蘋果醬（佐牛扒版）
這個蘋果醬是在澳洲搭便車的老奶奶做給我吃，然後教我做的。當時老奶奶配的是豬肉，是一整塊烤然後切片，超級好吃！配上一杯紅酒，哇，贊(/≧▽≦/)蘋果醬是圖的右上角。用料cookingapple烹飪蘋果1個糖適量蘋果醬（佐牛扒版）的做法...
蘋果醬烤豬扒
蘋果的果香正好可以去除豬肉的油膩用料豬扒兩塊蔬菜適量鹽少許洋蔥碎適量蘋果碎2/3杯白糖四勺檸檬汁3勺水3勺番茄醬適量土豆小點的一個橄欖油適量奶酪粉少許幹香草少許蘋果醬烤豬扒的做法所有材料準備齊全開工～豬肉上...
芥末牛柳佐牛油果松子醬
這是一月份製作的一組recipe當時大約兩三天拍攝一組圖的進度以爲兩天能完成的後來大約進行了半個月想了有些時間，才決定用牛柳做這樣的嘗試牛油果和松子仁製作的醬是非常厚重的，但實則炸過的牛柳並不膩，剛好沒有發生衝突...
蘋果麥片歐包－鐵鑄牛扒鍋
家裏買了一箱野蘋果用來做麪包也很好我用了波蘭種水80+高筋粉80+1克酵母放冰箱發酵24小時用了牛扒的鐵鑄替代了石板因爲我沒買石板，我覺得鐵鑄鍋也很好用😂😂把蘋果切成粒狀大小隨自己喜歡，我切成葡萄大小用料高筋麪粉2...
蘋果佐蘋果酒莎巴翁醬，蒸滋味輕鬆享
用料蒸蘋果4顆任何品種蘋果(每顆約150克)，帶皮或去皮皆可2-3湯匙檸檬汁(25克)500克水蘋果酒沙巴翁醬50克糖1顆蛋3顆蛋黃160克幹蘋果酒2茶匙肉桂糖，撒粉用或1茶匙肉桂粉，撒粉用蘋果佐蘋果酒莎巴翁醬，蒸滋味輕鬆享的做法蒸...
煎雞扒佐檸檬牛油汁
本來用白酒做的結果用紅酒味道變得很微妙...所以大家還是用白酒好啦~版權所有微博@素顏天使，本人純搬運工+實踐者~用料雞扒1塊馬鈴薯半個胡蘿蔔半條紫洋蔥半個蔥少許檸檬半個煎雞扒佐檸檬牛油汁的做法雞扒用刀背拍拍，之...
鮮蝦牛油果醬佐法棍
牛油果醬改良的idea來源於墨西哥的小吃taco，加入了西紅柿和洋蔥丁豐富了口感，簡單易做也適合與朋友分享.用料法棍1根鮮蝦些許牛油果1個西紅柿1個檸檬1個洋蔥半個鹽適量胡椒適量泰式辣椒醬2勺鮮蝦牛油果醬佐法棍的做法牛...
嬰兒輔食之雞肉丸子佐蘋果醬
用料雞胸肉100g胡蘿蔔15g蘋果50g洋蔥10g水30g澱粉少許菜籽油少許嬰兒輔食之雞肉丸子佐蘋果醬的做法雞肉，胡蘿蔔，洋蔥切塊用料理機打碎成肉餡。加入少許澱粉菜籽油攪拌均勻雙手沾水防粘，團成小丸子，入蒸鍋蒸20分鐘蘋果磨成...
蘋果燉豬扒
看網上的視頻學做的用料豬扒1000克洋蔥半個蒜3瓣蘋果2個喼汁適量油適量鹽適量黑胡椒適量糖適量蘋果醋適量肉桂粉適量黃油適量蘋果燉豬扒的做法洋蔥切條，大蒜拍一下，蘋果切塊，豬扒撒上鹽和黑胡椒，下油鍋煎豬扒，加點蒜，煎熟備...
蘋果派餡（蘋果醬）（小美版）—消耗蘋果、百搭餡料
消耗蘋果的方法之一。百搭的餡料，當然最配的是做蘋果派，還可以夾在麪包、蛋糕中吃，光口吃也很好吃。用料蘋果2個（約250克）冰糖10克（根據蘋果的甜度和個人偏好投放）鹽0.5克橄欖油(或者黃油、玉米油）10克藕粉(或玉米澱粉）10克水2...
蘋果豬肉扒
用料食材：豬肉：150g蘋果：40g玉米澱粉：18g蛋清：一個麪包糠：適量輔料：食用油、醬油蘋果豬肉扒的做法準備的食材把肉切成小塊放入我的皮卡丘可愛🐶料理機中放入一個蛋清放入少許的醬油開始打成肉泥放入碗裏淋上少許的食用油再加...
蘋果豬扒
其實還是西餐…用料豬排2塊蘋果1個洋蔥1個小胡蘿蔔一把芫西一紮鹽糖胡椒粉少許蔓越莓幹少許雞粉1勺芝士碎少許蘋果豬扒的做法材料如圖，洗淨、切好備用小胡蘿蔔削皮一開四、蘋果切片，中火烤15分鐘，另一種方法是放少許油翻...
牛油果蘋果吐司佐花生醬
牛油果是個神奇的水果跟吐司特別搭那天碰巧和蘋果放在一起試了一下覺得風味和口感都特別好～強烈推薦😁用料牛油果1個蘋果1個花生醬2勺切片吐司2片牛油果蘋果吐司佐花生醬的做法將牛油果蘋果洗乾淨切成5mm左右的厚片吐...
