醬香粉絲苞菜
在大學食堂裏吃到過，然後自己嘗試，感覺很棒！用料苞菜半個粉絲幹辣椒老抽醬油糖鹽色拉油醬香粉絲苞菜的做法粉絲開水煮軟，冷水沖洗備用苞菜撕碎，用少量鹽抓一會兒鍋中燒油，下乾紅椒爆香，炒苞菜下粉絲，添加鹽(少量)，老抽，糖關火，撒...
苞菜燉肉
用料豬五花蔥薑蒜大料鹽味精糖醬油醋料酒苞菜苞菜燉肉的做法選豬五花肉切成八分的方塊蔥塊成段，姜切成片先把肉塊入鍋炒至發白色時，放入料酒、醬油，白砂糖，再加蔥、姜、大料，稍加翻攪後，煮開後撇去浮沫，改用小火燉一個多小時...
苞菜炒粉絲
苞菜,也叫洋白菜、圓白菜或捲心菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效,與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平，是道美容的好菜，男女老少皆宜富含葉...
包菜粉絲醬香包
用料包菜半個粉絲一大把雞蛋醬2勺素蠔油1勺麪粉250克酵母粉5克泡打粉1克溫水130克左右白糖5克五香粉適量薑末適量香油少許包菜粉絲醬香包的做法粉絲泡軟備用。我用的是吃剩下的粉絲碎，泡一下都不用切了麪粉中加入泡打...
醬香芥菜絲
功夫菜用料鹹薺菜疙瘩1000克生抽20克老抽5克橄欖油50克八角、花椒各2克蔥絲10克白糖5克辣椒絲3克醬香芥菜絲的做法先將鹹芥菜疙瘩泡發12小時。切成細絲。爆香八角、花椒。放入蔥絲、辣椒絲。放入切好的芥菜絲。依次放...
香菇苞菜餅
很久之前做過肉的很好吃，真的很久沒做了用料香菇9朵苞菜1只粉絲1小把醬油適量鹽適量香油適量色拉油適量麪粉適量香菇苞菜餅的做法先來和麪少量多次的放水擀的不圓，就這樣吧，這個可以蒸熟包炒菜吃。苞菜、香菇、粉絲用水...
菠菜拌粉絲 拌菠菜 涼菜 菠菜雞蛋醬 蒜香菠菜 麻醬拌菠菜
夏天的美食，香啊！用料菠菜粉絲花生，胡蘿蔔絲，料汁菠菜拌粉絲拌菠菜涼菜菠菜雞蛋醬蒜香菠菜麻醬拌菠菜的做法一、菠菜拌粉絲粉絲熱水燙，泡8至10分鐘花生炸熟胡蘿蔔切絲鍋里加熱水，加鹽和油，下菠菜，水開下鍋水開撈，不要焯水時間...
花生醬香拌菠菜粉絲
我家娃兒不愛吃青菜，讓他吃點青菜好費勁。但是我發現，涼拌菜好像是個例外。其實小孩兒愛吃花生醬，用花生醬拌的菜他就會吃啦！用料菠菜1把粉絲1把花生醬1大勺香蔥，蒜適量糖，香醋，醬油1勺芝麻1克花生醬香拌菠菜粉絲的做法鍋內...
炒苞谷涼粉
這是一道地方菜系，四川射洪的一道菜式，分享給大家。用料涼粉製作：苞穀粉150克豌豆粉150克水1000克炒涼粉食材：蒜苗5-6根豆豉60克獨蒜3-4個姜20克豆瓣醬60克生抽10克油60克炒苞谷涼粉的做法首先，150克乾的苞穀粉和150克乾的...
酸甜醋苞菜
你還是依舊和以往一樣沒有創新地在炒苞菜嘛？其實一樣的食材給它一種不一樣地炒法就會很妙的！此方法來自我帥氣的老爸～用料苞菜1顆生薑切片適量料酒適量冰糖適量生抽醬油適量醋適量食用油適量酸甜醋苞菜的做法1⃣️苞菜洗淨...
苞菜炒肉
用料苞菜一顆豬肉蔥薑蒜醬油鹽糖澱粉苞菜炒肉的做法油鍋燒熱，蔥薑蒜熗鍋放入豬肉，加醬油，鹽糖翻炒豬肉變色後加入切好的的苞菜一同翻炒加少許鹽提味水澱粉勾芡...
香菜拌粉絲
今天想吃涼拌粉絲了，那就做吧，想吃什麼就加點，幾分鐘搞定用料粉絲一把香菜適量豆油皮(泡好後15克)或者適量醋適量香油適量鹽適量香菜拌粉絲的做法粉絲一把提前開水泡軟，一般幾分鐘就能泡好，我每次都泡半小時，因爲我太喜歡吃...
番茄苞菜
用料番茄苞菜蔥薑蒜花生油鹽番茄苞菜的做法苞菜切細絲，番茄切小片，姜蔥蒜切小粒鍋裏燒熱油，爆香蔥薑蒜番茄放鍋裏炒出紅湯來再放苞菜進去炒炒熟苞菜裝盤前調些鹽就可以啦！...
