清炒乾貝海蝦仁
一直很喜歡到館子裏吃清炒河蝦仁，但奈何價格頗高，突發奇想用價格略低的海蝦仁代替河蝦仁，經過烹調後也能有相似的口感和賣相。用料海蝦仁15只乾貝5粒姜3片油，鹽適量清炒乾貝海蝦仁的做法首先對海蝦仁進行解凍，並用水洗淨。...
清炒蝦仁
主要是我家孩子喜歡吃。我就研究😄用料蝦仁500克黃瓜1根水果胡蘿蔔1根鹽適量自己嘗生抽一點耗油一點蒜3瓣清炒蝦仁的做法蝦仁500水果胡蘿蔔一根切片。黃瓜的圖弄沒了。黃瓜一根切滾刀塊鍋內倒入適量油，油熱放入蒜瓣炒...
鮮貝炒蝦仁
用料凍蝦仁鮮貝青豆生粉姜冬筍雞精鹽料酒鮮貝炒蝦仁的做法蝦仁解凍，洗淨後加入料酒生粉上漿醃製兩小時，把冬筍焯水後切丁。熱鍋倒油，依次溫油下蝦仁，鮮貝，滑油後撈起，淨鍋，加入小半碗清水，把生薑片倒入煮開後，倒入冬筍丁，青豆，加...
蝦仁乾貝醬
星級酒店才能吃到的乾貝醬，自己動手也可以哦，乾淨又實惠！【平潭島乾貨】專營店爲您提供上等食材用料上等乾貝淡幹蝦仁蒜末料酒無需味精，鹽蝦仁乾貝醬的做法乾貝少許，蝦仁少許（一定要淡曬的乾貝和蝦仁）泡發1個小時，泡軟爲止手...
元貝炒蝦仁
抓了冰箱裏的存貨搞定快手菜~用料蝦仁能吃掉的量元貝（就是乾貝啦）幾粒鹽少許百里香少許歐芹碎少許黑胡椒（現磨）少許元貝炒蝦仁的做法元貝溫水泡發後撕碎。（泡發的水可以留點）蝦仁解凍。鍋內少油燒熱。加入瀝乾水分的蝦仁和...
乾貝炒蝦仁
用料蝦仁500克乾貝150克雞蛋1個玉米粒、青豆150克料酒2勺鹽5克食用油20克乾貝炒蝦仁的做法乾貝浸泡1小時洗過的蝦仁用紗布控幹水份加入料酒，生薑粉，鹽，打入蛋清，靜置三十分鐘下鍋翻炒五到六分鐘出鍋加入一片香菜點綴就大...
海蔘炒蝦仁
用料蝦仁克海蔘只蟹味菇杏鮑菇蔥薑蒜鹽克蠔油勺生抽糖海蔘炒蝦仁的做法蟹味菇和杏鮑菇焯水煮熟後將杏鮑菇切片備用，海蔘提前泡發，切片備用，蒜切片，大蔥切片起油鍋，下蔥薑蒜爆香下蝦仁翻炒下海蔘翻炒，再放入蟹味菇和杏鮑菇，加...
乾貝蝦仁炒絲瓜（月子餐）-5G
1-3人份，29分鐘時長用料絲瓜400g去皮切滾刀塊蝦仁20g小乾貝20g料酒15g生薑10g大蒜5g鹽3g食用油20g清水50g乾貝蝦仁炒絲瓜（月子餐）-5G的做法備料：絲瓜400.0克去皮切滾刀塊乾貝洗淨溫水浸泡20分鐘。蝦仁20.0克...
清炒扇貝蝦仁
比較清淡，桃子小朋友喜歡吃用料扇貝仁20顆蝦仁20顆姜1小塊大蒜子3粒紅辣椒1個清炒扇貝蝦仁的做法油溫熱後加入薑絲、蒜子、辣椒炒香後倒入蝦仁、扇貝仁及料酒翻炒至九分熟，加入生抽、少許鹽炒勻即可。...
乾貝蝦仁粥
在餐廳喝過一次海鮮粥，清清淡淡真的很合胃口！適合像我一樣腸胃嬌弱，胃口清淡的朋友！用料蝦仁乾貝大米鹽油麥菜青菜類都ok蔥姜白胡椒油乾貝蝦仁粥的做法乾貝泡泡水，水果玉米🌽凍海蝦備用蝦🦐化好了，取蝦線，切塊切薑絲和油麥菜...
長豆涼拌海米乾貝（或蝦仁）
這是一隻學自王剛大師傅的菜。夏天裏吃，那叫一個開胃。醋我一直用老陳醋。辣椒的話如果是乾的，那就兩支。如果是鮮的小紅辣椒，一支足夠。用料蝦米若干乾貝抓一把長豆一盆的量京蔥半根起碼蒜泥兩個蒜瓣辣椒一點醋、生抽，蠔...
蝦仁乾貝海蠣炒飯
我兒子很愛吃蛋炒飯，目前的兩大愛好就是蛋炒飯和意大利麪。當媽的總有那麼一顆無添加的心，想給他所有最好的。無添加食材，愛更純真無添加。蝦仁，乾貝，海蠣幹，香菇都是槓槓精品。用料蝦仁5-10只海蠣幹5-10只乾貝5-10粒香菇10...
