黎蒿雞蛋肉末餅
家裏帶來的野生黎蒿炒了一盤臘肉嫩葉摘下來做了一盤清新的野菜餅用料雞蛋2個麪粉兩大湯勺馬鈴薯澱粉一小勺肉末一大湯勺水酌情加黎蒿嫩芽一把黎蒿摘出來的黎蒿雞蛋肉末餅的做法準備好材料嫩芽剁碎加點生抽和鹽其實不...
茼蒿炒肉末
“下飯，清香”“茼蒿比肉末好吃”用料茼蒿1把肉末122克蒜2瓣醃肉料鹽1克糖1克老抽2克生抽6克料酒6克澱粉4克炒菜料鹽3克味精1克蠔油8克糖4克茼蒿炒肉末的做法豬肉切小粒用醃肉料醃製二十分鐘以上。茼蒿洗淨切段，蒜切碎...
肉末雞蛋餅
用料雞蛋：2只豬肉：適量看自己喜好200克香蔥：三兩顆要那種小蔥哦麪粉：適量普通麪粉就可以鹽：適量清水：適量肉末雞蛋餅的做法我是臨時決定做的，家裏有那個果語原汁機我就用來搖肉末了搖好的肉末加入適量麪粉，雞蛋，香蔥末，鹽，清水攪...
蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸
用料蘆蒿臘肉/臘腸雞精適量鹽適量綿白糖一點點食用油適量開水一點點蘆蒿臘肉黎蒿臘腸的做法蘆蒿去一點根部，切段臘肉/臘腸切片鍋中放入適量油，開小火，放入臘肉/臘腸，稍稍煸炒到透明（喜歡辣的此時可以當一點點小米辣碎）改大...
素炒黎蒿
雖說黎蒿炒臘肉可是標配.用料鹽20克小米椒2個生抽2勺大蒜2瓣素炒黎蒿的做法小米辣準備好～黎蒿清理洗乾淨～加油到入鍋中小米辣偶～再倒入黎蒿偶～翻炒～倒入點生抽哦～翻炒偶～好啦！出鍋！...
肉末蒿子杆
自己種的蒿子杆瘋長，各種蒜蓉、清炒、涮鍋都吃膩了，今天試試肉末炒。搜了一下居然沒有這個菜譜，自己寫一個吧^_^用料蒿子杆一把肉末蔥末薑末蒜片生抽料酒花椒粉鹽白糖肉末蒿子杆的做法蒿子杆切小小的段（爲了配合肉末）油五...
黎蒿粑粑
用料糖野黎蒿尖糯米粉黎蒿粑粑的做法野黎蒿尖洗淨，放鍋裏煮開。煮開後再煮3分鐘左右。用刀或者絞肉機打碎。加入糯米粉，加入糖（喜甜的多加點，不喜的少加）。揉成團。鍋裏放油，再分成小份，搓成陀，壓扁，放鍋裏煎。小貼士不要太大...
臘肉炒黎蒿
老公家鄉菜！用料臘肉適量黎蒿適量蔥一根姜三片蒜三瓣鹽適量臘肉炒黎蒿的做法黎蒿洗乾淨切好備用！佐料洗乾淨切好備用！臘肉洗乾淨切好備用！姜蒜爆香，小火炒臘肉，煉油！倒入黎蒿，加鹽，中火煸炒一會！最後加入蔥花，炒一下裝盤！小貼士我...
黎蒿炒茶幹
小時候的回憶用料黎蒿茶幹黎蒿炒茶乾的做法黎蒿清洗後，切段，如爲美觀可與茶幹長度一致。正方形的茶幹切絲，不用切的太細。放少量油，喜歡辣可以放一小段紅辣椒，不易過多，過多就把黎蒿的味道蓋住了。油熱後倒入黎蒿，清炒片刻(...
蘆蒿(黎蒿)炒牛肉
只聞其名，不見真身。今天終於在盒馬看見蘆蒿，有點像蘆筍，有點像蒜苗，但是味道麼，第一口像芹菜，第二口像蘆筍。用料蘆蒿(黎蒿)牛肉春筍大蒜頭小米辣生抽醬油蘆蒿(黎蒿)炒牛肉的做法元身長這樣。蘆蒿切斷，大蒜切小粒，再切一丟丟...
肉末炒茼蒿
茼蒿的營養價值極高，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過普通蔬菜。用料茼蒿1把蒜2瓣豬肉適量鹽半勺蠔油1勺蔥少許姜少許肉末炒茼蒿的做法茼蒿洗淨切段備用肉切成末蔥薑蒜切末，油燒熱倒入適量植物油。加入肉末...
黎蒿炒醬肉
用料黎蒿400克醬肉150克蒜2瓣幹辣椒1個六月鮮輕鹽醬油1勺黎蒿炒醬肉的做法準備食材。黎蒿去掉老根和葉子，洗淨切段。醬肉切片。鍋燒熱，放入醬肉煸炒出油，盛出醬肉，留底油。底油裏放入蒜片和幹辣椒段，爆香。放入黎蒿翻炒。...
