黑椒牛肉燴冬瓜
冬瓜，形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。爲什麼夏季所產的瓜，卻取名爲冬瓜呢？這是因爲瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也正是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜，性寒味甘，有清熱生津，化痰，消腫利溼的作用，夏天吃...
寒冬食牛肉-黑椒牛肉塊
中醫食療認爲冬季食牛肉可暖胃，益氣，養脾，強筋，化痰止渴。牛肉富含蛋白質，氨基酸。貧血的或經期量大的女性都適合食用。用料牛排兩塊黑胡椒汁適量蠔油少量青椒少量杏鮑菇2個生抽適量橄欖油適量牛奶一勺澱粉適量洋蔥半個寒...
黑椒牛肉燴雞腿菇
喵無法抗拒黃油，洋蔥，牛肉，融入黃油裏的味道。。再者喵覺得菇類是牛肉的好朋友。雞腿菇含有豐富的食物纖維有助於將腸內的膽固醇、有害物質、老化廢物排出體外,因此可和多膽固醇的動物性食品一起烹調。但值得注意的是，據...
黑椒牛肉烏冬面
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料烏冬面200g杏鮑菇100g青椒50g醃肉牛肉80g黑胡椒粉0.5g生抽5g水5g澱粉1g食用油5g炒食用油15g蒜3瓣老抽10g黑胡椒碎1g鹽2g黑椒牛肉烏冬面的做法青椒切絲、杏鮑菇撕成條、牛...
日式黑胡椒牛肉炒烏冬
自創煮法，怎麼簡單怎麼來！超快手！十五分鐘就可以開吃了用料牛肉200克洋蔥1個胡蘿蔔半根黑胡椒醬4勺料酒2勺蠔油1勺青紅黃椒適量烏龍麪200克蝦仁250剋日式黑胡椒牛肉炒烏冬的做法如圖洋蔥切長方形小塊，胡蘿蔔切片、牛肉切...
黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉
用料牛肉100克黑胡椒醬2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法時候...
鮮蝦燴冬瓜
用料蝦數只冬瓜300克番茄2個水適量油5g姜3g蒜5g料酒3g鹽2g鮮蝦燴冬瓜的做法將冬瓜洗淨，削皮、切成塊；姜切絲；蒜切塊番茄洗淨，用刀在兩面劃十字型的刀口後，放入鍋焯燙20-30秒，撈出撈出的番茄去掉皮，切小塊撈出的番茄去掉皮，切...
銀魚燴冬瓜
很多人都不知道銀魚除了蒸蛋還能怎麼吃～現在我來告訴你吧～其實，冬瓜無論跟蝦皮燒～還是跟銀魚燴，都能更好的化解掉它們的腥味～而且銀魚營養價值很高，有催奶的作用哦～～～用料冬瓜一份銀魚50g生薑5g銀魚燴冬瓜的做法冬瓜切片銀魚炒...
黑椒冬瓜蝦
用料冬瓜蝦黑胡椒蘋果鹽糖水澱粉料酒黑椒冬瓜蝦的做法蝦肉從背後切開，不要切斷，去掉黑線用開水焯一下，使蝦肉縮成蝦球冬瓜切成菱形小塊，蘋果切片，最好選用富士這種口感比較甜、脆的蘋果冬瓜焯水至半透明狀，忘記照下來了大火...
黑胡椒芝士醇香牛肉燴飯
福州路巴黎貝甜邊上原本有家他們的西餐廳，裏面有個牛肉貝殼面飯，牛肉酥軟，黑胡椒的淡淡辣味，我跟我家大活寶都很喜歡，可是最近搬走了……於是，自己在家搗騰着做了，味道還蠻像的，做法也不難，很合適偷懶的時候做。用料牛腱/牛裏...
黑胡椒牛肉炒烏冬面
我喜歡用牛排做這道菜，因爲牛排很嫩，烏冬面有QQ軟軟，所以不另加任何別的蔬菜，簡簡單單，確回味無窮。用料菲力牛排1塊烏冬面2包黑胡椒醬1小勺烤肉醬3大勺黑胡椒碎適量黑胡椒牛肉炒烏冬面的做法準備材料牛排切條、烏冬面常溫...
黑椒蒜子牛肉粒（五丁燴）
五丁：蒜子，牛肉丁，杏鮑菇丁，洋蔥粒，土豆丁（可選）用料杏鮑菇1個蒜5瓣（越多越好）土豆一小個紫洋蔥小半個牛裏脊80-100克醃肉用料：黑胡椒1g孜然（可選）少許澱粉少許百里香碎少許酒類調料（沒有紅酒料酒也行）1大勺調味用料：黑椒醬1勺生抽3g...
青椒燴牛肉
窺視美食用料牛肉250克青椒2個胡椒粉10克蒜1瓣鹽小量醬油適量澱粉3-4勺油適量香菜1根薑末幾粒小米椒1個青椒燴牛肉的做法牛肉切片吊幹水加適量鹽，醬油胡椒粉澱粉幾粒薑末手抓均勻醃製半小時左右青椒切塊備用，大蒜切成末...
