艾葉肉鬆手撕麪包
艾葉的季節又到了，今年不想做青團，突發奇想，要不做個艾葉面包吧，用什麼餡呢？哦對，人家青團都是肉鬆餡的，我們麪包也用肉鬆吧，再加上香蔥、蛋黃醬可好？^-^用料麪糰：高粉200克細砂糖20克鹽3克酵母3克黃油20克淡奶油30克艾葉泥水11...
鹹香鬆軟的肉鬆手撕麪包㊙️撕着吃超過癮
無需整形，鹹香鬆軟的肉鬆手撕麪包㊙️超多肉鬆，一層一層撕着吃特別過癮❗️肉鬆控不可錯過呀用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克水130-140克全蛋液25克細砂糖30克鹽3克酵母3克玉米油20克沙拉醬適量海苔肉鬆適量鹹香鬆軟的肉鬆手...
艾葉（艾草）肉鬆麪包
又到了青團季，麪包胃總要折騰點麪包才舒坦。娃要吃單純的肉鬆餡，給自己折騰了幾個鹹蛋黃肉鬆青團和蛋黃酥的餐包版用料【海綿酵頭】高筋麪粉66克細砂糖9克酵母1.5克水45克【主麪糰】高筋麪粉204克細砂糖50克酵母1.5克鹽...
豆沙(肉鬆)手撕小麪包
用料液種:高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰:高筋麪粉200克雞蛋+水110克酵母2克細砂糖20克奶粉15克鹽1克黃油10克豆沙適量沙拉醬適量肉鬆適量豆沙(肉鬆)手撕小麪包的做法液種材料混合均勻，蓋保鮮膜發酵至表面很多小氣泡...
麪包機版肉鬆手撕麪包
安琪的麪包課配方，麪包機操作，讓麪包機多些花樣用料麪包粉220g低筋麪粉30g雞蛋1枚牛奶140g奶粉10g細砂糖30g鹽3g乾酵母3g黃油25g肉鬆適量沙拉醬（甜味）適量麪包機版肉鬆手撕麪包的做法把除黃油、沙拉醬和肉鬆以外的材料放...
手撕肉鬆麪包（小美）
被朋友圈的小夥伴做的麪包吸引，找她要了配方之後，晚上立刻回家自己也來一個。在吃飯之前花上幾分鐘揉麪，然後進行一發，吃好飯拿出來排氣整形然後二發，發酵的時候洗碗洗鍋，差不多的時間開始烤。這樣差不多隻要等烤好拿出晾涼...
鬆軟無比的肉鬆手撕小麪包~~
用小吐司模具製作，波蘭種發酵麪糰，柔軟溼潤，比直接法做出來鬆軟，而且非常容易操作，作爲早餐份量剛剛好。用料波蘭種水或牛奶50g高筋麪粉50g（金燕子）酵母1g麪糰雞蛋1只高筋麪粉200g水或牛奶70g奶粉15g細砂糖25g食鹽2g酵母2g黃...
麪包機做木糖醇手撕肉鬆麪包
老爸老媽還有家裏的親戚很多都血糖高，所以自己製作木糖醇的麪包，他們就能放心吃啦！這款手撕肉鬆麪包用麪包機制作，操作特別簡單，但是味道真的很棒，新做好的麪包我二歲半的寶寶最多一次竟然吃掉了三分之一，嘿嘿，實在是太香了！注...
海苔脆肉鬆手撕麪包~
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐爲小夥伴們帶來自創的超好吃的海苔脆肉鬆手撕麪包~我們不賤不散哦。。。更有祕製醬汁免費公開~讓你吃過不忘~答應我~即使再好吃也不要...
黑橄欖肉鬆手撕麪包
喜歡吃意大利橄欖，放在沙拉里，披薩里，那個獨特的滋味吃在嘴裏回味無窮。但每次開出一罐一下子吃不完，也不能放久，所以就想着法子來吃完它。這次用意大利橄欖和肉鬆一起做個大面包。此款麪包極其鬆軟，不僅顏值很高，味道hmm......
超鬆軟的肉鬆手撕麪包
沒有按原方操作，下次參考(^_^)用料高筋麪粉250克牛奶125克雞蛋1個（約46克）糖40克奶粉25克玉米油10克酵母3克鹽2克黃油20克超鬆軟的肉鬆手撕麪包的做法除黃油和鹽所有材料混合，擴展狀態後加軟化的黃油和鹽，完全狀態後發酵兩...
手撕肉鬆麪包【小美版】
整形簡單的手撕麪包，配搭小美自制的肉鬆和沙拉醬味道真是太棒了！每撕一塊都能吃到多種風味～用料高筋麪粉250克水110克蛋白25克奶粉10克細砂糖15克酵母3克鹽3克黃油15克沙拉醬適量肉鬆適量香䓤適量17釐米加高中空模具1個...
蓬鬆柔軟的肉鬆手撕麪包
今天和朋友們分享的，是新鮮出爐的肉鬆手撕麪包，層層包裹多多肉鬆，香甜沙拉醬做出濃郁誘人口感，更有不可少的香蔥撒入，用的方子是我春節時候找到的，這一隔就是快半年了，想着和朋友們分享前一定要親自做一次，看看配比是否適合夏...
