油潑雞絲
同事的爸爸做的，這名兒自己臨時取的^_^用料雞胸肉1塊生抽2勺食用油20克小蔥1根油潑雞絲的做法雞絲煮熟，放入涼拌香菜，辣椒粒，生抽等拌着熱油淋上去。喜歡辣的可以直接放油裏再淋上去。小貼士同事爸爸手藝，在此發佈，便於儲存...
油潑雞
方便、美味用料雞一隻白胡椒適量鹽適量蔥量大姜量大香菜量大麻油適量豬油適量色拉油適量鮮醬油適量油潑雞的做法把雞用鹽、白胡椒裏外塗抹，醃製45分鐘到一個小時。把油塗抹鍋底，鋪上生薑片、蔥，把雞放上面，蓋上蓋，大火。等...
油潑餌絲
雲南餌絲，陝西辣子千里姻緣一線牽用料餌絲單山蘸水蒜蓉辣椒粉油，鹽配色蔬菜油潑餌絲的做法餌絲小火炒至微焦，蘸水用飲用水調兌倒入拌勻，調好味，灑一層辣椒粉鋪面幹鍋煎香配菜，擺在餌絲上，再幹爆蒜蓉，加稍微多點油燒滾，淋在菜上...
夏日好味雞絲油潑面
我…一個看什麼饞什麼的人∠(ᐛ」∠)＿刷《白鹿原》時看他們蹲在地上吸溜吸溜的吃油潑面簡直了，當即買了辣椒到貨就擼袖子做起來（¯﹃¯）用料雞胸1塊蒜2瓣黃瓜半根小油菜1棵甘谷辣椒麪1勺生抽3勺老抽1勺鹽適量夏日好味雞絲油...
油潑雞絲拌麪
最近總感覺吃飯不香，也許是梅雨季節的緣故，悶悶不得勁兒，😩突然想吃點得味的食物。🙃嘿嘿，那就來碗油潑雞絲拌麪吧！🤓一起動手做起來！😋😋😋用料麪條一小把黃瓜絲若干胡蘿蔔絲若干香菜一根香蔥一根雞腿一隻生抽1勺醋1勺鹽1...
油潑三絲
這個菜很好做，適合夏天實用，爽脆，開胃！用料萵苣1段（大概200克）胡蘿蔔1段（大概20克）綠豆芽150克蒸魚豉油2勺玉米油20克小米辣1-2個油潑三絲的做法萵苣、胡蘿蔔切絲，蔥白、蔥綠切絲，泡水，備用。家裏有個不吃辣的小孩，所以沒放小米辣...
油潑雞腿
用料雞腿1只蒜2瓣蔥一小段醬油2勺幹辣椒2個花椒10粒油潑雞腿的做法雞切幾刀方便入味，用少許鹽、黑胡椒、料酒醃製10分鐘上鍋大火蒸15分鐘放上蒜末、蔥末、幹辣椒燒熱油，冒煙後加花椒，潑在雞腿上灑生抽，完成...
油潑雞絲涼麪
一碗涼麪，一半冰鎮西瓜，看集連續劇，空調屋再睡上一會～別提有多爽！！！用料雞胸肉一片花椒八角姜少量黃瓜一根胡蘿蔔一根香蔥一撮蒜五六瓣油潑雞絲涼麪的做法準備工作：一小鍋熱水加幾片姜，一個八角，幾粒花椒，水燒開，放入雞胸肉，煮上二...
油潑雞絲麪
唯有美食與愛不可辜負😁用料粗麪條（溼麪條）2人份蔥1根姜2片（也可根據個人口味放一片或者多放）蒜2瓣（同姜根據自己口味適量增加或減少）香菜1根或2根小米椒1-2個（喜歡吃油辣椒的換成一勺幹辣椒麪）醬油2勺醋1勺涼白開或者開水2勺...
油潑螺絲
在冷凍海鮮的袋子上發現的菜譜，很美味！用料蔥末適量蒜末適量薑末適量耗油適量生抽適量味精適量熱油適量香菜適量油潑螺絲的做法螺絲切成薄片，入75°水焯15秒，螺肉略微起卷即可。將蒜末，薑末，蔥花，耗油，生抽，味精調成汁，倒入熱油...
油潑火雞面
沉迷於油潑不能自拔用料火雞面1份蔥白一截兒雞蛋1個辣椒麪1把蒜4瓣生菜3片生抽1勺醋1勺雞精一點兒鹽一點兒油兩大口鍋1個油潑火雞面的做法拿出來火雞面拆開，燒鍋水水開下面，隔壁火雞面的攻略說煮5分鐘，煮完我發現忘了放...
油潑絲瓜
簡單易做用料絲瓜大蒜50g油潑絲瓜的做法絲瓜去皮切段裝盤，水燒開放入蒸5分鐘，取出待用，鍋中添油加蒜末，鹽，雞精，生抽翻炒，倒在已經蒸好的絲瓜上即可。小貼士絲瓜嫩，蒸好立即取出。...