苞米碴子 茄子醬 滑肉絲
用料玉米碴子根土豆茄子黃豆芽香腸辣椒韭菜薹雞蛋苞米碴子茄子醬滑肉絲的做法洗乾淨加水煮粥茄子掰碎土豆切塊炒一下豆瓣醬農家醬生抽花椒麪加水燉開鍋小火燉20min炒碎辣椒蒜片蔥花醬菜一大碗肉絲用蛋清澱粉油抓一抓...
醬香雞絲米粉（雞絲麪）
用料米粉（麻姑米粉）適量雞胸肉（吃鹽焗雞剩下的）適量蔬菜（胡蘿蔔，黃瓜，萵苣絲）適量蔥薑蒜，冰糖兩粒適量花椒大料桂皮陳皮適量醬料（醬油，芝麻醬，豆瓣醬，醋少許，肉桂粉少許）適量老乾媽辣椒醬，藤椒油喜歡麻辣的可以加醬香雞絲米粉（雞絲麪）的...
樹頭菜炒香腸（刺龍苞）
野菜上品——樹頭菜（刺龍苞）當春乃發生，只有這個季節有，比野生菌週期還短，是一種吃了一次就忘不了的野菜，在我心裏的地位比肩“乾巴菌”。樹頭菜，微苦中的清甜是最春天的滋味。兩人食，一小盤。用料香腸1根大蒜5瓣鹽5克樹頭菜1...
香菇醬粉絲
用料香菇醬半碗粉絲一把大蒜2瓣生抽一勺鹽巴2克雞精1小勺醋一勺黑芝麻少許香菇醬粉絲的做法粉絲浸泡香菇醬炒好的（油、生抽、）粉絲撈出，大蒜切碎熱鍋，放油，大蒜爆香放入香菇醬炒均勻倒入粉絲攪拌均勻放入少許生抽攪拌均勻，...
香麻辣苞菜
年初二啦，有沒有一點點吃不動的感覺？來個簡單快速的炒菜，這個做法，來自下廚房E路老師的一個課，我以前調味都是一樣樣的放，後來發現，提前調好調味汁，更方便，然後我炒炒炒，調料用量就很隨意了，按平時調味放，都會很好吃的，如果把握不...
醬香鹹菜絲
來自老飯骨用料鹹菜疙瘩3個醬香鹹菜絲的做法鹹菜切絲，泡水，泡去所有鹹味。擠幹水分。蔥段薑片蒜拍散。大料2顆，桂皮3克，辣椒5克。用水清洗一下瀝乾。調一碗料汁：生抽100克，老抽30克，冰糖20克，耗油20克，醬油15克，料酒10克，醋10克...
舂絲瓜花苞
在德宏有句話“舂筒不響，吃飯不香”，舂菜在我們德宏人的飯桌上是一道常見的菜，嘿嘿，就是有點費米飯哦，下面這道菜是老一輩就傳下來的菜了用料絲瓜花苞半斤（大概，看個人家庭）蒜5.6瓣大芫荽（刺芹）適量香柳適量小米辣5包（看個人食辣...
開胃苞菜
用料鹽適量白醋2勺香醋2勺生抽2勺白糖1勺雞精少許辣椒油2勺芝麻油少許苞菜一顆開胃苞菜的做法攪拌均勻放置半個小時。...
香味醬豬肉甘藍菜粉絲
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉薄片（切成一口大。放鹽和胡椒粉）200g鹽，胡椒粉少許粉絲（用開水煮2分鐘。瀝乾）80g甘藍菜（洗淨，切成一口大）250g香菇（撒掉灰，去老根，切成薄片）70gA伍斯達醬1...
素魚香肉絲杏苞菇版
用料杏鮑菇一個胡蘿蔔一根木耳適量蒜薹一把郫縣豆瓣醬一勺蕃茄醬一勺生抽一勺白糖一勺蠔油適量水澱粉適量素魚香肉絲杏苞菇版的做法所有蔬菜洗淨控幹水份。蒜薹切小斷，杏鮑菇、胡蘿蔔、木耳都切絲，（粗細按魚香肉絲平常樣...
苞米麪醬
用料苞米麪適量白麪少量雞蛋一個尖椒根據自己的喜好放醬油根據自己喜歡的顏色放鹽，糖少量油比炒菜的量要多一些苞米麪醬的做法先用水把苞米麪稀釋，然後放入醬油，鹽，糖和麪攪拌均勻。[醬油根據自己喜歡的顏色來定多少]小尖...
手撕苞菜
這道菜式是我在一個美食節目中學到的，現在成爲我兒子最喜歡的一道菜品。用料椰菜一個甜醋一勺辣椒一根（根據個人口味可以增減）蒜頭4粒醬油適量手撕苞菜的做法將椰菜撕成塊狀，將辣椒跟蒜頭剁成末，備用。起油鍋，先將一半的蒜...