香蔥肉鬆芝麻麪包
用了北海道蜜豆吐司的方子。改成了香蔥肉鬆芝麻麪包。用料肉鬆50克蔥末10克色拉醬適量白芝麻適量香蔥肉鬆芝麻麪包的做法一發後面團擀成長方形。鋪上色拉醬、蔥末，肉鬆和芝麻。捲成長條後一切二。攪成麻花。放入膜中二...
蔥香芝士肉鬆香腸麪包
這款麪包我做了不下十次，用麪包機的餃子麪糰程序和麪包麪糰程序依次揉麪，其實做起來很輕鬆，每次一出爐就被搶，能留到第二天吃的只剩一兩個，每次都在調整改進，並同時修改菜譜，現在最大的疑惑是冷了會回縮，但是微波爐稍微加熱十...
香蔥（肉鬆）芝士麪包
烘培就是一個坑，掉進來才知道這個坑用料高筋麪粉300g普通麪粉100g細紗糖40g細鹽3g雞蛋1個（約60g）牛奶100g（全脂牛奶最好）溫水100g酵母粉6g黃油30g餡料/topping肉鬆適量小蔥花適量番茄醬適量沙拉醬適量雞蛋液適量（用於刷麪包...
香蔥芝士肉鬆烤腸麪包
好吃得停不下來的麪包，做一次愛一次，口感層次相當豐富。營養也是妥妥滴。一次發酵更輕鬆，還特別軟。一定試試哦！用料高筋麪粉300克（1個雞蛋+牛奶）205克白砂糖30克酵母3克鹽1克黃油30克蔥花30克馬蘇裏拉奶酪80克尊樂烤腸1根...
香蔥肉鬆芝芯麪包卷
香蔥，肉鬆，芝士三者是絕配，再加上蛋黃醬和番茄醬的點綴，味道超級棒！⚠️⚠️配方用量可做10個麪包，不含餡料每個打好的麪糰約105克。⚠️⚠️添加老面可以延緩麪包老化，沒有的3天內能吃完也可不必添加。⚠️⚠️淡奶油也是爲了消耗掉，沒有...
芝麻香南瓜肉鬆麪包
用料高筋麪粉300克南瓜150克鹽1克雞蛋1個牛奶30克黃油30克肉鬆適量沙拉醬適量蜂蜜20克酵母4克芝麻香南瓜肉鬆麪包的做法南瓜切片蒸15分鐘打成南瓜泥除黃油、肉鬆、沙拉醬以外，所以食材混合，攪拌成手套膜狀，醒發至兩倍大...
香蔥火腿肉鬆芝士麪包
用料高筋麪粉400克牛奶220克奶粉15克糖50克鹽3克雞蛋1個酵母5克黃油30克香蔥火腿肉鬆芝士麪包的做法把食材都扔進去揉成手套膜發酵發酵好的樣子把各種材料加進去捲起來繼續發酵變大發酵好的樣子烤箱180度預熱，180度烤1...
香蔥培根芝士肉鬆麪包
本來想做火腿腸的，家裏沒有，就用培根代替吧。沙拉醬可以換成番茄醬啥的，只要自己喜歡。用料高筋麪粉250克酵母3克白糖20克鹽2克雞蛋35克牛奶120g黃油30克餡料培根隨意肉鬆隨意沙拉或者番茄醬隨意表面材料蛋液適量香蔥適...
No.105蔥香芝士肉鬆麪包
🌟今日預告～此款經過我改良的蔥香芝士肉鬆麪包～真的是太好吃啦～😋🌟做過那麼多的麪包，還是覺得這款最經典最讓我回味的…🌟跟我之前做的火腿芝士麪包不相上下👍用料高筋麪粉400g鹽2個細砂糖55g雞蛋1個高活性乾酵母3g全脂...
肉鬆麪包+香蔥芝士肉鬆
自己做得肉鬆，想吃肉鬆麪包，覺得一次做一個太麻煩，就做了兩種。用料高筋麪粉450克低筋麪粉50克牛奶280克土雞蛋2個（大概60克）白砂糖60克黃油50克酵母6克（冬天可以8克）鹽3克肉鬆適量芝麻適量小蔥段適量番茄醬、沙拉醬、馬蘇裏...
芝士火腿肉鬆香蔥麪包
🍞🍞孩子都喜歡吃麪包蛋糕這些做早餐，出去買的麪包，都有面包改良劑，用的都是植物黃油，不健康，爲了孩子能吃上健康的早餐，我在烘焙這個坑越陷越深，爬不出來了😂😂😂🌸🌸此方可做12個，吃不了那麼多的，請把所有材料減半🌸🌸方子改...
香蔥芝士肉鬆麪包條
鹹麪包中比較愛的一款麪包，吃慣了甜的，偶爾吃吃鹹的，超好吃用料高筋麪粉150克中筋粉50克黃油15克水50克雞蛋30克牛奶50克鹽1克糖25克酵母3克肉鬆適量芝士適量沙拉醬適量蔥末適量番茄醬適量香蔥芝士肉鬆麪包條的做法除黃...
蔥香芝士肉鬆小麪包
方子來自@水憐憂，整理自用，感謝🙏方子是六個的量用料高筋麪粉150克全蛋液27克牛奶70克淡奶油25克糖15克奶粉10克酵母2克黃油10克蛋黃醬、沙拉醬、番茄醬適量芝士碎適量蔥花適量蔥香芝士肉鬆小麪包的做法麪包機裏先加入...
