紅豆多拿茲
和甜甜圈相似的味道，用的愛和自由的方子，包入豆沙餡爲自己改動。用料麪糰：高筋粉120克，低筋粉80克，酵母1/2t，細砂糖20克，鹽1/2t，奶粉8克，蛋液12克，水108克，黃油20克餡料：紅豆沙表面裝飾：糖粉紅豆多拿茲的做法備料。直接法揉至擴展...
Ba拿拿紅豆麪包
超軟超軟～紅豆餡兒的做法，請參考我的菜譜～蜜糖小紅豆用料高筋麪粉300g黑米➕燕麥米熟240g奶粉15g細砂糖30g鹽6g牛奶100ml乾酵母3g黃油25g紅豆餡兒蜜紅豆500g表面裝飾蛋液適量黑芝麻適量Ba拿拿紅豆麪包的做法將除黃油以外...
多拿滋
甜甜圈又叫多拿滋，有誰能拒絕它的誘惑呢？（舉手告訴我）一塊平平無奇的米黃色麪糰滑入油鍋，立刻爆出滋滋啦啦的響聲，歡快的膨脹起來，變成誘人的金黃色。剛出鍋的甜甜圈，外形圓潤討巧，油炸過的表面又能完美吸附糖霜，巧克力醬以及各...
黃油紅豆沙-紅豆奶，豆沙包，豆豆冰，紅豆圓子羹……用處多多
用料紅小豆200g清水700g黃油40g白糖70g黃油紅豆沙-紅豆奶，豆沙包，豆豆冰，紅豆圓子羹……用處多多的做法準備好材料紅豆無需浸泡，和清水一起入高壓鍋，大火上汽，轉中火25分鐘待鍋自然冷卻，開啟蓋，此時鍋中無水爲佳，如果還有部分...
快手版紅豆多拿滋（烘焙新手兩小時搞定）
有一天我家大哥跑到樓下的麪包店買了一個紅豆餡的麪包，據說真好吃呀！過了幾天再去買，人家說沒有啦，每月只有二十幾號才做，一個月才做三五天，OMG，好利害的亞子。結果我家的哥哥真的等到了第二個月的二十幾號又去買啦……身爲...
香腸多拿滋
甜甜圈臺灣人又常稱多拿滋，最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或中間有包入奶油、卡仕達醬等甜餡料的封閉型甜甜圈。隨着大衆對甜甜圈的喜愛自然甜甜圈也出現了很多別的形狀和增加了一些鹹的口味，今天我們這款麪包就是一個...
南瓜多拿滋
用料南瓜糯米粉地瓜蜂蜜牛奶南瓜多拿滋的做法南瓜1個（地瓜2個），牛奶半袋，蜂蜜2-3大勺（白糖）糯米粉1-2杯，雞蛋液1-1/2.1、南瓜（地瓜）蒸熟後，捏成南瓜泥備用。2、南瓜泥中加入蜂蜜、糯米粉、雞蛋液，牛奶拌勻。3、再捏成團，放入油鍋...
紅薯茲粑
紅薯滋粑外脆裏嫩，美味可口，口感真的好極了！而且做法簡單哦！用料紅薯500g麪粉200g糯米粉300g糖根據個人口味溫水300g紅薯茲粑的做法將紅薯蒸熟，打成泥。將糖，麪粉，糯米粉，溫水，紅薯泥，攪拌均勻。將和好的面醒一會。吧醒好的麪糰...
果醬多拿滋
方子來自愛和自由，有改動。因爲早上炸了油條，順手又做了多拿滋。用料金像麪包粉120克低筋粉80克乾酵母2.5克細砂糖20克鹽2.5克奶粉8克水60克牛奶55克黃油20克黑布林果醬（夾餡兒）適量糖粉（表面裝飾）適量果醬多拿滋的做法將除...
免揉麪版紅豆多拿滋
這個配方不用怎麼揉麪很適合家庭製作、麪糰中加入土豆、口味更多層次。油炸過後麪包比較有嚼勁、倒不是說很硬難入口它和其他麪糰一樣也是很軟的、只是這個配方獨有的韌性使它擁有這特殊的口感。以下配方大概能做15個...
紅豆奶茶糯米茲
這個甜品是我亂做出來的，但是意外的美味可口！用料糯米粉4勺牛奶20克棉花糖(有餡料的，我的是紅豆)1個原味奶茶粉半袋白砂糖適量玉米油，什麼油都行5克紅豆奶茶糯米茲的做法把糯米粉和奶茶粉攪拌均勻。然後加入牛奶，弄成麪糰...
ins網紅 達克瓦茲
來做一次馬卡龍的小兄弟，ins上的小網紅--達克瓦茲這個食譜我會分享兩種不同的配方，一個是卡通版，另一個是非卡通版，非卡通版因爲需要烤一下杏仁粉所以會更加香一點，同時殼會偏焦黃。很多烘焙人會對馬卡龍望而卻步，其實馬卡...
