四色蓋飯
用料菠菜西紅柿雞蛋牛肉洋蔥蘑菇四色蓋飯的做法水煮菠菜,水裏加鹽,煮好撈出來撒一點黑胡椒西紅柿用開水燙一下去皮,切小塊後炒成西紅柿醬炒雞蛋牛肉醃一下.洋蔥爆香,加牛肉,最後加蘑菇.加老抽上色,看個人口味加糖鹽...
四季豆瘦肉蓋飯(川味版)
四季豆是我最愛的菜之一，嫩的四季豆可以切絲炒，可以切段炒，可以乾煸，老的四季豆可以燜。今天-2015年12月30日，做的這道蓋飯，不論老的嫩的四季豆，通通可以做，好吃美味又簡單，極易上手，十分有胃口哦。用料四季豆一盒瘦肉適量青椒5...
四色菜
用料胡蘿蔔少量水少量雞蛋1粒南瓜少量高麗菜拳頭大小鬼豆3條黑胡椒粉少量甜醬油少量蒜泥3瓣葵花油適量四色菜的做法所有食材切丁備用。(蛋液加入少許黑胡椒粉和甜醬油)熱鍋，倒入少許食油，稍微炒一炒蒜末。所有食材（除了...
彩色蠅頭小菜~蓋澆飯
"蠅頭"指的是"微不足道"，本道菜用的豬肉、土豆、胡蘿蔔、四季豆都以"丁"的形式出現，所以我把它稱爲"彩色蠅頭小菜"【本菜要點】菜熟出鍋前加澱粉水收汁用料土豆1只胡蘿蔔2根洋蔥1/4個四季豆1把豬肉100克彩色蠅頭小菜~蓋...
四色四鮮餃子
上週直播的時候二狗媽媽做的三色三鮮餃子，真的特別特別好吃，回家後沒幾天又饞了，正好我也可以做給我老公嚐嚐，所以我也學着做起來，不過我家的蝦仁不多了，剛好看到冰箱裏還有一片龍利魚，就代替部分蝦仁放進去。我用的是玉米餃...
四色悶飯
用料木耳6朵土豆1個午餐肉適量香菇8朵鹽適量雞精1勺海鮮醬油適量四色悶飯的做法將木耳泡發洗乾淨切丁，午餐肉切丁，土豆去皮洗乾淨切丁，幹香菇洗乾淨泡發切丁，香菇泡發的水需要留着待用。1、將鹽+雞精+海鮮醬油放入泡發的...
四色拌飯
用料胡蘿蔔1根鹽少許克雞蛋2個！豌豆看個人可以多放叉燒肉一小節四色拌飯的做法備好食材，切丁喜歡吃肉肉的。可以增添叉燒，全部炒香。飯煮的不能爛。最後把炒香的食材倒入電飯鍋翻拌，可以加醬油提色！這飯一不小心又會吃多呢...
年夜飯：四色燜飯（電飯鍋版）
年夜飯桌上的好彩頭，老人小孩都喜歡的營養燜飯，既簡單又容易做。用料廣味香腸250克豌豆米250克玉米粒150克胡蘿蔔1根照燒醬油1勺耗油1勺鹽少許年夜飯：四色燜飯（電飯鍋版）的做法食材切成小丁備用少油將胡蘿蔔、豌豆米和玉米...
四色飯
全素的一道拌飯用料雞蛋香菇豌豆紅蘿蔔四色飯的做法先把配菜抄熟再拌飯同上同上...
四色蛋炒飯
隔夜飯？吃出不一樣的新鮮！雞蛋炒飯偶爾也能給熊孩子們整出美美的可愛早餐哦…^^用料隔夜飯1碗雞蛋1只芹菜末、醬油、蕃茄醬、鹽少許植物油適量（建議與雞蛋量2:3）四色蛋炒飯的做法隔夜飯搗鬆搗散備用。雞蛋加少許鹽拌勻。...
四色蛋包飯
四色食材兼顧口感和營養用料雞蛋2個米飯1碗番茄醬1勺鹽少許胡蘿蔔1根澱粉半勺香菇5個四色蛋包飯的做法胡蘿蔔去皮切丁香菇洗淨切丁雞蛋加入少許牛奶小半勺鹽半勺澱粉澱粉會增加蛋餅的韌性不易散開小火將蛋餅攤好可以...
驚豔四座紅燒豬腳蓋飯
曾經有段時間我就很喜歡點外賣-隆江豬腳飯，哎呀那個醬汁、彈性十足的豬腳、還有蛋，好吃到讓人慾罷不能啊啊啊啊啊明知道很肥，可是也很美啊給咱們補一臉膠原蛋白多值～這麼驚豔的菜餚，再肥也值了！好想再來一盤😭😭😭用料豬蹄1...
