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有關野山菜餡包子的做法步驟和做法圖解
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有關野山菜餡包子的做法步驟和做法圖解
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野山菜餡包子
08-12
用料麪粉500g大葉芹250g猴腿150g豬肉泥300g大蔥1根姜1小塊油鹽,花椒粉和生抽和雞粉適量水適量酵母適量野山菜餡包子的做法麪粉和酵母攪拌均勻,加適量溫水揉勻,發到原來兩倍大。肉泥加油,生抽和鹽和花椒粉和雞粉,加入蔥花和...
山野丸子
07-25
這是我們本土的特色美食,所以名稱也是本地方言,美食沒有地域差異,愛吃土豆的你們可以做的嚐嚐用料土豆1個麪粉適量蔥蒜鮮醬油山野丸子的做法先把土豆去皮洗乾淨,擦絲,儘量用粗孔的擦絲器,擦絲後就不要再沾水了,直接放麪粉迅...
嶗山·「傳承」地瓜面薺(野)菜包子
01-09
地瓜面包子是「嶗山·農家宴」必點的一道菜,堪稱農家宴的靈魂😂地瓜面略帶甜味,加上薺菜(野菜)和韭菜的鮮香,不止是老一輩忘不了的味道,也是我們這一代留存心底的「舌尖的味道」用料【包子面】普通麪粉3/4地瓜面1/4水適量【...
東北山野菜大葉芹餡餃子
11-30
出門在外的打工族,很少吃到家鄉熟悉的味道,自己也不太會做飯,都是上網一頓查然後根據網上別人發的菜譜來做,雖然做完不如媽媽做的好吃,但是也是滿滿的成就感✌✌✌用料麪粉適量豬肉一塊生抽少許鹽少許大葉芹兩把十三香一小...
山野菜
06-03
用料清水適量山野菜的做法大山裏的山野菜,採回家,開水煮,煮到手捏動就好了,撈出用涼水拔涼,涼透就可以撈出瀝水,裝盤。沾着自己愛吃的醬就可以吃了。小貼士山野菜一定要採正確的,不是真的山野菜容易中毒哈。...
山楂餡包子
09-25
用料普通麪粉250克水125克酵母4克以上爲麪糰原料鮮山楂500克冰糖200克檸檬半個山楂餡包子的做法1、將麪糰原料混合揉成光滑麪糰用溼布蓋好於溫暖處發酵至2倍大小。2、將發酵好的麪糰排氣並分割成10個小團。3、將小面...
鬆軟的山野菜(山螞蚱菜)肉包子
06-29
一年四季也就現在的季節有山螞蚱菜,當然不能錯過嘍🧚♀️山螞蚱菜是我們當地的叫法,不知道你們叫什麼呢?🤪一般山上纔會有哦,很少見~山螞蚱菜散發出來的香氣包包子超級超級好吃😋用料麪粉500克酵母5克水適量肉適量山螞蚱菜...
〈野芹菜包子餡〉,野菜帶來的美味。欣小廚 😉
04-30
用料野芹菜1斤豬肉300克蔥小半根醬油1勺雞精適量鹽適量十三香小半勺油2.5勺〈野芹菜包子餡〉,野菜帶來的美味。欣小廚😉的做法野芹菜,焯水,拔涼。豬肉,切丁,放入醬油,油,十三香,鹽,雞精。蔥花切好,放入,醃製10分鐘左右。野芹菜,切...
野山椒肉餡包
08-11
麪粉酵母野山椒豬肉用料豬肉麪粉野山椒肉餡包的做法攪拌均勻包包子包好了上鍋小貼士蒸18分鐘後,一定要在過5分鐘在開鍋不然會塌掉...
野菜餡包子
10-08
野菜春季採摘,燙一下撈出瀝乾水,團成大團子冷凍,一年都可以享用。用料肉餡肥一點500克野菜300克蔥薑蒜碎末共30克蔥伴侶醬60克醬油20克鹽適量自發麪粉適量800克左右胡椒粉5克十三香包子粉15克野菜餡包子的做法面用溫水揉...
山野菜包子
08-04
對於喜歡吃麪食的北方人來說,包子是日常的食物。媽媽說外面賣的包子餡料選用食材不好,自己家裏做了一鍋,可以吃上兩三天。用料麪粉用了兩瓢克香油1勺鹽適量克蠔油1勺醬油1勺蔥適量根酵母6克十三香味精山野菜包子的做法發...
包菜餡包子
09-15
平時都是包肉餡的,這次加蔬菜了,圖片不多是都忘拍照了。用料包菜半個鹽3克蠔油2勺麪粉300克五花肉300克生抽1勺酵母3克糖3克水適量包菜餡包子的做法把肉和包菜切丁,鍋裏先炒肉炒到發白加調料再放包菜翻炒一會就好了😊發...