冬瓜牛肉黑椒蒸餃
用料黑胡椒2勺蠔油1勺鹽適量生抽2勺牛肉冬瓜適量花生油適量香油適量蔥花薑末適量冬瓜牛肉黑椒蒸餃的做法食材冬瓜切丁，撰掉多餘的水分黑胡椒必須要有放生抽蠔油香油姜粉蔥花研製半小時一包的速度要快，不然會別鹽卅出水...
黑胡椒牛肉芝士燴飯（非生米版）
燴飯照道理要生米直接燴，我懶，就用隔夜飯做個簡單版的了，下次有空再做個生米版的用料牛排1塊洋蔥半個黃油2塊馬蘇裏拉80到100克米飯1碗黑胡椒醬1袋黑胡椒牛肉芝士燴飯（非生米版）的做法不喜歡超市現成的黑椒牛肉粒，就用牛排...
黑胡椒肉末冬瓜
沒想好怎麼做冬瓜，就拿手頭材料隨便組合了一下，沒想到還很好吃啊！用料雞胸(或者豬肉、牛肉均可)半塊冬瓜適量黑胡椒適量澱粉少許鹽適量小蘇打少許生抽少許白酒少許黑胡椒肉末冬瓜的做法雞胸切末，加入澱粉、生抽、小蘇打、...
黑椒牛肉烏冬
用料洋蔥半個蠔油1勺澱粉1勺烏冬面1包牛肉200克生抽1勺黑胡椒1勺老抽半勺青紅椒各半個菠菜半把老乾媽1勺黑椒牛肉烏冬的做法將冷凍牛肉粒解凍，用適量料酒、生抽、澱粉、鹽、黑胡椒粉醃製半小時以上，這樣炒出來的牛肉才...
黑椒牛肉燴意麪
愛意麪，愛牛肉用料雞蛋2個意麪1小把，大概30根，2人份牛肉：25元的份量胡蘿蔔半條蔥一根黑椒牛肉燴意麪的做法牛肉切絲（今天買的不好，帶筋，要不帶筋更嫩）用生粉、生抽、油、黑胡椒粉醃製半小時；胡蘿蔔、蔥切條；雞蛋煎好切段；另取煲...
菠菜牛肉黑椒烏冬面
經常拿冰箱的各種剩菜炒烏冬。加了黑椒醬之後會比較香，也可以用老乾媽之類的。用料烏冬面400克牛肉糜隨意菠菜或者別的蔬菜250-300克黑椒醬（新加坡莊記）1小勺番茄醬1大勺生抽1.5小勺糖1小勺味啉，或料酒1小勺芝麻，從之類菠...
黑椒冬瓜
用料冬瓜500g味好美黑椒汁2勺蠔油1勺生抽2勺糖1小勺鹽一點點黑椒冬瓜的做法冬瓜對半切開，去瓜瓤冬瓜去皮冬瓜切小塊下鍋煎至兩面微微泛黃加入圖中調料調味加半碗水大火煮開，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘至冬瓜軟爛大火收汁完成～...
三椒燴牛肉
用料牛肉200g小尖紅椒2個青線椒2個貴妃辣椒5個生薑適量孜然粉適量黑胡椒粉、黑胡椒粗粒適量生抽、蠔油、花生油、鹽適量生菜葉三張炒香的白芝麻適量三椒燴牛肉的做法牛肉洗淨切片，用薑絲、黑胡椒粗粒、黑胡椒粉、生抽...
黑椒牛肉燴意粉
你如果常常看一些港片，你會發現在香港的電影裏面有一些場景是很常出現的——茶餐廳。那麼香港的茶餐廳文化到底是怎樣的呢？今天我們在《詹姆士的廚房》就用一道中西合璧的料理來讓大家品位茶餐廳文化。用料鹽適量白醋適...
黑椒牛柳 黑椒牛肉
用料牛肉400克洋蔥半個蠔油1勺生抽1勺料酒2勺鹽1克黑胡椒3勺白糖1勺黑椒牛柳黑椒牛肉的做法蔥薑蒜切粒備用洋蔥半個切絲牛肉切塊顆粒可以大一點走水走乾淨血水攥一攥然後再走水牛肉中加入半勺鹽少許胡椒粉可以多一點...
黑椒牛肉粒炒烏冬面
用料紅菜椒一個，切丁牛肉粒200G孜然面少許黑椒粒少許烏冬面二人份黃菜椒一個，切丁洋蔥半個，切丁辣椒麪少許蠔油少許蕃茄醬少許黑椒牛肉粒炒烏冬面的做法牛肉粒放料酒、生抽、孜然面、辣椒麪醃上備用。烏冬面煮麪8分熟放...
冬瓜燴南瓜
scd飲食用料南瓜克火腿克鹽冬瓜燴南瓜的做法掏芯去皮切片下鍋過油水燴少量鹽出鍋...