紫薯全麥核桃包
最近家裏就是南瓜紫薯多，想着法子消耗庫存，又瞎折騰一款吃着還不錯的全麥營養包。用料高筋粉400克全麥粉100克紫薯泥190克酵母5克糖40克鹽5克牛奶315克黃油30剋核桃仁100克杏仁幹50克紫薯全麥核桃包的做法紫薯泥加牛奶...
紫薯核桃糕
第二次做紫薯核桃糕，終於成功了，記錄一下，以備下次做的時候可以看，最近發現有廚友評價說紫薯核桃糕太軟了，在這裏說明一下，餡一定要炒硬，炒時間久一點，不要看見不粘硅膠鏟了就以爲好了，餡炒硬了冷卻了之後切一點都不粘刀，吃上去...
紫薯核桃豆
前段時間一直在給寶寶做蛋黃溶豆，這次突發奇想，研究了此款“紫薯核桃豆”。(第一次傳選單，做的不好的地方還請各位寶媽多多指點)我家寶寶今天8個月9天，供各位寶媽參考用料紫薯半個核桃3個(中等大小)奶粉3勺(奶粉自帶勺)蛋...
全麥核桃
用料高粉192全麥粉48克胚芽粉6克鹽5克酵母3克糖30克老面60克水144克黃油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麥核桃的做法120-150克/個上火235下火15012分鐘...
全麥紫薯包
用料紫薯3個全麥麪粉150g酵母粉1.5g溫水適量全麥紫薯包的做法酵母加溫水化開（手指感覺不燙的程度）100g麪粉1g酵母酵母水倒入麪粉中，揉成麪糰後（記得水慢慢加，別加多），放在碗裏，封上保鮮膜放在熱水上面發酵1-2小時發酵的過程重...
紫薯全麥核桃麪包
純記錄用料高筋麪粉180克全麥120克紫薯泥165克葡萄乾40剋核桃50克鹽3克酵母3克糖15克紫薯全麥核桃麪包的做法所有材料揉出粗膜，加入核桃葡萄乾。180度烤15分鐘...
核桃全麥麪包 100%純全麥
最近做了好多好多純全麥吐司，已經看吐司看乏了，想換點不同的造型。麪包造型來自我女神愛和自由，配方還是我亂搭的。除了麪包中心的那一個核桃以外，麪糰裏還有核桃碎，其實還是營養非常豐富的一款，並且100%純全麥適合減脂期代...
全麥核桃紫薯麪包（無糖低油）（麪包機）
想做減肥期間的主食，🍞全麥麪包首選！～覺得自己做會更加健康些，所以在下廚房這邊看了很多的菜譜，相互結合調整之後做出來。還挺滿意噠🥰用料新良全麥麪包粉250克紫薯泥150克牛奶200ml核桃仁20克雞蛋1個橄欖油5克鹽3克酵母3...
紫米核桃全麥核桃包
我家皮皮喜歡吃紫米的麪包和華夫餅，無意間發現安安（安安愛吃麪包）老師這款紫米麪包，做了一次就停不下來呢，嘿嘿😁！老師的原方是沒有全麥和橄欖油的，我做了調整加入了全麥粉，孩子吃所以做麪包都會加點全麥，現在孩子都吃的太過精...
紫薯核桃糕
紫薯核桃糕延續臺灣南棗核桃糕的做法！食材基本一致。紫薯核桃糕的口感更加Q彈，甜度適中!最近幾年，大家對健康食品要求越來越高。私房甜品越來越流行，因爲他們採用新鮮的食材，儘量不使用食品添加劑，做出來的甜品和零食，新鮮好...
全麥核桃包～軟歐包
非常好吃的一款軟歐，操作易上手，口感也很。方子來自愛和自由老師，略有改動。我用的麪包機是松下SD—P104.烘焙交流QQ羣:下廚房吐司羣255252486歡迎大家關注新浪微博:Leibaobao00微信公衆號:Lei寶寶的小作坊便於回答大家...
全麥核桃包（附烤熟核桃的時間）
嘗試了很多方子，不停的修改，最後的版本終於好吃了😋分享給大家用料高筋麪粉150克全麥粉150克水180克酵母5克黑糖40克黃油20剋核桃40克花生碎20克蔓越莓40克全麥核桃包（附烤熟核桃的時間）的做法先烤核桃。我家裏的是生核桃...
