自制刀豆辣椒醬
湖南家鄉的味道用料辣椒個鹽克油克蒜瓣刀豆自制刀豆辣椒醬的做法略略，...
豉椒醬刀豆
美味就如陳年佳釀，需要時間的積累和沉澱，需要些耐心、帶着些期待，纔可以品嚐到最純正的味道…這一款簡簡單單的小菜，卻可以讓人紮紮實實再添一碗大米飯，沒有胃口的日子裏，不如在餐桌上端出這樣一碟小菜，一定會是飯掃光的皆大...
辣椒醬自制
喜歡吃辣醬，超市買的真的很濃的味精味，很不喜歡，就自己學着做，沒想到非常成功。用料新鮮的紅辣椒花生米克芝麻花椒粉俾縣豆瓣醬食用油白糖鹽辣椒醬自制的做法1.新鮮的紅辣椒洗乾淨在太陽底下曬一天或者半天，蔫了就可以。然...
自制辣椒醬
秋天是一個豐收的季節我媽種的辣椒都紅了，由於比較辣都不喜歡吃，於是我把它們全部摘回我家做了辣椒醬給我老公和婆婆吃他們喜歡吃辣呵呵受到了大家的表揚👍說我做的太好吃了，好東西分享給大家用料辣椒500克大蒜100克鹽50...
自制辣椒醬
用自己做的蒜蓉辣醬來做美食，百搭好吃又開胃用料紅辣椒10個青辣椒6個洋蔥1/3個大蒜半頭油1湯勺生抽1勺糖1勺蠔油1勺自制辣椒醬的做法青、紅辣椒洗淨去蒂去籽，放入料理機辣椒打碎、洋蔥和蒜打成泥，分開裝備用鍋中熱油，放入...
自制辣椒油，辣椒醬
湘妹子愛吃辣。自制的放心。乾淨。用料油油要能沒過辣椒粉，多點不壞菜，且可以當紅油用。幹辣椒2斤姜適量蒜適量花椒適量鹽適量洋蔥半個桂皮2小塊孜然一些些八角2個自制辣椒油，辣椒醬的做法辣椒2斤擦拭乾淨，放入烤箱烤乾的...
辣椒醃刀豆
小時候爺爺總會做這種辣椒醃刀豆記憶中什麼味道已經忘了爺爺已經去了幾年了這個只是我按網上做辣椒的方式憑自己感覺做的，這是做第二次了第一次沒做多少，不敢做多了怕不好吃這個第二天就可以吃了，反正我們是第二天就吃了...
自制香辣（超辣）辣椒醬
朋友n年前送的自制辣椒醬，吃完一瓶念念不忘，近日終於從朋友那裏騙來她的祖傳祕方，成功挑戰。濃郁鮮香的辣椒，伴有蘋果、梨的清香，無任何添加劑還能儲藏時間較長（我家吃了一兩年），是下飯佐面的必備良品，是辣椒愛好者的福音！這次...
自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）
麻辣香用料辣椒麪適量蔥蒜末適量麻椒適量鹽適量自制辣椒醬（來自成都的辣椒麪）的做法蔥蒜麻椒炸香放辣椒麪放鹽還放的豆瓣醬其實放點炸過的花生米碎更香，這次匆忙沒有放。如果加肉絲就變老乾媽了。...
自制蒜蓉豆豉辣椒醬
這是一道奶奶傳承的美食，是記憶的味道，是家鄉的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克鹽3勺蠔油3勺辣椒500克白糖20克醬油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒醬的做法洗乾淨小米辣，控幹水分蒜頭，豆豉，辣椒切碎備用熱鍋冷油，放進一半的蒜...
辣椒醬自制(香菇醬)
吃過最好吃的辣椒醬，沒有之一。我這廚藝天賦也不知道是不是湖南人民與生俱來的第一次做辣椒醬，成功！用料香菇適量小米辣適量蒜頭適量洋蔥適量豆豉適量八角適量花椒適量桂皮適量高度白酒適量油適量醬油適量耗油適量辣椒醬...
自制街邊雞排豆皮醬酸甜辣的辣椒醬
此方子做完是酸甜辣的，本人喜歡甜多一點，所以糖和蘋果放的多一點，不喜太甜，酌情減少用料醬汁蒜蓉辣醬半碗（家用飯碗）水蒜蓉辣醬的一半多點糖30g醋20g十三香0.5g番茄醬10g黃豆醬半湯勺，約6g豆瓣醬5g爆炒朝天椒(或者紅尖椒)我...
剁辣椒刀豆
湖南長沙，剁辣椒可謂是無所不能的搭配，今天分享一道超級夏日涼菜！用料刀豆10根大蒜20瓣鹽3勺香麻油2勺剁辣椒刀豆的做法材料：夏季新鮮刀豆，自制剁辣椒，大蒜，麻油做法：1.新鮮刀豆十根洗乾淨，切小片，放3小勺鹽，攪拌放碗裏密封，鹽能...
