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有關戚風簡單版的做法步驟和做法圖解
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有關戚風簡單版的做法步驟和做法圖解
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戚風簡單版
09-18
做了好多次也沒拍過照,孩子很喜歡,今天分享一下。用料雞蛋5個(55克左右的大的就4個常溫的)低筋麪粉70克玉米油40克牛奶40克白砂糖50克蛋白20克蛋黃檸檬汁隨意滴別太多準備兩個大盆。蛋清蛋白各一個盆。所有容器要求無油...
簡單版紙杯戚風蛋糕
04-08
在試着做了好多次戚風蛋糕後,我的小女兒始終一如既往的支援我,說媽媽做的很好吃,當然不能讓她失望,這是最成功的一次用料雞蛋黃6個白糖70克玉米油70克牛奶80克低筋麪粉110克葡萄乾或者蔓越莓幹適量安佳奶油100ml大芒果半...
簡單易上手版戚風蛋糕
10-27
最愛戚風細膩柔潤的口感,最近幾個月狂做戚風,幾乎個個成功!得到了老少親朋同事一衆好評,現總結方法如下,供一樣熱愛戚風的同學們參考!絕對簡版,不需要冷藏蛋清、打發蛋白無須加檸檬汁或白醋、麪粉不用過篩三次、麪糊也不用過...
簡單版超鬆軟戚風蛋糕🍰
12-10
簡單家庭材料,不用淡奶油,芝士奶酪,畢竟現在是非常時期,就別出去了沒圖畫工來湊🌞工具:烤箱,電動打蛋器用料雞蛋3個低筋麪粉45克細砂糖42克酸奶(牛奶也行)135克檸檬汁/橙汁5滴(沒有可不加,看你介不介意蛋腥味)簡單版超鬆軟戚風蛋...
懶人版戚風蛋糕炒雞簡單
03-04
第一次跟着菜譜學做戚風蛋糕,沒想到雖然並沒有全部按照譜子做,但是竟然做出來的蛋糕非常好吃!現在跟大家分享!用料雞蛋4個牛奶50克低筋麪粉50克細砂糖50克鹽2克玉米油50克檸檬汁5滴懶人版戚風蛋糕炒雞簡單的做法雞蛋的蛋...
八寸戚風蛋糕(簡單版)
12-29
只會做戚風蛋糕,次次成功。用料雞蛋5個小雞蛋/4個大雞蛋液體油50克牛奶/水60克低筋麪粉90克細砂糖75克檸檬汁幾滴鹽2克八寸戚風蛋糕(簡單版)的做法蛋清蛋黃分離,天熱蛋清放入冷凍室更好打發。蛋清在要無水無油的碗裏!油、...
簡單完美戚風(健康版)
11-06
用料常溫雞蛋(中等)5個白砂糖30克低粉85克黃油(或植物油)40克牛奶(或清水)65克簡單完美戚風(健康版)的做法蛋白蛋黃分離,盛放蛋白的盆保證無水無油。在蛋黃內加入牛奶,黃油攪拌均勻,麪粉過篩混合。用打蛋器打至魚眼粗泡,加入10克...
簡單戚風
03-01
表面沙拉醬肉鬆臘腸丁/火腿蔥花海苔碎簡單方便,柔軟好吃用料玉米油50克水50克糖15克低筋麪粉70克糖40克-50克雞蛋4個沒有烤盤做腸粉26-20cm2.5高的腸粉盤也適用28/28烤盤1個醋一丟丟去腥蔥花適量簡單戚風的做法做法準備...
8寸戚風蛋糕🍰簡單版
01-01
成功率高,做完不用再去外面買了這個配方是實驗了好多次才得出來的,每一個步驟都要嚴格去做呀用料雞蛋4個牛奶60克玉米油50克低筋麪粉75克細砂糖45克檸檬汁2滴8寸戚風蛋糕🍰簡單版的做法玉米油和牛奶乳化,加入低筋麪粉,z字...
戚風蛋糕——簡單易學版
05-15
啦啦啦~~各位同學請注意!(敲黑板!)自從入了烘培這個坑就再也出不來了。本人經過無數次失敗之後終於悟出此方來了,當然要是有些童鞋用此方做不好的話建議換一個方子別在一顆樹上吊死。本方子是8寸的量!關於各位親們想問的問題...
戚風蛋糕(簡單易學版)
10-18
這是8寸戚風的配料表,請大家參考!用料雞蛋5個(大個兒雞蛋可用4個)牛奶40克低筋麪粉70克細砂糖70克(可根據個人口味增減)玉米油40克檸檬汁或白醋2-3滴戚風蛋糕(簡單易學版)的做法蛋黃、蛋清分離(容器無水無油)加入牛奶、白砂糖和...
簡單版巧克力戚風蛋糕
10-07
女兒點名想吃巧克力蛋糕🍰簡易版教程奉上用料雞蛋6個白砂糖70克低筋麪粉70克可可粉30克牛奶120克玉米油75克簡單版巧克力戚風蛋糕的做法準備食材,油微微加熱倒入巧克力粉進行充分攪拌倒入白糖、酵母粉、低筋麪粉倒入蛋...