油潑米絲
用料油10克醬油10克蒜末1大個油潑米絲的做法鍋里加水，扔進3餅米絲，肉丸，蘿蔔絲，金針菇，放鹽，油。撈起全部東西，分2個碗裝，一個做成辣的，一個做成不辣的2碗都放芝麻花生醬。一碗加上磨辛子，沒有的話，就換成辣椒粉蒜末，小火，油炸，炸到...
油潑蘿蔔絲
早餐來點這小菜，孩子吃飯不拖拉，三下兩下就能吃掉一碗大米粥。醃蘿蔔掌握這種做法，馬上可以吃，簡單快手，好吃下飯又下酒。用料白蘿蔔1根麻椒油適量花生油適量香蔥適量鹽適量黑芝麻適量油潑蘿蔔絲的做法去皮洗淨擦成絲加入...
油潑豆腐絲
懷念小時候吃到的純純豆香味的豆腐皮。用料豆腐皮1張蒜米3瓣蔥2根香菜1根油一大勺辣椒麪1勺幹辣椒2個鹽3克醬油1勺陳醋1勺油潑豆腐絲的做法【油潑豆腐絲】特製的辣椒麪配上豆腐皮，味道保證大家會欲罷不能[壞笑][壞笑][...
油潑海帶絲
用料海帶絲150克白菜幫2個胡蘿蔔半根食用油鹽蔥花椒雞精姜幹辣椒生抽1小勺油潑海帶絲的做法海帶切成絲，白菜、胡蘿蔔切成片。鍋內放水燒開，放入海帶煮5分鐘撈出。再將胡蘿蔔和白菜用開水抄一下撈出。鍋內放花生油燒沸，將...
油潑雞蛋
用料油5克蔥1根醬油1勺醋1勺蔥花5克生抽2勺蒜末1瓣雞精1勺油潑雞蛋的做法雞蛋涼水煮熟撥皮，一個雞蛋切4瓣，擺盤，油鍋下豆瓣醬，生抽，醋，醬油蔥炒香淋上，小蔥裝扮就可以了...
油潑三絲卷
簡單又爽口的快手素菜！炎熱的夏季，能簡單就儘量簡單點，既能滿足口腹之慾，又能控油減脂！用料捲心菜葉幾片萵筍半根黃瓜半根胡蘿蔔半根油，鹽，生抽，雞精，適量幹辣椒，花椒粒，姜蒜片少許香油，香醋少許油潑三絲卷的做法將萵筍去皮洗淨切...
油潑土豆絲
連炒鍋都不需要！只需將土豆絲過水白灼，熱一勺滾沸的花椒油，滋滋作響的聲音足夠挑逗着舌尖上的每一個細胞用料土豆2個生抽1/2湯匙白醋1/2湯匙辣椒油1/2湯匙香油1/2湯匙糖1/2湯匙辣椒粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙花椒少許油潑土...
油潑雞塊
這道油潑雞塊，可以說是真正0失敗，誰做都好吃，哪怕你是第一次做菜！試問做好一道油潑雞塊總共需要幾步？答：只要四步，準備配料、雞塊蒸熟、碼上調料、澆油，這就完事了，關鍵是成品還頗有一道硬菜的感覺。口味就不用多說了，誰吃誰知...
油潑豆腐絲
用料豆腐皮兩張香菜3一根瘦肉300克胡蘿蔔一根大蔥兩小段幹辣椒8個耗油一勺鹽15克醋一勺油潑豆腐絲的做法新鮮的豆腐皮切細絲熱水泡一會準備好瘦肉胡蘿蔔去皮大蔥切兩小段香菜洗淨大蔥段胡蘿蔔切絲香菜切斷瘦肉切絲炒...
油潑筍絲
輕食開胃佳品，口味清爽單純，家常基礎菜品。用料瘦肉絲（成品）150g去皮萵筍（成品）300g杭椒3個小米辣2個老薑沫5片蒜4瓣生抽4勺陳醋3勺蠔油1勺香油1勺食鹽少許料酒3勺油潑筍絲的做法肉絲肥瘦相間，超市成品免切即炒我買的後腿肉...
蔥油潑雞絲
雞肉蛋白豐富不油膩，爽囗下飯易做。用料雞胸肉2塊香蔥4根雞精1勺香醋1勺生抽4勺白糖1勺薑片5片鹽適量老抽1勺(上色)麻椒碎1勺辣椒碎適量香油2勺蔥油潑雞絲的做法這次買了四隻大雞棒腿，洗淨泡水半小時，然後取小鍋放適量水...
油潑土豆絲
適合夏季爽口涼菜超級下飯👏🏻用料土豆2個蒜1瓣花椒少許粒幹辣椒根據個人口味大蔥1根鹽少許蠔油少許油潑土豆絲的做法土豆清理切成絲熱水燙熟放涼水裏邊反覆涼透蔥.蒜.切段辣椒.花椒備用土豆絲水完全過濾放少許鹽.蠔...
油潑乾絲
用料白豆腐乾4塊蒸魚豉油醋稍許鹽糖蔥油油潑乾絲的做法將蒸魚豉油、醋、糖調均勻倒入盤中備用將豆腐乾四周凸凹的地方切掉，然後平放在菜板上，刀和菜板保持平行橫着切成豆腐片，切的越薄越好，（一塊豆腐乾大概可以切6一8片），片...