鯽魚芫茜豆腐湯
用料鯽魚3條豆腐2塊芫茜5棵山藥適量姜3片紅蘿蔔1根鯽魚芫茜豆腐湯的做法1️⃣將魚洗乾淨去除裏面的黑膜，瀝乾水分，鍋裏放油，油燒8成熱放入魚煎，兩面煎成金黃色，能去腥定型，不易煮爛，而且魚湯的顏色會像牛奶一樣發白。2️⃣紅蘿蔔...
芫茜鯇魚湯
芫茜+鯇魚用料鯇魚，其實就是草魚啦芫茜，其實就是香菜啦姜胡椒花椒鹽芫茜鯇魚湯的做法胡椒、花椒、姜煲開魚切片切塊都行，熬一下會比較好喝芫茜，快起鍋前2分鐘下就行，別煮得太狠，同時放鹽，有點味入湯就行...
生蠔芫茜豆腐湯
快手靚湯，相當鮮美，值得一試！用料鮮蠔肉1斤豆腐適量芫茜適量黑椒碎適量鹽適量生蠔芫茜豆腐湯的做法鮮蠔清洗乾淨，先用鹽、澱粉醃一下再洗，特別好洗哦。芫茜洗乾淨切段備用。豆腐切小塊。鍋內放水煮沸，放入豆腐塊，水再沸後放...
水瓜豆腐芫茜滾白貝
最近在“生活計仔多”節目裏看到的夏季食譜。正好現在夏天，熱到不行，就試了一下，真的很應季，清淡好喝，老少咸宜。關鍵是做法簡單，這裏分享一下(>^ω^<)用料材料水瓜250g豆腐1塊約100g芫茜50g白貝500g水瓜豆腐芫茜滾白貝的做...
快手湯羹：芫茜豆腐蟹柳羹
芫茜（香菜）是這個湯羹的靈魂。用料豆腐塊冬菇或花菇雞蛋個蟹柳薑片芫茜（香菜）家樂雞湯粒馬蹄粉快手湯羹：芫茜豆腐蟹柳羹的做法豆腐、蟹柳、冬菇切粒。（家裏還剩一些火腿肉，也是切粒，一併放進去了）芫茜切小段。薑切片，3-4片。冬...
牛肉炒芫茜
用料牛肉200克芫茜10棵老乾媽1勺牛肉炒芫茜的做法牛肉切絲，炒40-60秒放芫茜，炒20-30秒放老乾媽上碟！...
芫茜魚頭湯
有天晚上回家吃飯媽媽煲了這個湯看到莞茜我是拒絕的但我是一個超喜歡吃魚的九零後！所以勇敢試了一口很好喝一喝愛上！平常我壓根就不會吃莞茜的！但這個湯實在是太好喝了！做法又簡單40分鐘就搞定！夏日炎炎很解暑！想不到煲什麼...
魚頭豆腐芫茜湯
經常做這道湯，好喝還可以清熱下火！用料魚頭1個薑片4片豆腐1件芫茜250克料酒適量胡椒粉適量（可以不放）鹽適量食用油適量蔥適量魚頭豆腐芫茜湯的做法魚頭可以用一個，我人多放了兩個，沖洗乾淨，燒熱鍋然後放油放薑片再放入魚頭兩...
芫茜豆腐魚頭湯
這段時間天氣好曬了很多魚乾，因爲魚頭魚尾沒肉所以把魚頭魚尾留下來做魚頭湯用料豆腐2塊魚頭4個香菜適量芫茜豆腐魚頭湯的做法魚頭用鹽醃一下，然後下鍋兩面煎至金黃，要放姜哦豆腐切小塊也煎至金黃香菜洗淨備用煎好加入開...
芫茜豆腐鯽魚湯
用料鯽魚條豆腐塊薑片蔥根芫荽5-6顆水1800克芫茜豆腐鯽魚湯的做法斜切幾刀，抽腥筋，兩面煎香大火將水煮開之後加入所有材料，大火再次煮開之後，電磁爐130火力煮30分鐘。加鹽可以喝。...
豆腐芫茜煲鯽魚
用料白鯽魚豆腐芫茜薑片豆腐芫茜煲鯽魚的做法鯽魚宰殺清洗乾淨瀝乾水分。豆腐切小塊。芫茜洗淨切兩段。拿鍋加幾片薑燒開一鍋水。小火將鯽魚煎至兩面金黃，從鍋裡舀一半左右的水到煎魚的鍋裡大火煮10分鐘左右，再將魚湯和...
芫茜魚頭豆腐湯
用料芫茜3兩魚頭魚骨1條豆腐3磚芫茜魚頭豆腐湯的做法芫茜洗好魚骨魚頭煎香加水加上豆腐，最後加上芫茜...
芫茜豆腐黃骨魚湯
此菜味道鮮美，營養價值高且製作簡單，朋友趕緊動手吧！用料嫩豆腐400g黃骨魚500g芫茜適量小蔥適量薑片適量草菇5個鹽適量糖適量胡椒粉適量雞粉適量麻油適量花生油適量清水適量芫茜豆腐黃骨魚湯的做法嫩豆腐切小塊並焯水去...
