薑絲炒牛肉 十分鐘快手菜 零廚藝 方便快捷又美味
用料牛肉250克姜1塊薑絲炒牛肉十分鐘快手菜零廚藝方便快捷又美味的做法如圖準備所需材料食材前處理：姜塊切絲，牛肉切條。牛肉切條更容易熟，而且相對🙈不考驗刀功醃製牛肉：1勺鹽，1勺生粉，3勺花生油，攪拌均勻拌勻後醃製5分鐘熱...
零廚藝小米蒸排骨
用料小米50克排骨250克姜2片料酒適量勺生抽半勺蠔油半勺澱粉1勺蔥花適量克芝麻油適量玉米油適量蒸魚豉油半勺零廚藝小米蒸排骨的做法1、小米洗淨浸泡半個小時。2、薑片切絲備用，切香蔥備用3、排骨洗淨浸泡出血水，瀝乾水...
無需廚藝超簡便好吃的拌掛麪
對掛麪的感覺是湯麪我做不出來湯的還不如吃湯的粉圓粉扁粉都比掛麪要好吃後面我發現了掛麪有一個特點很是耐煮於是我就搞出了這道拌麪用料掛麪適量蔥花適量辣椒醬適量鹽適量雞精適量生抽適量麻油適量無需廚藝超簡便好...
零廚藝涼拌菜
用料菠菜250克胡蘿蔔1根粉絲1把蒜3-5瓣切碎鹽2克生抽3勺香醋5勺香油適量蠔油1勺芝麻5克小米椒吃辣的加一個切碎零廚藝涼拌菜的做法胡蘿蔔擦絲，菠菜焯水（水裏放一小勺鹽和一小勺食用油——焯出來顏色好看），粉絲泡軟。將所...
零廚藝早餐🍞香蕉吐司
用料香蕉2根吐司2片雞蛋1個零廚藝早餐🍞香蕉吐司的做法準備材料香蕉壓成泥塗在吐司上蓋上另一片吐司，壓邊兩面都刷上蛋液空氣炸鍋180度8分鐘（正面4分鐘反面4分鐘）出鍋的樣子切開又香又脆簡單好吃！...
簡單快手零廚藝韓式石鍋拌飯
喜歡辣口味的可以選韓式辣醬，我用的石鍋拌飯醬，不辣，適合孩子吃，好吃到舔碗，消滅剩米飯的好辦法，營養均衡用料菠菜100g胡蘿蔔1/2根牛肉200克香菇9朵豆芽1把米飯3碗油(香油或者植物油都可以)4勺雞蛋3個西葫蘆1/2個生抽4勺白...
狂舔手指！全家人都搶着吃，0廚藝也能1次成功~
上次聊起家裏常備的食材，不少朋友說肉菜裏排第一的是雞翅，製作起來特別簡單還很好吃，烤雞翅、可樂雞翅都是她們最先學會的拿手好菜。這麼受歡迎的食材，小分隊當然不會放過，今天就給大家整點雞翅的新花樣吧。這道『辣子翅中...
高顏值零廚藝甜點-焦糖布丁
下午茶給福恩做個焦糖布丁吃吃，只需要牛奶、雞蛋、白糖和手就能做，想學更多零廚藝的高顏值菜就關注我吧用料牛奶500毫升白砂糖80克雞蛋4個高顏值零廚藝甜點-焦糖布丁的做法準備好上述食材鍋中放入60克白砂糖，加入少量水，...
茴香水餃複製老媽的廚藝
因爲疫情被隔離在家，愛心鄰居送了茴香，願疫情早日散去，我們早日解封本來是老媽的拿手菜，被我複製來了，哈哈，我就覺得自己有點點天賦😜用料茴香250克豬瘦肉250g花椒麪一小勺醬油2勺ml蔥姜花椒水一小碗鹽兩小勺很小的勺花生油...
茶葉蛋（零廚藝）
囤了很多很多雞蛋，看到復旦的張教授微信發了在家做茶葉蛋的過程。按照他的方子增增減減，竟然很成功。家裏整晚瀰漫着全家便利店的味道，撫慰了疫情下無法出門的傷感心靈🥰用料雞蛋16個八角五個生抽三大勺香葉三片鹽一勺丁...
烤雞翅（無油，空氣炸鍋，零廚藝）
繼上次嘗試空氣炸鍋做薯角後，這次再試試肉類，不翻車的懶人福音！用料雞翅10個琵琶腿3個奧爾良燒烤醬110g料酒適量蔥姜適量烤雞翅（無油，空氣炸鍋，零廚藝）的做法用的這種新奧爾良燒烤醬雞腿洗淨，清水泡半小時在每個雞翅雞腿上都...
【補腦魚炒生菜】零廚藝 無需調料
最早在港式茶餐廳吃到豆豉鯪魚油麥菜很喜歡，但我們這裏菜場不容易找到這兩樣食材。所以腦洞一開，就改頭換面成生菜+沙丁魚。用罐頭魚就不需要任何調味料了，包括油都可以不要。甚至菜刀也用不着，非常懶人菜。而且生菜就算...
【低卡】零廚藝方形飯糰
只需事先準備好材料，就算是廚藝小白，有手就能做的飯糰，可以一次性做很多屯着，適合沒空做飯的朋友，辛苦一次，偷懶很多次！而且一個熱量也不會太高，還管飽！用料三色糙米約150克雞蛋2個生菜幾片青瓜隨意火腿（非必要）兩根油醋汁或黑胡...
