奶香芋泥麪包
第一次不用揉出膜，發酵完又不用排氣的做法，做法源於教堂裏的朋友用料高筋麪粉500克白糖60克鹽5克酵母6克牛奶280克奶粉20克雞蛋1個黃油30克餡料：芋頭300克牛奶或奶油適量白糖50克黃油約20克奶粉適量奶香芋泥麪包的做法芋...
芋泥餡麪包
冰箱裏還有不少冷凍芋頭，想着消耗掉，就做了這個芋泥餡麪包。若有紫薯的話，麪糰和餡料裏都可以加紫薯，麪包顏色會很好看用料麪糰高筋麪粉230克全麥粉50克白砂糖20克鹽2～3克耐高糖酵母3克奶粉（可不放）15克煉乳（可不放）10克雞蛋1...
芋泥夾麪包
芋泥製作簡單功能多樣減脂佳品用料芋頭砂糖三花淡奶牛奶買的純麪包芋泥夾麪包的做法芋頭蒸熟可以筷子插透即熟了把芋頭承入容器中放入剛纔的蒸鍋內趁熱還有水蒸氣搗碎芋頭成泥放入白糖淡奶純牛奶攪拌另它更加順滑這樣...
八角奶香紫薯芋泥麪包
看了好幾個方子，找到適合自己的配方，適合8個三能八角模具。做個記錄。（量可加大一些）顏色粉嫩軟綿綿的小麪包，可惜上火溫度高了，哄娃睡覺的功夫，沒來得及蓋錫紙，表面有些烤焦了…用料王后柔風吐司麪粉240克紫薯泥100克鮮牛奶1...
湯種芋泥奶香麪包
配方來自孟老師用料A湯種芋頭泥20g高粉10g水50gB麪糰高粉210g細砂糖20g即溶酵母3g鹽1/4小勺水95g無鹽黃油15gC內陷芋頭泥150g無鹽黃油15g黃砂糖20gD酥鬆粒（裝飾）糖粉30g奶粉5g低粉50g無鹽黃油40g湯種芋泥奶香麪包的做法...
芋泥麪包/香芋包（快手、無發酵箱）
烤箱是最最基礎的機械烤箱超喜歡芋泥怕太甜，綜合了包子和幾個軟麪包的做法無發酵箱也能做自信點，麪包只要發起來，就會很好吃用料內陷部分：芋泥餡芋頭1個去皮約900g紫薯1個約200g白糖120克淡奶油90克麪糰部分：8個小吐司量高...
奶香芋泥包
冬日的芋泥更香哦～超級軟的日式芋泥包用料［主麪糰］高筋粉250克糖35克鹽2.5克水30克（預留10克溶解酵母）牛奶125克全蛋液28克酵母3克黃油25克芋泥餡360克奶香芋泥包的做法麪糰部分除黃油外的所有材料放入和麪桶裏，（注意⚠️酵母...
芋泥麪包
用料面適量克高筋麪粉500克2鹽一點點克牛奶300克酵母適量克全蛋液細砂糖80克芋頭現成芋泥個黃油適量芋泥麪包的做法材料沒有一一過稱，都是自己憑着感覺來😂麪粉，酵母粉，白糖，雞蛋，一點鹽加入冰牛奶，加了一點老面，揉至麪糰擴...
奶香芋泥
用料荔浦芋頭800淡奶油200克牛奶200克糖100克奶香芋泥的做法蒸熟後800克荔浦芋頭切塊放入倫敦霧料理機牛奶200+淡奶油200速度4.時間5攪打3分鐘，粗顆粒放入白糖速度4.5溫度100打10分鐘速度10攪打到細膩4.5速度5分鐘110...
奶香芋泥小麪包
愛吃芋頭的朋友可以考慮做這款芋頭小麪包，裏面的心子還可以換成椰蓉，奶酥，都很好吃。用料高筋麪粉380g奶粉12g鹽8g糖50g發酵粉10g牛奶125g湯種120g淡奶油30g無鹽黃油50g全蛋液2個雞蛋，一個刷蛋液用一個放麪包機裏內陷無鹽...
芋泥小麪包
用料高筋麪粉300g牛奶180ml±雞蛋1個細糖45g酵母4g黃油45g鹽3g芋泥餡芋頭150g淡奶油40g黃油20g細糖20g輔料全蛋液適量杏仁片芋泥小麪包的做法揉麪前做好芋泥餡：香芋去皮後切小塊，放入蒸汽烤箱蒸約20分鐘蒸熟。將芋泥餡...
芋泥奶香包
這個芋頭面包，有個特點就是整個麪包，裏裏外外都很芋頭，所以俺滴這篇博文取才去做“我很芋頭”滴~~~~在麪糰的製作中添加了用芋頭製作的湯種，並且麪糰中包了芋頭餡~~哇卡卡~~~~~不用多說了~~想知道是什麼口感的~就動手做做...
