意式洋薊燴飯
洋薊的做法的多種多樣，今天做一道意式經典的洋薊燴飯。用料洋薊一個洋蔥適量大蒜一瓣橄欖油兩勺蔬菜湯適量意式洋薊燴飯的做法先處理洋薊，將外面老的葉子和葉子上部硬的部分去掉，洋薊的莖也可以食用，除去表皮，切成小塊洋薊...
洋薊羅比歐拉奶酪意式薄餅
洋薊印象中好像古羅馬的時候就出現在餐桌上了，羅比歐拉Robiola奶酪是意大利倫巴第的傳統軟奶酪，略帶酸味，加上外酥內軟的薄餅，只要十分鐘就可以完成美味的一餐。用料油浸洋薊/朝鮮薊適量羅比歐拉奶酪適量薄餅/單餅1張洋薊...
清煮洋薊
洋薊（學名：Cynarascolymus，意大利語：Artichoke)，又名食託菜薊、菜薊、朝鮮薊，是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物，香港一般按其意大利語音譯作雅枝竹或亞枝竹，分佈於中國大陸的陝西省等地。它的花蕾可以用來煮菜，最初是透...
意式番茄洋蔥燴飯
自創的一個菜，很簡單的一款燴飯，很容易上手，0失敗哦～用料洋蔥一個番茄2個米飯一份意大利番茄醬2勺鹽適量意式番茄洋蔥燴飯的做法洋蔥、番茄洗淨切丁隔夜米飯一份，米飯可以多點，視配菜多少而定熱鍋入油，放入洋蔥煸炒，然後放入...
白煮洋薊
用料洋薊檸檬意大利紅酒醋橄欖油黑胡椒鹽白煮洋薊的做法洋薊一隻。用廚房紙擦一擦。準備一盆水，裏面放入鮮檸檬片。把兒切掉，將外邊的一些老葉片掰掉，用剪刀把葉片上的尖刺剪掉。一切兩半，立刻用切開的檸檬擦擦，防止氧化變...
洋薊胡蘿蔔燴豌豆
冷凍的洋薊心操作起來就非常簡單了。這道洋薊胡蘿蔔燴豌豆就是一個例子。如果五一節你又因爲吃了過多的美味而發胖了，減少精白主食的攝入和讓肝臟排毒修養是塑身的幾招之一。排毒的其它蔬菜除了洋薊還有菜花、西蘭花、...
洋薊宴
您吃過洋薊嗎？味道很棒呢！來看看都可以做些什麼好吃的吧😊這裏先把用洋薊做的菜彙總，每一道菜的菜譜稍後一一奉上。或者，請您關注我的微信公衆號FPlusLife,加棻生活，裏面也有相關的介紹哦🌹用料檸檬多個洋薊5斤鹽適量糖適...
洋薊檸檬雞
不是所有西餐都膩，不是所有肉類都催肥，悶熱的夏天用20分鐘爲家人做一道清爽開胃的洋薊檸檬雞！6人份，一份240卡。用料鹽和黑胡椒少許去皮去骨雞胸肉（切不切都可）1.5斤麪粉適量植物油2湯匙香檳或白葡萄酒1量杯洋薊心（也稱朝鮮...
青炒洋薊
每年冬春季，我最魂牽夢繞的就是洋薊了。有朋友說洋薊是初戀的味道：初識無味，回甘無窮。洋人吃法不外乎烤、炸。在我看來完全是暴殄天物。結合中式家常菜吃法做成青炒，清香回甘絕美。用料洋薊三個（大約750克）大蒜1瓣鹽少許胡...
洋薊
發現好多人不知道或不會處理（煮）洋薊（artichoke)，發個食譜吧～超級好的益生元蔬菜！這是artichoke，洋薊；有很豐富的益生元，吃它的花瓣和花心下面；中間毛茸茸的花心不能吃，刮出來，下面的和花莖都嫩嫩的，像蘆筍的口感，有西芹的味道～我做...
洋薊初體驗
用料洋薊3棵調料適量洋薊初體驗的做法百里香羅勒海鹽檸檬焯水差不多了撈出一片一片啃底部白色的部分芯是最好吃的（如芋頭如菱角）吃得乾乾淨淨整整齊齊...
洋薊artichoke 配泰式蘸料
洋薊可吃的部分不是很多哦用料洋薊1只橄欖油1勺醬油1勺薑末椰汁水香菜紅蔥頭洋薊artichoke配泰式蘸料的做法水燒至微沸加入食鹽適量洋薊切去莖部，剝去外層部分放入沸水煮30分鐘至花瓣可輕鬆取下瀝乾涼至微溫準備蘸料蔥...
蝦湯洋薊
今天做蝦球，剩餘了十幾只蝦頭。暫無用途，於是做成了鮮美的蝦湯。沒有什麼食材相配食用，忽然想起冰箱裏還有兩支洋薊儲藏好幾天了。便取出，想用蝦湯煮熟湊合吃了吧！沒成想，做好後顏值挺高，味道比以前吃過的幾種洋薊做法都好，而...
