蒜炒大白菜
快來跟mm學做菜8🌹🌹大白菜/ 功效與作用：護膚、養顏、潤腸通便、清熱解毒用料白菜片鹽克油克蒜炒大白菜的做法洗大白菜，大片的可以不用刀切，直接用手撕。放入蒜，油和大白菜翻動一會，再加少量水，然後蓋上鍋蓋進行蒸煮。中途...
炒大白菜
這個大白菜不是北方那種冬儲白菜，是上海本地4月產的一種很糯的白菜，口感味道都很清爽。用料白菜1個鹽6克糖4克食用油25克炒大白菜的做法主鍋入油，3分鐘/varoma/小勺熱油。加入洗淨切片的白菜，差不多正好滿滿一鍋。5分鐘/v...
蒜泥炒白菜
用料白菜片大蒜2瓣鹽5克雞精1勺蒜泥炒白菜的做法洗淨切寸段隨便切一下7分油溫下蒜泥翻炒爆香倒入白菜翻炒均勻，不用蓋鍋蓋，煮一分鐘然後加入鹽和雞精可以出啦！...
蒜蓉大白菜
用料白菜300克蒜子5克油適量鹽適量味精適量蒜蓉大白菜的做法大白菜洗淨用手撕成片，菜杆和菜葉分開，蒜子切沫！熱油放蒜蓉炒香！放白菜杆大火翻炒！白菜杆炒熟放菜葉！翻炒熟！放調料鹽，味精炒勻出鍋！（也可放些生抽）蒜蓉大白菜...
蒜爆大白菜
鹹鮮美味！用料蒜頭3瓣大白菜200g醬油1茶匙蠔油1茶匙蒜爆大白菜的做法蒜頭拍碎去衣，大白菜清洗乾淨後按自己喜好切條或切塊；熱鍋放油，加入蒜頭爆香，加入1茶匙蠔油、1茶匙醬油爆炒一下加大白菜拌炒均勻；加入少許涼開水，拌炒到...
大蒜炒蔊菜（蒜炒紅莧菜）
蔊菜是我夏天很喜歡吃的一道菜，三月居然就上市了，雖然是溫室裏面的蔬菜，但是我也想吃啊。蔊菜分爲兩種，一種是葉子尖細的，叫柳葉蔊，一種是葉子圓圓的，叫圓葉蔊。我這兒吧，一般是買柳葉蔊，但是這個柳葉蔊比較晚上市，圓葉蔊也能湊...
熗炒大白菜
很簡單的快手菜，好吃又下飯，早起只需二十分鐘即可讓你在中午享受到美味便當！用料白菜一顆鹽適量克生抽適量勺青椒3個乾紅辣椒3個生薑2片熗炒大白菜的做法白菜撕成片，3顆紅辣椒切段(辣度根據自己的口味調整啦），薑切片（兩三片...
白菜炒大蝦
用料大對蝦4只白菜3片料酒半勺鹽適量大蒜瓣3瓣白菜炒大蝦的做法準備食材：大對蝦洗淨，加半勺料酒醃製一刻鐘去腥；然後開背去除蝦線，取蝦頭，蝦身子分倆段；大蒜瓣切末；白菜葉洗淨掰小塊，白菜梆子斜切成片起鍋熱油後轉小火，先加入...
大白菜炒肉
用料白菜片五花肉克鹽克醬油大料蒜蔥大白菜炒肉的做法白菜切片，肉切片，蒜片，蔥段熱鍋冷油，依次放入蒜，蔥，一個大料，肉，大白菜，翻炒熟後，加入醬油，醋，鹽...
蒜末炒白菜
用料蒜三瓣白菜五六片鹽300g水一點蒜末炒白菜的做法把蒜切成蒜末，白菜切細一點放油把蒜末放下去，香味兒出來時把白菜放下去炒。加鹽，加水。出盤！...
青炒大白菜
很少吃大白菜，然而這次吃，味道相當不錯，嘻嘻用料白菜8片鹽5克醋1勺花椒粒20粒白糖一勺幹辣椒1根青炒大白菜的做法大白菜洗淨，用手撕成小片。準備好花椒粒，蒜，糖，醋。熱鍋冷油，倒入花椒粒，炒香後，撈出扔掉，在放入蒜，辣椒爆香，放入白...
蒜蓉炒大白菜
用料白菜兩個蒜蓉兩個鮑魚汁耗油一小勺油適量鹽適量蒜蓉炒大白菜的做法把大白菜洗好切好蒜剁碎鍋熱一下油，再把蒜蓉倒進去炒炒到蒜蓉變微黃色把大白菜倒下去一起炒炒到快熟了就加調味料我加的是鹽雞精和一點鮑魚汁耗油...
蒜蓉炒白菜
用料白菜一顆蒜蓉2瓣鹽適量油適量蒜蓉炒白菜的做法白菜洗淨撕條蒜蓉切碎起鍋燒油，油熱倒入蒜蓉，隨後加入白菜，大火炒至熟透，擺盤...
