麻球（空心歡喜坨）
疫情封城期，靜待下樓時用料糯米粉250克溫水150克白糖粉或砂糖10克白芝麻少許泡打粉3克麻球（空心歡喜坨）的做法糯米粉白糖粉泡打粉加水糅合，直到白糖融化，跟湯圓一樣光滑面。分成幾等份大小一樣的球狀裹上白芝麻。油溫150°...
溫州人小時候常吃的超香超好吃的早餐—空心麻球
🍘溫州名小吃油蛋小時候的溫州人超喜歡吃的早餐軟糯酥脆濃郁芝麻香夾心豆沙一口下去滿口油漬滿滿的滿足感用料糯米粉300g細砂糖90g芝麻適量水180g豆沙適量溫州人小時候常吃的超香超好吃的早餐—空心麻球的做法糯米粉3...
紅薯麻球（又有顏值又好吃😋）
用料紅薯5箇中等偏大的白芝麻100克糯米粉600克白糖適量(紅薯夠甜可不加)紅薯麻球（又有顏值又好吃😋）的做法1.把紅薯洗淨後，帶皮蒸熟。2.將蒸熟的紅薯碾碎，碾碎後加入糯米粉，一點一點加（不要一次性全加入）然後用手揉成團（剛開...
麻球（不試試你不知道它有多好吃）
烘焙課教小朋友們製作麻球，成品真的又香又軟糯，太太太好吃了，一個小朋友連吃兩個後把一顆牙齒吃掉出來了😂😂😂用料糯米粉260克白糖60克水215克白芝麻適量豆沙約130克麻球（不試試你不知道它有多好吃）的做法1.糯米粉加白糖...
南瓜麻球 空心麻球 年夜菜 瑪捷斯
過年🧨就是要吃各種炸物”呀，金燦燦的寓意也很好，用瑪捷斯真的是分分鐘搞定，關鍵是沒有油煙不需要擦竈臺，輕鬆享受美味！我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊薇🌟瞭解🛒瑪捷斯，希望成爲...
淵味|麻球（視頻有背景音樂）
2分鐘揉好麪糰，雙手不沾溼面的乾淨，方便！沒對比沒傷害！方子寫給自己存檔，也方便我的美粉參考製作過程和機器功能運用的。so，甜了鹹了，好吃不好吃，自己根據喜好可以去搜優秀的方子調整～然後，之前有人說點進來被視頻音樂嚇一跳，建...
空心麻球
用料糯米粉100克冷水75克白糖40克白芝麻少許空心麻球的做法和麪。40克一個滾水沾芝麻。把多餘芝麻滾掉一檔溫油下鍋定型開始按壓炸至鼓起，按壓排氣炸至金黃。...
芝士紅薯麻球 一次就成功了
用料紅薯1個(大概180克)白糖10克左右糯米粉80克左右(根據情況用量)白芝麻適量芝士碎適量芝士紅薯麻球一次就成功了的做法紅薯去皮切薄片，上鍋蒸熟。水開後約10分鐘左右就熟了。加入10克白糖，把紅薯搗成泥狀。白糖也可趁...
不拘小節豆沙麻球
這是一個不拘小節的菜譜，沒有稱克數，全靠手感用料豆沙少許白芝麻少許糯米粉少許溫水少許油少許糖少許不拘小節豆沙麻球的做法糯米粉加溫水搓成不粘手不粘碗的麪糰，中間揉了些白糖進去，不多，因爲還有豆沙餡兒，這次用量不多，面...
比買的好吃太多的麻球
自小就很喜歡吃麻球，現在在街上很難找到，上次跟老公開車滿大街的找哪裏有賣麻球的，最終在我們縣城的一所高中附近的早餐店買到，欣喜若狂的買了幾個，一口咬下去，又硬又嗑牙，心裏想這個技術也能開早餐店，然後只能自己動起手來…...
簡易麻球，小白也能做
超級簡單的操作，就是費油，可以和薯條，雞翅一起做用料糯米粉150克涼水90克白糖45克，喜歡甜就多加點白芝麻適量簡易麻球，小白也能做的做法糯米粉，白糖，水混合，用手捏，能成團就行了，不要太溼，95克水到最後一點點加，不小心加太多，再加...
迷你麻球
新的一年，我又在探索美味的道路上繼續前行啦(*^__^*)用料糯米粉150克白芝麻適量白糖40克開水100克迷你麻球的做法倒入開水將白糖融化。將白糖水倒入糯米粉中攪拌，在這裏如果太爛可以少量多次的加糯米粉。最後揉成稍微軟...
