Q彈椰汁芋圓
用料紫薯1個玉署1個木薯澱粉適量椰汁/牛奶500毫升Q彈椰汁芋圓的做法紫薯和玉薯洗淨削皮切片，然後上鍋蒸熟(約15-20分鐘)。蒸熟的紫薯玉薯用勺子壓成泥狀。加入木薯粉搓均勻，木薯粉用量根據紫薯玉薯泥的溼度決定，比如紫薯...
超Q彈芋圓
分享是一種快樂用料木薯澱粉600克紫薯350克芋頭350克紅薯350克開水適量木薯澱粉。適量克超Q彈芋圓的做法第一，先將芋頭350克紫薯350紅薯350🍠洗淨切塊，開水入鍋蒸熟第二，先將蒸熟的，芋頭，紫薯，紅薯🍠，一樣一樣拿出，壓成泥，最好...
超Q彈!【椰汁圓子桃膠露
小圓子QQ～桃膠QQ～～加在一起就是雙倍的Q彈～食材是養顏的嚴肅掛糖水偏要走可愛風～用料椰奶150克桃膠10克小圓子30粒桂花糖5克超Q彈!【椰汁圓子桃膠露的做法桃膠先提前一夜泡發泡發後清理其中的雜質掰成和小圓子差不多大小的...
芋圓-Q彈（容易做）
芋圓呀，閩南，客家那邊的特色小吃，跟臺灣那個芋圓其實是一樣的做法，只是形狀不同而已，搓成細長條切段就是臺灣芋圓啦。紅薯，紫薯，香芋，南瓜🎃也可以做的，做法相同，都是蒸熟厚捏碎成泥跟木薯粉揉成麪糰，再做成你想要的形狀煮熟，吃的...
芋圓～教你做Q彈軟糯的芋圓
大家好！我是楚姐姐～今天給大家分享芋頭、紅薯、紫薯芋圓的做法！教你做Q彈軟糯的芋圓！接下來，我將以製作芋頭芋圓爲例子作爲展示…看完操作步驟的朋友們，也請耐心的看完小貼士，我將分享一些做芋圓過程遇到的小問題和給出一些...
Q彈芋圓（果蔬版）
孩子的最愛，顏色比較喜歡用食材調色，不喜歡用果蔬粉，除了常用的紫薯（紫色），紅薯（橙色），芋頭（白色），跟南瓜（黃色），還可以用芋頭或者山藥+果蔬汁，+菠菜汁（綠色），+火龍果汁（紅色），+西瓜汁（淡紅色）等等，用汁水調色的，必須用芋頭或者山藥先混合木薯粉...
不長肉超級Q彈的芋圓椰奶
抱着想喝奶茶但不想長肉的心態做了這個……按照我的做法能一次成功哦😀用料紫薯5個抹茶粉適量粉南瓜半個木薯粉200克涼開水適量克細砂糖（甜味根據個人愛好加哦）適量椰奶適量不長肉超級Q彈的芋圓椰奶的做法紫薯南瓜最好...
Q彈的芋圓
每年夏天都要搓好多芋圓，剛開始的時候搓不成團，反覆試驗，終於可以揉成隨意搓條的芋圓麪糰了，這個方子糙了點，等下次做的時候再來完善😂用料紅薯3⃣️個木薯粉適量開水10克左右Q彈的芋圓的做法步驟一：紅薯去皮蒸熟，搗成泥，跟木薯...
自制Q彈紅薯芋圓（特別Q彈爽口版）
夏日清涼小甜點用料紅薯1個約400克木薯澱粉500克白糖隨意（喜歡甜多加點，不喜歡甜少加點）自制Q彈紅薯芋圓（特別Q彈爽口版）的做法1.紅薯切塊蒸熟，蒸熟後搗成泥2.取100克木薯澱粉（我用的是禾煜木薯澱粉），加入少許沸水，用筷子攪拌均...
超Q彈芋圓
第二次做，嗯!每個人半碗的量就剛剛好，就這樣期待尋找到木薯粉的呢一天用料紅薯粉一個人一袋，一家人兩袋椰奶1升芋頭綿白糖紅薯胡蘿北自己喜歡，畢竟我不喜歡清水超Q彈芋圓的做法【很重要】在心裏感受一下，幾個人吃，要吃幾頓(...
簡單Q彈芋圓(鮮芋仙)🥳
用料以上可以香芋150g(再加150g)紅薯150g紫薯150g清水適量砂糖適量木薯澱粉300g甜牛奶適量黑涼粉適量蜂蜜或煉奶一茶匙蜜豆適量普通麪粉(用作防止芋圓粘在一起)10~15克(適量)簡單Q彈芋圓(鮮芋仙)🥳的做法準備好材料～黑...
爽滑Q彈芋圓
一次性多做些，一週的早飯喝下午茶就是它啦用料木薯澱粉350克紅薯1個芋頭2個爽滑Q彈芋圓的做法煮熟，攪成泥加木薯澱粉芋頭加奶加木薯澱粉攪成團切小塊冷凍一部分水開下芋圓加奶調味冷藏小貼士木薯粉要適量，少了不夠Q彈...
