糯米麻團：紅豆沙餡
上次做豆沙吐司，剩了點豆沙餡，於是想起來做幾個麻團，利用一下。用料糯米粉130克白糖40克水100克豆沙餡80克芝麻適量糯米麻團：紅豆沙餡的做法糯米粉130克倒入碗中碗裏倒入白砂糖，鍋裏水燒開，倒入碗中，讓白糖融化，水量100克。第...
豆沙餡糯米糰
喜歡糯米制品的盆友們，千萬不要錯過這款傳統美食哦～超好吃的～用料紅豆沙餡320克糯米粉250克70℃開水155-160克糯米150克糯米需提前泡發00克豆沙餡糯米糰的做法step170℃開水緩緩倒入糯米粉中，同時用筷子不停攪拌均勻，拌勻...
糯米肉餡團
想做個美美噠的減脂美少女用料糯米若干蔥1根姜若干料酒半勺雞蛋1個鹽根據自己口味調雞精若干黑胡椒若干糖根據口味調胡蘿蔔1根牛肉300克糯米肉餡團的做法糯米提前泡一夜，然後瀝乾待用。牛肉攪碎，加入鹽，雞精，黑胡椒，糖，料酒...
艾餈 青團 紅豆沙 艾草 糯米粉 艾團 花生芝麻 清明餅
艾草對女性來說非常適合的不但祛風散寒還有許多許多作用其餘的留下你們自己去百度了用料麪糰艾草汁250克艾草200克糯米粉500克澄面100克細砂糖80克餡料紅豆400克細砂糖80克麥芽糖適量玉米油100克艾餈青團紅豆沙艾草糯...
紅糖糯米豆沙麻圓/芝麻球
小時候過年媽媽都會炸麻圓，又香又甜又糯，是記憶中的年味兒。做過一次之後發現美國朋友們竟然很喜歡麻圓，每次party都會被搶光。用料紅糖110克糯米粉250克豆沙8小勺（8個小球）熱水160ml芝麻一小碗植物油一鍋紅糖糯米豆沙麻圓...
消耗紅豆沙的糯米糰子 麻薯
我也不知道這要叫什麼糯米糰子隨便一弄都好好吃哦用料植物油無味12g全脂牛奶160g雞蛋1個大的紅豆沙（細膩，甜）3大勺，可以加到1/3杯糖100ml，可以適量減少糯米粉150g消耗紅豆沙的糯米糰子麻薯的做法預熱190度。按照順序一個個...
青團（艾草紅豆沙糯米糰子）
中意食用料艾葉150g水200克油20克糯米粉400克馬鈴薯澱粉30克粘米粉30克澄粉30克紅豆500克油250克水600毫升青團（艾草紅豆沙糯米糰子）的做法1、艾葉洗乾淨2、洗乾淨的艾葉放在燒開水的鍋裏面焯水，焯水過程中放入一勺小蘇...
南瓜糯米餅（紅豆沙餡）
用料南瓜200克糯米粉150克玉米澱粉30克糖20克紅豆適量南瓜糯米餅（紅豆沙餡）的做法我用的板栗南瓜🎃，比較面，去皮，掏籽，切塊上鍋蒸20分鐘壓成南瓜泥加入麪粉，玉米澱粉，白糖分成小個豆沙是我提前煮好的，也可以買現成的豆沙比較方...
糯米豆沙團
一份美味記載一段回憶與一段傳承……用料糯米粉400g粳米粉50g糯米300g艾青汁適量紅豆沙300g糯米豆沙團的做法粳米粉加適量溫水化開置中火邊煮邊攪拌之半透明狀，離火涼至溫熱將2的米糊倒入糯米粉中，邊倒邊用手拌勻加入溫...
豆沙糯米糰
來者是客!食譜乃個人整理，純屬備忘錄!!!客人慎用!!!🙂用料糯米粉100g玉米澱粉25g白糖20g色拉油30g水150g豆沙140g椰蓉適量豆沙糯米糰的做法除了椰蓉，材料混合均勻，倒入8寸披薩盤裏。上鍋蒸20分鐘案板鋪一層保鮮膜，刀切...
椒鹽糯米糰（亞麻子餡）
亞麻子粉有海苔粉的鮮味，美味又健康！用料糯米粉300克水200克亞麻子粉適量糖適量椒鹽糯米糰（亞麻子餡）的做法做餡料：亞麻子炒熟後磨成粉，加入糖拌勻。糯米粉加熱開水和成麪糰隔水入鍋放在紗布上蒸，等水燒開後再放入糯米糰，蒸3...
紅薯糯米糕（紅豆沙餡）
宜做好吃用料紅薯500白粘米麪100糯米麪100水30紅豆沙適量紅薯糯米糕（紅豆沙餡）的做法準備好孰紅薯、糯米粉、白粘米粉把食材混合、合成麪糰麪糰平均分成50克、分好的麪糰要用溼布蓋上、免得風乾不好包、紅豆沙平均分成2...
好吃的紅豆餡豆沙餡(可做蛋黃酥，青團，月餅，糯米餈)
特別喜歡吃紅豆餡，所以自己動手豐衣足食，好吃不膩…500克紅豆可以炒出3斤多的紅豆沙了，吃不完那麼多可以減半做250克紅豆用料紅豆500克麥芽糖460克白砂糖100克玉米油180-200克煮紅豆水適量好吃的紅豆餡豆沙餡(可做蛋黃酥...