辣椒刀豆
田園生活：親手摘下幾個刀豆🌶️，（旁邊飛舞的🐝挑逗着我的小心臟）。曬乾水分，拌入幾顆大蒜子，些許鹽，一勺山茶油，紮實的湊滿一瓶。用料刀豆4根大蒜10瓣鹽些許🌶️6個山茶油一勺辣椒刀豆的做法鄉下菜園新鮮刀豆洗淨曬乾水分鮮椒、大...
自制🌶辣椒醬
想着香就動手做吧😁用料小紅辣椒500g蒜泥300g左右姜150g鹽適量油適量醬油1瓶花椒少許自制🌶辣椒醬的做法將姜、蒜頭剝衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或攪碎待用先幹鍋倒入食用油、待油熱後倒入所有材料翻炒加入鹽和一瓶醬...
自制辣椒醬（香辣味）
香而不辣，好吃又超級簡單的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣醬適量花生油適量自制辣椒醬（香辣味）的做法新鮮辣椒清水洗淨、晾乾備用。去梗切末。蒜蓉剝皮切碎備用。鍋裏放油燒熱，倒入辣椒蒜蓉攪拌，煮沸。倒入適量的原油麪豉醬...
自制鮮辣椒醬
夏天到了，來點下飯菜用料紅辣椒綠辣椒個大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香葉大蔥鮮花椒食鹽生抽薑片自制鮮辣椒醬的做法準備材料三種辣椒攪碎備用除了碗裏的蒜末和鮮花椒以外其餘的材料進油鍋小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的...
薑辣椒刀豆
今天本來是去菜市場買幾個雞蛋的，然後看到有賣刀豆，想到以前在別人家吃的醃製的刀豆就有點要留口水了，然後就買了刀豆仔姜紅辣椒，第一次做，就按奶奶做薑辣椒的方法來做的，分量我就隨意買的，辣椒吃辣可以多放點，這個剁辣椒煮麪...
刀豆辣醬
酸酸辣辣的刀豆醬，無論是煮麪，吃飯，都很開胃用料刀豆5斤2500克鹽200克雞精5勺刀豆辣醬的做法刀豆洗乾淨曬乾，切碎後密封3.5天有酸味後，再加辣椒洗乾淨，晾乾1天水分刀豆➕辣醬拌勻稱加入鹽➕雞精，喜歡吃甜可加一點糖，樓主不吃...
自家黃辣椒炒制辣椒醬
老家種了好多黃辣椒，留一些做成辣椒醬。冬天刷火鍋🍲拌麪🍜蘸醬都是極好的～啦啦啦啦啦～要買黃辣椒的可以➕vx13385021989這個是很辣的哦！。用料去蒂黃辣椒200克豆瓣醬20克去皮西紅柿50克去皮蘋果碎55克白糖20克白醋20克鹽...
祕製醬汁刀豆（不辣）
刀豆，嘎嘣脆的代名詞。每到秋季就有老奶奶擔到集市上賣，以前都是在酸料鋪買的今天決定自己親自操刀味道還是不錯的……🥰用料刀豆2斤鹽兩勺白糖5勺生抽10勺大蒜30瓣耗油10勺雞精適量米醋10勺祕製醬汁刀豆（不辣）的做法市場...
超簡單自制辣椒油辣椒醬
用料蒜2瓣鹽三分之一勺油適量辣椒麪2勺超簡單自制辣椒油辣椒醬的做法🧚♀️蒜弄成蒜蓉，這樣香味能出來。🧚♀️蒜一半，辣椒麪一半，少量鹽（鹽自己掂量放一下，不確定的可以放一點後嘗一下再放）。🧚♀️熱油澆上去，沒過料就好了...
自制炸豆腐跟辣椒醬
用料老豆腐2塊大蒜隨意辣椒隨意鹽隨意豆瓣醬2勺耗油隨意自制炸豆腐跟辣椒醬的做法這個就是老豆腐兩塊就夠了，我是跟着紋路切，記得要瀝乾水喔，不然煎的時候油會蹦出來，就像圖2那樣瀝乾水豆腐小火煎4分鐘左右，就煎到圖3這樣，...
自制辣椒油，辣椒醬
辣椒油以它香辣的口感備受關注哈。不管怎麼吃都很過癮～學會做這個就不用到超市買老乾媽吃啦，用它拌飯，拌麪條，蘸餃子等都各種好吃。用料各種香料隨意薑末，蒜末多放點花生，白芝麻多放比較香花椒粒少許味精，雞精適量豆豉隨意植...
自制超下飯醃製香辣刀豆
刀豆並不常見，每次看到鄉下的老奶奶賣刀豆都會多買一點做上幾罐刀豆，放冰箱吃幾個月都不會壞！用料鹽100克蒜五六個小米椒一把姜一塊自制超下飯醃製香辣刀豆的做法處理刀豆邊上的筋，洗淨，放鹽水裏面浸泡20分鐘撈起晾乾晾乾...