小美版肉鬆
無添加的小美版肉鬆用料裏脊肉500g生抽25g老抽15g植物油25克冰糖粉（可酌情少加）50克姜5片小美版肉鬆的做法肉順着紋路長的方向切塊，入網鍋洗淨，5分鐘/50度/速度4，三次。把洗淨的肉放入主鍋，加入薑片，加水沒過肉即可，30分鐘/12...
小美版·肉鬆
自己在家做肉鬆，一鍋到底，給小朋友下粥或者用來做蛋糕、麪包都是很不錯的。用料豬裏脊（豬後腿）500克油45克白糖25克蒸魚豉油20克生抽10克蠔油10克老抽5克五香粉1/4茶匙大蔥（切段）1根八角、姜各2片花椒粉1/2茶匙料酒20克小美...
小美版魚鬆
用料真鱈魚200克薑絲若干黃酒適量薄鹽生抽10克白糖10克小美版魚鬆的做法盒馬鮮生的阿拉斯加真鱈魚塊（已去骨）洗淨，放薑絲黃酒，小美主鍋水開後蒸十分鐘瀝乾水分放入主鍋，加入薄鹽生抽和白糖，15分鐘V檔速度2開蓋煸炒，中間暫停...
肉鬆小貝（小美版）
又香又脆用料雞蛋4個（200克左右）細砂糖45克黃油20克純牛奶20克低筋麪粉50克色拉醬適量肉鬆（三隻松鼠）適量肉鬆小貝（小美版）的做法1234烤好，用一張油紙鋪上倒蓋，底部油紙掀開用一個小杯子取模型2片抹一起，上、下，周圍抹上色拉醬...
小美版肉鬆（TM5TM6）
有小美，做肉鬆變得超級輕鬆，再也不怕外面的肉鬆不衛生有添加劑了，給寶寶吃超級放心。用料裏脊肉500克鹽5克生抽10克糖25克蠔油20克小美版肉鬆（TM5TM6）的做法買的500克里脊肉不帶一點肥的，切成幾大塊，注意不能把肉切得太短，不...
肉鬆自由（小美版）
用料雞胸肉2塊（360克）料酒5克蔥1根姜5片鹽3克生抽15克老抽5克糖25克八角4個油15克蠔油5克水400克肉鬆自由（小美版）的做法雞胸肉順着紋理切大塊，約5cm寬放入網鍋，5分鐘/50度/速度5焯水後，雞胸肉、鹽、蔥、薑片、八角、料酒、...
鬆軟香糯的肉鬆小貝（小美版）
對肉鬆小貝一直都缺乏抵抗力，可惜並不是每一個地方的小貝都一樣美味。而且，價格高，材料少，好吃的吃不過癮，不好吃的留下陰影。於是，痛下決心，勢必實現肉鬆小貝自由。沒想到，一次成功，美味讓人停不下口。用料牛奶50克雞蛋5-6個（2...
肉鬆蛋糕（小美版）
用料雞蛋6個牛奶30克糖50克玉米油30克低筋麪粉80克沙拉醬鋪滿蛋糕表面肉鬆鋪滿蛋糕表面肉鬆蛋糕（小美版）的做法保證鍋內100%無水無油，插入蝴蝶棒，將6個全蛋和50克白糖加入鍋中。我家吃得不太甜，喜歡吃甜一點的寶寶們可以適...
肉鬆（小美版&普通版）
媽媽一直喜歡吃肉鬆，但是覺得外面購買的添加劑太多，所以趁休息給媽媽備點。用料水1000克料酒50克糖10克大蔥3.4段生薑4片生抽1勺鮮醬油1勺裏脊肉650g肉鬆（小美版&普通版）的做法1⃣️首先將裏脊肉洗乾淨，買回來的肉會有帶...
寶寶肉鬆（小美版）
肉鬆只是作爲類似調味料的存在，並不能提供多少營養，比不上肉泥。偶爾有不愛吃的食物，添點肉鬆調味可能肉食寶寶會比較好接受用料姜或陳皮一片水適量豬裏脊適量克寶寶肉鬆（小美版）的做法肉用50度水速度5洗5分鐘沖洗乾淨血沫...
小美版肉鬆（松茸狀）
用料豬裏脊肉700克水沒過肉姜幾片蔥幾段小美版肉鬆（松茸狀）的做法豬肉切塊放入主鍋，小寶非要幫媽媽幹活。加入蔥姜，適量。第一步：添水，沒過肉即可。30分鐘，V檔，反轉小勺。第二步：將蔥姜水全部倒掉。10秒，反轉4檔。第三步：生抽15...
肉鬆小美版
用料瘦肉350克生抽25克糖10-15克姜兩三片蔥1根水400克肉鬆小美版的做法將瘦肉切粒，加入姜和蔥再加入400克左右的水，設定20分鐘100度反轉小勺煮倒出肉湯(湯也可以留着促菜吃，很甜哈），瀝乾水分，加入生抽和糖，10秒速度6打碎，就成...
