春節涼菜必備，萬能的醬汁
春節就要到了，吃膩了大魚大肉，來一份酸辣爽口的小菜，解膩又開胃。準備一份萬能的調料汁，隨便涼調什麼都好吃。用料生抽1瓶米醋1瓶冰糖150克春節涼菜必備，萬能的醬汁的做法恆順九度米醋一瓶海天生抽豉油一瓶。建議用這個，如...
萬能的醬汁
每天吃同樣的蘸水，吃膩了。以下這六種醬汁換着吃，怎麼也不膩用料如下萬能的醬汁的做法萬能不辣汁：洋蔥蒜末䓤花椒粉。蠔油。醋萬能蘸醬汁：香菜。洋蔥蔥辣椒麪，蒜末。生抽陳醋蠔油川式麻辣汁：香菜。蔥花蒜末生抽祕製辣椒油(...
醬蘿蔔（萬能料汁）
爽口美味。用料蘿蔔半根冰糖20～30剋薄鹽生抽100毫升大蒜5瓣小米辣3個醬蘿蔔（萬能料汁）的做法薄鹽生抽。大蒜、小米辣。黃冰糖碎。這是晾蘿蔔乾用的，拿出半個來做醬蘿蔔。蘿蔔去皮，切片，放入保鮮盒。依次加入蒜片、小米辣圈...
萬能醬汁（白鍾元）
用料萬能醬汁萬能醬汁（白鍾元）的做法萬能烤肉醬：1紙杯韓國濃醬油+1/3紙杯香油+1紙杯水+半紙杯料酒+半勺白糖+1勺蒜蓉+1勺薑末+1紙杯蔥花，煮沸後晾涼，冰箱內冷藏萬能大醬：1勺香油+半勺白糖+1勺蒜蓉+3勺大醬+3勺芝麻，煮沸後晾...
萬能蘸醬汁
用料生抽2勺萬能蘸醬汁的做法萬能醬汁1配料做法看圖片萬能醬汁2配料做法看圖片...
自制醬汁四：萬能中式醬汁（涼拌汁/蘸汁）
記錄。難易程度：🌟（簡單）耗時：15分鐘口感：鹹香微辣份量：可供2人2~4次食用這款料汁可以用來涼拌大多數中式涼拌菜，也可以用來做餃子、餡餅、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米油、菜籽油等代替，但是不要用橄欖...
【相葉學】萬能醬汁/調味汁
幾百年前看manabu時做的筆記用料醋、蔥等【相葉學】萬能醬汁/調味汁的做法✨NO.1萬能蔥醬汁把蔥切成粗末狀，加入柚子醋、醬油、芝麻油、生薑。✨NO.2萬能核桃味增調味汁把核桃搗碎，加入味增、砂糖、面汁。✨NO.3萬能韭...
萬能蘸醬汁，涼拌菜汁
用料醋5勺糖1勺生抽1勺蠔油1勺芝麻5克小米辣綠色兩個小米辣紅色兩個香蔥兩顆大蒜五瓣姜1片香菜兩根這是我口味的用量，具體用量根據個人口味增減萬能蘸醬汁，涼拌菜汁的做法青紅小米辣，大蒜，大蔥姜，香菜切碎末放入碗中碗中加...
萬能麻醬汁
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料芝麻醬85g香油15ml紅糖20g飲用水90g蒜3瓣醋20ml生抽20ml鹽1小勺萬能麻醬汁的做法麻醬放入碗中，加入鹽、香油，攪拌均勻。放入香油除了可以使味道更加豐富之外，同時也可以使麻醬更...
麻醬黃瓜（附萬能麻醬汁）
用料黃瓜2根白糖半勺蠔油1勺生抽2勺醋3勺麻醬1勺辣椒油1勺鹽適量克蔥2根蒜6瓣熟芝麻適量適量麻醬黃瓜（附萬能麻醬汁）的做法黃瓜切好，放鹽醃製一會，這段時間調汁蒜末蔥花熟芝麻辣椒油（辣椒麪也可以）熱油潑，調汁白糖半勺，耗油1...
萬能醬料(涼拌汁)
萬能涼拌汁，什麼都可以拌~木耳，腐竹，涼粉，拌麪...放在冰箱裏1周~不愁吃啥~用料蒜末8瓣大蔥6cm香菜3根小米椒3個辣椒粉2勺芝麻5克醋1勺糖5克蠔油1勺醬油2勺萬能醬料(涼拌汁)的做法準備以上食材，洗淨備用每一樣都切碎即可吃...
萬能醬汁
萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺芝麻蔥花椒辣椒麪萬能醬汁的做法萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～...
蒜蓉醬料，萬能醬料汁
吃海鮮，吃烤肉，吃火鍋，吃金針菇，吃娃娃菜，反正吃什麼都可以用到的，萬能醬料汁！用料大蒜大量蔥花小米椒2個醬油耗油鹽糖一點點水香油一滴蒜蓉醬料，萬能醬料汁的做法大蒜變蒜蓉，最好用小蔥，我家沒有了，用的大蔥。小米椒切丁鍋中熱...
