大棗戚風蛋糕
用料雞蛋4個（超過65克大雞蛋）和田大棗10顆低筋麪粉85克白糖50克牛奶65克玉米油40克大棗戚風蛋糕的做法大棗煮爛切碎，越碎越好，不怕麻煩可以用料理機。蛋清和蛋黃分開，蛋清盆要求無油無水絕對乾燥。把蛋黃，牛奶，油，棗泥放在一...
紅棗戚風蛋糕（香濃紅棗糕輕盈口感）
喜歡紅棗的朋友們可千萬不要錯過棗泥超級簡單不用料理機既有外面傳統棗糕的香氣，又是戚風蛋糕輕盈的口感！特別香濃，柔軟，細膩我都不捨得吃啦用料紅棗泥85克左右雞蛋4個玉米油50克低粉75克白砂糖60克檸檬汁紅棗戚風蛋糕（香...
紅棗戚風蛋糕（棗糕）
突然想吃棗糕了。記得第一次吃棗糕是剛工作那段時間，每天的早飯就是上班路上買的一塊棗糕，咬上一口，鬆軟可口香甜，加上濃郁的棗香味，太好吃了有木有！今天突發其想，自己做下試試。用的做戚風蛋糕的方法，憑感覺調整的方子，居然還...
大棗紅糖戚風蛋糕卷
家裏的大棗放時間長了，都幹了，索性做成大棗粉，方法很簡單。將大棗去核後切成小快，放烤箱150度8分鐘就完全乾透，然後打成粉，這樣利用率大大提高了，做麪食的好配料。用料雞蛋5個紅糖40克低筋麪粉60克玉米油40克紅棗粉20克水60...
紅棗戚風蛋糕
紅棗補血養顏，把它做成蛋糕，棗味濃郁一家人的早點，幸福就這樣簡單用料雞蛋5個紅棗泥230克白糖70克（20克下蛋黃部分50克下蛋清）低筋麪粉120克玉米油40克紅棗戚風蛋糕的做法紅棗去核後，我用豆漿機把它打成泥，簡單加水打成這狀...
戚風棗糕
用料雞蛋6個紅糖20克低糖版低粉100克檸檬汁15滴紅棗泥100克(自制)小蘇打2克小盒100克酸奶用量80克橄欖油70克戚風棗糕的做法棗泥是自己炒制的，一次可以多炒些放在冰箱，用時方便。6個雞蛋我用了100克紅棗泥做法就是戚風...
紅棗戚風蛋糕的做法
紅棗最突出的特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽之功效，甜甜的紅棗與雞蛋結合做出的戚風蛋糕，既能補充營養，又美味可口，兩者的結合相得益彰，可謂是蛋糕界的“營養補品”啊！用料雞蛋5個牛奶85克紅...
大船長高比克風爐～棗泥戚風蛋糕
整理冰箱發現好多紅棗，做些棗泥吧～可泡水喝給貧血的自己跟娃補補。還可以做超級香的棗泥蛋糕！拍視頻的時候電話進來了……直接中斷了繼續爬的勢頭。滿屋子飄香，把隔壁都吸引過來了😂😂😂出爐後兒子等的心焦焦不太燙的時候...
棗糕戚風
家裏人最喜歡的棗糕，外面買的一直吃不慣，棗皮太厚口感不好。自己做的棗泥配上戚風蛋糕的方子，口感沒得說，放兩天後也是很好吃的此配方的量是（八寸活底戚風模具），建議大家用活底的，好脫膜(✪▽✪)，也可以用方形模具，烤盤，不過大家...
棗糕戚風版
用料紅棗去核120g雞蛋4個牛奶180克紅糖50克白糖10克低筋麪粉140克高粉40g克玉米油55克小蘇打4克黑白芝麻適量棗糕戚風版的做法去核紅棗紅糖加清水煮到水乾！用打蛋器打出泥，牛奶雞蛋玉米油與之混合均勻蛋白加入白砂糖加...
紅棗戚風蛋糕（附紅棗泥製作）
用料雞蛋3個紅糖60克（此量的糖不甜，愛吃甜的可以加糖）低筋麪粉90克玉米油40克水70克白芝麻適量紅棗碎適量(兩顆紅棗)紅棗泥100克棗泥材料：乾紅棗180克清水適量（沒過紅棗）紅棗戚風蛋糕（附紅棗泥製作）的做法紅糖把大塊的紅糖碾...
紅糖棗香蛋糕（戚風版）
吃過紅糖饅頭後，就愛上了紅糖棗香味道，嘗試做一次紅糖棗香的蛋糕，成品還是挺滿意的。看過下廚房很多其他的房子，棗泥寫的都是適量，這讓人實在無法拿捏。所以自己做一次成功的記錄下來，方便以後再做。用料雞蛋5個紅糖40克低...
棗糕戚風蛋糕
中午兒子想吃棗糕，做媽媽的放下手裏一切事情，滿足兒子的胃😄注意：方子是一個8寸和6寸的用料，無泡打粉的呦！想做幾寸的自己酌情減就可以了！用料棗泥200克雞蛋8個（大的6個）牛奶或水105克紅糖90克色拉油90克低筋麪粉120克鹽1克檸...
