爆炒奶油菜
最喜歡綠葉菜就是油菜了，連生完孩子，可以吃青菜了，家人問喜歡吃什麼蔬菜，都選擇油菜呢！喜歡素素的爆炒油菜，這樣吃來比較健康呢哦！加了蝦皮，非常鮮美呢！用料奶油菜四棵蔥薑絲少許蝦皮一小把水澱粉少許鹽少許爆炒奶油菜的做法把...
奶酪爆炒雞
雞肉鮮嫩多汁，蔬菜清新爽口，還有奶酪的香味哦~用料車達奶酪醬25克去骨雞胸250克香菇35克蘆筍35克紅蘿蔔35克洋蔥粒10克姜粒10克雞蛋清1份鹽10克味精8克油500克水150克奶酪爆炒雞的做法蘆筍、紅蘿蔔、香菇洗乾淨，切成小塊...
爆炒油麥菜，青菜
用料油麥菜/青菜1把鹽適量大蒜2瓣雞精適量爆炒油麥菜，青菜的做法燒鍋，放油，蒜頭倒入菜，翻炒放鹽，雞精，翻炒，關火。...
爆炒油麥菜
用料油麥菜把油克大蒜瓣鹽克辣椒2個生抽勺雞精爆炒油麥菜的做法把大蒜和小米椒切成碎。洗好油麥菜備用。起鍋燒油。炒青菜油要放多一點哦。油熱了冒青煙之後，就可以把蒜末和辣椒放下去。炒香聞到香味就可以把油麥菜放...
小美豬油渣爆炒芥菜
小美熬豬油剩下的豬油渣，用來炒芥菜特別香用料油渣適量豬油或者植物油35克芥菜洗淨分開葉子部分和梗部分一顆鹽或者魚露適量蒜頭切片3瓣小美豬油渣爆炒芥菜的做法借用高溫專輯裏面手撕包菜的菜譜，放入油，豬油渣，切片蒜頭，...
爆炒油菜
素食愛好者的福音，任何一種蔬菜都可以成爲美味用料油菜兩大朵油少許幹辣椒幾個花椒少許蠔油少許鹽少許爆炒油菜的做法將油菜洗淨控幹水分，準備好各種乾料油燒熱，放入幹辣椒，花椒爆出香味後放入油菜，中火爆超幾分鐘後出鍋。...
奶油爆米花
用料玉米粒100克植物油100克奶油65克白糖50克奶油爆米花的做法準備好玉米粒奶油和白糖不粘鍋內倒入40克植物油油燒熱，冒煙時倒入玉米粒玉米開始爆花時蓋上鍋蓋，輕輕晃動鍋身等聽不見爆炸聲就表示好了，滿滿一大鍋不粘鍋倒...
油爆菜花
用料菜花蔥花鹽料酒味精胡椒粉水澱粉香油油爆菜花的做法菜花取朵，飛水後待用。碗內加鹽、味精、胡椒粉、香油、蔥花、水澱粉兌成碗芡炒鍋上火，放適量底油，燒熱後放菜花快速爆炒，碰料酒，翻炒幾下後迅速烹入碗芡打明油出鍋即...
牛奶炒油菜
粵菜裏的炒牛奶很好吃，但是今天我想做一點變化。在炒牛奶里加入鱈魚，再搭配一種新鮮的蔬菜。看似清單，吃着卻滿口留香。試試看吧！用料牛奶1杯鱈魚適量雞蛋4個油菜1盤太白粉適量牛奶炒油菜的做法分離蛋白打4個雞蛋，用勺子將...
爆炒油蒙
用料蒜瓣薑片蔥白段爆炒油蒙的做法姜蒜切末蒜多點蔥白加入油鍋暴香中小火加入油蒙炒一會，加少量鹽，少量醬油打溼，加一圈酒，一點白糖...
爆炒油炸蝦
聽朋友說她做的蝦，先做鹽水蝦（蔥姜鹽煮），然後油炸，再爆炒，工序那麼複雜，那麼多料，聽着就很好吃，自己就嘗試着做了下。憑個人口感喜好來。用料蝦15只左右蔥薑蒜鹽料酒生抽孜然粉椒鹽乾紅辣椒花椒色拉油爆炒油炸蝦的做法蝦剪去須...
炒雞爆漿的奶油泡芙
平時總愛買上幾盒來吃，正宗的動物奶油的價格讓人望而卻步，廉價的植物奶油卻不敢吃，唯有自己製作才能做到吃的放心與開懷大吃！（步驟有點繁瑣，可是隻有詳細的步驟才能做出成功的泡芙）用料酥皮黃油91克低筋麪粉107克糖98克可可...
爆炒蔥油蝦
用料小蝦只蔥根生抽勺爆炒蔥油蝦的做法油稍微多一點，用油把蔥炸香，火不要太大倒入蝦，先不要翻動，讓他多煎一會兒煎的外殼酥脆，就可以放一點生抽，翻炒均勻出鍋小貼士火不要太...
