青檸芝士慕斯
用料奧利奧餅乾30g無鹽黃油15g青檸汁8g淡奶油100g純牛奶60g奶油芝士50g細砂糖20g吉利丁片10g水果適量青檸芝士慕斯的做法黃油隔熱水融化，奧利奧餅乾用擀麪杖壓碎，倒入融化的黃油中混勻吉利丁片提前用冰水泡軟，奶油芝士隔...
青檸芝士慕斯蛋糕（原創）
夏天，想到莫吉托的風味，於是來一場青檸與薄荷的相遇。青檸，有很特別的清香，很適合製作清爽的慕斯蛋糕。這是一款特別適合新手做的芝士蛋糕，口味非常的爽口，雖然含有乳酪濃郁的奶香味，但清香的青檸味恰好中和了乳酪的膩感。整...
凍檸檬芝士慕斯
芝士的香氣，加上檸檬清酸的味道，真美味。夏天來一塊，讀上一本好書，足矣。用料奶油奶酪125g淡奶油100ml糖檸檬半個奧利奧100g黃油牛奶50ml魚膠片5g凍檸檬芝士慕斯的做法檸檬擠出汁兒，削出少許皮待用。奧利奧去夾心，敲敲敲成...
檸檬白巧慕斯芝士蛋糕
夢幻聯動用料餅乾底：消化餅乾70克融化黃油20克奶酪糊：奶油奶酪250克白砂糖50克雞蛋1個檸檬皮屑1個香草精1茶匙淡奶油100克檸檬庫裏：檸檬汁1個水80毫升雞蛋1個白砂糖30克檸檬皮屑1個麥芽糖1湯匙吉利丁片1/2片白巧克力慕斯...
西瓜芝士慕斯
顏值超高的西瓜芝士慕斯，要不要嘗試一下？視頻來自於#cookingtree#用料西瓜適量西瓜芝士慕斯的做法具體請看視頻...
蜜橙芝士慕斯
一款清新解膩的蜜橙芝士慕斯蛋糕，微酸的口感配上濃郁的芝士，特別是剛從冰箱拿出來的時候，冰冰涼涼，入口即化的醇香，一下能吃好幾塊。用料慕斯奶油芝士150克甜煉奶75克吉利丁5克淡奶油160g細砂糖37克檸檬汁8g橙子1個海綿胚...
青檸慕斯
夏日最佳甜點，清爽順滑，入口即化的奶酪，青檸獨特香味，酸甜包圍，味蕾享受。用料【慕斯底】15cm慕斯圈餅乾75克黃油35克【慕斯體】奶油芝士160克牛奶70克細砂糖45克蛋黃2個吉利丁7克朗姆酒10克青檸汁45克青檸皮少許奶油120克...
3D心型檸檬芝士慕斯
夏天和清新的檸檬很配哦，清新酸甜更像是一款冰激凌，所以如果沒有心型模具的話，放入普通模具甚至飯盒裏冷凍也是可以的。我比較懶，做的是純慕斯，追求口感變化的小仙女們也可以在慕斯里加入流心或者蛋糕片～檸檬醬是我自己熬的...
檸檬芝士慕斯
復刻青檸芝士蛋糕用料檸檬芝士慕斯奶油奶酪80g糖20g淡奶油150g吉利丁10g檸檬汁10g芒果百香果夾層芒果1只百香果2只薄荷葉適量水75g吉利丁8g玉米澱粉18g，黃油17g蛋黃1個糖50g檸檬芝士慕斯的做法奶油奶酪加糖、適量牛奶...
青檸檬芝士慕斯蛋糕
這是養男友計劃....好熱的天氣，好想做青檸檬慕斯的，剛好奶油奶酪有剩下，然後又加一下~第一次寫食譜，其實不知道要寫什麼~哈哈用料青檸檬汁10g吉利丁片10g奶油奶酪70g細砂糖15g淡奶油150g牛奶80g消化餅乾80g黃油40g青檸檬...
芝士慕斯
用料奶油奶酪240克黃油20克淡奶油200克吉利丁粉10克水130克芝士慕斯的做法奶油奶酪+黃油室溫軟化，whip勻吉利丁粉加代糖用水化開前兩步倒一起繼續whip一下奶油打發前面拌好的糊和奶油攪拌一起，放冰箱4小時。...
芝士凍慕斯
用料餅乾碎80克黃油40克芝士慕斯：妙可藍多稀奶油130克妙可藍多奶油芝士150克牛奶90克糖30克吉利片2片冰水60克芝士凍慕斯的做法將黃油熔化，拌入餅乾碎，慕斯圈用錫紙包好，然後把餅乾放入慕斯圈內用刮板壓實吉利丁放入冰水...
