椒鹽酥煎小黃魚
小黃魚，屬冰鮮類海魚。咱家喜吃海魚，池魚肉質鮮嫩的大有“魚”在，但俺就怕那股子泥味兒，覺得吃起來特煞風景，無論放什麼佐料也難掩之。很多人認爲小黃魚長大後就是俗稱黃花魚的大黃魚。它們的外形很像哦～，但它們卻是兩種魚類...
廚房小白香煎椒鹽黃花魚
本文使用粵語哦！不喜歡的請不要往下看哦，地域黑的繞路👌請諒解用料小黃花魚1條鹽少許椒鹽少許姜選用蔥選用廚房小白香煎椒鹽黃花魚的做法準備一條小黃花魚🐟1.去魚鱗→魚背開刀魚背開刀魚背開刀→搞乾淨內臟（簡單粗暴一...
椒鹽小黃魚
用料小黃魚隨意椒鹽適量椒鹽小黃魚的做法我買了兩包1200g冷凍去頭小黃魚，炸了後縮水好多。一半直接撒椒鹽吃，一半做的燜酥魚。我甚至沒有醃製裹麪粉這些步驟，就是洗乾淨後稍微弄乾水分，鍋裏放油燒熱，下魚深炸。放進去的時...
椒鹽小桃酥
喜歡鹹口的話這款小點心真的是四川人喜聞樂見的口味！泡杯茶，吃幾顆椒鹽桃酥，曬曬太陽，再煩心的事也會飄散哦！用料普通麪粉（中筋）500g雞蛋（常溫）1個細砂糖150克油（花生油或玉米油）240g花椒粉6g泡打粉4g蘇打粉4g鹽4g黑芝麻適量椒鹽...
香煎椒鹽麻辣黃花魚
黃花魚很好吃，肉多用料黃花魚1條小蔥4根老薑2小塊花椒粒10克食鹽5-10克燒烤辣椒麪10克椒鹽5克料酒10克澱粉適量（可放可不放）香煎椒鹽麻辣黃花魚的做法把3根小蔥洗淨切斷，薑片，花椒粒倒入盆中，加入食鹽和料酒揉一下，加入清水...
香脆爽口的椒鹽酥炸小黃魚
超級簡單好吃的酥炸小黃魚，簡單的椒鹽調料就足夠啦！用料小黃魚8條油100克味好美椒鹽粉2克味好美黑胡椒粉1克味好美生薑粉1克味好美孜然粉1剋薄荷4片香脆爽口的椒鹽酥炸小黃魚的做法小黃魚魚肉和魚刺全部炸到了酥脆。輕...
椒鹽煎帶魚
用料帶魚500g椒鹽5-10克姜2片鹽5克香蔥4-5段料酒1勺玉米油20克椒鹽煎帶魚的做法食材很重要，不要用肥大的洋帶魚，口感不好。舟山的帶魚很好吃。清洗去除內臟，切段，用鹽，姜，蔥，料酒醃製十五分鐘。平底鍋倒入玉米油，或者別的無味...
黃油椒鹽酥
喜歡吃成都聞酥園的椒鹽酥，回家後曾用大豆油做過幾次，但因爲自己也很愛黃油的味道，所以把大豆油換成了黃油，把雞蛋液換成了牛奶。黃油的香氣使椒鹽的麻香更加柔和，黃油和糖量都不大，所以吃起來不會膩，也不會很擔心熱量問題。...
椒鹽小酥
用料雞蛋花椒10g白砂糖20g鹽5g黃油30g豬油40g低精粉500g椒鹽小酥的做法油皮有酥就不重複了包好進爐子...
炸物：青花椒椒鹽小黃魚。
幹炸小黃魚做過很多次，裹玉米澱粉的做法也得到了很多廚友的讚賞和喜歡。今天在之前方子基礎上稍微做了下更改，用了味好美的金陽青花椒和青花椒椒鹽，更是別有一番風味！用料小黃魚750克青花椒20粒青花椒椒鹽3克白胡椒粉1克...
椒鹽香酥小黃魚
長這麼大第一次被要簽名正在思考怎麼寫比較好對方一直催我快點他說還有很多件要派呢用料小黃魚8～10條鹽少許料酒1勺醬油半勺姜2片面粉2勺味好美椒鹽少許椒鹽香酥小黃魚的做法小黃魚去頭去內臟，沖洗乾淨瀝水放入盤子裏，放...
椒鹽小酥片
用料抱抱餅適量油適量味好美青花椒椒鹽適量椒鹽小酥片的做法1、片皮鴨未吃完的抱抱餅若干張。2、將抱抱餅切成大小適中的小方塊，並抖散。3、鍋中放適量油，油麪儘量寬些（我油放少了😜)。4、油熱放入切好的小方片，炸至金黃...