奶香地瓜麻球
午後無聊休閒小零食，也可以做早餐用料紅薯去皮150克糯米粉100克白芝麻適量白糖適量黃油10克奶粉50克熱水適量奶香地瓜麻球的做法紅薯去皮切塊蒸熟，加入融化的黃油（提奶香味，可加可不加）加入奶粉，加入糖（這個看個人口味，喜歡甜...
簡單版炸空心湯圓（麻球）
心血來潮，把湯圓拿去炸了，成了空心麻球，孩子超愛吃用料糯米粉150克溫水110克白糖45克白芝麻或者椰蓉適量簡單版炸空心湯圓（麻球）的做法所有的材料準備好一邊倒水，一邊用筷子攪拌均勻，夠了水就不用到了差不多就可以用手和了。...
新手做南瓜麻球
我是吃貨，喜歡跑很遠很遠的地方去一趟好吃的東西，要麼買很多材料，回來自己做。現在教大家做南瓜麻球吧。我也是新手第一次做，看相不好，別嫌棄啊。味道真的很好吃！超級棒！！連我妹妹很挑食又各種嫌棄我做的東西的她也說好吃。剛...
空心麻球（炸煎堆）
過節，做節必備用料糯米粉500克粘米粉60克白芝麻220克白糖200克水250克空心麻球（炸煎堆）的做法水加糖融化，加入粉，揉成麪糰，分成小麪糰，裹層芝麻油溫7成熱開始放麪糰全程小火，不停翻壓（具體手法看視頻）出爐，炸成這樣就可以了炸久...
三步搞定の空心麻球
準備食材糯米粉：150克白砂糖：30克（不會太甜）牛奶：75克（替代水和麪粉）大概可以做8個左右用料糯米粉150克牛奶75克白砂糖30克白芝麻適量三步搞定の空心麻球的做法糯米粉：150克白砂糖：30克（不會太甜）牛奶：75克（替代水和麪粉）和麪，表面光...
江米麻球
用料糯米粉300g白砂糖90g奶粉15水200紅豆沙100芝麻若干江米麻球的做法除豆沙，芝麻以外的材料揉在一起，一定要揉均勻。把揉成的糯米糰分成每個爲30g的小糯米糰待用每個小糯米糰在手心窩出個窩窩，把紅豆沙放在裏面，用手團成...
【自制麻球】真沒想到這麼簡單！
早點攤上的麻球，熱乎乎出爐的總是一下子就被搶光。材料不過糯米粉、芝麻、白糖三樣，不用醒發，揉好面再炸，做起來超簡單。PS：注意一定要小火一定要小火，低油溫慢慢炸，用鍋鏟時不時壓一壓。用料糯米粉150g溫水100g白砂糖45g白...
空心麻球，零技巧，💯成功
炸麻球真的是怎麼吃都不會覺得膩一款經典早點，早上一杯牛奶配上幾個麻球，一早上的滿足😁；做法、食材簡單，一起動手吧用料糯米粉200克溫水150ml白糖50克白芝麻10克紅豆沙適量空心麻球，零技巧，💯成功的做法糯米粉200克、白芝...
南瓜餅和南瓜麻球
第一次寫，希望大家喜歡～用料糯米粉375克白糖100克南瓜500克白芝麻適量調和油800ml嘉士利原味餅乾適量南瓜餅和南瓜麻球的做法取500g南瓜，去皮去籽後約441g將南瓜切片後，墊在一次性蒸籠布上，放入電飯煲蒸25分鐘南瓜軟成圖上...
南瓜空心麻球（Magimix瑪捷斯版）
如果不是Magimix我可能永遠都不會嘗試這個，結果今天試着做了一下，也太方便了吧！味道也超級贊贊贊！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房❤️用料南瓜150克糯米粉200克白砂糖30克...
壓扁的無餡兒麻球
甜，有嚼勁，還有芝麻香。關鍵是準備食材不費力，0失敗。有沒有喜歡吃麻球的小寶貝兒？外面吃不知道油好不好。媽媽可以在家做這個簡易版的麻球給寶貝兒吃。不知道有沒有人喜歡？用料糯米粉適量黑芝麻適量糖適量熱水少量多次添...
高顏值🎃麻球
用料🎃200克麪粉適量芝麻糖高顏值🎃麻球的做法先把🎃蒸熟麪粉裏增加糯米粉增加韌性白芝麻，熟的攪拌搓球小圓球炸，小火起炸，邊炸邊用鏟子壓小貼士搓球過程中要注意粘度，適當加水或加粉...
簡單快手又美味的空心麻圓（麻球）
最近在超市買了一次麻圓給閨女吃，平時比較注重飲食健康和衛生，所以很少在外面買。看閨女喜歡吃，那就自己動手做吃着放心的麻圓吧。用料糯米粉100克白糖30-40克溫開水70克白芝麻適量簡單快手又美味的空心麻圓（麻球）的做法用...