香蔥芝麻肉鬆麪包
用料肉鬆60克高筋麪粉500克牛奶200克淡奶油150克酵母6克鹽6克糖60克蔥15克雞蛋一個香蔥芝麻肉鬆麪包的做法全家福牛奶、淡奶油倒入麪包機，我習慣於發酵粉先倒入液體，攪勻。高筋麪粉篩入，然後糖和鹽倒入，我習慣於各放一邊...
蔥香芝麻軟麪包、香蔥麪包（湯種法）
吃不慣蒜香包的我卻獨愛蔥香包再加上芝麻的結合，好似它兩天生就該在一起，一口下去滿滿的芝麻蔥香味，尤其剛出爐不久，脆香脆香，一口難忘～此配方爲12個的量配方里的熟芝麻是自己炒的，炒熟的在烤一下真的超級香，炒芝麻很快的，一次...
香蔥培根肉鬆芝士麪包
兒子喜歡的一款麪包，上週剛做過一次，還沒吃夠，就又做了一次，記錄一下。用料高筋麪粉200克細砂糖20克鹽2克雞蛋1只牛奶50克酵母3克溫水（約40克）黃油15克配料：芝士碎培根肉鬆沙拉醬番茄醬蔥花雞蛋液適量香蔥培根肉鬆芝士麪包的...
蔥香芝麻肉鬆排包-小美版
用料牛奶100克糖35克酵母3克高筋麪粉250克淡奶油75克黃油20克雞蛋液15克芝麻若干肉鬆一包鹽3克蔥香芝麻肉鬆排包-小美版的做法牛奶100克，糖35克，酵母3克，設定1分鐘/37度/速度3。夏天可以不設定溫度。放入高筋麪粉250克，淡...
蔥香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）
手工結合麪包機，省時省力，大家都來試試吧！用料高精粉250g酵母3~4g糖40g鹽5~6g奶粉2小勺雞蛋一個（50-60g）牛奶80~100ml淡奶油20ml黃油20g食用油少量肉鬆想放多少放多少小蔥花半碗熟黑芝麻少量蔥香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）的...
黑芝麻蔥香肉鬆麪包
沒有前言……用料高筋麪粉270克酵母3克白沙糖10克奶粉15克全蛋液50克牛奶130克黃油25克鹽2克肉鬆適量小蔥花適量黑芝麻（生熟不限）適量雞蛋1個黑芝麻蔥香肉鬆麪包的做法除黃油和鹽以爲，其他材料混合均勻揉成團，牛奶和雞蛋...
香蔥芝士肉鬆麪包球
因爲沒有面包模具，用的是蛋糕模具，所以就變成了麪包球了。用料A:輔料肉鬆適量沙拉醬適量芝士1片蔥末適量雞蛋液適量番茄醬適量沙拉醬適量B:主料高筋麪粉200克牛奶100克白砂糖20克鹽2克酵母4克黃油20克雞蛋25克香蔥芝士...
「香蔥 芝麻 海苔 肉鬆」麪包卷
麪包的花樣種類非常多，吃來吃去，最對口味的還是那麼幾種。香蔥芝麻海苔肉鬆麪包卷，就是其中一個。它口感鬆軟，大大的咬一口，肉鬆、沙拉醬、海苔、麪包的香氣隨之而來，越嚼越有味道。相較外面買的麪包卷，自家做的用料更加充足...
香蔥肉鬆麪包
疫情期間把包子饅頭花捲做了個遍，多米特別喜歡吃肉鬆，就想着做成麪包也不錯，手揉出膜新手比較困難，多看看有關教程掌握方法，我這裏沒有拍手揉步驟，沒人拍見諒！用料高筋麪粉300克雞蛋液一個牛奶150克左右黃油50克糖40克酵母4...
蔥香肉鬆芝士小麪包
雖然廚師機可以解放雙手，但我一直堅持手工揉麪，這樣更加可以深刻地體會到手工烘焙帶來的樂趣與成就感。用料高粉280克低粉80克奶粉30克糖50克黃油40克酵母4克牛奶或水150克全蛋液70克鹽3克蔥花，肉鬆，馬蘇裏拉芝士，沙拉醬，番...
蔥香麪包芝士麪包（火腿肉鬆餡）
好吃就行用料發酵麪糰需要的材料：牛奶200克雞蛋1個黃油30克細砂糖50克奶粉21克鹽6克高筋麪粉350克酵母4克其他部分材料：火腿，肉鬆適量沙拉醬，番茄醬，芝士，蔥花適量蔥香麪包芝士麪包（火腿肉鬆餡）的做法按發酵麪糰需要的材料順...
蔥香芝麻肉鬆麪包卷
就是小時候喜歡的肉鬆卷的味道！超級好吃超級懷念！用料高筋麪粉1.25cup低筋麪粉0.5cup黃油1oz溫水150ml乾酵母2tsp糖1oz鹽1tsp蔥花芝麻肉鬆美乃滋（色拉醬）蔥香芝麻肉鬆麪包卷的做法清清教你做小時候愛吃的肉鬆卷！兩種麪粉中...