紐約多拿滋
用料高筋麪粉450克全麥粉50克蜂蜜20克砂糖10克酵母10克鹽10克水300克鮮香料葉50克紐約多拿滋的做法將所有材料攪拌至麪糰表面光滑有彈性即可，室溫發酵20分鐘將麪糰分割成70克一個滾圓將麪糰放入烤盤室溫發酵30分鐘將水...
奶酪多拿滋
冰箱裏還剩150克的奶油奶酪呢，就打算拿來做網紅乳酪包啦，但前幾天一直在磕甜甜圈，就想說把二者結合一起嘗試一下，沒想到超好吃！發現新大陸啦～再撒上糖粉，實在是美妙～用料高筋麪粉220克砂糖10克酵母5克牛奶64克鹽適量水43克油（...
紅豆黃油達克瓦茲
【Nebokgom】用料達克瓦茲杏仁粉160克糖粉120克蛋白200克低筋麪粉40克細砂糖80克紅豆沙砂糖65克紅豆200克水200克輔助材料黃油隨意糖粉隨意核桃碎隨意紅豆黃油達克瓦茲的做法紅豆沙材料準備：熬煮紅豆沙+水【按實際情況...
蟹味多拿包
用料麪包粉克蟹味多拿包的做法麪包粉、蛋糕粉、砂糖、奶粉、酵母+水、雞蛋，攪拌光滑，+豬油、鹽拌均勻。餡兒：蟹棒、青豆、玉米粒🌽、蛋黃醬、芝士碎、黑胡椒等。包好➕麪包屑雙面炸👌～...
多拿滋麪包
基本發酵40分鐘（室溫28度），分割重量55克分割餳發15分鐘（室溫28度）最後發酵60分鐘，室溫28度油溫：150C°（用料高筋粉350克低筋粉150克砂糖70克鹽6克奶粉15克全蛋75克冰水200克乾酵母7克白油60克多拿滋麪包的做法雞蛋、水混合，所...
烤腸多納茲
烤場多納茲材料：高粉250g白砂糖50g酵母3g鹽3g淡奶油50g冰水100g雞蛋1個黃油30g烤腸9條蛋液、麪包糠適量做法：1.高粉、糖、酵母、雞蛋、淡奶油混合攪拌，分次加入冰水，攪拌至8分擴展時(拉膜破洞齒大)加入黃油，揉至9分擴展時(...
多納茲麪包
在QQ空間看見轉發的，相片特別漂亮，今天馬上做了，真的是好吃，發這裏大家分享。用料麪粉500g白糖50g鹽10g酵母5g奶粉10g雞蛋30g水300g片狀黃油包入160g糖粉表面裝飾適量多納茲麪包的做法麪糰表面光滑凍二小時，然後包入片裝黃...
紅豆多拿滋 （甜甜圈
不好意思這次沒有想到要發教程所以沒有拍過程圖..不過有任何問題可以給我留言，我看到之後就會第一時間回覆的❤️用料酵母紅豆多拿滋（甜甜圈的做法紅豆多拿滋高筋麪粉/中筋麪粉250g紅豆餡料270g雞蛋1個水115g左右白糖25g...
紅豆拿鐵
一直在想拿鐵不是咖啡嗎？爲什麼好多菜譜寫着某某拿鐵，卻和咖啡沒有半毛錢關係呢？好好度娘了一下。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，一般espresso和牛奶1:1。於是拿鐵有了個新定義就是牛奶！什麼加牛奶就成了什麼...
米茲小廚 紅燒肉
我是五花肉的腦殘粉，五花肉怎麼做都好吃！第一次創建菜譜～就來個紅燒肉吧～用料五花肉愛吃多少做多少蔥不要糾結用量姜憑感覺就好八角喜歡甜就多放糖冰糖喜歡鹹就多放生抽花生油我做菜都是很隨意的～生抽又不是做化學實驗啤酒...
抹茶紅豆達克瓦茲 -- 松下NB-H3800烤箱
一款消耗蛋白的日系小甜餅，由抹茶紅豆這對最佳cp主演哈哈哈~長得挺像糙版馬卡龍的樣子呢....._(:з」∠)_但卻比馬卡龍容易上手，也沒有馬卡龍那麼多糖，如果一時磕不好馬卡龍也沒關係，來試試達克瓦茲放鬆一下心情吧~特別是...
紅豆多拿滋
用料高筋麪粉300克雞蛋1個奶粉20克酵母3.5克鹽2克細砂糖35克牛奶100克黃油30克稀奶油30克紅豆多拿滋的做法將除黃油外所有材料放入麪包機，注意加牛奶時根據麪粉吸水量而定。麪糰光滑後放入黃油揉出手套噢膜，進行發酵。...
美奶茲吞拿魚薄皮批薩
第一次做批薩哦！喜歡吃薄片的批薩！所以上網找了個薄皮批薩食譜！我只跟餅皮的做法，至於餡料我用自己的一套！我做了美奶茲吞拿，有待進步的批薩皮，還是擀的不夠薄。哈哈哈！還有就是要把批薩切塊，餡料全部都散掉了！嗚嗚嗚嗚！所以有待...