棗泥戚風蛋糕（8寸）
棗泥控的仙女一定要嘗試一下！這款棗泥蛋糕是我吃過那麼配方里面個人覺得最心儀的一款，和小時候吃的味道一模一樣，一出鍋就被全家一搶而空。家裏瀰漫着紅棗的香味簡直太香了😋用料蛋黃4個棗泥110g紅糖25克熱水25克玉米油4...
紅棗戚風蛋糕（8寸）
用料egg5個sugar35g棗泥130g低筋麪粉100g玉米油30g牛奶/水+奶粉60g棗泥去核紅棗60g水漫過紅棗紅棗戚風蛋糕（8寸）的做法1.紅棗去核放鍋，加水漫過紅棗，煮20分鐘2.秤已經吸水的紅棗130g+60g牛奶攪拌機打成棗泥（下次可以融入紅...
戚風大蛋糕
戚風蛋糕是英文ChiffonCake的音譯名詞，大家可以查一下Chiffon的中文釋義——“如綢緞一般柔軟”。所以，戚風蛋糕的口感是異常的鬆軟，膨脹後的體積是一般蛋糕的2倍，水分高、組織膨鬆、味道清雅。是Sammy最喜歡的蛋糕之一！同...
Baby紅棗戚風杯子蛋糕
用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶45克細砂糖適量葡萄籽油45紅棗片適量Baby紅棗戚風杯子蛋糕的做法5個雞蛋，蛋黃蛋清分離，紅棗片切碎，一點堅果蛋黃，牛奶，葡萄籽油，適量的白砂糖一起用打蛋器低速攪拌均勻攪拌均勻後，加入低筋粉將其...
紅棗淡奶油戚風蛋糕
純粹爲了消耗紅棗和淡奶油～沒想到味道特別好，記錄一下配方和烤箱溫度用料雞蛋2個淡奶油25克玉米油20克代糖20克低筋麪粉30克紅棗幹20克檸檬汁適量紅棗淡奶油戚風蛋糕的做法提前將紅棗幹剪碎，大概5～6顆左右，粘上一層薄薄的...
戚風蛋糕（棗泥版）
媽媽很喜歡棗泥蛋糕，我又難忘戚風的口感☺️市面大部分棗泥蛋糕口感略像發糕，還是喜歡綿密一點口感的蛋糕結合了戚風的方子，加入了棗泥，簡單好做🍃（方子裏的量大概是八寸的量，不想要太甜就不要再放糖啦）用料雞蛋2只紅棗120g低...
紅糖棗泥核桃蛋糕，戚風蛋糕版
用料紅糖60克雞蛋5個紅棗110剋核桃80克低筋粉120克蜂蜜20克玉米油30克泡打粉2克芝麻1把紅糖棗泥核桃蛋糕，戚風蛋糕版的做法烤箱中下層，165℃50分鐘紅棗放水煮幹後，加入雞蛋黃，油，紅糖，放料理機打好，再篩入低筋麪粉，蛋白打發後...
紅棗戚風蛋糕紅棗糕
用料低筋麪粉140克雞蛋5個紅糖100克玉米油70克牛奶90克紅棗100克蛋黃2個檸檬汁3滴紅棗戚風蛋糕紅棗糕的做法微波爐加熱牛奶，倒入70克紅糖、玉米油、7個蛋黃和切碎的紅棗攪拌，篩入低粉翻拌均勻。烤箱預熱150度，蛋白加入檸...
紅糖大棗戚風蛋糕
紅棗紅糖都是補氣血的，適合女性朋友吃，這款蛋糕不甜，另外加了橄欖油，口感非常細膩！用料雞蛋5個（50克左右）水70克橄欖油30克低筋麪粉90克紅糖15克（蛋黃糊用）砂糖40克（蛋白用）去核大棗40克紅糖大棗戚風蛋糕的做法稱量好所有的食材，...
棗戚風蛋糕
用料雞蛋6個紅糖55克玉米油45克棗泥188克牛奶140克低筋粉120克白砂糖20克棗戚風蛋糕的做法分蛋。蛋黃中依次加入紅糖、玉米油、棗泥、牛奶，每一步攪勻，最後篩入低筋粉，攪勻。加白砂糖、檸檬汁幾滴，打發蛋白至溼性發泡。混...
週歲寶寶大棗戚風裸蛋糕
寶寶週歲了，來一款寶寶能吃的裸蛋糕，也是爲了記錄，方便下次製作，不喜勿噴。用料雞蛋（柴雞蛋）6個牛奶（配方奶90克）克低筋麪粉70剋核桃油50克大棗10顆澱粉5克草莓20顆藍莓一盒麻山藥兩根左右以上食材爲8寸戚風的量週歲寶寶大棗...
核桃棗糕（戚風蛋糕法）
主要是記錄方子，大家可以在網上找相關的步驟。微微的甜味，適合我這些不太能吃甜的人。用料蛋黃糊蛋黃1個低筋麪粉20克玉米澱粉5克牛奶19克玉米油6克紅棗碎15剋核桃碎少許蛋白霜蛋白1個紅糖6剋核桃棗糕（戚風蛋糕法）的做法...