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有關法式菠菜焗蛋盅的做法步驟和做法圖解
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有關法式菠菜焗蛋盅的做法步驟和做法圖解
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蔬菜濃湯,法式菠菜焗蛋盅,層疊出美味
04-19
初級1h用料400克胡蘿蔔,切塊300克京蔥,切塊200克蕪菁,切塊100克土豆,去皮切塊(2釐米)800克水2茶匙鹽2小撮胡椒粉200克新鮮嫩菠菜或200克新鮮菠菜葉,粗黃油40克切塊100克番茄,切丁8顆蛋液,冷藏的(見要訣)鹽,多備一些,依個人口味...
菠菜南瓜盅
06-24
用料小南瓜一隻菠菜一把橄欖油鹽菠菜南瓜盅的做法南瓜洗淨切半我用的是橘子南瓜把瓤挖掉抹鹽調味後放入烤箱烤熟鍋燒熱加入橄欖油爆香蒜放入菠菜炒熟加鹽調味把炒熟的菠菜放入烤熟的南瓜中即可...
網紅brunch:Oeuf Cocotte 法式小盅蛋/法式烤蛋/法式芝士焗蛋/Egg Casserole
04-21
在紐約布魯克林的一家法式brunch店吃了OeufCocotte就回來自己復刻啦,不知道OeufCocotte翻譯成什麼,暫且叫它法式小盅蛋好了,或者法式烤蛋我用的迷你鑄鐵鍋(MiniCasserole)容量是12盎司,以下用量剛好,你可以根據你的容器大...
焗番茄盅
12-21
用料番茄2個肉糜適量大蒜2瓣焗番茄盅的做法2個番茄對半切,芯子掏空,掏出來的東西不要扔掉,可以煮番茄蛋湯。肉糜加一點料酒、一點鮮醬油、一點澱粉、半個蛋、適量鹽,一點意大利綜合香料(這個最好有,很點睛,實在沒有就算了),拌...
培根焗南瓜盅
09-24
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料貝貝南瓜1個白洋蔥80g培根50g普通麪粉(中筋)15g無糖豆漿80ml芝士片2片橄欖油1大勺鹽一小撮黑胡椒粉一丟丟馬蘇裏拉芝士碎適量培根焗南瓜盅的做法將南瓜用保鮮膜包緊,放進微波爐...
鹹蛋焗菠菜
12-16
鹹鮮可口,好吃看得見👍用料鹹蛋2個菠菜1-2把蔥末少許鹹蛋焗菠菜的做法菠菜洗淨,焯水,切段,切記,菠菜不要焯過了,菜焯太爛不好吃。兩個鹹蛋,用勺子壓成泥,因爲蛋清比較鹹,我一般是放兩個蛋黃,一個蛋清。起鍋燒油,油熱放蔥末,放菠菜...
菠蘿糯米盅
06-30
用料糯米飯菠蘿葡萄乾棗幹枸杞蜂蜜冰糖粉菠蘿糯米盅的做法將準備好的材料均勻攪拌把攪拌好的飯裝入菠蘿盅內蒸15分鐘...
焗烤蛋盅
12-30
處理冰箱裡吃剩的食材的好菜譜哦。關注小羽和她的朋友們的私房菜:公共微信賬號“小羽私廚”的全拼 :xiaoyusichu新浪微博:桐小羽用料雞蛋洋蔥火腿蘑菇油鹽胡椒粉焗烤蛋盅的做法將洋蔥、火腿、蘑菇切成小丁兒。平底鍋倒...
健康低卡🥬小白拿手菜—菠菜蘑菇雞蛋盅
02-09
菠菜蘑菇雞蛋盅,做出來顏值很高,味道很不錯,雞蛋和培根,絕對的好搭檔!無油烘烤,非常適合小白來做,可以顯擺的菜譜!用料菠菜10片葉子雞蛋1個鹽依個人口味加入口蘑1個培根1片健康低卡🥬小白拿手菜—菠菜蘑菇雞蛋盅的做法雞蛋打...
菠菜吐司盅
08-08
百變吐司,百變味道!更多減脂餐和飲食小常識可以訂閱公主號:廚小花,你我值得擁有更多天然美味!用料菠菜1根吐司1片培根1片牛奶適量雞蛋1個菠菜吐司盅的做法吐司去邊,擀麪杖擀平每邊中間切開一半,放在模具裏整理形狀放在模具裏...
意式肉末菠菜焗薏米飯
11-27
BBC紀錄片貪嘴意大利S2E01用料洋蔥橄欖油豬肉末薏米白葡萄酒高湯歐慶意式肉末菠菜焗薏米飯的做法橄欖油炒香洋蔥碎加入豬肉末翻拌炒熟加入適量薏米繼續翻炒倒入白葡萄酒和高湯,繼續攪拌避免糊底薏米熟後放入切碎的菠菜...
法式小盅蛋
08-24
明天就是EasterDay,沒做彩蛋怎麼辦?不急,來個法式小盅蛋也不錯哦用料雞蛋1只培根兩片圓蔥適量胡蘿蔔適量蘑菇適量黑胡椒、歐芹碎適量聖女果5顆法式小盅蛋的做法備料在鍋裏倒入適量橄欖油,待油溫後放入圓蔥丁和胡蘿蔔丁煸...