奶香芋泥
用料芋頭300克紫薯30克煉奶適量牛奶適量淡奶油（沒有可不放）適量黃油適量奶香芋泥的做法芋頭和紫薯切片蒸熟。（約25分鐘）放入破壁機，加入牛奶、煉奶和淡奶油（可不放）打成泥。如水份過多，可在不粘鍋裏放點黃油，小火炒至理想狀態...
芋泥奶香麪包
一個大芋頭，斷斷續續吃了若干天。想到做芋泥麪包的時候，只剩下一小截。一過稱，剛好夠芋泥麪包的需要，天公有成人之美。孟老師的芋泥麪包，放棄了很多次，因爲沒有那樣的小花模具，也沒有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地發...
奶香芋泥包子（附超簡單芋泥做法）
芋頭放在冰箱它就只是一個未被烹飪的芋頭也不會有人想要去動它😂家裏的東西就是這樣有些爛掉了纔會被記起都是因爲叔叔阿姨們太熱情了.總是送來好多自家種的食材想來原來我還是吃天然無公害綠色食品長大滴？？拿來做芋泥...
奶香芋泥手撕麪包（香芋手撕麪包）
真的是對芋泥毫無抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都嘗試過了，終於對芋泥麪包下手了！用料芋泥部分：芋頭半個奶油20克細砂糖30克（可根據自己喜好增減）麪包部分：高筋麪粉320克奶油180克水30克細砂糖80克（可根據自己喜好增減）酵母4克雞蛋1...
牛奶芋泥包
香甜綿密，少油少糖的牛奶芋泥包，下午茶早餐不二之選，老人小孩皆宜用料芋泥400克（芋泥蒸熟加煉奶綿白糖調喜歡甜度）高筋麪粉300克細砂糖30克酵母6克雞蛋1個黃油10克牛奶180克牛奶芋泥包的做法牛奶稍微加溫溶解白糖與酵母，與...
奶香芋泥鬆鬆麪包🌈大口啃芋泥賊滿足‼️
😋金燦燦的小麪包頭頂着香噴噴的肉鬆，看着就食慾大開。🌈拿起來沉甸甸的，裏面藏着飽滿的芋泥餡兒，芋泥星人必擼的一款，空口吃餡兒誰能不愛！這次爲大家帶來全新廚師機食譜，用家用廚師機制作芋泥餡料可以不用炒餡兒哦。‼️幹酵...
紫米奶酪芋泥麻薯麪包（包含芋泥、麻薯、紫米、奶酪做法）
刷微博的時候看到零食少女安利的自制紫米沙拉麪包，資深甜食愛好者本人當場就心動了💓。前段時間因爲疫情宅在家裏囤了不少烘焙材料，所以馬上心動不如行動起來了。根據自己手頭有的一些材料做了一些調整，出來的成品非常驚...
奶香芋泥海苔肉鬆辮子麪包
靈感來自於上海豐盛裏的FASCINO，適合各年齡段的人品嚐~在下廚房還有別的平臺上都找遍了，竟然沒有人寫配方！那就讓我簡單記錄一下吧~很喜歡裏面的芋泥餡，芝麻海苔肉鬆和美乃滋也是經典搭配。芋泥餡、肉鬆、美乃滋都是自制...
奶香芋泥（麪包機版）
用料芋頭1個（470克）糖57克奶油47克奶粉10克水適量奶香芋泥（麪包機版）的做法芋頭去皮，切薄片，加水煮到軟，用勺子可以弄開就好。加糖，奶粉，奶油，啓動麪包機“果醬”功能，該功能是先煮然後再邊煮邊攪的，觀察濃稠度，功能結束就可以吃～～本...
奶香濃郁～芋泥麪包圈
簡單快手又美味！芋泥陷是簡易版滴，不用炒，放齊東西捏勻，香甜可口~麪包體也很柔軟呢！用料麪包體高筋麪粉200克牛奶98克奶粉30克鹽2克糖30克酵母3克蛋液35克黃油25克芋泥餡料芋頭300g左右？煉乳40克糖粉25克牛奶適量黃油10克奶...
香香芋泥包
用料酵母8克麪粉450＋30左右克糖200克水220克芋泥適量香香芋泥包的做法把酵母粉加入水，加入白糖與450克麪粉，揉成麪糰後，發酵約兩個小時。揉麪排氣，適量加入麪粉，揉至不粘手。麪糰分成24個小團，包芋泥，繼續二發約一個小時。上...
芋泥麪包卷
這款麪包卷即快手又好吃，可以搭配芋泥、豆沙、果醬或者花生醬來卷，即簡單易學又美味養眼。恩，怎麼有種王婆賣瓜的即視感呢！用料白吐司三片芋泥適量豆沙適量藍莓醬適量植物油少許芋泥麪包卷的做法吐司切去四邊擀麪棍擀平，不...
【奶香芋泥餡】月餅/酥點/麪包
記錄一個喜歡的香芋餡配比🌟紫薯可以不放換成等量荔浦芋頭即可也可以換成5g左右紫薯粉調色成品約300-350g左右香芋餡紅豆酥傳送門椒鹽牛舌餅傳送門黑芝麻餡傳送門椰蓉餡傳送門紅薯餡傳送門以上餡料均可用於蛋黃酥等酥...