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有關青蘿蔔包子的做法步驟和做法圖解
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有關青蘿蔔包子的做法步驟和做法圖解
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青蘿蔔包子
05-03
用料青蘿蔔2個鹽5克十三香5克香油2勺雞精3克麪粉300克酵母粉8克青蘿蔔包子的做法切絲用鹽把水分醃製一下發面青蘿蔔擠水,混合調料。上鍋蒸15分鐘即可,再悶兩分鐘。...
青蘿蔔丸子🍡
08-13
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”從入秋的添秋膘,到冬季裏的習慣性進補,活動量減少……這些都是會容易導致人體內火旺盛,易生痰熱。所以,這個時候最簡單有效的養生方法就是多吃蘿蔔,從而清熱化痰,消積除脹。😁趁着週末閒暇...
蘿蔔餡包子
11-03
用料自發粉克蘿蔔兩顆蔥花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用鹽還有粉條蘿蔔餡包子的做法面發之兩倍大,我用的是自發粉蘿蔔差絲即可水開放進鍋裏等開了就可以了過涼把水鑽幹切成沫蔥花,姜抹熟肉切抹都切成這樣就可以粉條開水燙...
青蘿蔔餅(蘿蔔丸子味的)
06-10
用料青蘿蔔1個麪粉適量雞蛋1個水15g鹽少許青蘿蔔餅(蘿蔔丸子味的)的做法青蘿蔔一根,買的不算太大的,去皮,弄成蘿蔔絲蘿蔔絲弄好後,打入一個雞蛋,加少於麪粉,不用太多。注意蘿蔔絲弄好,先別放鹽,容易下水面粉加的稍微多了點,可少...
蘿蔔纓包子
10-07
從小跟着奶奶生活,所以奶奶喜歡吃的我都喜歡,最喜歡奶奶做的蘿蔔纓包子,放一點肥一點的肉,加上宣軟的麪皮,咬一口,滿嘴留香。奶奶已經去世快十年了,最近幾天幾乎天天夢見她,可能是想她了。昨天路過市場看見一個老人在賣蘿蔔纓...
蘿蔔絲包子
05-10
用料麪粉500克水230克糖一小勺酵母5克蘿蔔2只大蘿蔔蘿蔔絲包子的做法具體怎麼包我就是看了下廚房裏的視頻,現學現用。圖一是做好的生胚。圖二也是同一批生胚包好之後靜制15分鐘第二次發酵的生胚冷水上蒸,20分鐘後停火,悶...
青蘿蔔餃子
12-23
用料青蘿蔔2個雞精1勺鹽4勺雞蛋1個十三香2小勺蔥1根絞肉半斤老抽1小勺生抽3小勺食用油3小勺麪粉2碗半青蘿蔔餃子的做法絞肉加入老抽,生抽,食用油,十三香,鹽,雞精,雞蛋,攪拌到上勁,因爲是蘿蔔,所以顏色要稍微深一點。和麪,和好後...
青蘿蔔肉餡包子
10-03
用料青蘿蔔1個麪粉適量酵母5克肉餡1勺半根據自己口味調整鹽3勺醬油3勺蠔油3勺十三香1勺蔥花姜適量玉米油適量香油2勺青蘿蔔肉餡包子的做法將上述調味品放入蘿蔔中攪拌均勻,因爲是蒸大包子,所以青蘿蔔沒有焯水將麪糰切好...
蘿蔔肉包子
01-03
大白蘿蔔的季節,好合適包幾個大蘿蔔肉包子,每一口都有蘿蔔的清甜!用料蘿蔔500g三層肉(切塊冷凍)300-400g左右生抽15克老抽5克料酒10克勺鹽5克糖粉5克蔥姜各20g植物油25克麻油5克黑胡椒少許蘿蔔肉包子的做法先按芯片饅頭方...
蘿蔔乾包子
04-23
用料蘿蔔乾300克杏鮑菇100克老油條一根薑末、鹽、香油、五香粉、素蠔油、醬油、適量麪粉250克酵母粉5克泡打粉1克白糖5克溫水120克左右蘿蔔乾包子的做法麪粉,白糖,泡打粉攪拌均勻,酵母粉加少許溫水化開無顆粒狀態,根據面...
青蘿蔔粉條包子
04-23
今晚做了全家稱讚的包子,孩子爸爸說可以當做傳家包哈哈,並且相當得意的是從和麪開始到包子蒸熟只用了一個小時,決定把方子記下來。嗯,以後要傳家的菜都寫一寫,留給兒媳婦看方子的量剛好包四個大包砸用料包子皮用料高粉143...
青蘿蔔豬肉包子
04-22
青蘿蔔比白蘿蔔更有蘿蔔味道。用料豬肉餡500克麪粉300克酵母5克蔥半根白糖5克姜4片黃豆醬1勺蠔油1勺醬油半勺老抽半勺白菇6朵青蘿蔔豬肉包子的做法青蘿蔔去皮,擦絲。擦絲的青蘿蔔中放入2勺食鹽。拌勻用手抓一下備用。...
青蘿蔔丸子
01-23
用料青蘿蔔2個雞蛋2個鹽克麪粉克花椒粉青蘿蔔丸子的做法青蘿蔔擦絲用鹽殺水,一根蘿蔔兩勺鹽的比例,之後調味不需要再加鹽。調味只需兩個雞蛋和花椒粉以及麪粉即可,忘了拍照建議手慢、油炸經驗不豐富的集美前把丸子團好,這...
