簡單的煎煮魚
我自己以前就不愛吃魚，後來生了孩子，爲了孩子不挑食，我就開始學煮魚吃魚。一開始做得並不好，慢慢累積了經驗才越來越好的。這次做的是沙尖魚，其他魚也可以參照這個方法的。用料鹽少許油少許蔥1根醬油一勺勺魚若干條芹菜兩...
煎煮魚
身爲海邊人，每天都離不開魚的生活！用料油根據魚的大小下油芹菜1根姜2片魚1條煎煮魚的做法冷鍋熱油，把油燒開，再把魚放進去，煎即一會，魚皮不會粘鍋魚翻身兩面煎制魚皮不會粘鍋。這樣就在煎好的鍋中加點水，把湯燒開，再下芹菜，姜...
煎煮尖頭魚
用料魚3條薑絲4片醬油1勺蒜頭2粒煎煮尖頭魚的做法魚處理好油鍋燒熱，下鍋煎。改中小火慢慢煎至金黃色加入蔥蒜，醬油，鹽，一點水燒煮3分鐘左右收汁起鍋開吃！魚籽已經酥脆了好好吃！...
簡單的水煮魚
因爲這個小視頻，同事叫寫個菜譜讓她們也可以跟着做，好吧，今晚就吃魚。用料蔥，姜，蒜，香菜少許花椒少許澱粉1勺蛋白1個魚片1斤豆瓣醬3勺豆芽或青菜少許料酒2勺，醬油3勺，蠔油2勺簡單的水煮魚的做法先用少許鹽，姜，料酒抓勻魚片。再...
簡單煎帶魚
他最喜歡的一道菜我老是因爲油煙大不想做的最近發現一個好方法戴個浴帽在頭上哈哈用料帶魚條薑片鹽適量料酒適量油適量簡單煎帶魚的做法凍帶魚段晚上拿出來室溫解凍早上化好的帶魚段洗淨切薑絲蔥絲廚房紙擦乾帶魚段放...
煎煮達仔魚
剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。用料達仔魚500g普寧豆醬一匙半大蒜3瓣姜4片芹菜適量辣椒絲適量煎煮達仔魚的做法鍋中加油爆香...
水煮魚（超簡單版）
這道水煮魚用的是海底撈的水煮魚料和巴沙魚，巴沙魚沒有刺而且非常好入味，海底撈的水煮魚料我沒有按照上面說的來做，下面會具體說到我的做法。用料巴沙魚2斤生菜一個黃豆芽半斤金針菇一小把豆皮一張海底撈水煮魚料1袋水煮...
煎煮馬頭魚
用料魚條8小條鹽克少許油克少許青菜少許煎煮馬頭魚的做法今天有雞，有那麼多的雞油，所以用她來榨油，蔥切絲，姜切絲，拍個蒜頭香蔥，姜，跟蒜頭爆香魚煎2面。放入鹹梅加水跟芹菜，約5分鐘後關火上盤即可。適合夏天沒什麼口味的時候...
先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚
用料帶魚段1斤青蒜薑片蒜片適量黃酒，鹽，生抽，老抽，糖，醋適量先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚的做法帶魚處理一下，洗淨切段把多餘的刺須剪掉。然後把旁側剪開，髒東西取出。弄好後平攤在盤子裏可以用廚房用紙擦乾表面水分用平底鍋...
煎煮安康魚
用料魚1條薑片5鹽克5煎煮安康魚的做法砍塊，洗乾淨，調味十分鐘，飛水開鍋，下油，待油滾下鍋，煎熟下醬料，上碟開吃...
半煎煮魚
怕腥的人也可以試試看用料魚1條醬油適量勺蔥3-5根油適量克鹽適量克香菜適量蒜頭五六瓣半煎煮魚的做法把魚洗淨幹鍋大火熱鍋油起泡再放魚進去煎不要亂翻大火煎煎到金黃再反過來煎另一面煎好起鍋熱鍋下蒜末煲至金黃再下...
半煎煮馬鮫魚~簡單又好吃！
用料魚200克蔥2根姜2片鹽少許酸梅汁少許半煎煮馬鮫魚~簡單又好吃！的做法把魚切好、洗淨，控幹水分蔥切成小段，姜切成絲熱鍋放油，把魚兩面煎成金黃色，蓋上鍋蓋，防油濺出開鍋蓋，放兩勺水，放入薑絲、鹽、酸梅汁（還可以切一小塊酸梅...
煎煮鱸魚
這個方法可以煮很多種魚，羅非魚，帶魚，黃花魚，海鯽，草魚，🐠方法一樣的，因爲家裏有孩子所以用最簡單的材料煮最原汁原味的東西。用料活的鱸魚一隻生薑5片鹽生抽水小半碗味精花生油料酒煎煮鱸魚的做法把所有材料都準備好，生薑切...