【原味肉鬆】美味蓬鬆（小美版）
幾年前發過用麪包機做【自制肉鬆（肉酥）】的菜譜如果想麪包機做肉鬆的廚友可參考之前的菜譜，想當初爲了研究麪包機肉鬆也是花了不少心思。隨着廚房工具的更新，慢慢的一些舊菜譜的做法要逐漸被淘汰了，新的工具可以有事半功倍...
豬（牛）肉鬆小美版
小朋友吃，口味偏淡。大人吃可以加10克左右老抽哦～用料醬油25克牛肉500克姜3片糖40克植物油25克豬（牛）肉鬆小美版的做法3個5洗肉按直紋切長條，約手指粗肉入主鍋，放薑片，加水沒過肉（差不多750線那兒）25分鐘／120℃／反轉小勺取出薑片...
自制肉鬆（小美版）
用小美做肉鬆非常簡單。按照食譜做了幾次，都很成功。但是家人反映口味偏甜偏重了一些。今天按照家人的口味調整了一下配方，減少了糖和鹽的量，這樣更健康一些。用料裏脊肉或全瘦肉500克鹽3～5克糖5克生抽10克油5克生薑2-3片...
小美版牛肉鬆／豬肉鬆
自己做的肉鬆無添加，香料也放得少，家裏老人小孩都能吃。用料牛裏脊250克糖10克八角1個花椒15粒姜2片醬油18g料酒10g橄欖油15g水600克小美版牛肉鬆／豬肉鬆的做法把所有材料準備好，牛肉順着紋理切成筷子粗細的條狀把水，牛肉...
露露肉鬆小餐包（小美版）
用露露和麪沙拉醬小美自制肉鬆小美自制用料肉鬆適量沙拉醬適量麪糰適量露露肉鬆小餐包（小美版）的做法這是我做過小美鵝肉鬆的連結這次是拿豬裏脊做的這是小美做沙拉醬的方子都是早做好一直放冰箱儲存的終於可以多消耗一...
肉鬆小貝（小美版）
女兒喜歡吃肉鬆小貝，自從開始用小美后，已經很久不在外面買了。前幾天女兒要求吃這款，於是琢磨着自己動手來試試。結果，出乎意料地好吃😊用料蛋糕體部分雞蛋4個細砂糖40克低筋粉50克牛奶20克黃油20克裝飾用色拉醬1支肉鬆適...
小美版網紅肉鬆小貝
鹹味蛋糕的終極殺手用料全蛋液250克白砂糖60克低粉60克牛奶20克玉米油30克色拉醬若干海苔肉鬆若干小美版網紅肉鬆小貝的做法預熱烤箱上下管170度，主鍋無油無水，插入蝴蝶棒，打入全蛋液250克，糖60克，設定10分鐘/45度/速度4；再...
小美肉鬆
外面大多數做肉鬆的原料就是肉的邊邊角角，加的味精色素防腐劑什麼的就更不用提了自己做肉鬆，方便，簡單，關鍵用料自己選，真材實料，吃着放心[愉快]用料豬裏脊300克油25克鹽2克老抽12克冰糖粉20克料酒15克花椒15粒姜15克八角1...
酥脆肉鬆（牛肉）（小美版）
肉鬆酥香好吃，寶寶輔食，酒料、做蛋糕、麪包也非常美味，市售的肉鬆一直不敢吃，不放心，自己製作材料新鮮、衛生美味，大家動手做起來，有小美，非常簡單用料豬裏脊肉（牛肉）750克姜幾片糖50克醬油50克蠔油20克料酒2勺酥脆肉鬆（牛肉）（小美...
小美版·肉鬆小餐包
用料高筋麪粉350克蛋液55克細砂糖20克牛奶160克鹽1/2茶匙鮮酵母15克淡味黃油（軟化）35克沙拉醬適量肉鬆適量蛋液（裝飾用）適量白芝麻（裝飾用）適量小美版·肉鬆小餐包的做法主鍋加入牛奶和鮮酵母，2分鐘/37度/速度2激活酵母。（夏...
肉鬆 小美
用料料酒勺水克糖25克老抽18克八角個鹽3.5克里脊肉450g肉鬆小美的做法洗肉50度，5分鐘，轉速5煮肉蔥，姜，大料，花椒，料酒，➕水20分鐘，120度，轉速5碎肉加入生抽，鹽，糖速度6，5秒炒肉20分鐘，Varoma,速度2.5...
海苔肉鬆小貝（小美版）
前幾天做了肉鬆，安排了香蔥肉鬆吐司後，還剩下一些肉鬆，於是就安排了海苔肉鬆小貝。食譜分享給大家。用料雞蛋6個細砂糖80克牛奶40克玉米油30克低筋麪粉85克肉鬆適量沙拉醬適量海苔適量海苔肉鬆小貝（小美版）的做法1.小美主...
海苔肉鬆(小美版)
自制的肉鬆，健康有美味，加入一些海苔，真香～～～用料豬裏脊300克大蔥半根八角1個老抽6克生抽20克好友8克糖20克玉米油15克即食海苔1片芝麻適量海苔肉鬆(小美版)的做法裏脊肉切成條裏脊肉放入網籃，設定洗肉模式5分鐘/50℃/速度5...