爆炒蠔油蒜蓉油麥菜
用料油麥菜1把大蒜3瓣雞精適量勺鹽適量克爆炒蠔油蒜蓉油麥菜的做法熱火放油，5分熱後放入蒜和幹辣椒，然後放入油麥菜。攪拌1分鐘左右放入鹽和雞精，繼續攪拌，放入生抽和蠔油。攪拌出鍋。這個程度差不多可以出鍋了...
爆炒小油菜
用料油菜棵蒜瓣生抽勺糖克鹽克辣椒兩個爆炒小油菜的做法小油菜的尾巴一定要留好哦...
爆炒油菜心
這是家家戶戶都喜歡吃的一道菜，在飯店裏也必不可少，由於炒法相同，熱愛這道菜的人吃的很少，但經過我長時間在飯店裏炒菜，去掉了一些步驟，加了一些特別的食材，味道更容易下飯，對於長不胖的人來說，胃口更大開。接下來的步驟，請大家...
爆炒胸口油
牛肉火鍋裏的那種牛肉，太多啦吃不完，就拿來爆炒了，很下飯。用料胸口油適量五花趾適量白鬍瓜半個洋蔥1/4個蔥段適量蒜頭3顆調料在步驟中爆炒胸口油的做法將胸口油和五花趾分別切成薄片待用。水燒開後，倒入鍋中燙熟撈出。五...
爸爸的菜譜 | 爆炒油菜
記錄爸爸的每一種味道用料姜4片油菜10棵雞粉1勺鹽1勺糖4勺爸爸的菜譜|爆炒油菜的做法熱鍋入油，下薑片，炸至兩面略焦糊，薑汁味入湯，撈出薑片下油菜入鍋，大火快速翻炒幾下，下鹽、糖、雞粉，把鍋顛起來，出鍋小貼士必須大火快翻，讓...
空心菜:爆炒菜葉，爆炒菜梗（節儉版）
有一次讓我家阿姨炒空心菜，買了一把空心菜結果炒出來一小盤，但這小盤空心菜炒的倒是出奇的嫩。覺着納悶一大把空心菜都炒了怎麼就這麼一小盤，後面她說她只摘了葉子下來梗扔了，我一聽這不是很浪費嗎？就告訴阿姨菜梗炒起來更...
爆炒小油條
這是一道比較偷懶的快手菜，做法簡單，老少皆宜，快快做起來吧用料冷凍小油條適量根洋蔥半個蒜末4瓣胡蘿蔔半根大頭菜適量青椒3個老乾媽(牛肉醬)2勺蠔油1勺生抽4勺牛肉粉適量炒燉香適量爆炒小油條的做法油條，或者冷凍的火鍋...
爆炒油蛤
閩南海鮮，怎麼炒都好吃用料姜3片青蔥1根蒜3瓣幹蔥頭1個當歸白酒半勺黃酒半勺糖半勺生抽1勺橄欖油+芝麻油2勺+1勺爆炒油蛤的做法油蛤吞沙後洗淨，蔥薑蒜切好備用蔥薑蒜與橄欖油芝麻油爆香熱鍋大火倒入油蛤爆炒依次加入生...
爆香不油膩的下飯菜【爆炒豬肝】
用料豬肝蔥薑蒜鹽、生抽、料酒雞蛋清、剁椒白胡椒、生澱粉花椒油、糖爆香不油膩的下飯菜【爆炒豬肝】的做法豬肝切片，放料酒、蛋清、鹽、白胡椒、剁椒、生澱粉、姜醃製十分鐘蔥切片備用，鍋熱放油，將醃好的豬肝倒入鍋中，爆...
醬炒奶油菜
在博友們的美食博客裏，燦爛沒少流過口水。每每看到朋友們上菜品，燦爛除了欣賞、驚歎、學習外，更多的就是羨慕啦！因爲在朋友的辛勤勞作下，再平常的菜品也會變得華麗。記得還是在雅妤那裏看到美食朋友們的博客，最初去的是自由...
爆炒奶油小生菜
姑娘在盒馬買來小生菜，馬上料理。用料生菜4棵蔥花3片蒜一瓣油1勺鹽3克爆炒奶油小生菜的做法生菜洗乾淨（盒馬買的小棵生菜）普通生菜類似。倆伴侶：蒜給蔥鍋裏放油，6成熱放鹽放蒜蒜稍微出香味，放蔥然後放生菜大火翻炒數30個數，...
爆炒油甲
用料醬油1勺姜2片蠔油1勺醋1勺蔥1根蒜2瓣幹辣椒1個澱粉1勺油甲500克爆炒油甲的做法姜蔥蒜辣椒切好油甲熱水焯開口，撈起去掉一半的殼熱油爆香姜蔥蒜辣椒放入油甲，蠔油、醋、生抽和一勺澱粉兌好的一碗水，大火炒至收汁爆炒...