青蘿蔔包
03-20
兒子幼兒園拔蘿蔔,一人帶回來一根青蘿蔔,做成美食,孩子參與做的,更美味。饅頭包子成不成功全靠運氣。不過這次的運氣特別好,特別成功用料蘿蔔1根雞蛋5個蝦皮木耳一把蔥薑蒜花椒大料香葉香油蠔油生抽老抽青蘿蔔包的做法水放...
蘿蔔大包子
10-08
用料麪粉適量酵母適量豬肉適量白蘿蔔1個大的龍口粉絲1團腐竹30-40公分香菇七八個料酒適量生抽適量老抽適量耗油適量蔥適量鹽適量蘿蔔大包子的做法和麪,用發麪香菇,腐竹,粉絲泡發,香菇切丁,腐竹切小塊,粉絲切碎,豬肉剁餡鍋裏...
牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子
05-30
用料冰凍胡蘿蔔玉米青豆一包牛肉500克麪粉200克牛奶120克酵母3克泡打粉6克鹽適量糖40克老抽適量料酒適量牛肉玉米胡蘿蔔青豆包子的做法把麪粉,牛奶,糖,酵母,泡打粉放一起和麪,然後冬天發酵40分鐘,然後拿出來,再揉一揉。超市...
蘿蔔絲包子
04-20
用料豬油(視豬肉肥瘦情況增減)150克五花肉500克薑末20克蔥末100克料酒10克鹽24克糖12克生抽40克雞精20-25克處理好的蘿蔔絲1195克包子皮:中筋麪粉500克糖10克酵母5克豬油10克蘿蔔絲包子的做法蘿蔔清洗乾淨刨絲鍋中放水煮...
綠蘿蔔包子
02-12
用料綠蘿蔔1根五花肉半斤大蔥半根姜一小塊油適量鹽適量味精一點點蠔油一小勺五香粉一小勺麪粉500克水260克酵母3克綠蘿蔔包子的做法五花肉切肉沫加入蔥姜碎,蠔油,鹽,五香粉入味半小時綠蘿蔔插絲開水燙五分鐘,撈出來放涼水...
包子(胡蘿蔔包菜,青椒茄子,魚香茄子)
06-20
懷念小時候包子的味道長大後再也買不到了只能自己研究做做看沒想到還原度還挺高以次記錄一下不喜勿噴用料麪粉1000克白糖30克鹽5~6克酵母8克水550克胡蘿蔔包菜餡胡蘿蔔1根包菜半個雞蛋3~4個粉絲一小把鹽適量糖少許生...
青蘿蔔丸子
11-29
青蘿蔔太多,換着法子吃。用料青蘿蔔一個麪粉適量鹽少許青蘿蔔丸子的做法青蘿蔔削皮,擦絲,切幾刀,大概一個指關節長吧。用少許鹽醃一下出水瀝乾,逐步加入麪粉,攪拌成糊。這樣大小的一個炸了二十五個小丸子。油鍋小火,油溫略燒...
蘿蔔包子
04-05
蘿蔔肉包子用料一斤半肉生抽老抽耗油3勺鹽些許白糖香油蘿蔔包子的做法一斤半肉餡放入調料放三分之一袋發酵粉,放入溫水,先切條再切丁再剁剁摻和到肉裏半斤韭菜攪和攪和蜂窩狀面就好了…把屜布弄溼了…開鍋後二十分鐘...
水蘿蔔包子
11-29
用料水260克麪粉500克酵母5克水蘿蔔6根五花肉500克鹽適量油多一點醬油適量蔥兩根水蘿蔔包子的做法水蘿蔔擦細絲,加鹽醃一下,擠幹水分,肉切丁加醬油,蔥花,花生油多加點,鹽。麪粉溫水發酵至兩倍大,現在的天氣我發酵了三個小時...
青椒蘿蔔餡包子
09-25
青椒配紅蘿蔔,感覺棒棒噠用料麪粉500克青椒4只紅蘿蔔1個肉餡2斤青椒蘿蔔餡包子的做法蒸包子需要發麪調餡,蔥姜剁碎,蘿蔔青椒切成小丁,放入鹽、十三香、雞精粉、醬油、白糖、香油,與肉餡一起攪拌準備好發麪,像包餃子一樣杆成...
青蘿蔔肉丁包子
05-06
冬天的青蘿蔔真好吃,消耗青蘿蔔的法子也就是做成包子了吧。用料青蘿蔔1個豬前腿肉適量蔥適量生抽適量老抽適量紅薯粉條適量麪糰:麪粉800克溫水400克酵母8克油10克白糖適量青蘿蔔肉丁包子的做法揉麪:麪糰發酵就不用說了...
紅蘿蔔包子
12-14
愛吃包子饅頭的寶寶們,肯定會想辦法做各種各樣口味的😂用料麪粉500克酵母8克紅蘿蔔一條鹽少許克雞蛋1個糖100克小蘇打1克梅乾菜少許五花豬肉少許紅蘿蔔包子的做法紅蘿蔔榨汁,汁和渣和麪粉雞蛋鹽小蘇打糖所有材料放進廚...
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