清炒大白菜
用料白菜1顆鹽適量醬油適量幹辣椒2個蒜3瓣清炒大白菜的做法白菜葉子和梗分開切裝。鍋內倒油（適量，不要太多，兩圈左右或者再少一點），下白菜梗爆炒，至菜梗差不多快熟的時候下白菜葉，翻炒一小會兒，加醬油繼續翻炒，加鹽調味，出鍋。...
素炒大白菜
本來想炒糖醋白菜的炒着炒着聞到了白菜的清香就打算素炒啦用料白菜5片鹽3克花椒8粒素炒大白菜的做法第一步：白菜切好了瀝乾水第二步：熱鍋涼油，小火放入花椒炸香，把花椒撈出第三步：：倒入切好的白菜翻炒，加入少量水第四步：出鍋...
白菜配大蒜
這個季節，白菜和大蒜個來一點！我們這邊的大蒜，是指有葉子的。這次沒加肉，要是加點肉絲更香。用料白菜半顆蒜葉半把豬油（更香）15－20克鹽5克生抽1勺老抽半勺白菜配大蒜的做法白菜切斷，大蒜白色部分放在白菜裏，蒜葉單獨放。油熱放...
大蒜炒莧菜
用料莧菜大蒜鹽大蒜炒莧菜的做法莧菜洗乾淨，大蒜切丁起油鍋，油熱，大蒜丁放入，翻炒變色撩起。起油鍋，油熱，放入莧菜，炒至縮水放鹽、味精、大蒜。翻炒出鍋。...
大蝦炒白菜
用料大蝦10只白菜300g蔥適量姜適量蒜3瓣花椒粒10粒味極鮮適量鹽適量大蝦炒白菜的做法大蝦洗乾淨抽掉蝦線白菜葉白菜幫我是把白菜葉和白菜幫分開炒的蔥薑蒜切好鍋中放入油把準備好的蔥，姜，蒜，花椒粒放入鍋中炒香加入大蝦...
蒜炒奶白菜
老公喜歡吃，家人們也喜歡，嚼一口甜甜的菜汁滲出來，美美噠用料奶白菜適量蒜4-6瓣鹽適量蒜炒奶白菜的做法青菜切好洗淨，鍋內開小火放入油，加入蒜末翻炒，再加入奶白菜，放鹽、耗油翻炒後，可上菜✨小貼士蒜末可加鹽，鹹香...
大白菜炒雜
簡單卻很好吃，大白菜的清甜好滋味我就只用蠔油調味用料大白菜半顆紅蘿蔔1根燈籠椒半粒新鮮香菇1朵甜豆6-8個小玉米4-6根蒜3瓣調味料蠔油2勺左右勾芡玉米澱粉1湯匙開水3湯匙大白菜炒雜的做法大白菜洗淨切段甜豆切半紅蘿...
辣炒大白菜
用料白菜1棵雞精1勺蠔油5克青椒5個小米辣6個蔥段5根蒜瓣6瓣辣炒大白菜的做法青椒小米辣蒜瓣蔥段都切好裝盤備用、根白難熟分開放下鍋。起鍋熱油把蒜瓣小米辣青椒一起翻炒出味放根白炒到6分熟、倒入葉子、一起炒熟放雞...
蟹炒大白菜
個人認爲和角蟹最搭的是花菜，但是這幾天分別嘗試了冬季應季的包菜和大白菜，居然也一樣美味。用料角蟹大白菜5-6頁姜適量油適量鹽少許醋少許蟹炒大白菜的做法準備食材：姜切成絲；角蟹洗淨對切再對切，成四塊；大白菜洗淨橫切成1...
蒜黃炒白菜
用料白菜4-5片蒜黃1把生抽1勺鹽2克蔥適量蒜黃炒白菜的做法白菜洗淨切絲，蒜黃洗淨切段。蔥切沫。鍋熱後放油，油熱放蔥沫爆香，加一勺紅燒醬油，攪一下後放入白菜絲和2克鹽炒軟（若太乾可加一點開水），放入蒜黃，翻炒半分鐘左右即可...
蝦炒大白菜
用料白菜片大蝦姜、蒜、鹽、料酒蝦炒大白菜的做法挑去蝦線洗淨退去蝦皮，大白菜洗淨手撕塊，鍋中熱油下姜蒜爆香放入蝦翻炒至紅油出現，加料酒，下白菜翻炒至變軟，加鹽、白糖翻炒幾下出鍋即可！...
醃大白菜炒大蒜（喝粥下飯小菜）
鹹菜我外公冬天自己醃的，大蒜葉我外婆種的…鹹菜拿出來被泡了水太久快沒味了，所以抓緊炒了…可以下飯也可以就着粥吃…用料醃白菜（鹹菜）適量大蒜葉適量生抽2勺（不夠再加）糖2小勺鹽適量味精0.5小勺醃大白菜炒大蒜（喝粥下飯小...