棗泥核桃糕/三色藜麥山藥核桃糕/紫薯麥片核桃糕
核桃補腦系列，以下操作詳細寫棗泥核桃款，其他引申出來的品種最後簡單說明材料的替換做法一樣用料紅棗肉250g核桃仁250g黃油25-40克水調開澱粉即可木薯澱粉25克麥芽糖200克棗泥核桃糕/三色藜麥山藥核桃糕/紫薯麥片核桃糕...
核桃先生--全麥核桃包
這款麪包是上週在麥先生的工作室和麥先生一起製作的，也是我第一次製作全麥麪包，當時就被這30%的全麥口感給驚到了，帶了些全麥粉回家，現在自己來製作一次，口感柔軟、輕盈，很是喜歡用料老面法式T55粉80克水52克鮮酵母2.4克鹽1...
全麥麻薯核桃包
全麥麪包魅力無窮，再加上麻薯和果仁口感豐富，自是美味呀！認真學習了幾位廚友的方子，自己也嘗試一下，把製作過程記錄下來，希望能給更多廚友幫助！用料麪糰用料全麥粉40克高筋麪粉180克黃油25克牛奶115克雞蛋一個酵母3克糖25克...
紫薯核桃糖
用料水麥芽300g，A海藻糖25g，A紫薯泥300g，B核桃250g，E鹽5g，A水30g，C太白粉20g，C沙拉油25g，D紫薯核桃糖的做法將材料A依次倒入鍋中加熱拌勻加入B攪拌加熱均勻將材料C拌勻後，加入2中，攪拌加熱後，將材料D慢慢加入攪拌均勻加熱至123℃...
全麥核桃包
減肥期間，全麥麪包完全成爲了精神和身體的支柱。用料高筋麪粉175克全麥麪粉75克酵母粉2.5克糖（可不加）20克鹽4.5克水165克橄欖油（黃油）12克葡萄乾25克蔓越莓幹25剋核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽裝飾全麥核桃包的做法...
紫薯全麥包
好久沒有做全麥包了，夏天的溫度，一個多小時面就發好了，用時兩小時左右，全麥包便做好了，簡單又好吃用料紫薯4個全麥麪粉200克麪粉100克酵母3克水適量玉米麪100克牛奶適量紫薯全麥包的做法紫薯蒸熟加入牛奶攪拌均勻備用全麥...
紫薯核桃奶
用料紫薯1個（100克左右）核桃（烘烤過）20克牛奶280～300克（可增減）紫薯核桃奶的做法紫薯去皮蒸熟、核桃事先烘烤過、牛奶冷熱皆可，所有材料混合破壁機打細膩～～（方子中是兩小杯的量）...
香軟芝麻核桃黑麥紫薯包
老爸寄來紫薯，蒸了直接吃有點乏味了，所以做了這個黑麥紫薯包，紫薯蒸好加適量牛奶搗成紫薯泥包成包子，這樣吃不會覺得乾巴巴地，口感更好也容易消化，包子皮用了麪粉加黑麥粉，添加了牛奶，芝麻，核桃一起揉麪，粗細搭配健康，好吃，營養全...
甜薯核桃全麥歐包
用料高粉228克全麥粉70剋核桃77克，切大塊甜薯泥105克天然酵種105克（100%水粉比例）水152克鹽5克楓糖漿18克甜薯核桃全麥歐包的做法混合除了核桃以外的所有原料autolyse20到60分鐘中速攪拌3-4分鐘至筋度開始產生。低速揉入...
紫薯全麥麪包
全麥是血糖高人羣的專屬食物用料酵母2克鹽1克雞蛋1個牛奶100克紫薯1個全麥粉200克玉米油5克紫薯全麥麪包的做法1、全麥麪粉，純牛奶，酵母，鹽，雞蛋混合攪拌和成麪糰。醒發至2倍大。磨具內壁塗抹玉米油，麪糰分放在磨具中再次...
紫薯核桃露
用料紫薯1個花生米適量紅棗適量核桃仁適量小米適量紫薯核桃露的做法食材頭天晚上泡好，第二天早上把所有食材放入豆漿機，煮好即可。吃的時候放糖。...
全麥核桃紅豆包 100%全麥
我趕腳....我把全麥麪包做出了燒餅的既視感.....怎麼看怎麼像麻醬燒餅我放了好多好多核桃，從照片裏面就能看出來哈，都是大顆的核桃粒。量大概佔全麥粉的35%，其中一半是核桃一半是碧根果，吃起來的口感很有層次。紅豆餡因爲...
紫薯核桃球
很健康很營養很簡單的小點心～用料紫薯適量核桃仁適量紫薯核桃球的做法紫薯蒸好壓成泥，裹在覈桃仁上裹上一層面粉，放入鍋中油炸成品！～...