福利：不同形狀烘焙模具轉換大全

初玩烘焙的人最怕食譜上說的烤模和自己的大小形狀不同，另外一大勺一小勺也是弄得雲裏霧裏的，大是多大小是多小？有了下面這些轉換方式，什麼形狀大小都不怕了，只要按最後容量的比例換算就好了。另外重要的事情說三遍，這是國際公制❗️國際公制❗️國際公制❗️如果你的量勺量杯是美製英制或者加拿大制不是國際標準的就可以忽略此文了。

用料  

福利：不同形狀烘焙模具轉換大全的做法  

1. 尺寸：
   1 英寸= 2.54釐米
   容量：
   1 量杯CUP = 250毫升=150克
   1大勺TBSP = 15毫升
   1小勺TSP = 5毫升

2. 圓形蛋糕模：
   6 x 2 寸= 15 x 5 釐米 = 4 量杯 = 1升
   8 x 2 寸 = 20 x 5 釐米 = 6 量杯 = 1.5L升
   9 x 2 寸= 23 x 5 釐米 = 8 量杯 = 2升

3. 彈簧蛋糕模：
   9 x 2½ 寸 = 23 x 6 釐米 = 10 量杯 = 2.5升
   9 x 3 寸  = 23 x 8 釐米 = 12 量杯 = 3升
   10 x 2½ 寸 = 25 x 6 釐米 = 12 量杯 = 3升

4. 薩瓦林蛋糕模：
   7½ x 3 寸 = 19 x 8 釐米 = 6 量杯 = 1.5升
   9 x 3 寸 = 23 x 8 釐米 = 9 量杯 = 2.25升
   10 x 3½ 寸 = 25 x 9 釐米 = 12 量杯 = 3升

5. 煙囪模：
   8 x 3 寸 = 20 x 8 釐米 = 9 量杯 = 2.25升
   9 x 3 寸 = 23 x 8 釐米 =  12 量杯 = 3升
   10 x 4 寸 = 25 x 10 釐米 = 16 量杯 = 4升

6. 方形蛋糕模：
   8 x 8 x 2 寸 = 20 x 20 x 5 釐米 = 8 量杯 = 2升
   9 x 9 x 2 寸= 23 x 23 x 5 釐米 = 10 量杯 = 2.5升
   10 x 10 x 2 寸 = 25 x 25 x 5 釐米 = 12 量杯 = 3升

7. 長方形蛋糕模：
   11 x 7 x 2 寸 = 28 x 18 x 5 釐米 = 6 量杯 = 1.5升
   13 x 9 x 2 寸 = 33 x 23 x 5 釐米 = 14 量杯 = 3.5升

8. 瑞士卷烤盤：
   10½ x 15½ x 1 寸= 27 x 39 x 2.5 釐米 = 10 量杯= 2.5升
   12½ x 17½ x 1 寸 = 32 x 44 x 2.5 釐米 = 12 量杯 = 3升

9. 長方形麪包模：
   8 x 4 x 2½ 寸= 20 x 10 x 6 釐米 = 4 量杯 = 1升
   8½ x 4½ x 2½ 寸 = 21 x 11 x 6 釐米 = 6 量杯 = 1.5升
   9 x 5 x 3 寸 = 23 x 13 x 8 釐米 = 8 量杯 = 2升