白水冬瓜蘸
什麼時候吃都很清爽用料冬瓜剁椒醬雞精糖香油白水冬瓜蘸的做法冬瓜用白水煮好，裝盤蘸碟的配法：剁椒醬、糖、味精、香油、攪拌均勻。...
四川家常蘸水~萬能（白水蝦，白水菜，排骨湯都可用）
四川人愛吃肉，衆所周知。白水煮菜就成了飯桌上解膩的一道必備菜。尤其過年，大魚大肉吃多了，就好一口白水菜，這碗蘸水則是白水菜的靈魂搭檔～用料蒜3瓣姜3片小米辣4個生抽3大勺味精1小勺醋1小勺四川家常蘸水~萬能（白水蝦，白水...
白水煮羊排～蘸料吃
內蒙古小羊排，肉質細嫩，羊腥味不重，煮白水的蘸料吃，原滋原味～用料羊排1500克姜3片大蔥1/4根小蔥5根鹽適量料酒1勺白水煮羊排～蘸料吃的做法羊排洗乾淨，放冷水鍋裏，水沒過羊排，加薑片，大蔥段，小蔥結，開大火煮沸5分鐘，撇去浮沫，撒一勺...
萬能蘸水：茄子/餃子/白水菜
⬅️左邊鍋蒸一個茄子或清水煮菜➡️右邊竈炒一個菜👉🏻非常快手、方便的蘸水菜dala！記住這個配方，可以蘸萬物～餃子、蘸水茄子、蘸水菜、蘸雞肉、燉蹄花…還能拌麪吃🍜用料小米椒2個蒜2瓣姜2片生抽2勺鹽半勺白糖半勺味精半勺...
白水小龍蝦蘸水
宜賓夜宵店白水小龍蝦必備的蘸水，越辣越想吃！用料辣椒6個花椒麪0.5勺鹽2克雞精1勺泡菜鹽水1勺對窩一個白水小龍蝦蘸水的做法小米辣洗乾淨去蒂。切碎，一定要切碎一些。放入對窩，舂爛。一定要舂很爛，這樣更能釋放辣椒的味道...
白斬雞（附蘸水配方）
有手就能做的白切雞！0失誤手殘黨必備～用料走地雞1只蔥適量姜適量【以下是蘸水需要的材料】辣椒麪適量大蒜末適量蔥花適量生抽適量蠔油適量鹽適量白斬雞（附蘸水配方）的做法準備好材料，整雞1只提前請市場的人處理好，蔥打蔥結，...
lily祕製白片肉蘸水
從小爸爸就愛做一道菜，白水煮肉，煮菜，配着蘸水吃！！那個美味，每次都能狂刨兩碗飯！最後來一碗煮肉的湯，perfect！用料醬油勺鹽克蒜末，姜粒花生粒，蔥花幹辣椒粉，紅油辣椒雞精，花椒粉，糖醋，熟白芝麻lily祕製白片肉蘸水的做法把所有用料混...
冬瓜薏米水
冬瓜塊綿綿軟軟的不用特別的調味，自帶一股清甜，薏米也煮的開花，特有的稻穀清香，光是聞着都有點親近大自然的趕腳，香香糯糯，哪個女孩子能拒絕嘛~清清潤潤地一碗下肚，不僅喉嚨像被綢緞子摸過，眼睛一閉，緊緻、光滑、有彈性這些美...
水晶冬瓜
冬瓜性寒，具有養胃生津、清熱解暑的功效，配一點火腿、皮蛋做水晶冬瓜，鮮美至極，非常好吃。用料冬瓜適量火腿適量皮蛋一個瘦肉一小塊水晶冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤，然後切成3毫米左右的薄片。切好的冬瓜裝入大碗裏，加適量的鹽...
冬瓜白玉泥
夏天是各種瓜類蔬菜大量上市的季節。豐富的水份含量可以給剛剛添加輔食不久的寶寶及時補充水份，並且柔軟的質地也有利於寶寶訓練咀嚼吞嚥的能力。今天分享的這道輔食，用細膩香甜的南瓜泥搭配質地較爲韌一些的冬瓜，不同的...
涼白雞蘸水
用料糖一勺雞精味精海鮮醬油花椒油涼白雞蘸水的做法兩小瓣蒜剁碎，放入小碗中。一大勺油辣子。一勺味精，一勺雞精。一個碗底的海鮮醬油。一瓶口花椒油（我家這種抖三下）。一勺白糖。嚐嚐味道就可以了，有空的話可以放點蔥花。...
白豆冬瓜釀
這是我和兒子一起搗鼓半天弄成的家常菜冬瓜和肉圓子一起蒸來吃。美觀好吃。用料冬瓜500克豬肉100克生薑少許澱粉1勺白豆冬瓜釀的做法煮白豆（電飯煲煮粥）搗白豆泥剁豬肉紹子放料酒、生薑、鹽、澱粉攪拌切冬瓜盅摳冬瓜盅...