辣肉鬆沙拉手撕麪包
用料液體類:水80克牛奶(光明鮮牛奶)50克雞蛋液（普通中等大小洋雞蛋）25克粉類:高筋麪粉（新良）220克低筋麪粉（新良）30克奶粉（紅牛）13克其他:細砂糖（展藝）30克酵母（燕牌即發耐高糖活性酵母）3克細鹽3克黃油（總統無鹽發酵黃油卷）丘比特沙...
快手香蔥肉鬆手撕麪包
這個配方是改良過幾次纔出來的成品，沒有奶粉可以用牛奶替換，用牛奶可以多加10g液體（130～135g左右），6寸蛋糕模可以用活底或者任何非活底不粘模具用料1️⃣麪糰材料：高筋麪粉200g低筋麪粉50g冷藏水120g±5g土雞蛋1個（帶殼約55g）酵...
肉鬆手撕包
輕輕一撕就能入口的柔軟麪包，還有香到流口水的飽滿餡料，這份治癒的美食你能想到僅僅只是一口鍋就能搞定麼？發酵後的麪糰經過平底鍋的簡單煎制，讓外皮比烤箱多了一份焦脆感，配上柔軟拉絲的奶酪與香氣濃郁的肉鬆組成的內餡，真...
肉鬆手撕包
用料高筋麪粉250克牛奶50克溫水80克糖30克油25克酵母3克鹽3克雞蛋1個肉鬆手撕包的做法將所有的材料揉成光滑的麪糰，（夏天我直接放陽臺蓋上一條溼布發酵了20分鐘然），我是用手揉的，大概揉了十分鐘，也沒有揉成膜，溫水跟牛奶最好...
肉鬆手撕麪包（波蘭種）
萬能的麪包方子，可以做漢堡包胚，各種麪包。海氏廚師機，出膜方子。研究了很久，終於出手套膜了，記錄下，畢竟手套膜是很多小夥伴做麪包路上的絆腳石。🐣【麪包溫度控制】夏天要用冰水冰牛奶來降低麪糰溫度，春秋、初冬季節用常溫...
手撕肉鬆麪包（無黃油）
該配方450克吐司盒1個或磅蛋糕模2個用料雞蛋＋牛奶180克（留10克牛奶先不放）細砂糖50克酵母1茶匙高筋麪粉200克低筋麪粉50克鹽2克玉米油30克沙拉醬或煉乳適量肉鬆適量手撕肉鬆麪包（無黃油）的做法牛奶，雞蛋，糖，酵母放入主鍋，設定1...
肉鬆牛奶鬆軟手撕包麪包
用料高筋麪粉（白燕牌）300克白糖20克鹽3克水或者牛奶150克黃油30克酵母3克雞蛋1個肉鬆牛奶鬆軟手撕包麪包的做法除黃油外所有材料揉成麪糰，建議用麪包機和麪模式加入黃油揉至麪糰光滑不粘手，而且能拉出手膜蓋好放烤箱發酵2...
肉鬆麪包 手撕麪包
用料高筋麪粉500克牛奶120克酵母5克雞蛋60克鹽6克水140克細砂糖60克奶粉25克黃油50克肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆麪包手撕麪包的做法所有材料除黃油，肉鬆，沙拉醬外，全部放到廚師機裏攪拌成光滑的麪糰，然後加黃油揉至可手套膜...
手撕肉鬆麪包、肉鬆麪包卷……
說過今年封箱不烤麪包了的，但是閨女說媽媽我想吃肉鬆麪包了，你等我回家再做，我要吃剛出爐熱乎乎的麪包🍞等了兩個星期了，我的寶貝終於回家了！今晚滿屋飄香，沾閨女的光，葵哥迫不及待的伸手開撕了，閨女說好吃😋你們太捧場了，最開...
手撕肉鬆包
用料高粉250雞蛋35牛奶130糖35鹽3酵母3奶粉8黃油20手撕肉鬆包的做法後油法將麪糰材料揉至擴展階段。室溫發酵兩倍大。（這個是沒發酵之前的狀態）發酵好的麪糰取出滾圓鬆弛15分鐘，撒粉擀開。麪皮上塗抹沙拉醬，撒肉鬆，香蔥末，...
手撕肉鬆包（麪包機版）
用料高筋麪粉290克細砂糖45克奶粉30克鴨蛋1個，55克水110克左右鹽3克酵母4克黃油30克配料沙拉，肉鬆手撕肉鬆包（麪包機版）的做法依次放入水，高粉奶粉，一邊放糖、蛋，一邊挖洞放酵母，啓動一個和麪程序，觀察水量。啓動第二次和麪，面...
肉鬆手撕麪包（麪包機、烤箱都適用）
對於喜歡吃肉鬆又愛麪包的朋友，這款肉鬆手撕麪包簡直完美，好吃停不下來。用料牛奶120克雞蛋1個糖30克鹽1-2克高筋麪粉250克酵母3克黃油20-25克沙拉醬適量肉鬆適量葡萄乾看喜好可放可不放肉鬆手撕麪包（麪包機、烤箱都適用...