不用烤箱的蜜汁叉燒，零廚藝都能做的下飯菜
用料梅花肉600克蒜頭適量薑片適量白酒3勺生抽2勺老抽1/2勺白砂糖1勺白胡椒粉適量叉燒醬2勺蜂蜜適量不用烤箱的蜜汁叉燒，零廚藝都能做的下飯菜的做法梅花肉加麪粉和清水洗淨。喜歡肥一點可以選五花肉，但是需要去皮。洗幹...
0廚藝超好吃烤雞腿
用料雞腿大隻生抽適量蠔油適量醬油適量大蔥適量白糖適量料酒適量八角適量鹽適量0廚藝超好吃烤雞腿的做法鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖、大蔥段，八角，料酒、全部混在一起醃製6-12個小時、提前一晚放冰箱冷藏醃製最佳（雞腿...
零廚藝也能做好的紫薯肉鬆飯包
清明節做青團還剩了一些紫薯，肉鬆，沙拉醬，爲了把這些材料都消耗掉，特地做了紫薯肉鬆飯包，誒？味道真的非常的不錯，特別適合春遊的時候帶着吃掉。我的菜譜所有的材料用量都是少許，適量，那不是因爲俺沒有稱，因爲好吃的味道的用量都...
零廚藝烤地瓜
甜入心烤箱版烤地瓜用料地瓜要吃幾個烤幾個烤箱錫紙可以包裹地瓜零廚藝烤地瓜的做法地瓜洗乾淨，選紅心的小地瓜最好，不要太大，不容易熟，皮洗乾淨烤好也可以吃的，廚房紙擦乾地瓜表面水份，烤盤鋪一層錫紙，擺好地瓜，再覆蓋一層錫...
零廚藝豆芽炒肉
一塊錢的豆芽，一小塊肉，一盤香噴噴的豆芽炒肉就出鍋了！用料豆芽適量豬肉適量零廚藝豆芽炒肉的做法備菜。油溫熱下花椒、姜蒜。聞到味道，下肉。加入少許料酒。加入少許豆瓣醬、醬油。下豆芽。加鹽、辣椒段，悶至豆芽稍軟。出...
空氣炸鍋手抓餅-零廚藝
用料雞蛋2個奶酪碎若干克芝士片2片沙拉醬4勺火腿腸1-2根雜菜粒（玉米、胡蘿蔔、豌豆）若干顆冰凍手抓餅1張空氣炸鍋紙（可鋁箔紙代替）1張空氣炸鍋手抓餅-零廚藝的做法準備好冰凍瘦手抓餅，放在空氣炸鍋專用紙上。（把餅手掰開2瓣...
零廚藝做出好吃的酸湯魚湯汁都不剩
目前的情況，還是在家吃飯最安全，利用手中的料包，做出媲美飯店好吃的酸湯魚，每次吃飯湯汁都捨不得剩下來，要不你也來試試？用料草魚半條金針菇500克大蒜1朵小蔥5棵蛋清1個澱粉適量酸湯肥牛料包1小袋零廚藝做出好吃的酸湯魚湯...
零廚藝小米粥
喜歡米水渾然一體，表面能有一層小米油的小米粥。早餐來一碗最是養胃。這個菜譜可以做大約兩碗粥。煮粥和使用的鍋尤其相關，首先不能用太薄的鍋，其次水米的比例、熬粥的時間和鍋的厚度以及火候有關。需要自己試驗兩三次，開...
低成本，零廚藝，有手就會～花四塊錢在家就能烤雞塊，懶人福音，不用洗餐具
去肯德基麥當勞必點的就是雞塊，超級愛，不過賣的還是有點貴，週末在家突發奇想，乾脆來動手烤雞塊，下樓到超市，就有散裝的速凍黑椒雞塊，12塊才3.85元，便宜的不要不要的，相當於一塊才三毛錢，愛吃又想省錢的懶人福音啊～一個人晚上吃到...
零廚藝也能做！迷你番茄黃瓜沙拉！
真的是最簡單的沙拉了！調味是簡單的油醋與黑胡椒，食材也只有三種，但是營養豐富，來試試吧！用料馬蘇裏拉芝士1球小黃瓜3根多彩番茄20只橄欖油適量（白）葡萄酒醋適量黑胡椒適量零廚藝也能做！迷你番茄黃瓜沙拉！的做法準備好食材；小番...
零廚藝清蒸多寶魚
用料多寶魚1條蔥半根姜5-10片料酒5勺生抽5勺蠔油2勺食用油2勺蒜末2瓣花椒10粒零廚藝清蒸多寶魚的做法多寶魚洗淨，清除內臟和頭。兩面劃刀放入薑片4-6片，料酒2-4勺醃製30分鐘不要放其他調料將醃料倒掉（一定要倒，不然很腥）放...
【蛋撻】【家用烤箱】【零廚藝輕鬆拿下】
當你買了烤箱…不會做飯但能烤蛋撻！用料現成蛋撻皮6個現成蛋撻液每個皮倒八分滿【蛋撻】【家用烤箱】【零廚藝輕鬆拿下】的做法把等下要盛蛋撻的烤盤拿出來（這樣預熱完就能直接放烤箱了）然後預熱烤箱（就是空燒）180℃5分鐘（...