完美版薯條
用料土豆1個番茄醬適量完美版薯條的做法土豆削皮，切條油炸一次，炸熟即可待涼後放進急凍，凍硬！第二天拿出來重新復炸一次，炸至金黃即可（注意有水會掉進油鍋，小心燙傷哦！）小貼士想酥脆記得一定要復炸一次！...
用空氣炸鍋做出完美炸薯條🍟
這個方子不僅極簡——只要把土豆切條放空氣炸鍋就行了。而且好吃——優秀薯條三標準“酥！脆！直”，它也全都滿分透過，完全就是我理想中薯條的樣子！用料土豆個鹽克油克黑胡椒用空氣炸鍋做出完美炸薯條🍟的做法土豆切扁扁的，有...
薯條薯條🍟完美的配方
我不製造美食，我只是美食的組裝者有幸生在資訊年代，學習成本降低了，感謝很多無私的分享者每次想吃什麼東西，就找來各種菜譜，嘗試，更改，最後要嘛失望的放棄，要嘛就成就爲我自己內心的經典來下廚房，流水記賬，紀錄自己喜愛的菜譜。...
完美純素食簡餐搭配《純素漢堡+烤紅薯條》
時隔差不多1個月了，因爲外出教學，所以每週純素食譜暫時休息啦，不過從這周開始恢復啦，親們不要着急哈，嘿嘿~~不過先祝大家新年快樂啦，2017年大家健健康康，幸福快樂！這幾天一直在想，之前去過香港HOME餐廳和這次去上海教學時去的...
最完美的空氣炸鍋薯條
2022年4月的上海，被封控在家的上海市民每一位都是中華小當家潛力股。家裏物資裏土豆很多，試了幾次，發現了外面香脆，裏面綿軟的最成功的一次空氣炸鍋薯條。用料土豆1個鹽隨性撒食用油一小勺白醋15滴最完美的空氣炸鍋薯條的...
不完美麻薯
用料雞蛋35克黃油20克黑芝麻1勺麻薯預拌粉100克溫水35克175度25分鐘關火後燜五分鐘中途不要開不完美麻薯的做法沒有噴壺就可以放棄做這個了噴壺很重要！血的教訓笨手笨腳本人依然提前準備好全部食材然後全部混到一起一...
完美復刻M記炸薯條🍟
不給在外面吃，一條罰50😒…包括炸雞翅😒😒…好吧，那我自己做總可以了吧✌️😁空氣炸鍋99.99%完美復刻，而且是超少油噠！！好好吃🍟😋雞翅已醃製過程中，明天炸雞翅🙈🙈🙈用料土豆🥔2個鹽5g油5g完美復刻M記炸薯條🍟的做法把土豆削...
🍟完美烤箱版薯條
試過很多次烤箱版薯條，發現還是這種方法的薯條最棒，比外面的好吃又健康注意事項土豆大概切1cm-1.5cm厚度/根，這點很重要用料土豆2個油適量胡椒粉/或其他適量🍟完美烤箱版薯條的做法土豆洗淨去皮此時在鍋中加入適量水，開火...
薯條（完勝肯德基）
真的，味道不輸任何一家快餐店薯條。可以多做一些，到第三步，裹完澱粉，就可以冷凍。每次吃的時候拿出來炸即可。用料土豆1個玉米澱粉30克食用油適量鹽適量番茄沙司適量薯條（完勝肯德基）的做法土豆洗淨削皮，切條，隨你喜歡的長短...
自制完美薯條 Perfect Chips
用料土豆中等2-3個鹽1茶勺tsp白醋1湯勺tbsp植物油適量自制完美薯條PerfectChips的做法準備食材。將買來的土豆洗淨削皮。將土豆切成8mm粗的長條。鍋中加入涼水，1湯勺白醋，1茶勺鹽和切好的土豆條。中火燒開，煮至土豆條半...
完勝肯德基的美味薯條
自己做薯條其實很簡單，比肯德基的還要好吃，自己做油是好的又沒添加劑，吃得放心又開心！土豆最好選用黃肉的，我用過恩施小土豆就比市場買的土豆好吃很多。用料土豆適量食油適量鹽適量完勝肯德基的美味薯條的做法土豆去皮切粗...
完美薯條🍟
完美薯條應該酥、脆、鬆、軟，有濃郁的香氣，大量的鹽粒，誰會不喜歡？！用料大土豆4個白醋4白瓷勺鹽4調味勺水2000ml油多完美薯條🍟的做法土豆選儘量圓整的。把土豆切成薯條，並在冷水中浸泡半小時。保留一點土豆皮，可以增加薯條...
