酸甜香脆的鍋包肉
我爲妻子傳菜譜。用料豬肉300克地瓜粉50克白糖5克料酒1勺蔥2根胡蘿蔔半個油半鍋鹽適量酸甜香脆的鍋包肉的做法肉片切好放鹽酒抓均備用。放入地瓜粉和少量的水抓均備用，漿糊走成濃越好。油溫不是很高的時候下鍋炸一次至...
甜酸香脆球
用料雞蛋1個甜酸香脆球的做法豬後腿肉切粒醃製半小時麪粉3/1生粉3/2適量泡打粉雞蛋一個去掉蛋清熟白芝麻白糖醋1克辣椒粉番茄醬油溫4層下至油炸成型撈出控油油溫7層下至金黃撈出控油下油50克下番茄醬白糖白醋辣粉出泡...
香甜焦脆的鍋包肉
香甜撲鼻，吃到嘴裏焦脆可口，是大人和小朋友都喜歡的一道菜。用料土豆澱粉10克里脊500克白糖10克香菜1根澱粉2勺鹽5克料酒1勺生抽1勺蔥根薑片蠔油1勺香醋1勺香甜焦脆的鍋包肉的做法把裏脊肉切片，姜切末倒入，再放生抽，蠔油，澱...
鍋包肉 (酸甜酥脆版)
衛大廚來了～簡單製作味道棒棒噠用料豬肉（小裏脊）土豆澱粉（乾溼兩用）蔥姜胡蘿蔔絲、蒜片兒糖、醋、醬油、白胡椒粉鍋包肉(酸甜酥脆版)的做法[備料]溼澱粉製作：土豆澱粉加適量水（水稍沒過澱粉即可），攪拌均勻，等沉澱。主料：肉切適當...
酸酸甜甜香脆蘋果乾
吃多了芒果乾、獼猴桃幹、草莓幹要不要來試試蘋果乾，只需自己動動手在家就可以做出來媲美超市裏出售的。而且可以快速消耗家裏吃不完的蘋果，健康美味的零食就這樣誕生了。和朋友們分享，每個人都讚不絕口，絕不鬆口。用料蘋...
外酥裏嫩，酸酸甜甜鍋包肉
男女老少都愛吃的鍋包肉。用料裏脊肉250g料酒適量鹽適量小蘇打適量食用油適量土豆（馬鈴薯）澱粉適量大蔥適量胡蘿蔔適量香菜適量姜適量番茄醬2勺9度米醋1勺白砂糖1勺清水3勺蒜頭2個外酥裏嫩，酸酸甜甜鍋包肉的做法裏脊肉切...
鍋包肉（酸甜味道）
去哈爾濱旅遊的時候吃了一次鍋包肉，對那個味道可以說是念念不忘，在家宅到這些天裏，自己終於做了一頓，超簡單的做法，做出好吃的鍋包肉。用料裏脊500克土豆澱粉180克料酒3勺白醋適量白糖適量胡蘿蔔3分之1根蔥絲適量香菜適量...
口感酥脆酸甜可口的鍋包肉
從東北到廣州在南方待了一年多甚是想念東北的鍋包肉於是第一次嘗試做這道菜還不錯哈哈哈在這裏記錄一下用料裏脊500克土豆澱粉50克鹽5克姜3片料酒1勺白糖4大勺九度米醋4勺蕃茄醬2勺大蔥（蔥白）四分之一根香菜3根蒜1瓣胡...
香菇素炒，酸甜鍋包“肉”
好吃，酸甜焦脆用料香菇適量青椒1個香菜1根胡蘿蔔1根玉米澱粉適量泡打粉適量醬汁——番茄醬適量糖適量鹽適量香菇素炒，酸甜鍋包“肉”的做法香菇洗淨，切段（最好寬一些），鍋中熱水焯香菇段，焯好後放入涼水中過一下，在用手把香菇...
鍋包肉~~酸酸甜甜就是你，香香脆脆不分離
鍋包肉是東北的一道名菜，主要講究掛漿和火候的運用，糖醋汁的調製也是關鍵。總的來說，做法還是蠻簡單的，多練幾次，都會成功的，關鍵是孩子們都喜歡吃，所以一定要學着做喲~~用料裏脊肉230克土豆澱粉120克玉米油500克白糖30克米...
酸酸甜甜的鍋包肉
用料裏脊肉350g雞蛋1個大蔥半棵大蒜3瓣生薑一小塊玉米澱粉6勺料酒2勺白醋半碗白糖半碗生抽小半碗酸酸甜甜的鍋包肉的做法生薑切絲、大蔥切絲、大蒜切末備用。裏脊肉切薄片。切好的裏脊肉放入碗中，打入一個雞蛋，加入6勺...
酸甜鍋包肉
用料豬裏脊200克蔥1根料酒1勺鹽2克胡蘿蔔1根糖醋汁：白醋50nl糖醋汁:鹽1克糖醋汁：糖50克油100克乾花椒3粒澱粉200克花椒粉1克胡椒粉1克雞蛋1個酸甜鍋包肉的做法肉加澱粉加鹽加花椒粉胡椒粉料酒雞蛋抓勻如圖抓勻醃製1小時...
酸酸甜甜鍋包肉
用心，真心，出美味。用料鹽5克料酒半勺白糖100克白醋蓋過白糖生抽幾滴裏脊肉400g紅蘿蔔半根大蔥半根生薑3片大蒜2瓣酸酸甜甜鍋包肉的做法準備食材切絲生粉包裹肉片，加一兩滴香油，把肉片下鍋炸一邊白糖，白醋，老抽，兌汁，忘了拍照...