芫茜豆潤滾魚尾湯
芫茜有獨特香味，闢醒，與豆潤、魚搭配一流。芫茜頭有散毒功效，可在一開始放入煮開。沙叄治肺熱咳嗽，玉竹養陰潤燥止渴，麥冬養陰生津潤肺清心潤腸心煩失眠。用料魚尾一尾芫茜一把豆潤2磚麥冬一把沙叄少許玉竹少許鹽適量雪耳...
鯽魚豆腐芫茜湯
用料鯽魚一條豆腐一塊芫茜個人喜好姜兩片鹽少許生抽少許鯽魚豆腐芫茜湯的做法先將魚洗淨擦乾水分，抹上鹽，醃製20分鐘熱鍋放入油小火將魚煎直兩面金黃將豆腐切小方塊放入鍋中煎直金黃，加入薑片開大火加溫開水蓋上鍋蓋煮5...
芫茜魚骨湯
用料魚骨3-4塊二人份薑絲適量香菜適量芫茜魚骨湯的做法魚骨醃製5-10分鐘，準備好薑絲。熱鍋放油，放薑絲，放魚。煎至轉色，放3碗水。熬至奶白色，放芫茜，適量鹽調味，煮10分鐘左右。開吃...
家常靚湯之芫茜豆腐魚頭湯
廣東人的家常靚湯有很多，其中芫茜豆腐魚頭湯就是其中之一，簡單得來又好味，四季皆宜。用料鯇魚頭2-3個豆腐2塊芫茜1把姜2片家常靚湯之芫茜豆腐魚頭湯的做法1.慢火煎香魚頭，兩邊都要煎哦，然後放薑片、豆腐一起煎，豆腐也是兩邊...
簡單超鮮野釣羅非魚豆腐芫茜湯
野釣歸來，天氣炎熱，來一鍋羅非魚豆腐芫茜湯，清熱下火！鮮鮮鮮～用料羅非魚300克2條嫩豆腐1塊姜3片蔥1根芫茜2根米酒1勺花生油、鹽、生抽適量簡單超鮮野釣羅非魚豆腐芫茜湯的做法魚處理乾淨後，用姜粒、酒、鹽、花生油將魚醃製2...
芫荽豆腐鯽魚湯|自制內酯豆腐
芫荽豆腐鯽魚湯，我很愛喝，但我是一個不吃香菜的人，是不是很奇怪？今天抓住假期尾巴，來做一個，和大家分享一下順德味道。魚湯要做到奶白色，有幾個小祕訣，和小做法。外面飯店的魚湯通常會加一點三花淡奶，用來調色，增香，但我不喜歡，失...
皮蛋芫茜豆腐瘦肉湯
作爲一個廣東人，隔三差五沒有湯覺得不行，快手湯來了。用料皮蛋2個芫茜適量老豆腐1塊瘦肉120g姜幾片鹽適量皮蛋芫茜豆腐瘦肉湯的做法如圖清理乾淨洗好待用。芫茜中間切斷分一頭一尾，皮蛋切開，豆腐切塊，姜切好，瘦肉切片。煲裏...
筍殼魚🐟豆腐芫茜湯
魚頭豆腐湯、鯽魚豆腐湯也是一樣做法沒有太多時間煲老火湯通常都會煲魚湯簡單快手營養又好喝用料筍殼魚豆腐芫茜姜筍殼魚🐟豆腐芫茜湯的做法筍殼魚處理好洗乾淨自己不會處理叫魚檔處理就好了豆腐切塊香菜洗乾淨煎魚所...
香菜（芫茜）豆腐鯽魚湯
用料鯽魚1條豆腐1塊姜3片鹽適量香菜一小把香菜（芫茜）豆腐鯽魚湯的做法鯽魚洗淨備用，姜要拍一下，豆腐切小塊，香菜多洗幾次，洗淨備用。熱油鍋放入薑片，爆香下魚煎香2邊。然後差不多的時候，倒入滾水，大火煮滾5-8分鐘。然後放入豆...
電飯煲版豆腐魚頭湯(加芫茜)
本以爲用電飯煲做出來的豆腐魚頭煲味道會有差,但試驗結果證明,和家裏做的一樣.好有媽媽的味道哦.而且做法也不算難.這些圖片都只是隨手拍,沒有精心設計過,請各位見諒.用料豆腐鯇魚頭(其他魚頭也可)如果一人份的話,一...
鰂魚芫茜豆腐湯
今天突然想喝湯，就做了用料鯽魚1條姜6片油適量鹽適量水豆腐1元（一開4）芫茜3兩生磨胡椒粉半湯匙皇帝菜：半斤鰂魚芫茜豆腐湯的做法鰂魚洗淨，落油，將鰂魚兩邊略煎金黃，開大火，放水，薑片，大滾至湯呈乳白色轉開小火，放胡椒粉，放豆腐，小...
芫茜燜燒豆腐
用料簡單，但煎過再燜的豆腐極入味鮮甜，一塊可以下半碗飯，甩廣州市面的白水煮豆腐幾條街ヽ(*´з｀*)ﾉ用料滷水豆腐6大塊芫茜50g鹽少許醬油少許味精少許芫茜燜燒豆腐的做法豆腐橫着切成12小薄塊芫茜洗淨切段備用。（主要是增味...