水果冬瓜
水果冬瓜、清涼可口、可以用各種口味製作、夏季不可缺少、小孩、大人都愛用料冬瓜濃縮橙汁山楂條水果冬瓜的做法冬瓜去皮、切片、菱形◇和條狀。燒一鍋水、把切好冬瓜放水裏過水啅一下撈出冬瓜、瀝乾水份、倒入果汁、...
蘸水白豆腐
簡單，美味，可口的一道菜！用料白豆腐一塊蔥花少許蒜末少許蘸水辣椒一小碟蘸水白豆腐的做法買好的白豆腐切成方塊狀把切好的蒜末放入蘸水用的辣椒麪上準備把食用油少許冷鍋燒開後澆在蒜末蘸水上面把蔥花灑在白豆腐上面...
蘸水飄兒白
用料生抽1勺蒜1瓣蘸水飄兒白的做法準備蘸水蒜末，可以加點辣椒粉看自己，澆熱油。然後放生抽一勺，糖一點。水裏放點鹽和油幾滴，水燒開，下飄兒白焯熟，撈出。澆蘸水完成。小貼士少澆點油，好吃點。...
水冬菜白蝦
用料白蝦半斤或八兩鹽適量味精適量冬筍適量水冬菜或者鹹菜適量色拉油適量水冬菜白蝦的做法熱鍋加油水冬菜煸炒一下放入冬筍再炒一下放蝦後➕一些水🦐熟了以後加適量鹽和味精起鍋怕腥可以加一點點料酒...
白灼冬瓜
僅供自己記錄😜用料冬瓜、生抽、香菜鹽、糖白灼冬瓜的做法冬瓜切成麻將塊，煮熟撈起擺盤；調料汁：碗中放入鹽、糖、生抽、香菜，淋入熱油，再放入一勺自制蒜蓉醬，攪拌均勻即可。...
冬瓜薏仁水
現在開始吃它,溼氣暑氣繞道走！素食者必學！軟糯清甜，5塊錢煮一大鍋用料冬瓜200g薏仁、雞頭米各50g清水800ml冬瓜薏仁水的做法冬瓜去皮去瓤，洗淨切塊起鍋燒水，先將薏仁煮半小時放入冬瓜，煮至冬瓜軟爛再下雞頭米（芡實），煮20分鐘，撒...
白菜薹蘸水
喜歡黴豆腐的味道，我們這裏有一家很好吃的涼粉，她家的調料裏其中就有黴豆腐水，做果卷我們這兒喜歡放黴豆腐水，水煮白菜薹，用黴豆腐做蘸水水最好吃。用料黴豆腐水豆豉糊辣椒麪香蔥醬油味精白菜薹蘸水的做法全部佐料放在一起...
冬瓜燒白
甜燒白在四川流傳很廣，一般都是用肥肉來夾洗沙心，這款燒白是用冬瓜代替肥肉，健康又不失其風味用料冬瓜半斤洗沙200克糯米三兩熟黃豆，熟芝麻，白糖適量紅糖250克冬瓜燒白的做法糯米提前用冷水泡三個小時寬水煮到沒有米心濾起...
白灼冬瓜蘸腐乳白糖
真的不要被名字嚇到，有很好吃哦。從朋友那裏挖來的，據說是家鄉特色吃法。好吃好吃，夏天吃了清熱解暑，~用料冬瓜一塊鹽少許白腐乳一塊白糖適量白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法冬瓜切片狀。用鍋子燒半鍋水，撒一勺鹽。待水開後，放入...
蘸水白菜
用料白菜鹽味精蘸水白菜的做法先把白菜洗淨，放到燒開的水裏煮2-3分鐘。之後用冷水焯一下，保持其香脆的口感。曬一些鹽和味精，拌勻冷卻即可...
白油冬瓜
大魚大肉後最適宜來一份簡單、清淡、解膩的素冬瓜。用料冬瓜1塊青椒2個豬油適量鹽適量味精適量白油冬瓜的做法冬瓜削皮、去瓤、切薄片，青椒洗淨去籽切小塊。鍋燒熱放一坨豬油熬化後倒入冬瓜片，冬瓜熟得慢，火不用太大，中小...
蘸水白肉
自用怕忘記用料帶皮五花肉300克大蒜8瓣老薑一小塊小米辣5個幹辣椒麪一勺適量小香蔥3根紅油辣椒一勺糖少許鹽適量食用油適量大蔥一根花椒麪半勺味精少許料酒適量醋適量蘸水白肉的做法食材準備1.姜取一部分切片，約五六片...
蘸水白蘆筍
說到白蘆筍有一個有趣的故事還在我中學的時候我爸有一次來坡帶我去吃御寶估計是父女倆臉上寫着大大的”我好騙”三字我爸在讓餐廳推薦什麼蔬菜以後人家推薦了一個蘆筍我爸也就沒看菜譜大手一揮就點了這個神神祕祕的蘆...