芒果青檸酸奶芝士雙層慕斯
大夏天的想吃蛋糕就混混這混混那做一個清爽的雙層慕斯。原來只喜歡用檸檬，這幾次嘗試了一下青檸，簡直了！那酸酸的清香根本不是普通檸檬可比，再加少許的白巧克力那簡直是絕配。這方子是8寸的，因爲是給別人做的，料會稍微多點，...
夏日風味：檸檬橙子芝士慕斯
母親節做給媽媽的節日蛋糕超級無敵簡單/就是比較費時酸酸甜甜超級適合夏天用料夾心層橙子榨汁150g魚膠2片糖15克檸檬榨汁60g魚膠1片糖25克底部餅乾90克黃油45克主體奶油150克（可減）奶油奶酪227克（可減）少）糖50克香草精2g鏡...
雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯
外甥女生日，做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚風，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，層層遞進，口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
青檸芝士慕斯蛋糕
原方來自：CookingTree記錄下來方便製作。原方是6寸的方子。最好準備一個4或5寸的慕斯圈，方便給青檸內餡定形。用料青檸2個（大約200g）青檸內餡糖50g玉米澱粉18g水75g青檸汁60g無鹽黃油17g蛋黃1個青檸皮半個青檸皮的用量餅...
青檸慕斯
用料奶油少許細砂糖少許黃油少許青檸慕斯的做法見視頻...
🍋檸檬芝士酸奶慕斯
🤍在家也能幸福輕鬆chi蛋糕🤍奶油奶酪不多，成品更像啫喱奶凍用料酸奶2杯卡士魚膠2片冷水浸沒魚膠片即可奶油奶酪4個總統小三角牛奶2/3普通紙杯檸檬半個木糖醇少許餅乾一小包黃油10g🍋檸檬芝士酸奶慕斯的做法材料吉利丁...
芒果檸檬芝士慕斯蛋糕
做了好幾次這個蛋糕，這個配方的芝士慕斯蛋糕最好吃了！不膩，又清香！酸酸甜甜超好吃！配上芒果鏡面就更上一層樓啦！麼麼噠麼麼噠！用料芒果肉小的2個吉利片10g5g卡夫芝士奶酪130g鐵塔牌淡奶油110g酸奶（玻璃瓶裝）180g鮮牛奶50g消化...
百香果檸檬凍芝士/慕斯
我不會告訴你因爲我買不起食用金箔，用費列羅糖紙撕碎冒充一下～因爲百香果壞了一個，果汁不夠了，就加了點檸檬汁，意外很好吃！好吃到上天了～酸酸甜甜，非常清爽，香氣四溢～配方可做1個6寸或7寸，封圖爲7寸，偏矮～用料慕斯層百香果檸檬汁百...
青提烏龍芝士慕斯蛋糕
🍰名字一長看起來就很強的意思🍰用料消化餅乾80克黃油30克奶油奶酪250克淡奶180克糖40-50克吉利丁15g牛仔50克烏龍茶265g吉利丁8-10g糖10克青提烏龍芝士慕斯蛋糕的做法烏龍茶偏暗/可以換成綠茶or雪碧...
酸奶芝士慕斯
🎂簡單~而獨一無二🍰凝聚了我的心思，也凝聚了感激和愛❣❣……送給親愛的唐先生……ps:用10寸模具用料奶油奶酪225克酸奶100克牛奶200克魚膠粉22克檸檬汁30克奶油400克細砂糖120克戚風蛋糕8寸份量1個（用10寸模具烤制）酸...
青檸芝士
用料青檸0個青檸芝士的做法好耶...
草莓慕斯+芝士慕斯
份量夠做1個八寸蛋糕加3個小盒子蛋糕。用料【草莓慕斯】草莓300克淡奶油300克細砂糖43克吉利丁片12克【芝士慕斯】奶油奶酪200克牛奶100克淡奶油300克糖47克鹽巴2克吉利丁片12克【鏡面】草莓味QQ糖40克水40克草莓慕斯...
酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）
根據的方子改寫，適用於13cm慕斯球一個量用料奶油奶酪75克奶油100克酸奶50克吉利丁片1片草莓適量酸奶芝士慕斯（13cm慕斯球方）的做法奶油奶酪軟化，加酸奶。攪拌至細膩用冷水（食用水）泡吉利丁片打發奶油至六成。紋路不易消失，但...