豬頭棒骨燴麪
用料豬棒骨1根姜半個海帶絲適量黃花菜適量木耳適量料酒適量粉條適量麪粉適量豬頭棒骨燴麪的做法煮棒骨敲成兩到三節，淡鹽水泡出血水，這個時間越長越好，我是提前一晚泡了一晚。製作燴麪皮，這裏下廚房有很多介紹的具體做法，...
醬骨頭（排骨，棒骨）
用料排骨（棒骨）4斤花椒8-10粒八角4-5個蔥半根桂皮1塊黃豆醬4勺料酒鍋2圈豆瓣醬4勺甜麪醬2勺醬豆腐2塊蒜2瓣姜4-5片啤酒1廳冰糖4-5塊醬豆腐汁1勺桂皮1塊幹辣椒2-3個蒸飯鍋，帶壓力那種生抽3圈老抽3圈醬骨頭（排骨，棒骨）的做法...
猴頭菇煨豬棒骨
用料棒骨800g猴頭菇2玫大蒜3瓣花椒少許清水猴頭菇煨豬棒骨的做法猴頭菇浸泡15分鐘，棒骨洗淨。鍋添水，放入棒骨，大火燒開，倒掉。重新添水，沒過棒骨，放入猴頭菇，花椒，大料，大蒜。大火燒開，轉至文火。煨1.5小時。小貼士中間加少許...
可愛豬豬棒棒糖饅頭
隨手做的豬豬，好多小夥伴要教程，做別的饅頭剩的麪糰拍了個步驟。大家看個步驟就好哦。發酵揉麪手法通用的哦用料淺膚色麪糰20g粉色麪糰適量黑色麪糰適量紅色麪糰適量可愛豬豬棒棒糖饅頭的做法取20g淺膚色麪糰排氣滾圓插...
伊盟豬骨頭燴酸菜
用料酸菜200克蒜2瓣蔥1根姜1片花椒麪2小勺八角1個大料一片鹽8克醬油三湯勺土豆兩個五花肉100克粉條1把豆腐半塊伊盟豬骨頭燴酸菜的做法酸菜提前洗三遍不然太酸太鹹，先切好絲然後熱水再洗兩遍放一邊凍豆腐粉條先發好土...
豬棒骨（豬肉）燴酸菜粉條（附蒸餅做法）
用料豬棒骨十塊粉條一把土豆一個酸菜200克蔥薑蒜等豬棒骨（豬肉）燴酸菜粉條（附蒸餅做法）的做法蒸餅：面一碗，酵母，小蘇打，溫水先和起來，低溫醒發二十分鐘（不然酵母會發酵），冬天室溫就行。醒發後揉成光滑麪糰。然後放到溫暖處發酵1....
棒骨面
用料大骨1棒骨面的做法123...
燴豬頭肉
住在城裏，每年春節前都要在親屬家買頭豬，地道的糧食豬，香而不膩，超級棒，我老公家每年二月二都要吃燴頭肉這個傳統，我開始是不感興趣的，但是我老公喜歡，所以我也學着做，也很簡單，也是因爲他喜歡❤!我自己現在也很喜歡吃😄用料頭...
豬骨頭
這個食譜非常萬能，幾乎適應於一切肉類，排骨，琵琶腿，脊骨，雞翅.用料豬骨頭定骨二根1500克料酒20ml生抽30ml八角2個花椒15粒姜15克蔥一根檸檬片二片鹽10克豬骨頭的做法骨頭清水洗乾淨。料酒十水汆水。氽好後再次清洗。放入花...
豬棒骨米線
用料大棒骨一個花椒5粒大料1個香葉2片肉蔻2個桂皮少許米線500g香菜炸好的花生仁醋小康牛肉醬雞精鹽豬棒骨米線的做法將大棒骨焯水，然後放入壓力鍋，放入花椒，大料，香葉，肉蔻，桂皮，壓20分鐘。開啟鍋蓋，撈出棒骨，用棒骨湯煮米線，煮...
豬骨頭燴酸菜（鄂爾多斯正宗版）
內蒙古妹子，最喜歡吃家鄉的豬排骨燴酸菜，燜面，燉羊肉，分享出來希望大家喜歡。用料酸菜500克五花肉200克豬排骨1000克蔥1根蒜3瓣姜2片土豆1顆鹽克醬油勺花椒麪勺大料面勺姜面勺豬骨頭燴酸菜（鄂爾多斯正宗版）的做法切少量五花...
骨頭湯之豬棒骨湯，餡餅，蘸料
誰的青春沒有一首周杰倫用料豬棒骨兩個剁小塊白蘿蔔一個鹽適量克蔥段一段姜五片枸杞十粒蔥末一小撮紅花椒六粒料酒多一點骨頭湯之豬棒骨湯，餡餅，蘸料的做法切好蘿蔔塊，一個鍋裏燒熱水，一個鍋裏焯骨頭棒骨泡血水六小時，中間...