煎不破的香酥椒鹽帶魚
有朋友問爲啥煎的帶魚總是粘鍋，這裏我就把自己的經驗給大家分享，希望都能煎出香酥又不破皮的帶魚。用料帶魚1條鹽適量料酒1勺雞精適量生薑2片椒鹽適量油適量麪粉2勺煎不破的香酥椒鹽帶魚的做法帶魚收拾乾淨後放入少許鹽...
椒鹽黃魚
低脂營養！用料黃魚兩隻花椒/孜然粉適量鹽少許椒鹽黃魚的做法黃魚清理乾淨，瀝乾水份熱鍋涼油，加熱到六成熱，魚下鍋，煎炸，一面金黃，翻面炸至金黃。吸油紙吸去多餘油，裝盤。自制椒鹽撒在表面，或另裝盤，蘸着吃。...
鹽酥小黃魚
用料辣椒段黃魚雞蛋澱粉薑絲鹽五香粉胡椒粉雞粉鹽酥小黃魚的做法黃魚清洗處理乾淨，用料酒醃一下用雞蛋和澱粉拌勻鍋中倒油燒熱後，加入拌勻的黃魚炸至酥脆,鍋中留底油，燒熱後，加入薑絲，辣椒段爆香後，加入炸好的黃魚和適量的...
酥煎小黃魚
外酥裏嫩，佐粥下飯都非常對味~用料小黃花魚8條料酒1勺生抽1勺鹽1茶匙胡椒粉1茶匙麪粉1湯匙澱粉1勺酥煎小黃魚的做法小黃花魚去掉去內臟清洗乾淨加入鹽料酒生抽白胡椒粉抓勻，醃製30分鐘，中途翻身一次醃製好，加入麪粉澱粉抓...
一口停不下來~椒鹽酥炸小黃魚
最近的小黃魚很新鮮，紅燒，孩子不愛吃。做成椒鹽口味的，一條拿在手裏，咔呲咔呲，好吃到停不下來。用料小黃魚12條雞蛋1個麪粉適量鹽3克料酒1勺小蘇打1克椒鹽適量一口停不下來~椒鹽酥炸小黃魚的做法市場買回來的小黃魚，請攤主...
椒鹽酥魚
用料椒鹽克魚條鹽克麪粉克椒鹽酥魚的做法1現磨粗花椒黑胡椒鹽料酒醃製2隔夜第二天炸(當天太晚)3少量裹粉粘住粗花椒粒熱油不超100度一片一片放魚入油鍋慢炸4炸至魚片焦黃出鍋控油冰箱實在放不下就全炸了這種野生魚燉...
鹽煎黃花魚
一直都喜歡吃煎黃花魚，今天終於有機會嘗試一下自己下廚房了......😜😜😜😜用料黃花魚1條，重量約1斤海鹽適量薑片適量花生油適量鹽煎黃花魚的做法我是在菜市場賣冰鮮魚的店裏購買了一條黃花魚，買的時候我跟賣魚的阿姨說是...
椒鹽小酥魚
起得早還得運氣好才能碰到夠新鮮的小魚/細細收拾乾淨/醃製/充分炸酥/吃起來很是鮮甜/還可乾煸加工/又多風味。用料小魚料酒鹽姜大蔥段糖花椒粉白芝麻椒鹽小酥魚的做法小魚收拾好，清洗乾淨入料酒，鹽，薑片醃製醃製好的魚均...
椒鹽蛋黃酥
這款蛋黃酥集酥香，鹹甜，椒麻，各種口感集一身，分享給小夥伴試吃，評價還不錯～希望可以得到更多人的喜歡😀我是個很喜歡嘗試各種獵奇味道的人，這個想法一直在腦海裏構思，剛好這次申領到味好美的椒鹽粉，於是就嘗試着做出來，因爲我覺...
（08）椒鹽小黃魚
用料小黃魚10條椒鹽適量（08）椒鹽小黃魚的做法小黃魚殺掉洗淨，用姜蔥蒜料酒，鹽味精，雞精胡椒粉醃製，黃魚比較大，就兩面劃幾刀。取出小黃魚拍麪粉，加玉米澱粉，吉士粉泡打粉，入六七成油鍋中炸至外焦裏嫩裝盤，撒椒鹽即可。...
椒鹽黃花魚
椒鹽黃花魚用料黃花魚2條椒鹽黃花魚的做法椒鹽黃花魚...
鹽煎黃翅魚
用料魚2條鹽少許糖一小撮油少許鹽煎黃翅魚的做法黃翅魚宰殺好後，用廚房紙濾幹，用少許的鹽醃20～30分鐘。鍋內加入少許食用油，小火慢煎，蓋蓋，直至兩面金黃即可。我喜歡微焦，很香。下酒可以加點辣椒，吃粥也喜歡。...
鹽煎酒黃魚
用料袋裝酒黃魚一條鹽油鹽煎酒黃魚的做法酒黃魚用少量醃起來，煎之前剪成段鍋裏油燒熱，將黃魚放入煎至兩面金黃香酥...