紅豆餡麻團
我母上最喜歡吃這個紅豆餡麻團，那作爲女兒的我怎麼能不學會呢~用料糯米粉150克紅豆餡適量（半個拳頭差不多了）細砂糖35～45克白芝麻適量熱水適量紅豆餡麻團的做法量150克糯米粉，超市裏的湯圓粉一樣的。在糯米粉中間挖個坑，加...
紅豆糯米糰
用料糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克白糖30克內餡紅豆200克白糖30克紅豆糯米糰的做法糯米粉，玉米澱粉，牛奶，白糖放一起，攪拌，放一個淺盤中，放蒸鍋上涼水開後蒸20分鐘。蒸出來是這樣的，拿出來放涼。出鍋後用熟的黃豆粉作爲...
北方經典糉子--紅豆沙紅棗餡、大黃米紅棗蜜豆餡、黑糯米餡
記得小時候，端午節前後都是媽媽自己去採葦葉，泡米包糉子，上學時好像學過，不經常練習手很生，熟能生巧啊！現在成家後自己憑記憶摸索着包，湊合能看吧，鍋裏沒有漏很多米，每年親家奶奶都提前包好送給我們吃！老人都年紀大啦，不能太累，不...
軟糯不粘牙的紅薯紅豆沙糯米糰
吃青團的季節，想念青團糯糯的口感，食材不足，退而求其次的用紅薯吧，像青團，顏色不同，像南瓜餅，材料不同，特殊時期的特殊限制下追求美食。加上粘米粉不會很粘用料糯米粉150克紅豆沙適量粘米粉50克紅薯泥250克左右軟糯不粘牙的紅...
芝麻紅糖餡糯米糰子
用料糯米粉一碗芝麻適量糖適量芝麻紅糖餡糯米糰子的做法糯米粉加溫水揉成光滑的麪糰！可以自己挫成條再切劑子！我自己比較懶！直接用手扣出來一點，揉成小球壓扁包餡揉圓！蒸籠上放籠布或者紗布！我放的紗布！小貼士這裏的芝麻是熟...
紅薯黑芝麻糯米餅（紅豆餡）
紅薯即山芋，切片蒸熟，加入糯米粉攪拌均勻揉成麪糰，包入自制蜜紅豆，按扁，蘸上黑芝麻，電餅鐺煎烙。寫個菜譜備忘。用料紅薯（山芋）（生）405克水磨糯米粉254克白糖15克黑芝麻適量紅薯黑芝麻糯米餅（紅豆餡）的做法紅薯（山芋）洗淨切片，蒸鍋蒸...
南瓜糯米豆沙餡芝麻球
香甜軟糯，涼了不硬，有喜歡吃的可試做一份，下面配料我做了19個，每個劑子25克，豆沙餡5克用料配料表：①南瓜：300克（去皮淨重）②三象水磨糯米粉：200克③綿白糖：30克④紅豆餡：100克⑤熟芝麻：適量（最好用白色脫皮生芝麻，炸出的芝麻球好看）⑥...
紅豆糯米糰
用料紅豆克糯米克糯米粉克紅糖（或白糖）紅豆糯米糰的做法紅豆用涼水洗淨，泡24個小時。用電飯煲煮熟，趁熱放入紅糖或白糖，製作紅豆沙。糯米用涼水洗淨，泡12小時。粗一些的胡蘿蔔切成片準備好的糯米粉用糯米粉把煮好的豆沙和好...
糯米餈（紅豆沙餡）
爸爸愛吃糯米，所以做這一款糯米餈，簡單，易做。沒有學網紅款做芒果內餡，而是用紅豆沙做內餡，口感細膩香甜。用料糯米粉200克玉米澱粉40克白糖45克牛奶（或水）250mL植物油25克豆沙適量椰蓉適量糯米餈（紅豆沙餡）的做法除紅豆沙和椰...
血糯米紅豆沙餡（黃油版）
這點量正好可以做24個豆沙球，每個30克。用料紅豆250克水750克冰糖130克黃油130克血糯米紅豆沙餡（黃油版）的做法1.紅豆250克倒入水中浸泡半天或者一整晚。（夏天入冰箱）2.浸泡好的紅豆倒入高壓鍋並倒入750克水開始煮紅豆。3....
紅紅火火二狗糰子-麻薯糯米豆沙糰子
看一眼效果圖就會的紅紅火火二狗糰子！多圖哦，餡料搭配可以點進來看後面的圖是用做夾心麪包剩下的餡料做的～灰常好吃，有種空口吃餡兒的感覺可以調味調色比餡料淡一些比較不會膩。用料血糯米餡紅豆沙餡麻薯餡（下面有每種餡料...
紫薯糯米豆沙餡糰子
爲了消耗剩下的紫薯和糯米粉，隨便配了料做出來，意外的很軟糯好吃。用料紫薯1個（約150克）糯米粉100克牛奶看糯米粉吸水程度白砂糖可省略紅豆沙80克紫薯糯米豆沙餡糰子的做法蒸紫薯（電飯煲，普通的鍋，蒸蛋器都可以）我用蒸蛋器約1...