私房菠菜盅
08-02
<初聚>昨日喜聞要聚會,夜至丑時目無休。三兩同學加新友,歡聚一堂語不休。酒過三巡露真情,同學感情最真誠。互勸萬事莫在意,享受生活在今生。沉浮淡看輕榮辱,固守純真心自悠。唯盼下季再相聚,把酒言歡續前情。平時,大家吃慣了...
法式小蛋盅
01-12
充滿異域風情的小美食,讓生活立刻變得神奇起來,這種富足是無法用物質標準來衡量的。簡單的食材經過自己的手,變得浪漫美好。這樣的體驗讓日常更豐饒。#單身貴族食譜##法式小點##西餐#用料雞蛋1個黑胡椒少許鹽少許奶油芝...
焗烤甜椒盅
05-09
研究素食之旅⋯⋯關鍵還要美貌(外貌協會的沒辦法)😍😍我寫的方子食材是大約一個的量,圖片是兩個的量(兩個比較好看)用料[蔬菜餡料]芝士適量鹽少許黑胡椒少許甜椒1個蘆筍2根蘑菇1朵黃瓜1段豆子1小把玉米1小把櫻桃番茄1個歐芹1...
奶油焗菠菜
12-24
簡單好吃又好做的西餐。用料菠菜色拉醬奶油焗菠菜的做法菠菜開水燙熟,調味將菠菜放入烤盆,澆上色拉醬,不用很厚,稍微蓋住菠菜即可。放進烤箱上層,加入5分鐘,至色拉醬表面金黃色即可。小貼士1.色拉醬用鹹味或甜味均可。2.烤...
法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte
11-21
前陣子買了幾個lecreuset的minicocotte。lecreuset的鍋一直是我的夢想,廚房裏一整排大大小小各式各樣的lecreuset,想想就有點小激動呢。。。¯﹃¯但實在是很貴,目前用到大號鑄鐵鍋的概率又非常非常低,我一個人根本吃不了那...
焗南瓜盅
04-01
最後一段南瓜,用來焗個鹹味南瓜盅。配方改編自法式鹹派,因爲南瓜圈兒沒底,所以沒有加諸如雞蛋、奶油之類的稀料,免得兜不住,淌了一碟,那可悲催。手邊沒有太多的料,看到高筍,也順手切了一段,以增加內容,免得全是南瓜,內容單調,營養...
焗蛋盅
01-13
冰箱裏的麪糰用光的時候,又懶得現和麪,於是就會發揮我的懶人才智,弄一些譬如焗飯、米飯底披薩等類似的替代品來糊弄兒子,也都挺好吃的,兒子雖有時會有微詞,但是也會吃個精光,後來覺得我們常吃的蛋羹如果用西式的方法做出來應...
菠蘿飯&雞蛋菠蘿焗飯簡易版&泡菜五花肉菠蘿焗飯
01-27
我媽媽買了一箱菠蘿;快吃不下了,主要是削菠蘿皮太過於麻煩😡所以哦今天我們來做菠蘿飯吧……用料米飯1-2碗雞蛋2個馬蘇裏拉隨意鹽適量黃油克洋蔥(可加可不加)4/1個蔥適量泡菜適量生抽1-2勺五花肉丁適量菠蘿1只菠蘿飯&...
法式焗松露蛋盅
10-04
烤至半熟的雞蛋,再配上香腸及黑松露醬,這個法式小蛋盅也太美味了!用料雞蛋2只洋蔥(切碎)40克香腸(切碎)50克奶油50克黑松露醬1小匙香菜1塊黃油5克橄欖油2克鹽適量黑胡椒適量法式焗松露蛋盅的做法鍋內放油,用中火炒洋蔥約1分半...
芝士焗彩椒抱蛋吐司盅
03-16
這個名字。。有點長。。我沒想好叫它什麼其實!感興趣的親也可以關注我的公衆號:寶寶美食廚房。v公衆號:sunny_soso2018。剛開始做不太會,拍照也不好看,希望大家一起交流,給我多提建議哈!謝謝!奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪...
意式菠菜豬肉粒焗薏米
12-14
入夏,北方高溫悶熱略潮溼,身體難免不存溼氣,這個時候吃點薏仁米祛溼、清熱很不錯。平時夏季家裏會熬薏仁米湯,或者和綠豆一起煮綠色薏仁粥。最近看了一部BBC製作的貪嘴意大利(twogreedyitalians),兩位可愛的老頭講述意大利...
滑蛋焗菠蘿
01-12
用料1(蛋糊)雞蛋1個麪粉30克牛奶70ML用料2(水果體)小菠蘿1半橄欖油5ML蜂蜜30ML滑蛋焗菠蘿的做法1(蛋糊)將雞蛋打至出現泡泡,顏色發白將麪粉過篩到雞蛋液裏慢慢加入牛奶,攪拌均勻攪拌好的麪糊成流動的液體滑蛋焗菠蘿的做...
怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte】
06-01
法式小盅焗蛋OeufsEnCocotte是傳統法國菜,意思就是eggbakedinasmalldish,放在"杯子"裏的雞蛋。這是一道用大約80攝氏度把雞蛋慢慢燜煮出來的菜式,要說它吸引人之處,主要是其溏心的蛋黃與Lotion般質感的蛋白,兩者交織在一起...
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