蔔同炒，加鹽少許水和生抽電飯煲兩杯米加水正常煮飯，可以加入少量鹽做...
豆角土豆燜飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆200g豆角150g五花肉100g醬油30g蔥花10g薑末5g大米200g清水200g白糖少許豆角土豆燜飯的做法熱鍋起油，加入五花肉塊煸炒，煸炒至肉變色後加入蔥末和薑末加入豆角段繼續煸炒至...
雙拼燜飯
雞肉，排骨，紅蘿蔔，最重要的調料香菜和蔥！燜好後，米飯香薷可口。糯糥的，還帶着香菜的香味。棒極了～再來一碗紫菜肉片湯，完了撒點香菜～～贊！用料雞肉300g排骨200g蘿蔔150g生抽雞精雙拼燜飯的做法把蘿蔔切小塊。排骨和雞肉洗乾淨，焯水...
豇豆燜飯
用料老豇豆（因爲肉薄。新豇豆不行，肉太厚，出不來鍋巴）熟米飯（隔夜飯更好，需要顆粒分明）鹽，油豇豆燜飯的做法多鹽多油將豇豆炒斷生將米飯堆上。鍋內加入一點點水，蓋鍋蓋燜。轉小火直至聽到輕微的炸鍋巴聲。抄起豇豆鍋巴，與米飯拌...
豆角燜飯，各種燜飯
娃特別不愛吃蔬菜，然後就有了各種燜飯，豆角只是其中一種。還有茭白燜飯，土豆燜飯，排骨燜飯，茼蒿燜飯……少油少鹽，各種蔬菜菌菇肉類，好吃簡單還很健康！用料大米2杯姜4片油8克胡蘿蔔半根蔥兩根老抽一勺料酒兩勺鹽10克蒜5瓣豆角...
快手燜飯～豆角土豆排骨燜飯
用料排骨150克大米3杯土豆1個豆角100克醬油1勺鹽少許蔥2根快手燜飯～豆角土豆排骨燜飯的做法豆角切丁，蔥切蔥花，土豆滾刀切小塊，排骨用一點鹽和醬油醃幾分鐘～大米淘淨放入鍋中，把切好的配料和排骨放到米上，加入少許鹽和醬油，加...
番茄燜雙豆
家裏剩菜配配又是一餐，沒想到味兒還很不錯呢，朋友們冰箱裏找找看有沒有剩料，搭配一下風味很不同哦。用料土豆2個番茄2個菜椒1個豆腐1塊玉米油適量細鹽適量雞精適量番茄燜雙豆的做法備好所用食材，二個土豆，二個番茄，一個青椒...
油豆燜飯
用料五常稻花香米500克油豆400克鹹肉100克油，雞精，鹽少許油豆燜飯的做法準備食材，起油鍋，爆炒油豆，炒出水份起鍋。米，鹹肉到鍋裏，加水沒過米一點點就夠了，注:米要浸泡四小時。水基本燒乾油豆拌進去，加少許雞精，要是淡的話加少許...