洋薊吸食法
說到吃洋薊，那可是非常有趣的一種體驗。我曾查閱過一些國外的網站，發現洋薊吃法五花八門，有吸食大法、剝皮吃法、切片法、水煮法、和蜂蜜花一同蒸食、還有快食法、和肉類烤制等不下十種。我覺得最悠閒最有趣的開胃法便是...
清蒸洋薊
#/recipe/8IHXNFD701RH清蒸洋薊洋薊能促進肝臟細胞再生,加快肝臟中毒素排出,預防脂肪肝、肝炎的發生。利膽:它能促進膽汁分泌及排出,減少膽汁積存,預防膽結石的發生。#SwissButchery#用料伊斯尼AOP鹹味黃油卷50克大蒜...
洋薊蘸醬
嫩嫩的洋薊瓣蒸熟了蘸牛油果泥，真心好吃。用料素高湯適量洋薊1個黃油1小塊鹽適量檸檬1個香葉bayleaves3-4片蒜3-4瓣白酒一小杯洋薊蘸醬的做法洋薊一個，用硬刷子在冷水下洗刷乾淨用廚房剪刀剪去洋薊底部的小且硬的洋薊瓣...
水煮洋薊
一直在超市看到這個玩意但是一直不敢下口但是，不試試貌似太可惜了……用料新鮮洋薊一個水煮洋薊的做法葉子上面尖尖的需要剪掉會扎手徑剪掉剩一點就行然後放水裏面煮熟撈出來嘿嘿可以吃啦吃的地方就是這個葉子的根部一...
意式燴飯
用料洋蔥個肉餡番茄意式燴飯的做法洋蔥和番茄切丁備用，肉餡加入食鹽和黑胡椒調味鍋熱倒油油熱後加入洋蔥丁翻炒炒出香味後加入肉餡翻炒肉餡翻炒變色後加入番茄丁翻炒後加入適量番茄醬翻炒後加入適量水和食鹽調味，最後將...
洋薊 橄欖 辣味意麪沙拉
用料螺旋麪50克橄欖15克洋薊30克尖椒50克風乾番茄30克鮮番茄60克醬汁：第戎芥末1勺蒜碎5克幹蔥碎10克小米辣2個意大利香菜碎5克羅勒葉3克小蔥碎15克蘋果醋30克橄欖油50克配菜調料：混合生菜葉帕馬森奶酪意大利香菜羅勒葉...
洋薊炒肉
國外的超市裏總有很多奇奇怪怪沒見過的菜，很多菜的外觀看起來總是那麼漂亮，至於口感如何待我慢慢地一道道檢驗。今天先從洋薊開始，據說這菜營養價值了不起，我抱着好奇地心態烹飪它。用料檸檬1/4個洋蔥半個豬肉適量大蒜1瓣...
蒜烤洋薊
朋友去奧地利在那邊吃洋薊，我在網上買了幾個，好便宜九個才29塊錢包郵。用料大蒜5瓣洋薊3個食用油適量蒜烤洋薊的做法洋薊不貴，本身甜甜的用它煮湯不好吃，我試着蒜香烤很好吃，沒有了甜味兒特別鮮美。這是我剝掉了外面的很老...
洋薊 意大利經典做法
和女友逛都靈的大集市時看到一家賣洋薊的攤位非常新鮮4個/5€還幫忙收拾到可以吃的部位和店主聊着聊着說想做水煮她說那並不是最好吃的做法我來教你一種最好吃的就是今天給女友做的這套意大利經典做法的來源用料洋薊...
洋薊燒雞
洋薊是地中海飲食中經常能見到的蔬菜，其味清甘鮮潤，有淡淡的筍香，還有非常顯著的食療作用，能有助於降低血中的膽固醇和尿酸，還含有有對人類有益的菜薊素。這裏教大家一道洋薊燒雞的做法，配合特級初榨橄欖油來製作，不僅鮮香可...
意式釀洋薊
洋薊artichoke在歐洲常見。一開始好奇，不知道怎麼吃，試過一次之後就深深愛上停不下來了。用料帕瑪森乾酪70ml洋薊1棵麪包屑70ml鹽黑胡椒粉橄欖油1茶匙菠菜苗檸檬1只蒜頭1-2瓣洋蔥半隻意式釀洋薊的做法處理洋薊。切掉莖，...
【my little nordic kitchen】洋薊青醬意麪
請忘記那個信誓旦旦要用嚴謹的態度做一份意麪的我，快手意麪纔是上班族的福音。用料意麪1把油浸洋薊5-6瓣香腸1根幹辣椒1顆青醬適量橄欖油適量研磨黑胡椒適量歐芹碎適量【mylittlenordickitchen】洋薊青醬意麪的做法熱...