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有關赤棕魚面的做法步驟和做法圖解
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有關赤棕魚面的做法步驟和做法圖解
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赤棕魚面
01-15
這次煮麪條的是第三種啦,魬鯛,像我爸爸不怕腥的連姜都不用放,我自己煮有放了三片姜。冬天來上這麼一大碗,渾身都熱呼起來了。用料魬鯛2條麪條1份姜3片西紅柿1顆西蘭花幾朵鹽少許赤棕魚面的做法平底鍋下油,下魬鯛微煎表面,煎...
蒸黃赤魚
07-30
用料黃赤魚一條枸杞適量生薑幾片黨蔘半根鹽適量蒸黃赤魚的做法準備一條黃赤魚殺好洗乾淨用刀劃成圖片這樣洗淨枸杞和黨蔘切好姜和黨蔘(這種黨蔘是比較純的藥店裏有的白白淨淨是有經過加工的)把黨蔘,枸杞和薑片都塞進...
清蒸黃赤魚
11-05
魚自己出海釣的,只只7-8兩,清蒸這個頭剛剛好,用料:400克海魚,薑絲少許,蔥頭,蔥條,蒸魚鼔油。即可用料黃赤魚(海鯽魚)400清蒸黃赤魚的做法加薑絲,上蒸籠,上氣10分鐘蔥頭爆油撒上蔥絲,加蒸魚鼔油這牌子還行,李錦記口感更好些澆油即可...
赤豆鯽魚湯
01-02
我的好友添加已達上限無法繼續添加,喜歡的朋友們就請加關注吧!鯽魚是我們大家都很熟悉的一種河魚,肉質細嫩鮮美,以每年8~12月份最爲肥美。俗話說:“寧嘗鯽魚一口鮮,不食他魚一桌席”。鯽魚不僅味道鮮美,且有健脾利溼,和中開胃,...
棕子
07-27
糉子是端午節的一種傳統風俗!吃糉子賽龍舟!用料糯米2500g油適量鹽少許白胡椒粉少許生鹹蛋黃50個綠豆餡700g五花肉1000g香菇適量蝦米適量棕子的做法香菇,糯米和竹葉提前浸泡備用。竹葉要用開水煮一下哦!五花肉提前醃製備用...
鹽爆赤魚膠
02-22
魚膠的營養價值很高,平時多喝這類的湯可以提高免疫力,養胃,如果你的小孩子容易氣管炎的,可以用來燉牛奶給她喝,魚膠除了直接蒸再泡發外,還有一種就是鹽爆,鹽爆的魚膠口感更好,可是營養價值沒有蒸的高,看你個人喜歡用料赤魚膠1...
無繩穿棕鮮肉棕紅豆紅棗棕
05-16
傳統棕子選擇棕葉,一定是河灘邊那種窄窄的蘆葦葉,不是那種寬寬的若竹葉,新鮮蘆葦葉煮出來就滿屋生香,小時候每到端午節前,只要路過人家門前總是聞到那種棕葉特別的香味,包的棕子也講究瓷實有嚼勁,現在物質生活豐富,已沒有了太...
幹煎赤棕魚
06-29
用料赤棕魚4條油適量鹽半勺姜4片蒜半頭蔥1根生抽1勺幹煎赤棕魚的做法新鮮的赤棕魚,開膛之前亮個相哈。新鮮是海鮮好吃的前提噢!兩面各劃三刀,抹上少量鹽,醃製15分鐘。幹煎不煎破魚的訣竅是一個好用的煎鍋,且多放油!蔥、姜、...
溼煎赤鯮魚(赤澀魚、鮦魚)
05-01
從小就在汕頭沿海漁鎮長大,來到大城市競在各大海鮮市場吃不到有海里撈出的鮮甜原味海魚,不知道爲什麼城市市場或者超市上的冰鮮魚看着新鮮漂亮卻沒魚鮮原味。最近可以直接微信下單從老家買海魚,感謝🙏互聯互網,感謝微信。...
香煎赤棕魚
08-21
在我看來剛煎出爐的魚真的是世界上最美味的食物之一呀❤️用料魚條油克鹽克薑片香煎赤棕魚的做法熱鍋關火,下魚,小火轉中火再小火。...
番茄赤鯮魚
02-09
用料赤鯮魚2條鹽克料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣番茄1-2個番茄赤鯮魚的做法赤鯮魚,屬於中國十大名魚之一,我也是才知道,之前在日料店吃過刺身,感覺不錯。買了一點試試自己家裏煮了吃。去鱗,剖開去內臟,小心背上的刺。瀝乾水份,熱鍋...
便宜又好吃的香煎赤棕魚
06-13
從來沒有煎過魚的我,因爲吃過一次而愛上,想自己也試一試,沒想到很成功,一掃而光😝😝😝做法很簡單,分享給有需要的你們😎用料赤棕魚一袋4條姜蔥料酒適量鹽適量生抽適量便宜又好吃的香煎赤棕魚的做法在元初購買的一袋赤棕魚,...
酸湯赤面
11-28
我家兩歲的姑娘非常愛吃酸湯麪,一般的清湯白麪營養還是比較單一,所以爲了孩子,我換成了蕎麥赤面。酸湯麪有醋,吃多了對孩子胃可能會有刺激,加些胡蘿蔔和海菜可以適當中和,簡單易做快捷方便,洗碗量也很少哦!用料蕎麥赤面100g胡...