牛油果大蝦佐荷蘭醬
牛油果🥑太美味了！用料牛油果1個土豆1個蝦2-4只蘆筍1幹裝飾用檸檬半個裝飾用燕麥少許裝飾用紅柚1瓣裝飾用沙拉菜少許裝飾用黑胡椒少許鹽少許橄欖油1勺荷蘭醬適量牛油果大蝦佐荷蘭醬的做法1.荷蘭醬見荷蘭醬菜譜～2.土豆蒸...
醬汁佐料68: 蘋果泥
簡單美味。成品190克。用料蘋果2個（削皮去核後300克）檸檬汁1湯勺弱砂糖18克1.5湯勺水2-5湯勺醬汁佐料68:蘋果泥的做法蘋果去皮去核切薄片碎片，放鍋中，加糖和檸檬汁拌勻，先加兩勺水（視蘋果出水程度再加水），中火煮開後煮15分鐘，...
暖心的肉桂蘋果佐貝果
上海終於降溫了，冷冷的冬天需要熱呼呼的早餐小豆豆第一次吃肉桂蘋果，出乎意料地歡喜用料蘋果半個Masterfood肉桂粉適量勺黃油一小塊約10克糖適量熱水二大勺貝果一隻暖心的肉桂蘋果佐貝果的做法蘋果去皮（儘可能削的圓整點...
煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬
擺盤無能，靜候拍磚。不過這酸辣蘋果醬還真是非常好吃！算是創意吧，所以纔沒被我丟棄。用料鴨胸肉1塊蜂蜜水1大勺叉燒醬2大勺玫瑰露酒1大勺泰式甜辣醬2大勺蘋果1/8塊煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬的做法鴨胸肉解凍洗淨，用廚房紙擦乾...
香煎三文魚佐牛油果醬
用料三文魚塊牛油果個檸檬個黑胡椒勺海鹽剋剋牛奶芝士荷蘭豆香煎三文魚佐牛油果醬的做法三文魚用鹽，黑胡椒，檸檬醃製每一面煎1min牛油果，焯水的荷蘭豆，檸檬，牛奶，芝士用攪拌機榨成醬裏面還是很嫩的...
祕製醬汁三文魚佐牛油果醬
魚我所欲也，廚亦我所欲也，兩者皆可得兼！用料鮮味生抽牛油果一個幹羅勒碎獼猴桃一隻黑布林一隻新鮮三文魚一快（一磅左右）DijonMustard（芥末醬）味醂大蒜一個蔥若干新鮮羅勒葉新鮮薄荷葉檸檬汁海鹽黑胡椒糖雞蛋一個幹迷迭香碎白...
煎豬排佐蘋果醬
這是一道甜鹹口味的西式菜餚，經過簡單醃製的豬排配上酸甜中帶着一絲鹹香的蘋果醬，滋味豐富胃口大開~用料青蘋果蘋果汁豬排白葡萄酒白醋砂糖鹽胡椒粉蜂蜜薑絲黃油水澱粉煎豬排佐蘋果醬的做法豬排洗淨用刀背把肉稍微拍鬆，...
黑虎蝦釀雞扒佐奶油醬汁
擁有進階的味道和擺盤，我們來模仿一下米其林菜餚，在家裏也可以做出進階料理喲～黑虎蝦和雞扒配上奶油濃汁，味道很贊呢！這道菜原菜譜就出自米其林大廚爲海南航空所準備的餐食，我這裏做了一定的簡化，原菜譜用料和操作更加講究！海...
蘋果泥佐料配香烤三層芝士豬扒堡
用料豬肉雞蛋芝士片蘋果橄欖油鹽燒烤粉蜂蜜醬油老抽紅薯粉面包糠巴薩米克醋蘋果泥佐料配香烤三層芝士豬扒堡的做法🌸1.準備一塊平坦、長方體的厚豬肉塊，均勻切側切2次，但不要切斷，形成一本可以翻開的書的樣子。🌸2.用叉...
牛油果醬意麪佐煎聖女果
偶然間看到微信裏介紹牛油果的吃法，遂去超市購入牛油果一枚。做起小清新牛油果意麪醬。味道清新不油膩～搭配黃油煎聖女果～黃油香帶着酸甜再配上清香的牛油果意麪醬。好好次！用料意麪三小簇一人份量即可食鹽分開兩小勺牛油...
香烤鴨胸佐蘋果醬
最近突然戀上了鴨肉的口感，想起過去住家做的一道烤鴨胸，配上酸甜的蘋果醬味道簡直不要太好...用料鴨胸2塊蘋果1個蜂蜜適量醬油2勺鹽適量黑胡椒少許糖適量檸檬1/4幹羅勒葉少許香烤鴨胸佐蘋果醬的做法鴨胸洗淨，加醬油，蜂蜜，...
扒絲蘋果
第一次嘗試扒絲蘋果，寶貝很喜歡吃。用料蘋果三個白砂糖澱粉扒絲蘋果的做法把蘋果洗淨切好，裹上澱粉。靜置幾分鐘（注意，這裏澱粉一定要裹勻，這樣炸了之後纔不會厚一塊薄一塊。)然後把裹好澱粉的蘋果放入油鍋裏炸。把外面裹...