煎煮鯇魚
這是我特地去取經學會的煎魚方法哦，味道贊贊贊哦👍🏻。用料鯇魚1塊香菜1根蔥1根蒜子2只姜1片料酒1勺油20克鹽20克醬油2勺陳皮1片煎煮鯇魚的做法把魚的魚身正反面都塗抹上鹽，醃製30分鐘。醃製後的魚，魚肉更加結實脆口。把...
簡簡單單煎條魚
在外飄零小可憐一枚。。。@慕尼黑每天想的是如何簡簡單單吃上一頓飯。一個人做飯，很頭疼。打算做個系列教你如何簡單吃飯。。。。。用料煙燻海魚胡椒粉適量鹽（可選）quark綠色香草簡簡單單煎條魚的做法開啟魚。。。啊？你問...
煎煮羅非魚
我是潮汕人，我也不知道該叫啥名，就用做法來命名吧……這個做法是從小吃到大的味道。用料羅非魚1條姜3片生抽5勺蔥2根煎煮羅非魚的做法颳去魚鱗，然後切切上幾刀，不要切到骨頭把所有內臟去掉，把腮去年，肚子裏的黑膜洗淨，膜下面...
最簡單煎刀魚
奶奶愛吃煎刀魚，愛吃咱就做，做法簡單好吃入味用料刀魚段隨意鹽克薑片蔥根料酒勺麪粉最簡單煎刀魚的做法刀魚段洗淨控水，加蔥段，薑片，料酒，鹽，抓勻醃製半小時以上，時間越長越鹹，我一般醃製20到30分鐘一個盤子裝滿乾麪粉，刀魚均勻...
簡單少油水煮魚（巴沙魚版）
用料巴沙魚一塊黃豆芽一袋料酒一勺白胡椒粉適量澱粉適量勺幹辣椒適量蔥薑蒜適量花椒麪適量辣椒麪適量豆瓣醬2勺白糖適量蠔油一勺生抽2勺鹽適量食用油適量香菜一根簡單少油水煮魚（巴沙魚版）的做法巴沙魚洗淨切斜片。放入...
煎煮草魚
用料草魚條薑片鹽克醬油勺生粉雞精一點點煎煮草魚的做法草魚叫魚檔殺好，兩邊的肉片出來，切段，中間的魚排骨切段，魚頭對半切魚拿回家就洗乾淨，只加鹽放冰箱先醃着入味，中午煮再拿出來拿個碗，加點水，生粉，醬油，鹽，雞精，調成糊，不要太...
超簡單超好吃下飯的煎煮魚
用料料酒勺鹽克油克胡椒粉玉米澱粉蒜苗薑片大蒜生抽超簡單超好吃下飯的煎煮魚的做法用E路老師的方法煎好魚後倒入水水量覆蓋一半魚身加入生抽老抽薑片蒜白拍扁的大蒜開中火燒到汁水快乾撒入剩下的蒜苗翻拌出鍋燒的中...
煎煮剝皮魚
小時候家裏的味道用料魚10條薑絲三片切絲鹽雞精少許小芹菜一小把小米辣一個水小半碗蔥兩根蒜頭兩瓣油適量煎煮剝皮魚的做法剝皮魚洗淨濾幹水備用有廚房紙吸掉水更好，沒有也沒關係姜蔥蒜頭姜小米辣切好備用鍋裏放油燒熱...
簡單的煎魚
用料魚條鹽個人口味姜一坨油少許大蒜頭5-7粒粒蔥4-5根小米辣3個料酒一勺耗油一勺簡單的煎魚的做法1.魚殺了洗乾淨2.在魚身體上劃一槓一槓的3.在魚的身體內外抹上鹽。4把剛剛拍扁的一大坨姜用料酒泡一下下塞到魚肚子裏...
煎煮丁公魚
海邊長大的人無魚不歡，各種做法都愛吃，新鮮的食材只需簡單的做法！😋用料魚5條蒜苗3根水適量鹽10克雞精一點點煎煮丁公魚的做法魚清洗乾淨晾乾水份；燒熱鍋放油，忽略我的鍋😄用廚房紙巾吸乾水份免炸鍋；下魚擺好；用中火煎到兩面...
煎煮海魚
用料油克薑片蒜頭蔥耗油醬油煎煮海魚的做法姜,蒜頭熱鍋，加入耗油醬油。翻炒，適量加水，放入魚，正反面煎熟，適量加水，蓋鍋。起鍋...
超簡單煎魚
這是最簡單的，基本都可以做的。主要控制火候用料鹽薑片三片超簡單煎魚的做法首先把魚洗乾淨加鹽和姜醃製半個小時，鹽可以稍微多點熱油下鍋。煎魚千萬不能大火，中小火慢慢煎。等到一面有點熟了，幹了。再翻面。完成了，上菜啦...