紅燒赤宗魚
01-14
在我印象中每次媽媽買赤宗魚,都是拿來蒸!因爲爸爸喜歡吃放涼後的赤宗魚,沾黃豆瓣醬!理由很簡單:因爲鮮甜😋😋😋用料薑絲1份香菜1份料酒1勺鹽看自己口味醬油2勺小辣椒3個蠔油1勺芹菜1份紅燒赤宗魚的做法市場讓賣魚檔幫忙去...
香煎紅棕魚
10-15
用料食材:紅棕魚6條(共重約一斤)食材:料酒,薑絲,鹽,花生油。香煎紅棕魚的做法1.野生紅棕魚自然流動水沖洗五分鐘左右,解凍,去除魚鱗和內臟。2.處理好的魚,兩面分別抹一小層鹽,撒薑絲,倒適量料酒,保證每條魚身沁潤均勻(大約湯勺2勺的...
肉棕,豆沙棕,八寶棕
11-23
不同形狀,餡不同用料糯米無限棕葉適量八寶棕自己隨便選擇肉餡瘦肉和肥肉搭配豆沙餡適量肉棕,豆沙棕,八寶棕的做法糯米洗淨,不要泡分別包長角棕,4角棕水開煮2-3小時在熱水中悶一夜最好...
蜜棗棕 鹹蛋黃鮮肉棕
07-21
第一次包,挺成功,廣受好評(o^^o用料糉葉150片糯米2500克鹹蛋黃300克鹽適量克鮮肉1000克小蘇打5克生抽適量老抽適量白糖20克白酒20克八角2個花椒麪3克硬蜜棗500克蜜棗棕鹹蛋黃鮮肉棕的做法用了兩種糉葉,一種是乾的,開水中...
雙做法:豬油香煎魚(赤棕魚&金線魚)幹煎魚+醬油水,可加檸檬汁
02-10
赤棕與金線魚是閩南人餐桌上很常見的魚,幹煎或者醬油水都超級好吃😋。寫寫都咽口水了~^_^用料赤棕魚3只鹽2勺姜3-4片生抽2勺(醬油水作法用)豬油(用豬油效果更好)雙做法:豬油香煎魚(赤棕魚&金線魚)幹煎魚+醬油水,可加檸...
媽媽牌閩南醬油水赤棕魚
03-28
用料魚2條生抽2勺蒜2瓣紅辣椒1個紅蔥頭2個媽媽牌閩南醬油水赤棕魚的做法下油紅蔥頭剁碎魚洗淨下鍋下生抽下少許純淨水下蒜段下紅辣椒起鍋...
幹煎赤鯮魚
11-19
赤鯮魚含有豐富蛋白質,這道“幹煎赤鯮魚”原汁原味,調料簡單,作法容易,味道極佳,是家常飯菜,更是絕佳的下酒菜哦!用料赤鯮魚500g油少許鹽適量胡椒粉適量檸檬2片幹煎赤鯮魚的做法將魚去內臟洗乾淨,用刀在魚身上劃出幾道斜刀。...
清炊紅棕魚
12-20
春夏季節,魚類異常肥嫩,營養價值很高,可謂食用的最佳時機。魚肉味道鮮美,營養價值高,消化速度很快,在人胃中只需2-3小時,吸收率高達85%,而且多吃魚可以預防隨年齡增長所發生的視網膜黃斑部退化,所以,中老年人應該多食用。紅棕魚...
赤殼鸚哥魚
01-05
(鸚鵡魚)鸚哥魚深海野生魚,魚嘴和外皮如鸚鵡般靚麗而得名,魚肉厚實細膩,魚鱗是軟的可以與魚肉一起吃,全身一根主刺,無小刺,一條大約在150G左右,每斤30~40元不等...俺家美妞一次能幹掉一條半魚...俗話說:無魚不成宴、年年有餘、吉...
海魚的通用做法:赤棕魚/子母魚/黃翅魚/午魚/雜魚...
01-04
醬油和鹽就可以讓海魚非常美味哦~醬油和鹽可以多放一點比較香:)我爸看到這句話一定會表揚我,他最喜歡口味鹹點的海魚。用料赤棕魚/子母魚/黃翅魚..幾條都可以青蒜3根青辣椒1個紅辣椒半個薑絲海魚的通用做法:赤棕魚/子母魚/...
豆鼓乾燒赤棕
01-05
用料黃辣椒赤棕李錦記風味豆鼓醬姜碎蕃茄醬紅辣椒豆鼓乾燒赤棕的做法先把赤棕表面水擦乾,幹煎豆鼓醬加蕃匣醬調勻倒入煎完魚的鍋裏,加少量的開水,煮開,放煎好的魚下姜碎、紅辣椒、黃辣椒,中火煮沸,加少許糖煮至魚入味,湯汁收...
肉棕
12-02
用料糯米克糉葉片豬肉生抽勺鹽克老抽勺蠔油勺糖克蔥姜用量根據個人口味。肉棕的做法棕葉洗乾淨,開鍋煮3分鐘,沖涼備用。肉切條或塊放λ蔥,姜,生抽,老抽,糖,鹽,胡椒粉碼味5小時或隔夜。糯米洗淨泡1小時控幹水份放生抽老抽蠔油...
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