【微波一切】萬能醬汁、萬能蘸水
用料生抽2勺醋2勺辣椒粉0.5勺蠔油0.5勺色拉油1勺糖3克熟芝麻適量香菜1根蔥1根幹辣椒3個大蒜4瓣【微波一切】萬能醬汁、萬能蘸水的做法大蒜3-4瓣弄成蒜末，我偷懶了，用機器秒渣！幹辣椒、有條件的加一根小米辣，視自己的吃辣...
萬能白灼海鮮蘸醬，萬能涼拌菜醬汁
過年了，要一手做好幾個菜，這種萬能醬汁弄一下，涼拌菜，白灼海鮮都容易弄了，縮短了很多做菜時間～用料洋蔥一勺大蒜一勺小米椒隨意香菜隨意蔥花隨意辣椒麪一勺熱油一點陳醋隨意生抽隨意白砂糖隨意麻油1勺萬能白灼海鮮蘸醬，萬能...
萬能蘸汁/醬汁（雞肉）
作爲一隻懶而饞的運動減肥者總吃水煮的會想死但水煮後的雞肉有了醬汁就會很開心爲了控制鹽的攝入而創建靈感來自椰子雞醬汁～吃飯配一點、吃肉配一點、吃菜配一點、吃蘋果配一點......超好吃！用料減鹽醬油200ml青檸檬2個...
萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁
外面買的沙拉汁或者脂肪含量很高，爲了健康飲食，自己動手做用料生抽11份橄欖油1份蘋果醋或者白醋1份黑胡椒碎隨意蜂蜜如果是用白醋建議加一點花椒粉勺萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁的做法食材全家福放入調料瓶裏使勁上下晃...
萬能麻醬汁
用料芝麻醬萬能麻醬汁的做法可以做麻醬涼皮、麻醬牛肚、麻醬油麥菜、麻醬黃瓜、麻醬牛肉調料配比：花生醬400克、芝麻醬500、香油400克、雞汁170克、紅油50克、蒜泥40克、陳醋55克、鹽適量、青紅辣椒米適量。1、先把花...
【萬能】醬油料汁兒
閒暇休息時，可以煮點，放冰箱冷藏！平常炒菜、燒菜、白灼、蘸食、拌麪、拌飯，特別實用方便。【萬能蘸料粉】👉【簡易火鍋醬料汁兒】搜尋一下、我之前菜譜用料【主料】生抽500ml老抽50ml蠔油250ml料酒150ml老冰糖220g（可以最...
萬能醬汁
用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蠔油小米辣個蔥沫蒜末萬能醬汁的做法萬能醬汁1生抽三勺，陳醋一勺，辣椒油一勺，蠔油一勺，白砂糖半勺，小米椒，蔥末，蒜末，白芝麻適量萬能醬汁2辣椒麪，芝麻，花椒，各一勺，兩瓣蒜末，半小勺雞精，鹽一小勺...
萬能醬油汁
作爲東北人吃餃子或者吃包子再或者吃清燉骨頭時是離不開醬油汁的！醬油汁比醋提味！用料海天生抽20克醋4克糖2克芝麻油（香油）3克香菜（不喜香菜可用香蔥沫）適量萬能醬油汁的做法做法：海天生抽20克，大蒜沫（不要搗的蒜泥，把大蒜瓣用...
3/2/1萬能醬汁
我稱之爲3/2/1萬能醬汁，是想幫我一個朋友輕鬆的記住醬汁的主要成份。也許，您也需要😂。3勺生抽，2勺醋，1勺辣椒麪，這就是我說的3/2/1😂用料生抽3勺醋2勺剁辣椒1勺小米椒2個蒜蓉4瓣生薑2片蠔油半勺菜籽油100克花椒10粒桂皮1...
萬能調醬汁
在此說明一下，此菜譜源自日食記，記錄只是方便自己看用料醋1勺生抽3勺小米椒2個蒜好多瓣大蔥4根粗辣椒麪1勺細辣椒麪1勺白芝麻1勺八角1個香葉1片桂皮1塊花椒粉1/4勺小蔥6根大蒜好多瓣生薑1個洋蔥1個萬能調醬汁的做法大蔥...
醬汁餡料48: 萬能油醋汁
西式沙拉，中式拌菜，蘸雞澆魚，遊刃有餘。愛了愛了，收了收了！用料油，選一：橄欖油、香油酸，選一：果醋、檸檬汁、陳醋、香醋甜，選一：蜂蜜、糖漿、糖鹹，選一：鹽、醬油、魚露香，選一或二：百里香、迷迭香、香菜、芝麻、松仁辛，選一或二：黑胡椒...
萬能汁
僅做筆記.不喜勿噴.用料鹽糖熟芝麻胡椒粉花椒粉辣椒粉蠔油蔥花蒜末醬油醋萬能汁的做法️胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、熟芝麻、耗油、糖、鹽、蔥花、蒜末，熱油潑一下，然後倒醬油、醋️雞肉放蔥姜料酒花椒水煮，泡料汁...