完勝土豆薯條的紅薯薯條
很多年前不記得是在哪裏吃過一次紅薯薯條，那口感，至今戀戀不忘。在下廚房找了很多方子，要麼是土豆版，要麼是烤箱烤紅薯版，嘖，都不滿意。自己摸索着試了一次，太驚豔的結果就是把自己吃撐着了。。。很快手，第一次摸索着做，前後也...
完勝薯條 健康烤紅薯條（小竅門 小貼士）
自己做的時候沒有照過相呢這張是某次給基友照相的時候不小心照到…눈_눈每次出去吃飯只要有紅薯條side就必點之前想做於是跑到萬能下廚房裏搜尋，居然沒有……其實也不意外紅薯條算比較冷門的雖然很多地方都提供的但是...
美味薯條版薯角
今天本用蒸烤箱給大家做個薯角，由於買不到小土豆所以用大土豆代替，這升級版的薯角都變成薯條了。距離色澤金黃誘人還是差那麼一點點的，但口感還是酥脆鬆軟的。我覺得外部還是可以再焦一點，這樣咬下去就會有不一樣的口感。...
奶香紫薯發糕（完美版）
起初學做發糕時，在網上看了好多方子後，不過方子看的越多我越迷茫……雖然做法簡單，用料也不復雜，但做法卻大不相同，有的方子和的是麪糰，有的方子和的是稀麪糊……我做了好多次，覺得這個方子還算滿意，做出來的發糕柔軟蓬鬆，於是...
完美的烤薯條
土豆🥔的多種吃法之一用料土豆1個橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量完美的烤薯條的做法土豆洗淨切條，大約手指粗細燒水水中加白醋和鹽，水開煮8分鐘烤箱230度20分鐘後翻面翻面後再烤15分鐘，中間觀察...
完美復刻麥當勞薯條🍟
疫情居家閒來無事，也點不到外賣，便撈起家中閒置的三個土豆，試着來複刻麥當勞🍟，結果味道超級棒，完全不輸，好好吃！！菜譜分享給大家～快樂也一起分享給你們哦～用料土豆3個鹽適量玉米澱粉適量油適量（能沒過薯條）番茄醬完美復刻麥當勞...
超完美薯條祕方大公開
薯條是金拱門裏小編最喜歡的小吃不管是薯條還是扭扭薯條都超可的！在家也能製作究極美味薯條脆脆薯條get起來吧一步步教你做出酥脆還伴着奶香的薯條寫在前面的大祕方①使用味道不那麼重的油炸制，可避免竄味②少量黃油炒...
完美版本紅燒牛肋條/紅燒牛腩
紅燒來說的話牛肋條其實比牛腩好吃些肉質更細嫩且油花分佈更均勻這次做的配了白蘿蔔一起蓋米飯也好蓋麪條也好都很棒大家瞭解一下用料牛肋條1kg大蒜一頭幹辣椒10個郫縣豆瓣醬4勺海天黃豆醬5勺冰糖適量炒糖色用）大蔥半...
❤完美複製肯德基 麥當勞炸薯條❤
主圖來自大神@西弗勒斯斯內普膜拜哈哈(◞ꈍ∇ꈍ)◞家裏有個愛吃快餐店薯條的相公和娃娃。翻遍了下廚房的薯條方子，基本方向都是切條完先水泡開水煮再冷凍。不知道大家每次做的薯條怎麼樣，我是每次照着做要麼炸完後過一...
美味薯條
用料土豆2個鹽可有可無番茄醬可有可玉米油500克玉米澱粉適量美味薯條的做法土豆去皮，切條燒一鍋水，水開下去，燙成半透明狀，撈起濾幹水分下玉米澱粉拌勻下油，中大火，油溫升高後才下鍋哦，炸到自己覺得可以就撈根試試，可以了就撈...
你需要的一份完美薯條攻略
沒有不愛吃薯條的孩子，只有做不好薯條的大人用料土豆一個鹽一克胡椒粉一克番茄醬兩勺油500克你需要的一份完美薯條攻略的做法1土豆切成條狀，就像你去肯德基裏吃的那樣大小。2加點鹽淘一下然後薯條就軟了。3洗一下土豆條...
美式薯條
用料土豆鹽美式薯條的做法土豆切條，加水沒過浸泡10分鐘以上取出瀝乾水分放入冰箱冷藏鍋中倒油，160度炸5、6分鐘撈出，吸油180度炸1-2分鐘...
完美饅頭面條包子皮小美版
用料麪粉克完美饅頭面條包子皮小美版的做法這裏以包子皮爲例：每款的麪粉吸水量不同，最後和成的麪糰軟硬度，和耳墜的軟硬度是一樣的，就可以。放入240克水，10克糖，2克鹽巴10克豬油放入500克中筋麪粉30秒速度3逐漸增加到6再一...