野菜包子(山苜楂)超詳細做法
04-23
山麻楂,學名山苜楂,是一種山野菜。一般在開春的時候,幾場春雨過後,它就一簇一簇地生出很多的嫩梗,每根梗的上面生出對稱的兩片葉子,尖尖的。山苜楂做包子餡吃最美味。媽媽每年春天都會買好多,用開水焯熟,一小包一小包的分裝好...
布丁廚房之山野菜餡包子
06-14
用料山野菜1000克豬肉500克蔥一根姜5片鹽適量雞精適量玉米油適量香油適量蠔油適量料酒適量生抽適量十三香適量花椒10粒八角1粒麪皮部分麪粉500克水300克鹽少許糖少許酵母2茶匙布丁廚房之山野菜餡包子的做法稱量好麪粉...
山野菜包子
07-02
山野菜,又名山麪條,也有的地方見馬筧菜,和另一種馬筧菜同名,但不同菜,(嘿嘿)我會寫的很詳細,有的寶寶私信我,問我,自己總做不好,哪裏哪裏不如我做的,其實只要掌握幾個步驟,你也可以像我一樣,包出翠綠色的野菜包子(手機照相功能不太好...
純天然野生山珍。【山野菜包子】
03-20
山野菜也稱苦菜,野生自然生長的山野菜堪稱山珍!在東北五月的山野菜已經生長到可以採摘食用了,對於城裏長大的我來說山野菜比較陌生,只認識區區幾種常見的山野菜,大多數不認識叫不出名字。從前每到山野菜上市的時候我娘都會...
大連的小野味兒———山麻楂餡包子
01-05
路邊攤偶遇發現了這個小野菜,大連人叫它山麻楂,具體它還有沒有別的名字我也不知道,山麻楂包子在大連當地是小有名氣的。用料山麻楂小野菜1斤肉餡半斤蔥薑蒜末少許,普通餡的量醬油蠔油鹽胡椒粉少許,普通餡的量大連的小野味...
野菜餡餃子
06-07
用料麥苗菜500克豬肉500克香油適量鹽適量麪粉適量花椒粉蔥姜野菜餡餃子的做法摘洗乾淨,過水焯切成這樣子調餡,把肉和調料朝一個方向攪拌,最後放菜攪勻包的一般,保證皮薄餡大煮開後5分鐘就好了,配上蘸料...
野菜包子
06-13
愛吃包子的我素餡肉餡通殺。今天的這款包子是葷素結合,而且更大的亮點是用了野菜(薺菜)製作,肉餡的香野菜的鮮結合的恰到好處,吃起來鮮香無比,帶着野菜包子去踏青,絕配哦。用料新鮮野菜(薺菜)200克豬肉餡150克麪粉300克水(麪糰)1...
蒸山野菜
09-29
測試用料麪粉適量鹽適量蒜汁適量勺山野菜蒸山野菜的做法庫存庫存...
山野菜餃子
07-18
跟包其他的餃子一樣用料餃子皮酌情山野菜焯水切碎肉餡適量山野菜餃子的做法跟平時做餃子一樣,不過肉要偏肥點,五花纔好。煮好餃子就可以吃了。...
天當房地當牀野菜野果當乾糧之山麻楂包子
06-29
參考量:1斤半山麻楂,半斤肉餡(略肥),麪粉600克,30個包子自家每頓用量:250克山麻楂,100克肉餡,麪粉200克,出10-12個包子。肉餡:五種油(植物油、生抽、老抽、香油和蠔油)用量爲半湯勺,加拇指蓋大小白胡椒粉。和麪:200克中粉,一個全蛋,一...
純素食 | 野菜粑粑 (內附野菜餡做法可用於餃子 包子 餛飩等麪食)
06-18
春日好時光,出門摘野菜~三月是鶯飛草長的季節。臨近驚蟄,氣候也開始回暖,是古人開始春耕的時節。韋應物曾在《觀田家》中寫道:“微雨衆卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閒,耕種從此起。”描繪了從驚蟄之後開始的農民們一年的...
野菜水餃#山芹菜豬肉餡
07-06
五一放假帶着娃和朋友們去了一個人跡罕至的小山谷,在一條形似盤龍的山脈圍繞的山谷中,只住着一戶人家,寡言的父親母親,和一個剛從部隊服役轉業的小帥哥兒子。我第一買野菜。用料芹菜根豬肉克麪粉克鹽克生抽勺蔥根雞蛋姜玉...
比肉餡好吃的餃子--野莧菜餡餃子
05-30
跟爸爸說想吃野莧菜餃子,爸爸頂着大太陽出去找😂用料雞蛋3個韭菜一小把野莧菜蝦皮一小把比肉餡好吃的餃子--野莧菜餡餃子的做法野莧菜洗淨開水燙一下切碎,雞蛋炒碎,蝦皮過油炒一下,韭菜一小把就是提味用,餡料放鹽、香油、...
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