檸檬戚風蛋糕·簡單版
03-10
酸酸甜甜的小清新簡單好操作的小甜點希望大家喜歡💕點贊關注我吧不定期更新簡單食譜喲(。ì_í。)用料低筋麪粉80克玉米油50克雞蛋5個(偏小)檸檬一個檸檬皮屑個一個牛奶65克糖60-70克海鹽2克檸檬戚風蛋糕·簡單版的做法準備...
戚風蛋糕——簡單粗暴版
01-11
疫情期間沒有水果和奶油送給媽媽的生日蛋糕❤今天的方子廢話很少簡單粗暴版因爲做東西吃的時候最怕長篇大論所以就語言儘可能的給大家精簡了一次成功!!!用料雞蛋3個牛奶20克食用油10克細砂糖隨意建議40克低筋麪粉50克戚...
北海道戚風(超級簡單版)
11-09
第一次在下廚房創建菜譜,這北海道戚風的做法是從視頻中看到的,因爲它做法簡單而且成功率高,所以分享給各位。8寸的料用料水A50g油(無味)A50g泡打粉A1g低筋粉A80g蛋黃A5個蛋清B5個糖(白砂糖也可)B80g塔塔粉B2g鹽B2g北海道戚風...
簡單的戚風
04-07
6寸小戚風用料蛋黃個2糖粉10g水15g低粉25g油15g蛋白2個塔塔粉1g白糖25g簡單的戚風的做法將蛋黃與糖粉攪拌均勻,加水繼續攪拌,在加低粉攪拌均勻(不要拼命攪否則麪糰回很乾的)最後加油,攪拌均勻即可打蛋白,慢速打將白糖與塔塔...
最簡單戚風
10-01
今天來教大家一個最簡單戚風做法用料蛋白3個白糖50克蛋黃3個牛奶30克低筋麪粉50克玉米油30克最簡單戚風的做法油和牛奶混合均勻至乳化後加入低粉拌勻。糖分三次加入蛋白打發。隨後和蛋黃糊混合。上下火150度45分鐘左...
簡單版戚風
07-02
用料雞蛋3個低筋麪粉50克白砂糖40克玉米油40克牛奶40克檸檬汁1⃣️勺簡單版戚風的做法準備前奏牛奶和玉米油混合麪粉過篩,加入混合液中加入三個蛋黃無水,重點無水的蛋清蛋黃液體拌勻蛋清攪拌過程中分3⃣️次加入糖,高檔打發...
八寸戚風之超級簡單版
10-02
用料雞蛋5個玉米油50克低筋麪粉85克細砂糖70克(30g放在蛋黃裏,剩下40g放在蛋白裏)水或牛奶50g塔塔粉1-3克八寸戚風之超級簡單版的做法所用的工具🧰大顆蛋60g左右一共五顆分離出蛋清,(由於雞蛋放的時間有些久了,蛋黃不像剛買...
電飯煲戚風簡單改良版
10-26
利用普通麪粉做的戚風蛋糕,簡單易操作用料普通麪粉50-60g玉米澱粉20-38g雞蛋四顆糖(糖粉、白砂糖、綿白糖均可)50g植物油30ml乾果若干泡打粉(可省略)1g電飯煲戚風簡單改良版的做法把雞蛋的蛋清與蛋黃分離,蛋清放入冰箱冷藏...
黑芝麻戚風 簡單粗暴版
10-21
參考小至的果子學校戚風,加了黑芝麻粉,很香!非常濃郁~我媽媽超級喜歡!我這是18cm中空模具的量。不爆頭。這次沒有過程圖,以後有機會補上。用料雞蛋4個低粉66g黑芝麻粉(熟)25g牛奶50g無味植物油35g糖(蛋白用)45g別再減啦黑芝麻...
酸奶戚風(超簡單玉米油版)
04-05
六寸模具用料雞蛋4個酸奶120克玉米油57克低粉94克細砂糖54克檸檬汁3滴酸奶戚風(超簡單玉米油版)的做法蛋清蛋黃分開,分別放入乾淨的容器蛋黃依次加入酸奶、玉米油、低粉,每次加入都要攪拌均勻,製成蛋黃糊,備用烤箱預熱140℃...
6寸戚風蛋糕(簡單版)
11-14
娃娃很愛吃蛋糕,每天都要吃,就想着,要不我重拾下我的烤箱吧!哈哈!用料雞蛋2個玉米油20克牛奶20克低筋麪粉35克白砂糖13+35克6寸戚風蛋糕(簡單版)的做法材料大合照攪拌雞蛋黃變成糊糊後>倒入13克糖>倒入牛奶>倒入油蛋黃,糖,牛奶...
簡單戚風蛋糕低糖版(寶寶)
09-21
這是我在下廚房找到的最好吃的方子,調整了一下做給寶寶吃。這是8寸的量,做成紙杯蛋糕大概是12杯。用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米澱粉10克牛奶70克細砂糖35克玉米油65克檸檬汁(可不放)幾滴簡單戚風蛋糕低糖版(寶寶)的做法準備...
香蕉戚風蛋糕(簡單版)
10-04
能省略的步驟都省了,已經很簡單了,新手容易上手,味道也很不錯!用料香蕉1根水少許雞蛋3個低筋麪粉70克細砂糖20克色拉油30克香蕉戚風蛋糕(簡單版)的做法把三個蛋黃和碾碎的香蕉泥混合一起攪勻,單獨碾香蕉泥的時候,放一點水到香...
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