東北鍋包肉，傳統口味，酸甜香酥
說起好吃的東北菜，就不能不提到很多人下館子必點的一道“硬菜”——鍋包肉。硬菜是我們東北人對解饞、實惠、能鎮得住檯面的大塊肉菜的叫法，不管是家宴還是聚餐，必有幾道C位的“場面菜”才行，鍋包肉就屬於這一種。鍋包肉...
酸甜酥脆菠蘿香咕咾肉
酸酸甜甜，咕咾肉酥脆帶有菠蘿味，菠蘿帶着酸甜鮮汁水。用料菠蘿1/8個梅花肉500克番茄醬2勺（用於翻炒湯汁）生抽1勺（用於翻炒湯汁）糖2勺（用於翻炒湯汁）麪粉2勺（用於醃肉）生粉2勺（用於醃肉）料酒1勺（用於醃肉）鹽少許（用於醃肉）糖少許（用於醃...
酸酸甜甜的東北鍋包肉
東北非常好吃的一道菜用料豬肉500克白糖1勺陳醋1勺雞蛋1個鹽5克澱粉300克香菜1棵胡蘿蔔半根圓蔥1塊姜2片十三香1勺酸酸甜甜的東北鍋包肉的做法配菜切好備用豬肉切片加入雞蛋，十三香和鹽抓勻醃製10分鐘澱粉加水調成濃糊...
酸酸甜甜-鍋包肉
鍋包肉是東北少有的酸甜口感的菜品，外觀紅白相間，肉質外焦裏嫩，酸甜口味！用料裏脊200克土豆澱粉三大勺鹽1/3勺料酒半勺白糖三勺白醋三勺姜一片大蔥一小段胡蘿蔔三片白胡椒少許小雞蛋一個酸酸甜甜-鍋包肉的做法準備食材及...
鍋包肉：酸甜酥脆！老式做法！就是這個味兒
一對在南方的東北吃貨，爲了實現鍋包肉自由，在N次的實戰中，終於實現了在家復刻東北老式鍋包肉，味道正宗，酸甜酥脆，特別好吃！！！鍋包肉真的是東北人刻在靈魂深處的愛！用料豬裏脊肉400克土豆澱粉200克香菜絲胡蘿蔔絲蔥絲薑絲蒜片生...
脆脆酸酸甜甜鍋包肉
自從看了暖暖的味道，跟着非遺傳人學了一招鍋包肉，家人百吃不厭用料裏脊250克土豆澱粉250克生抽1勺鹽1克糖1勺（15克）醋1勺胡蘿蔔少量切絲生薑四五片切絲蔥兩三根切絲料酒1勺十三香10克脆脆酸酸甜甜鍋包肉的做法裏脊肉切片，...
【鍋包肉】這盤肉讓你饞出哈喇子，酸甜酥脆槓槓滴！
冬天是吃肉的好時機。肉香四溢，咔嚓——酥酥脆脆的表皮在齒尖顫動，醬汁的酸甜混合刺激着喉嚨，綿軟柔長的口感，光是想想就令人食指大動。鍋包肉的起源，流傳最多的版本是起源於哈爾濱的濱江道衙門。相傳爲了接待外國來賓，將原...
手撕包菜|酸酸甜甜就是脆
很解恨的一道菜呀！手撕包菜，聽上去有點嘚瑟的樣子。爲什麼不好好切，卻要用手去撕開呢？據說這樣能讓包菜變得更甜。所以要好好仔細的洗手啊，似乎重點沒放對？還要好好洗包菜！嗯……這樣感覺就乾淨了。用料包菜三分之一顆幹辣椒...
🌼酸酸甜甜鍋包肉🍓🍭
休息這件事不是讓你一直睡覺.而是去做一些自己喜歡的事情.讓你生活的步調有喘息的機會❤️用料裏脊肉500g鹽3克料酒1勺白糖10克白醋1勺大蔥1根雞蛋1個生抽1勺蕃茄醬1勺澱粉1勺🌼酸酸甜甜鍋包肉🍓🍭的做法🍓❤️🍭裏脊肉切...
酸甜可口🔥脆酥裏嫩鍋包肉，大口吃肉炒過癮
㊙️色香味俱全的鍋包肉，👉簡單又好吃，手把手教你做出飯店的口味！💥酸甜可口，外酥裏嫩，超下飯！用料裏脊肉250克胡蘿蔔小半根料酒2勺澱粉100克清水50克姜、蒜、蔥、香菜適量酸甜可口🔥脆酥裏嫩鍋包肉，大口吃肉炒過癮的做法1️⃣裏...
酸甜鍋爆肉
用料豬裏脊肉350克白糖5克醋2.5克蔥薑蒜共12克鹽2.5克花椒水2.5克醬油10克水澱粉15克酸甜鍋爆肉的做法將豬肉切成0.5釐米厚的肉片，放入容器，加鹽，白糖，料酒，花椒粉醃製醃製肉片的時候來準備其他調料，先準備一碗麪糊，需要1比1...
鍋包肉酸甜口味ฅ
肉肉我的最愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و（無圖，圖片慢慢補充）用料豬裏脊（主料）500克切4mm厚一片料酒（醃肉）10克醃十分鐘胡椒粉（醃肉）2克醃十分鐘食鹽（醃肉）1克醃十分鐘澱粉（水粉糊）1小碗水（水粉糊）0.5小碗色拉油（水粉糊）5ml植物油（油炸）500...