三色芋圓（Q彈版）
此方做出來的芋圓十分Q彈有嚼勁，就像珍珠奶茶裏的珍珠的口感，芋泥：木薯粉大約是1:1，由於不同品種的芋艿、紅薯、紫薯蒸熟後含水量不一樣，木薯粉用量需要酌情調整，在0.9-1.1之間；用料芋艿芋圓：蒸熟荔浦芋頭100克木薯澱粉100克...
超級Q彈的椰奶蜜豆三色芋圓
用料荔浦芋頭200克木薯粉100克紫薯粉8克可可粉5克濃純椰漿40克煉乳10克水適量超級Q彈的椰奶蜜豆三色芋圓的做法1、芋頭蒸熟，壓碎成泥，加入木薯粉和成團，揉細緻，分成三份，一份做原色，一份加入紫薯粉揉均勻，一份加入可可粉揉均...
芋圓Q彈 絕對不會失手的芋圓
有一個PS的部分，希望親們可以提前看一眼，認真的：芋頭、南瓜、紅薯因爲每種的果品自身的含水量不同，使用的地瓜粉的比例也需要相應調整。芋頭：地瓜粉接近於3:1的比例相對沒有很彈牙，比較軟糯南瓜：地瓜粉比例接近於2.5:1非常彈...
Q彈Q彈的芝麻椰汁馬蹄糕
營養健康的芝麻椰汁千層馬蹄糕，家裏囤了好久的芝麻，再不消滅要過期了，正好給娃補補頭髮😋用料芝麻層芝麻70克馬蹄粉60克水280克糖60克（這次加了60克糖感覺還是有點甜，下次可以再減一點）椰汁層椰醬200g牛奶75克馬蹄粉60克糖2...
Q彈椰汁香芋西米露
三人份用料西米量米杯的半杯牛奶適量椰漿1小罐冰糖適量香芋適量Q彈椰汁香芋西米露的做法煮一鍋水（西米份量10倍以上的水量）水煮沸後加入西米蓋上蓋子煮20分鐘燜20分鐘（燜期間不要開啟鍋蓋）另起一小鍋煮香芋，水剛好沒過香芋...
Q彈軟糯的椰奶芋圓糖水
悟空傳裏說：你不覺得這晚霞很美嗎？我只有看看這個，才能每天堅持向西走下去。甜品的魅力對於女孩子來說就像那晚霞，很美。只要能吃上一份甜品，再悲傷的心情也緩解了一半。入口椰奶的香味，軟糯Q彈的芋圓，甜滋粉糯的蜜紅豆，做下...
Q彈Q彈的小芋圓們
真的很喜歡吃鮮芋仙呀，可總覺得太甜，所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱，偶爾拿出來犒勞一下自己啦！用料紅薯2個紫薯2個荔浦芋頭1個木薯粉若干水Q彈Q彈的小芋圓們的做法各種上鍋蒸，用筷子可以扎進去就好，可以用勺子按壓...
Q彈芋圓
一直對市面上的鮮芋仙垂簾三尺，現在自己動手做一批存冰箱裏，想吃就吃。沒有難度，耗點點時間。QQ彈彈潤潤不粘牙，biu~biu~用料紅薯1個（約100g）紫薯1個（約100g）芋頭1個（約100g）木薯澱粉120g糯米粉30g清水少許Q彈芋圓的做法洗乾淨...
夏日甜品自制手工三色芋圓Q彈Q彈
唯一的缺點就是搓圓有點大🤣一邊搓的時候被我兒子看到了愣是晚上不肯睡怎麼辦呢？房間的門開啟一半讓他看着我傻呵呵的搓圓子。但是一點也不影響口感超級Q彈超級好吃，用蘇州話：蠻靈個一到這些麪粉的時候我手機受苦了，最後...
Q彈小芋圓
用料木薯澱粉20克細砂糖適量克小紅薯8個牛奶適量克Q彈小芋圓的做法紅薯去皮切片上蒸鍋，蒸熟至可以倒爛。喜歡多樣式的朋友可以加芋頭、紫薯蒸熟的紅薯倒爛，加入適量木薯粉、白糖、牛奶一起攛。木薯粉、牛奶可分幾次加入...
Q彈芋圓
用料香芋100克木薯粉55克開水35克細砂糖（防粘）20克紫薯圓紫薯100克木薯粉55克開水35克細砂糖（防粘）20克紅薯圓紅薯100克木薯粉55克開水25克細砂糖（防粘）20克Q彈芋圓的做法芋頭.紅薯和紫薯去皮，切小塊，水開放入鍋大火蒸差不多3...
鮮芋仙-做出Q彈的芋圓
一到夏天，我閨蜜就回來，我們一起去吃鮮芋仙，今年因爲疫情，外出吃飯感覺有點負擔，所以就嘗試多次自己做芋圓，找到了讓芋圓軟硬適中的方法，分享給廚友們🥕用料紅薯1個芋頭1個紫薯2個木薯粉適量細砂糖適量鮮芋仙-做出Q彈的芋圓...
Q彈芋圓（香芋椰汁芋圓糖水）
由於大寶特別愛吃Q彈口感的食物，外面吃的也不太放心，就自己在家做了芋圓，簡單易學，把我的方法分享給大家用料紅薯150克木薯澱粉60克香芋170克木薯澱粉60克板栗南瓜200克木薯澱粉130克細砂糖100克（個人口味而定）水適量香芋粒...