黎蒿炒臘肉
這東西就跟折耳根一樣，喜歡的特別喜歡，不喜歡的棄之以鼻！用料食材臘肉看家裏條件黎蒿一把小米辣看自己吃辣情況，可不加大蒜兩瓣黎蒿炒臘肉的做法把黎蒿恰成段，洗乾淨備用！我家臘肉是醃製的，特別鹹，所以我用水煮了一下，用臘肉炒...
黎蒿炒臘肉【原稿】
江西特色菜【微辣】食之脆嫩爽口清香撲鼻用料黎蒿1把五花臘肉1塊紅椒1只小米辣1個米酒少許鹽少許黎蒿炒臘肉【原稿】的做法臘肉取一段入鍋，熱水沒過肉，中火煮開轉小火繼續煮8～10分鐘，切薄片備用。少量油，中小火煸炒一下肉...
黎蒿炒臘肉
用料臘肉1塊黎蒿300克雞粉1克水少量蒜2瓣油10克黎蒿炒臘肉的做法臘肉清洗一下，冷水下鍋。水開後煮5分鐘。撈出洗淨切片備用。黎蒿折段洗淨備用。鍋裏倒油，油熱下臘肉煸炒。臘肉炒焦後下蒜瓣炒出香味。下黎蒿，翻炒幾遍，撒...
肉末茼蒿
用料肉末適量茼蒿適量蔥根胡椒粉克生抽勺鹽克味精青紅辣椒肉末茼蒿的做法茼蒿洗淨中間切開備用。起鍋燒水。放點油。再放點鹽，水開下入茼蒿。燙一下？燙軟就行，燙好的茼蒿倒出控幹水分裝盤備用。鍋放底油。下入肉末。青紅...
黎麥雞蛋餅
全能營養食物“黎麥”用料雞蛋3個黎麥適量適量小麥胚芽適量橄欖油適量玉米澱粉適量鹽適量黎麥雞蛋餅的做法1、雞蛋3個，開啟，均勻攪拌後加入適量的玉米澱粉，少量鹽。攪拌均勻，在加入玉米澱粉時，會產生粉粒裝，用篩網過濾。如...
黎蒿炒肉
用料黎蒿300g線椒/螺絲機3根小米椒10個豬肉絲150克生抽適量蠔油適量老抽半勺小蔥適量大蒜子半個黎蒿炒肉的做法一，先將黎蒿雜葉洗淨，切斷。二，將豬肉清洗一遍，洗去表面髒的，然後切絲裝盤，隨即加入生粉，料酒，生抽進行抓勻，最後...
茼蒿肉末粥
用料白粥茼蒿肉末薑絲茼蒿肉末粥的做法事先煮好一鍋白粥茼蒿洗淨、切碎炒薑絲、肉末、茼蒿加少許水煮開加入白粥調味...
藜蒿肉末
藜蒿一般在冬天和春天有得吃，有一種特殊的香味，我自己還挺愛吃的。但是每每吃藜蒿炒臘肉或者藜蒿炒五花肉總是配菜太鹹而藜蒿寡淡，或許是因爲藜蒿表面不太入味導致的，所以把藜蒿切小段，想必會更入味一些。用料藜蒿一斤肉末...
黎蒿土豆絲
春天到了，又到了吃藜蒿的季節。原來黎蒿的固定搭配都是香乾，這次在江蘇飯店吃到了藜蒿土豆絲，發現簡直驚爲天人，回家立馬復刻了這道菜。用料黎蒿1盒土豆半個幹辣椒4個油適量鹽少許黎蒿土豆絲的做法黎蒿掐頭去尾，洗淨，切段備...
黎蒿炒花甲
用料姜2片蒜1瓣生抽2勺鹽1.5克油4克花甲1斤半黎蒿一小把陽江豆豉5克紅色朝天椒3個螺絲椒2個黎蒿炒花甲的做法黎蒿有特殊香氣，有點像水芹菜，搭配肉類海鮮非常好，和豆豉也是絕配，花甲入味，不吃辣的可以不放辣椒小貼士黎蒿不...
肉末雞蛋餅
用料雞蛋3個麪粉500克水2大勺肉末250克小蔥少許鹽少許肉末雞蛋餅的做法肉末熱鍋冷油下鍋炒熟麪粉+水攪拌攪拌好的麪粉➕肉末、鹽、細蔥、雞蛋，繼續攪拌。第一塊餅放了點油，發現不放油也非常好吃，後面不放油。翻一面翻一...
黎蒿炒臘肉（五花肉）
喜歡黎蒿的清香，加入適量的幹辣椒讓肉不會那麼有肥膩感。用料黎蒿300克臘肉（五花肉）50克蒜2瓣幹辣椒3個鹽適量黎蒿炒臘肉（五花肉）的做法黎蒿摘段，老的不要，臘肉或五花肉切片，蒜切片，辣椒切段。臘肉（五花肉）煸炒出油放入蒜，幹辣椒...
黎蒿炒臘腸
用料香腸2根油10克生抽1勺蒜1瓣黎蒿半斤鹽少許黎蒿炒臘腸的做法步驟1大功告成小貼士臘腸原本有點鹹，所以炒黎蒿時少放些鹽...