乾貝海蝦粥
簡單易上手的做法。米湯有益氣，養陰，潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助於消化。用料主料大米300g乾貝50g海蝦100g輔料蔥，食用油，鹽，胡椒粉適量乾貝海蝦粥的做法準備好材料：大米，乾貝，海蝦及蔥大米淘洗乾淨後吳乾貝一起放入電飯...
豆漿燉蛋炒蝦仁（乾貝）
這個菜是在本地的飯店吃到的，結合下廚房的菜譜改良的，目前在家請客時做了兩次，兩次全部被客人掃光。用料雞蛋4個黃豆20-30g杏仁5-10g(是爲了去黃豆腥的）玉米粒，青豆少量（純粹是爲了好看）蝦仁（或乾貝）50g蠔油30g鹽適量白芝麻適...
清炒蝦仁🍤
用這個方法炒出的蝦仁，就像賓館大廚的作品，絕對色、香、味俱全，快來試一試吧！用料蝦仁400克澱粉適量鹽適量料酒少許胡椒粉少許雞蛋1只（只需要蛋清部分）油適量清炒蝦仁🍤的做法1、先處理蝦仁，用鹽搓蝦仁，洗淨，用廚房紙將蝦仁盡...
蝦仁海蔘乾貝瘦肉粥
給我在乎的人煮的最有營養的粥用料大米1杯乾貝15～20粒瘦肉少許泡發海蔘2只蝦仁幹10只油、鹽、料酒、香蔥、薑絲、醬油各少許蝦仁海蔘乾貝瘦肉粥的做法第一步：瘦肉切片，放薑絲和醬油稍微醃製一下備用第二步：乾貝用溫水洗淨...
清炒龍蝦仁
用料龍蝦仁3兩青椒2個清炒龍蝦仁的做法青椒切塊熱鍋下油，青椒炒至半熟，加入龍蝦仁，加入兩鍋鏟生抽，3勺糖，炒熟起鍋...
蝦仁乾貝粥
用電飯煲的煮飯模式30多分鐘就能煮出一鍋鮮美可口的蝦仁乾貝粥，簡單易操作，和砂鍋燉出來的味道差不多，省去了要不停攪拌的麻煩。用料蝦10只乾貝1小把大米半杯香菜2根姜少許蝦仁乾貝粥的做法提前一天晚上將米和乾貝淘洗幹...
蘆筍乾貝滑蛋炒蝦仁
用料蘆筍10根雞蛋2個蝦仁一人份(乾貝)小20粒料酒適量鹽適量食用油適量白胡椒粉適量澱粉適量姜3片大蒜2瓣蘆筍乾貝滑蛋炒蝦仁的做法準備食材。蝦仁加料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉醃製一會兒。蘆筍如果根部有白的部分，那就...
清炒河蝦仁
用料蝦仁克清炒河蝦仁的做法1，蝦仁完全解凍，2，烹炒1分鐘，3蘸醋...
乾貝蝦仁海鮮粥
有了小美，乾貝不用泡發，50度清洗後，直接打磨，方便快捷。用料乾貝40克米150克水1500克蝦仁，去殼，去蝦線8-10根香菇，切丁2朵芹菜，點綴適量勺白胡椒粉，可以省1/4茶匙鹽1茶匙橄欖油若干滴乾貝蝦仁海鮮粥的做法乾貝40克，50度清洗，瀝乾...
乾貝蝦仁海蔘粥
早上不想起太早的（或者沒什麼時間做早餐的），可以晚上備好食材，弄好預約，早上就可以喝到暖呼呼的早餐粥了，鮮滑可口，做法簡單，營養豐富用料乾貝8粒幹蝦仁適量海蔘3只紅蘿蔔半小根米適量蔥1根鹽適量乾貝蝦仁海蔘粥的做法備好材...
鮮上加鮮，乾貝風味炒蝦仁
乾貝風味的蝦仁，彈牙鮮嫩，快手菜顏值高。用料蝦仁250克口蘑6個西蘭花一小朵乾貝醬一大勺生抽一小勺鹽適量幹辣椒三根料酒一勺食用油10克鮮上加鮮，乾貝風味炒蝦仁的做法蘑菇洗淨、西蘭花掰開、蝦仁用料酒和少許鹽醃製一下...
清新小炒，荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁
類似於荷塘小炒，但是食材稍微有些不一樣，做法都是相通的。這道菜，比較清淡，顏色也是很小清新的，我覺得是比較適合夏天的一道小炒，看顏色，品味道，整個人的心情都很好的！荷蘭豆清脆的口感，海鮮菇的鮮香脆嫩，再配上蝦仁的滑嫩，這道菜...
清炒馬蹄蝦仁
滋味吃着跟樣子一樣清爽，馬蹄清脆，荷蘭豆嫩脆，蝦仁緊實，蘿蔔微軟。組合在一起偏偏十分協調，一盤嘗得到4種口感，也是非常賺啦！用料馬蹄6個蝦仁15個荷蘭豆100克胡蘿蔔半根生抽15克料酒15克水澱粉30克鹽2克清炒馬蹄蝦仁的做法馬...