五色蓋飯
這次加了肉用料各種蔬菜豬肉五色蓋飯的做法準備五色蔬菜以及一塊肉一個蛋生菜炒起來...
三色丼（日式肉末蓋飯）
日本孩子愛吃的肉末蓋飯（三色そぼろ丼）今天用中國豆瓣醬調味了，中日混血蓋飯了～用料雞胸肉2塊雞蛋3個四季豆150克豆瓣醬半大勺甜麪醬1大勺油適量A【醃製雞肉】生薑泥1小勺料酒1大勺鹽少許B【肉末澱粉水】澱粉1-2小勺水1小...
炒四色
老少皆宜的下飯菜口味清淡用料河南豆300克土豆1個紅蘿蔔半根瘦肉150克大蒜子兩顆耗油半勺白胡椒粉半勺生抽一勺炒四色的做法土豆切丁紅蘿蔔切丁瘦肉切丁肉丁加耗油白胡椒粉醃製再加適量生粉抓拌鍋中燒水水開了下鹽然...
四色盤
喜歡就好～用料8寸1只四色盤的做法絲網盤雨花石款烏木系列，喜歡的聯繫哦～...
四色粥
再勤快的人也有懶的時候，這就是我今天懶的時候。利用家裏的剩菜做的一道粥。可以看下自己家裏剩什麼菜，味道不要太大菜。不然做起來有股異味。用料胡蘿蔔半個火腿腸一根大菜頭六分之一包菜四分之一四色粥的做法把胡蘿蔔...
懶人四季豆鮮肉蓋飯
人很懶不想做飯但有想吃上飯菜肉所以喜歡吃蔬菜和肉的我做了下面這個用料豬肉一丁點（夠吃就好）四季豆5-6根（一人量）蒜1小半老抽適量（讓飯變色即可）鹽少許油適量蔥一根雞肉火腿腸一根母親牛肉醬適量醬油適量生粉少許料酒少許...
營養四色米飯
想營養，要好色😋用料水1000克黑米50克紅米50克小米20克枸杞5克營養四色米飯的做法適量準備黑米，紅米，小米，枸杞，總量勿超350克。將所有米倒入網鍋，淘洗乾淨。主鍋加入1000克水，放入網鍋。設定：時間～28分鐘溫度～100度速度～4速Ps：煮...
四色飯糰
用料米飯1碗胡蘿蔔1根海苔4片西蘭花10朵雞蛋碎1個四色飯糰的做法西藍花洗淨掰成小朵後放入淡鹽水（分量外）中浸泡30分鐘，在流動的水下衝兩遍後，在沸水中焯燙至斷生，再切成碎末。胡蘿蔔去皮洗淨，切成小碎丁，放入沸水中焯燙至斷...
四色酥
用料油皮中筋麪粉225克白砂糖/麥芽糖5克/25克玉米油73克80℃左右溫水90毫升油酥中筋麪粉180克玉米油90克其他抹茶粉5克紫薯粉3克可可粉5克豆沙餡鹹蛋黃4個雞蛋1個四色酥的做法油皮製作：1、225克麪粉加入5克白砂糖2、90...
四色炒飯
用料米飯碗雞蛋個香腸根胡蘿蔔根鹽克黃瓜火腿肉四色炒飯的做法胡蘿蔔切丁焯熟。黃瓜切丁。魚肉香腸切丁。火腿肉切丁。雞蛋一個。隔夜飯一碗。現炒雞蛋盛出備用，省油下蔥花，胡蘿蔔丁、黃瓜丁、香腸丁、火腿丁、米飯、雞...
川味泡椒雙色蓋澆飯
其實相當家常的一道菜。只是四川的原料上和其他地區的有些差異，味道自然也是不一樣。想了半天不知叫什麼名兒。又想簡單明瞭的表達，又不希望大家看到名字後，誤以爲是川外的那種普通家常味道。所以想半天，題目裏一定不能忘...
四色香飯
潮汕人喜歡做“香飯”，其實就是拌飯，各種香噴噴的原料煮熟以後和米飯拌在一起，一頓可以吃三碗用料胡蘿蔔半根豌豆2兩香菇4-6朵芋頭參考胡蘿蔔的量玉米仁半個的量香菜若干豬肉少量米飯2碗四色香飯的做法沒有拍過程圖片，將...
三色蓋飯
在柔軟可口的肉鬆和炒雞蛋中加入爽脆的荷蘭豆。用料豬絞肉200克雞蛋4個荷蘭豆10根做好的米飯適量薑汁1小匙鹽味噌醬油砂糖味淋三色蓋飯的做法荷蘭豆去筋，鍋中加水煮沸後撒少許鹽，荷蘭豆下鍋煮1分鐘，撈出瀝乾，冷卻一下縱向...