內蒙古特色菜豬骨頭燴酸菜
上次是和三哥學的用豬肉做的燴酸菜這次是和公公學的豬骨頭燴酸菜，每個人的手法不一樣，添加的輔料不一樣，出來味道更不一樣！用料土豆3顆豬骨頭2斤酸菜600克內蒙古特色菜豬骨頭燴酸菜的做法鍋底倒一層色拉油，然後再加多半勺...
山坑螺枸杞頭豬棒骨湯
山坑螺富含蛋白質、維生素和人體必須的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然食材。螺肉味甘、性寒、無毒，有清肝、養肝和明目，去熱氣補腎的功效。枸杞頭有很好的補虛和清熱止渴的作用，而且可以很好的補...
排骨燴麪
天冷了，下碗麪給自己吃。用料麪粉500g水260g排骨3根肋排，大概一斤多一點。木耳適量海帶絲適量豆腐泡適量大蔥半根切片薑片8片排骨燴麪的做法海帶木耳提前泡發。水和麪和鹽攪拌，先用筷子攪拌，到差不多的時候開始用手。順着...
燉豬棒骨上篇之醬香豬棒骨
2015的第一場雨雪突降京城，供暖期未到屋裏屋外一樣的冰冷。這也是我在北京最覺的漫長的時日，用料豬棒骨2根蔥薑蒜少許花椒大料少許香葉桂皮少許陳皮少許生抽3勺老抽2勺醬油2勺豆扣1顆豆瓣醬3大勺料酒3大勺燉豬棒骨上篇...
豬棒骨湯
北京今天下了一天雨，溼冷的冬天和一鍋熱湯是絕配。用料姜3-4片料酒s適量豬棒骨1根胡蘿蔔2根白蘿蔔1根藕1節玉米1根鹽適量豬棒骨湯的做法洗淨原材料豬棒骨放入冷水鍋中，加蔥段、姜、料酒，水開5-10分鐘後撈出洗淨重新加水...
豬骨燴酸菜
一個生活在上海的北方人，愛吃燴酸菜。週末來一鍋美味的酸菜，過癮！用料酸菜半苗土豆1個粉條適量（土豆粉，溼粉更好）排骨或五花肉適量蔥薑蒜適量（如圖）醬油老抽各1小勺蠔油1小勺大料2顆辣椒（可無）1-2粒鹽少許豬骨燴酸菜的做法1、蔥...
超棒棒燴排骨
啦啦啦，老媽的拿手菜。用料排骨杏鮑菇西蘭花木耳白菜西紅柿海帶姥爺牌酸菜鹽花椒大仙（方言，不曉得是啥）紅燒醬油姜蔥蒜白酒超棒棒燴排骨的做法排骨和薑片一起煮，去掉血沫子。間隙裏切好其他蔬菜。鍋放油，放姜放蔥，放排骨，炒炒...
大棒骨頭湯
老爸骨折住院給老爸來個骨頭湯入院前兩週清淡飲食之後可以熬一些湯促進骨痂生長主要是需要一些維生素蛋白質所以一定要豐富均衡飲食吃一些雞蛋類的蛋白質最後祝天下所有的父母都能夠身體健康～感恩🙏用料薑片8片鹽少許...
豬棒骨蔬菜面
用料豬棒骨燉好的半個生菜或其他綠葉菜1把雞蛋🥚1個細掛麪半把香油1勺豬棒骨蔬菜面的做法比較簡單，菜譜裏有燉肉步驟。其他的不用放，棒骨裏面的調料就夠了。👀小可愛的眼神兒小貼士隔壁小狗都饞哭了😂...
內蒙古豬骨頭燴酸菜
大內蒙一道獨特的美味用料土豆2個酸菜1000克豬骨頭二斤內蒙古豬骨頭燴酸菜的做法酸菜切絲開水淘幾遍，豬骨頭焯水洗乾淨，土豆切滾刀塊。鍋裏倒油，豬骨頭炒制沒有水分，加入花椒粉八角粉十三香，蔥段爆香，加入適量生抽老抽。老...
燉豬棒骨
用料豬棒骨2kg姜蒜若干燉豬棒骨的做法市場上買回的豬棒骨洗淨放入冷水鍋裏[一定要冷水，冷水要沒過肉]，大火煮沸後，1分鐘後撈出。新起鍋，放入開水[開水煮出的瘦肉不柴]，放入豬棒骨，放料包[我料包裏只放了姜蒜,一粒大料，幾粒花...
簡單的豬骨頭燴菜
用料豬骨2000克蔥薑蒜適量姜鹽大料少許簡單的豬骨頭燴菜的做法肉店買的新鮮豬骨頭用水洗乾淨之前煉好的豬油半勺先入鍋豬肉倒入鍋中炒到等變了顏色準備好蔥薑蒜放入繼續炒撒入鹽和大料倒入醬油繼續炒5分鐘加入可以覆...
豬骨頭燴酸菜
用料酸菜500克五花肉克粉條1把土豆3個豬骨頭燴酸菜的做法土豆切滾刀塊，蔥薑蒜切末備用酸菜洗3遍去酸味，粉條泡發焯水後的豬骨頭撇浮沫撈出鍋內放豬油，下入豬骨頭翻炒至變色，加入蔥薑蒜、花椒、大料、生抽、老抽,翻炒均勻...